（旅游酒店餐饮产业分析）2021年1季度酒店高层人事变动统计报告_第1页
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1、旅游酒店餐饮产业分析报告旅游酒店餐饮产业分析报告2021年1季度酒店高层人事变动统计报告 2021年1季度，“中国酒店业行业监测系统平台的5982家星级酒店企业中，共有73位酒店高管任命，与去年1季度相比，任命人数削减7位，降幅15%。在1季度的任命中，任命频率最高的职位是总经理职位，共任命了28位，占任命总人数的38%。 1 从任命区域分析 数据显示，1季度国内酒店业的人事任命，全国有18个地区有酒店高层的人事任命。本季度任命人数最多的地区是广东，共任命了11个高管，占全部人事任命总数的15%；紧随其后是上海和海南地区，各任命了7位高管，占人事任命总数的10%；其次北京和江苏地区各有6位高管

2、任命，占人事任命总是的8%；其它地区如四川5位、山西4位、安徽4位、山东2位等地区均有高管任命。值得关注的是1季度，消失全球、亚太区、大中华等多个区域高管被任命。 2 从任命职位分析 从人事任命的职位来看，本季度酒店高管任命数量最多的是总经理职位，据统计，本季度共任命了28位总经理，占人事任命总数的38%；其次是任命了14位市场销售总监，占本季度星级酒店人事任命总数的19%；1季度行政总厨的任命也较活泼，共任命了9位，占人事任命总数的12%。此外还消失较多其它职位的任命，例如餐饮总监、人力资源总监、副总经理、宴会销售总监、市场推广总监等。其中酒店集团任命的高管数量是9位，占本季度星级酒店人事任

3、命总数的12%。 3从任命品牌分析 数据显示，本季度洲际是表现最为活泼的品牌，共任命了15位高管，占星级酒店人事任命总数的21%;其次是万豪和喜达屋品牌，分别任命了11位和10位高管任命，各占总任命数的15%和14%。1季度希尔顿品牌任命了7位;万达和雅高各任命了5位；凯宾斯基和首旅建国各任命了2位；除了以上提到的，本季度朗廷、香格里拉、CarlsonRezidor、天伦、卓美亚等多个品牌也均任命了新的高管。 同比去年1季度，2021年1季度的高管任命人数有所削减，但可以看到，春节过后，不少酒店就已经开头进行人才聘请，像喜达屋、丽思卡尔顿、四季、洲际等知名国际联号集团或酒店在3月均高调举办人才聘请会，酒店或集团的人才缺口数，少那么上百，多那么上千，其中不乏高管职位的空缺。据最近东方发布的?2021年度中国酒店业人才供求报告?显示，2021-2021年，酒店行业的人才供求比逐年下降，特殊是在最近两年，行业人才供不应求，分析认为星级酒店的快速进展带动人才的刚性需求是酒店行业“人才荒的主因之一。 在新形势下，中国酒店业面临比拟突出的问题就是人力资源。今日的酒店业有令人特别艳羡的市场，有令人艳羡的资本投入，而且将来酒店业的进展前景也布满时机。但是唯独现在在人力资源的供

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