2019-2020年高考生物模拟试卷含解析

1、2019-2020年高考生物模拟试卷含解析一、选择题：每小题6分，在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的1（6分）（2015江苏三模）用酵母菌使葡萄汁产生葡萄酒，当酒精含量达到12%16%时，发酵就停止了有关叙述不正确的是（）A酒精对酵母菌有毒害作用B产生酒精的同时也有CO2生成C产物积累使pH值发生改变D氧气过少导致其无法呼吸2（6分）（2015滕州市校级模拟）某研究小组发现染色体上抑癌基因邻近的基因能指导合成反义RNA，反义RNA可以与抑癌基因转录形成的mRNA形成杂交分子，从而阻断抑癌基因的表达，使细胞易于癌变，据图分析，叙述正确的是（）A过程称为转录，发生场所可以是细胞质和

2、细胞核B与完成过程直接有关的核酸，只有mRNAC与邻近基因或抑癌基因相比，杂交分子中特有的碱基对是A一UD细胞中若出现了杂交分子，则抑癌基因沉默，此时过程被抑制3（6分）（2015滕州市校级模拟）如图是蛋白质合成的示意图，a、b、c表示相应物质，和表示相应过程，下列叙述错误的是（）Ab从细胞核转移到核糖体上需通过核孔复合体B要完成过程，核糖体必须沿着b运行C一种c物质可以转运多种氨基酸D过程必须有RNA聚合酶的催化4（6分）（2015信阳一模）取某种植物生长状态一致的新鲜叶片，用打孔器打出若干圆片，平均分成四组，各置于相同的密闭装置内，在其他条件相同且适宜的情况下，分别置于四种不同温度下t1t

3、2t3t4测得光照相同时间后各装置内O2的增加值及黑暗条件下各装置内O2的消耗值，结果如下表经分析可知，下列叙述不正确的是（） 温 度气体变化值（相对值/mgh）t1t2t3t4光照下O2的增加值2.76.012.512.0黑暗下O2的消耗值2.04.08.012.0A在实验的温度范围内，呼吸作用强度随着温度的升高而升高B在实验的四种温度下，植物在t3温度时经光合作用制造有机物的量最多C光照相同时间后，t4温度下装置内O2的增加量与细胞呼吸消耗的O2量相等D在实验的四种温度下，若均给予24小时光照，植物有机物的积累量均大于05（6分）（2015滕州市校级模拟）今年太湖蓝藻大爆发，导致饮用水出现

4、严重异味水质变臭的根本原因是（）A蓝藻繁殖速度快B好氧细菌增多C水中溶解氧过低D水体中富含N、P等元素6（6分）（2015滕州市校级模拟）动物被运输过程中，体内皮质醇激素的变化能调节其对刺激的适应能力如图为皮质醇分泌的调节示意图据图分析，下列叙述错误的是（）A运输刺激使下丘脑分泌激素增加的结构基础是反射弧B图中M促进皮质醇分泌的过程属于体液调节C皮质醇作用的靶细胞只有下丘脑细胞和垂体细胞D动物被运输过程中，体内皮质醇含量先升高后逐渐恢复正常三、非选择题：7（12分）（2013广东模拟）为防治荔枝蝽等植食性害虫，减少农药的使用，有人尝试在荔枝园的株间种植矮小的山绿豆对比研究荔枝山绿豆复合种植园和

5、荔枝单一种植园中各类昆虫所占的百分比，结果如图请回答：（1）调查各类昆虫的种群密度能否都用样方法？理由是（2）据图分析，复合种植园中害虫明显减少，原因是的比例增加，通过等种间关系消灭害虫（3）山绿豆耐阴性好，营养丰富，可作为饲料，选它跟荔枝搭配种植，可提高生物群落对的利用率无论哪种种植模式，荔枝园里都要定期清除杂草，从能量流动的角度分析，其目的是（4）复合种植园中，等属于生产者，腐生性昆虫属于与单一种植园相比，复合种植园生物的种类增加，因而其生态系统的结构更为复杂，抵抗力稳定性更高8（9分）（2015潮南区模拟）动物肠道内存在有益细菌和有害细菌，有害菌大量繁殖会影响动物生长在肠道粘膜中有一类小

6、分子多肽，叫抗菌肽，能杀灭多种细菌（1）抗菌肽是动物（非特异性、特异性）的重要组成部分，可以用试剂鉴定其化学本质（2）抗菌肽在动物体内含量微少且提取困难，通过转基因技术则可以利用酵母菌实现大量生产，这是利用了酵母菌等特点（3）抗菌肽不会使细菌产生耐药性，能否替代抗生素成为新型饲料添加剂呢？研究人员用罗非鱼幼鱼进行了如表所示的实验据表回答：实验组别A 组B组C组D组E组F组在基础饲料中添加物质的量（mgkg1）抗生素抗菌肽不添加物质1005102050初始体重（g）10.510.610.910.910.610.6终末体重（g）18.721.319.719.018.318.6增重率（%）77.19

