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文档简介
1、第七单元 应用广泛的酸、碱、盐知识网络知识网络应用广泛的酸碱盐溶液的酸碱性几种重要的盐酸性溶液和碱性溶液:酸碱指示剂溶液酸碱性的强弱:pH值常见的酸:盐酸、硫酸化学肥料:种类及作用溶液酸碱性与生命活动的关系常见的酸和碱常见的碱:氢氧化钠、氢氧化钙中和反应:酸与碱反应生成盐和水几种常见的盐:性质及用途盐:分类及性质知识回顾知识回顾知识点1溶液的酸碱性像石蕊、酚酞这样,能跟酸或碱的溶液起作用而显示不同颜色的物质叫_。遇酸溶液_遇碱溶液_酚酞试液遇酸溶液_遇碱溶液_石蕊试液酸碱指示剂变红变蓝不变色变红(1)溶液可表现出_、_和_。酸性碱性中性知识回顾(2)人们用_和_来表示溶液酸性和碱性强弱的程度。
2、pH7时,溶液呈_pH7时,溶液呈_pH7时,溶液呈_溶液酸性越强,pH_;溶液碱性越强,pH_。越小越大中性酸性碱性酸度碱度知识回顾(3)健康人的体液pH必须维持在一定范围内,如果超越正常范围,会导致生理功能失调或发生疾病,甚至出现_或_。大多数的农作物适宜在接近_(pH在6.57.5之间)的土壤中生长,酸性太强或碱性太强的土壤都不适宜作物的生长。雨水一般呈弱酸性(由于空气中的二氧化碳溶解在雨水中),人们一般把pH_的雨水称为_。酸中毒碱中毒中性酸雨小于5.6 知识回顾知识点2 常见的酸和碱(1)浓硫酸与浓盐酸的物理性质浓硫酸浓盐酸溶质的化学式H2SO4HCl颜色状态气味密度(与水比较)敞开
3、试剂瓶口发生的现象溶质质量分数无色油状无味1.84g/ml无明显现象无色液态刺激性气味1.18g/ml瓶口出现白雾98.3%37%知识回顾实验内容现象与结论将镁、锌、铁、铜分别放入稀盐酸、稀硫酸中 稀盐酸、稀硫酸分别与铁锈作用稀盐酸与石灰石作用稀硫酸与稀盐酸的化学性质除铜外,有气泡产生,反应速率:镁锌铁铁锈溶解,溶液变黄石灰石溶解,有气泡产生盐酸、稀硫酸、硝酸和醋酸溶液中都含有大量的_,所以酸溶液具有相似的化学性质。氢离子(H+)知识回顾金属单质与酸溶液能否发生置换反应,发生反应的剧烈程度,可说明金属活动性强弱。金属的活动性顺序表:在金属活动性顺序表中,排在_前面的金属能与稀盐酸(稀硫酸)发生
4、置换反应,排在后面的则不能。氢知识回顾浓硫酸稀释方法:把浓硫酸缓缓注入盛有水的烧杯中,用玻璃棒引流(或沿着烧杯壁缓缓倾倒)并不断搅拌。注意:浓硫酸溅到皮肤或衣物上的处理:立即用大量水冲洗,然后涂上3%5%的碳酸氢钠溶液;浓硫酸有很强的吸水性,可作为_。干燥剂知识回顾(2)烧碱溶液、石灰水的化学性质实验内容现象与反应的化学方程式在烧碱溶液中滴加硫酸铜溶液在石灰水中滴加硫酸铜溶液有蓝色沉淀生成CuSO4 + 2NaOH = Na2SO4 + Cu(OH)2有蓝色沉淀生成CuSO4 + Ca(OH)2 = CaSO4 + Cu(OH)2氢氧化钠、氢氧化钙在水溶液中都能产生_,这使碱溶液具有相似的化学
5、性质。氢氧根离子(OH-)知识回顾 CaO + H2O = Ca(OH)2生石灰变成熟石灰是放热过程。生石灰具有强烈的吸水性,极易跟水反应。生石灰的这一特性可用作_。干燥剂固体氢氧化钠在空气中不但易吸收水蒸气而潮解,还能吸收二氧化碳气体而_。变质CuSO4与NaOH、Ca(OH)2 反应时,两种化合物互相交换成分,生成两种新的化合物,这类反应称为_。复分解反应(3)中和反应HCl+NaOH = NaCl+H2O酸 + 碱 盐 + 水酸与碱作用生成盐和水的反应称为中和反应。中和反应的实质: H+ + OH- = H2O 知识回顾知识点3 几种重要的盐(1)盐的分类:依据组成盐的阳离子和酸根的种类