7、9.882.375.671.875.6该实验的A组和F组起的作用是实验时选择相近的健康幼鱼若干，分组饲养56天后，测定每条幼鱼的抗菌肽的最佳使用浓度为当抗菌肽浓度过高时，罗非鱼增重率降低的原因可能是9（6分）（2015滕州市校级模拟）干扰素是动物或人体细胞受病毒感染后产生的一类糖蛋白，具有抗病毒、抑制肿瘤及免疫调节等多种生物活性请分析回答：（1）干扰素的产生受细胞内基因的控制，通常处于抑制状态在病毒刺激下，干扰素基因经、翻译形成干扰素前体，进一步加工后形成成熟的干扰素，通过方式分泌到细胞外（2）某些干扰素可作用于宿主细胞膜上的相应受体，激活该细胞核中基因表达产生多种抗病毒蛋白，其中有些蛋白可通

8、过激活RNA酶使病毒的mRNA，有些则可与（细胞器）结合，通过抑制病毒多肽链的合成发挥抗病毒作用（3）某些干扰素可抑制肿瘤细胞DNA的合成，通过减慢细胞分裂过程抑制肿瘤还有些干扰素可提高吞噬细胞将抗原呈递给 细胞的能力，从而在免疫调节中发挥作用10（12分）（2015滕州市校级模拟）淀粉的含量、直链和支链淀粉的比例及支链淀粉的结构等决定着水稻的产量和品质，因此水稻淀粉合成代谢的遗传研究备受关注相关研究的部分信息下图所示请回答：（1）用射线处理水稻进行诱变育种从图中可以看出，由于水稻A基因1中发生了碱基对的，因而突变为A基因2比较研究后发现，基因突变部位编码的氨基酸分别为酪氨酸（UAC）和丝氨酸

9、（AGC）请写出基因中编码这两个氨基酸的碱基序列（2）育种工作者利用普通野生稻中存在的低比例直链淀粉突变体，以杂交育种方法培育出了优质栽培水稻品种在杂交育种过程中，从F2代起，一般要进行多代自交和选择，自交的目的是（3）普通野生稻含有3.75104对基因，假定每个基因的突变率都是105，那么在约有107个个体的种群中，每一代出现的基因突变数是，它们是进化的原材料，也将是改良栽培稻的资源我国的普通野生稻分布于南方8个省（ 区），每一个分布点的普通野生稻种群都是生物进化的（4）据调查，在近30年间，我国的一千多个普通野生稻分布点已消失了80%，从生物多样性角度看，其直接后果是普通野生稻的（遗传、物

10、种、生态系统）多样性减少普通野生稻的濒危现状与后果已引起政府和民众的高度警觉，为此我国已将普通野生稻定为一级农业野生保护植物三、【生物选修1-生物技术实践】（15分）11（15分）（2015滕州市校级模拟）泡菜是人们日常生活中比较喜欢的一种食品，但是泡菜中却含有亚硝酸盐当人体摄入的亚硝酸盐总量达到0.3g0.5g时，会引起中毒；达到3g时，会引起死亡我国卫生标准规定，亚硝酸盐的残留量在酱菜中不得超过20mg/Kg膳食中的绝大部分亚硝酸盐在人体内以“过客”的形式随尿液排出，只有在特定的条件下，才会转变成致癌物质亚硝胺针对泡菜在发酵过程中会产生亚硝酸盐的事实，某中学生物活动小组设计实验，探究不同食

11、盐浓度和发酵时间对亚硝酸盐含量变化的影响（1）请补充实验设计的空缺内容：制作泡菜的原理：测量指标及方法：亚硝酸盐与某些化学物质发生反应后形成色染料先使泡菜样品及一系列已知浓度的亚硝酸盐溶液分别与化学物质发生显色反应，然后通过颜色，可以估测出泡菜液样中亚硝酸盐的含量确定浓度梯度：经过查找资料和初步实验，发现当食盐浓度为3%以下时，制作的泡菜溶液发生腐败，而当食盐浓度在8%以上时，制作的泡菜又容易成为咸腌菜因此，分别设计了3%、5%、7%的食盐浓度梯度来制作泡菜选择实验材料：红萝卜和白萝卜，哪种更适合于用做实验材料？，理由是制作泡菜：将实验材料分成3组制作泡菜，除了实验材料的重量相同外，还要保证每

12、组泡菜的相同（2）如图是该生物活动小组记录的三种食盐浓度的泡菜中亚硝酸盐含量与发酵天数的关系图根据此图实验结果，请你给出制作泡菜的最佳指导意见四（15分）【生物-选修3现代生物科技专题】12（15分）（2015滕州市校级模拟）：请根据给出的材料回答下列相关问题美国加州的科学家使用了进行试管受精的年轻女性捐献的卵子，以及2名志愿者的皮肤成纤维细胞，成功克隆出了5个人体胚胎，进而可以开发出有研究价值的干细胞请回答：（1）上述过程中主要应用到的动物细胞工程技术有（2）在使用合成培养基进行胚胎干细胞培养时，通常需要加入等天然成分在细胞培养时，要保证被培养的细胞处于一定的气体环境，所需要的气体主要有，如

13、果将此细胞用于检测有毒物质是否引起了细胞基因突变，可用技术检测是否发生突变（3）科学家欲进行胚胎分割移植，选择发育良好、形态正常的桑椹胚或囊胚，将其移入盛有操作液的培养皿中，然后用分割针进行分割，注意必须对后者的做到均等分割（4）胚胎移植是否成功，与供体和受体的生理状况有关大量的研究已经证明，为胚胎在受体内的存活提供了可能的生理基础是：如图所示为人类“治疗性克隆”的大概过程，请据图作答（5）“治疗性克隆”的结果说明高度分化的体细胞的核仍然具有（6）上述技术用于白血病人的骨髓移植，且图中患者是A型血（IAi），提供卵细胞的女性是AB型血（IAIB）的，则骨髓移植成功后患者的血型是型（7）为何要将

14、患者的体细胞的核植入去核的卵细胞，而不直接用体细胞进行细胞培养？2015年山东省枣庄市滕州三中高考生物模拟试卷参考答案与试题解析一、选择题：每小题6分，在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的1（6分）（2015江苏三模）用酵母菌使葡萄汁产生葡萄酒，当酒精含量达到12%16%时，发酵就停止了有关叙述不正确的是（）A酒精对酵母菌有毒害作用B产生酒精的同时也有CO2生成C产物积累使pH值发生改变D氧气过少导致其无法呼吸考点：酒酵母制酒及乙酸菌由酒制醋 分析：参与果酒制作的微生物是酵母菌，其新陈代谢类型为异养兼性厌氧型果酒制作的原理：（1）在有氧条件下，反应式如下：C6H12O6+6H2O

15、+6O26CO2+12H2O+能量； （2）在无氧条件下，反应式如下：C6H12O62CO2+2C2H5OH+能量解答：解：A、酒精对酵母菌有毒害作用，A正确；BC、酒精发酵过程中除了产生酒精，还会产生大量的二氧化碳，导致pH值发生改变，不适宜酵母菌生存，B正确，C正确；D、酒精发酵时进行的是无氧呼吸，不需要氧气，D错误故选：D点评：本题考查果酒和果醋的制作，要求考生识记参与果酒制作的微生物及其特点，掌握果酒制作的原理及条件，能理论联系实际，运用所学的知识合理解释生活中的生物学问题，属于考纲理解层次的考查2（6分）（2015滕州市校级模拟）某研究小组发现染色体上抑癌基因邻近的基因能指导合成反义

16、RNA，反义RNA可以与抑癌基因转录形成的mRNA形成杂交分子，从而阻断抑癌基因的表达，使细胞易于癌变，据图分析，叙述正确的是（）A过程称为转录，发生场所可以是细胞质和细胞核B与完成过程直接有关的核酸，只有mRNAC与邻近基因或抑癌基因相比，杂交分子中特有的碱基对是A一UD细胞中若出现了杂交分子，则抑癌基因沉默，此时过程被抑制考点：恶性肿瘤的防治 分析：分析题图：图示表示抑癌基因邻近的基因合成了反义RNA使细胞癌变的过程，是以抑癌基因为模板转录形成mRNA的过程；是以mRNA为模板翻译形成蛋白质的过程抑癌基因邻近的基因合成了反义RNA可以与抑癌基因转录形成的mRNA形成杂交分子，阻断基因的表达

17、，使细胞癌变解答：解：A、过程I以抑癌基因为模板合成mRNA，属于转录过程，发生于细胞核中，A错误；B、与完成过程II直接有关的核酸有mRNA、tRNA和rRNA，B错误；C、基因中碱基配对方式为AT、CG，而反义RNA与mRNA形成杂交分子时的碱基配对方式为AU、CG可见，与邻近基因或抑癌基因相比，杂交分子中特有的碱基对是AU，C正确；D、细胞中若出现了杂交分子，则抑癌基因沉默，此时过程II被抑制，从而阻断抑癌基因的表达，使细胞易于癌变，D错误故选：C点评：本题考查细胞癌变的机理和基因表达的相关知识，意在考查学生的识图能力和判断能力，运用所学知识综合分析问题和解决问题的能力3（6分）（201