6、进行分类根据_的不同,盐可以分为钠盐、钾盐、镁盐、铁盐、铵盐等。(氯化钠为钠盐)根据_的不同,盐可以分为硫酸盐、碳酸盐、硝酸盐、盐酸盐等。(氯化钠为盐酸盐)阳离子酸根知识回顾盐的化学性质:盐 + 金属 新盐 + 新金属,在金属活动性顺序表中,除非常活泼的金属外,排在前面的金属一般可以将位于其后面的、比它不活泼的金属从它们的盐溶液中_出来。如:Zn + CuSO4 = ZnSO4 + Cu 某些盐溶液在一定条件下能与酸或碱发生_如:CuSO4 + Ca(OH)2 = Cu(OH)2 + CaSO4置换复分解反应知识回顾(2)几种常见的盐名称俗称用途氯化钠碳酸钠碳酸氢钠碳酸钙无纯碱小苏打无生产氯气
7、、烧碱,做调味品玻璃、造纸、纺织和洗涤剂的生产等焙制糕点、治疗胃酸过多建筑材料、补钙剂碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙与盐酸反应都可生成二氧化碳气体,可依据这些反应进行碳酸盐的检验:某物质+HCl产生气体变浑浊CO2CaCO3碳酸盐知识回顾+Ca(OH)2(3)化学肥料定义:通过_生产的肥料,称作化学肥料。化学加工化学肥料的分类:_、_、_、_。氮肥磷肥钾肥复合肥铵态氮肥与碱混合加热,都有氨气放出,氨气有_,能使湿润的红色石蕊试纸_,这些可用于_。注意:氨态氮肥不可与_等碱性物质混用,否则会降低肥效。刺激性气味变蓝铵态氮肥的检验熟石灰、草木灰(含碳酸钾)知识回顾类型一酸碱指示剂命题角度:考查学生对酸碱
8、指示剂的掌握情况。例1 某同学在晚会上表演如下魔术:用毛笔蘸取一种无色液体在一张白纸上写了“化学魔术”四字,然后再喷上一种无色液体,白纸上立即出现了红色的“化学魔术”四字。该生先后所用的无色液体可能是( ) A.石蕊试液、稀硫酸 B.酚酞试液、“雪碧”饮料 C.NaOH溶液、酚酞试剂 D.CuSO4溶液、NaOH溶液例题解析例题解析C【解析】从题目信息可知是两种无色物质混合后呈现红色,石蕊溶液为紫色,CuSO4溶液为蓝色,故A项和D项错误;“雪碧”饮料呈现酸性,遇酚酞不会变色。故选C。例题解析命题角度:考查学生对溶液酸碱度的认识例2一些食物的近似pH如下表: (1)苹果汁和葡萄汁相比较,酸性较
9、强的是_,它能使紫色石蕊试液变成_色;类型二pH 值例题解析苹果食物苹果葡萄牛奶玉米pH2.93.3 3.54.5 6.36.6 6.8 8.0 红(2)人的胃酸中主要成分是_,对于胃酸过多的人,空腹时最宜食用上述食物中的_;在医疗上,治疗胃酸过多的药物之一“胃舒平”其主要成分是_,请写出它与胃酸反应的化学方程式_例题解析盐酸【解析】(1)从表中可以看出苹果的pH葡萄的pH,所以苹果汁的酸性较强,酸性溶液能使紫色石蕊试液变红色;(2)人的胃酸中主要成分是盐酸,可食用偏碱性的食物中和胃酸过多,表格中的玉米偏碱性,可食用;氢氧化铝是主要成分,和盐酸发生中和反应,生成对应的盐AlCl3和水玉米氢氧化
10、铝Al(OH)3+3HClAlCl3+3H2O命题角度:考查学生对常见酸的知识的掌握情况例3 生锈的铁钉放入足量的稀盐酸中,片刻观察到的现象是_,发生的化学方程式_;反应一段时间后,又观察到的现象是_,发生反应的化学方程式为_。类型三常见酸的性质和用途例题解析铁锈逐渐消失,无色溶液变成黄色Fe2O3 + 6HCl = 2FeCl3+3H2O有气泡产生Fe + 2HCl = FeCl2 + H2【解析】铁锈的主要成分是氧化铁(Fe2O3),将生锈的铁钉放入稀盐酸中,先是表面的铁锈的主要成分氧化铁与盐酸反应生成氯化铁与水,反应现象为:铁锈逐渐消失,无色溶液变成黄色,反应的化学方程式为:Fe2O3
11、+ 6HCl = 2FeCl3+3H2O;当铁锈完全反应后,铁与稀盐酸发生反应,生成氯化亚铁与氢气,反应现象是有气泡产生,反应的化学方程式为:Fe + 2HCl = FeCl2 + H2。例题解析命题角度:考查学生对常见碱的知识的掌握情况例4 氢氧化钠有强烈的_性,所以它的俗名叫苛性钠、火碱或烧碱,氢氧化钠固体曝露在空气中时容易吸收水分而溶解,还易与空气中的_发生反应而变质,其反应的化学方程式为:_。类型四常见碱的性质和用途例题解析腐蚀二氧化碳CO2+ 2NaOH = Na2CO3 + H2O【解析】氢氧化钠具有强烈的腐蚀性,易与空气中的二氧化碳反应生成碳酸钠和水而变质,化学方程式是:CO2+
12、 2NaOH = Na2CO3 + H2O。故答案为:腐蚀; 二氧化碳(CO2); CO2 + 2NaOH = Na2CO3 + H2O。例题解析命题角度:考查学生对中和反应的掌握情况。例5 下列反应中属于中和反应的是( )ACaO + 2HCl = CaCl2 + H2OBCa(OH )2 + 2HCl = CaCl2 + 2H2OCCaCO3 + 2HCl = CaCl2 + H2O + CO2D2NaOH + CO2 = Na2CO3 + H2O类型五酸与碱的中和反应B例题解析【解析】中和反应是酸与碱作用生成盐和水的反应,A、氧化钙与盐酸反应生成氯化钙和水,不是酸与碱的反应,不属于中和反
13、应;B、氢氧化钙与盐酸反应生成氯化钙和水,反应物是酸和碱,生成物是盐和水,属于中和反应;C、碳酸钙与盐酸反应生成氯化钙、水和二氧化碳,不是酸与碱的反应,不属于中和反应;D、氢氧化钠与二氧化碳反应生成氯化钠和水,不是酸与碱的反应,不属于中和反应。故选B。例题解析命题角度:考查学生对常见盐的知识的掌握情况。例6 下列实验现象描述正确的是( ) A.氯化铜溶液中加入铁粉后,溶液颜色变为无色 B.硫酸铵中加入氢氧化钠溶液后,微热有无色无味的气体生成 C.硫酸铜溶液中滴加氢氧化钾溶液后,有蓝色沉淀生成 D.酚酞试液中通入二氧化碳变红 类型六常见盐的性质和用途C例题解析【解析】A、氯化铜加入铁粉会生成氯化亚铁溶液会变成浅绿色,故此选项错误;B、铵盐遇碱会放出氨气,氨气有刺激性气味,故此选项错误;C、硫酸铜能与氢氧化钾反应生成氢氧化铜沉淀,氢氧化铜是蓝色沉淀,故此选项正确;D、酚酞遇碱性溶液会变红,二氧化碳通入到酚酞中不会生成碱,故此选项错误。故选C。例题解析命题角度:考查学生对化学肥料知识点的掌握情况例7下列关于化肥的说法中不正确的是( ) A.铵盐不能与碱类物质混放或混用 B.化肥对提高农作
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