18、5滕州市校级模拟）如图是蛋白质合成的示意图，a、b、c表示相应物质，和表示相应过程，下列叙述错误的是（）Ab从细胞核转移到核糖体上需通过核孔复合体B要完成过程，核糖体必须沿着b运行C一种c物质可以转运多种氨基酸D过程必须有RNA聚合酶的催化考点：遗传信息的转录和翻译 分析：根据题意和图示分析可知：图中a、b、c分别表示DNA分子、mRNA分子和tRNA分子；表示转录过程，表示翻译过程明确知识点，梳理相关的基础知识，分析题图，结合问题的具体提示综合作答解答：解：A、b是mRNA分子，属于大分子物质，不能直接通过膜结构，所以从细胞核转移到核糖体上需通过核孔复合体，A正确；B、由于蛋白质的合成需要以

19、mRNA分子为模板在核糖体上进行，所以要完成翻译过程，核糖体必须沿着b运行，B正确；C、一种c物质即tRNA分子只能转运一种氨基酸，而一种氨基酸可由几种c物质即tRNA分子转运，C错误；D、过程表示转录，所以必须有RNA聚合酶的催化，才能正常进行并形成mRNA分子，D正确故选：C点评：本题结合基因控制蛋白质合成的示意图，考查遗传信息的转录和翻译，要求考生识记遗传信息转录和翻译过程，能准确判断图中各过程或物质的名称；并能根据图中信息及所学的知识答题，属于考纲识记和理解层次的考查4（6分）（2015信阳一模）取某种植物生长状态一致的新鲜叶片，用打孔器打出若干圆片，平均分成四组，各置于相同的密闭装置

20、内，在其他条件相同且适宜的情况下，分别置于四种不同温度下t1t2t3t4测得光照相同时间后各装置内O2的增加值及黑暗条件下各装置内O2的消耗值，结果如下表经分析可知，下列叙述不正确的是（） 温 度气体变化值（相对值/mgh）t1t2t3t4光照下O2的增加值2.76.012.512.0黑暗下O2的消耗值2.04.08.012.0A在实验的温度范围内，呼吸作用强度随着温度的升高而升高B在实验的四种温度下，植物在t3温度时经光合作用制造有机物的量最多C光照相同时间后，t4温度下装置内O2的增加量与细胞呼吸消耗的O2量相等D在实验的四种温度下，若均给予24小时光照，植物有机物的积累量均大于0考点：影

21、响光合作用速率的环境因素；细胞呼吸的过程和意义 分析：黑暗下植物只进行呼吸作用，黑暗下O2的消耗值可表示呼吸速率光照下，植物同时进行光合作用和呼吸作用，光照下O2的增加值可表示净光合速率净光合速率=真正光合速率呼吸速率解答：解：A、由表格显示，t1t2t3t4在实验的温度范围内，随着温度的升高，黑暗下O2的消耗值越来越多，呼吸作用强度增强故A正确B、光合作用制造有机物的量（用氧气量表示）=光照下O2的增加值+黑暗下O2的消耗值，其中植物在t4温度时光合作用制造有机物的量生成量最多故B错误C、表格显示，t4温度下，光照下O2的增加值=黑暗下O2的消耗值故C正确D、植物有机物的积累量即为净光合作用

22、制造有机物量，用表中的光照下O2的增加值表示故D正确故选B点评：本题考查了光合作用的影响因素相关内容，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力5（6分）（2015滕州市校级模拟）今年太湖蓝藻大爆发，导致饮用水出现严重异味水质变臭的根本原因是（）A蓝藻繁殖速度快B好氧细菌增多C水中溶解氧过低D水体中富含N、P等元素考点：全球性生态环境问题 分析：太湖蓝藻灾害频发的人为原因主要有：沿湖的生活污水和工农业废水大多直接流入太湖，导致水体含氮、磷等过多；表层浮游蓝藻过量生长，从而大量消耗水中氧气，致使水体发臭，水质恶化解答：解：太湖蓝藻大爆发，导致饮用水出现严重异味水质变臭的根本原因

23、是水体中富含氮、磷等元素故选：D点评：本题难度不大，考查学生对保护水资源做法的认识进行分析解题的能力6（6分）（2015滕州市校级模拟）动物被运输过程中，体内皮质醇激素的变化能调节其对刺激的适应能力如图为皮质醇分泌的调节示意图据图分析，下列叙述错误的是（）A运输刺激使下丘脑分泌激素增加的结构基础是反射弧B图中M促进皮质醇分泌的过程属于体液调节C皮质醇作用的靶细胞只有下丘脑细胞和垂体细胞D动物被运输过程中，体内皮质醇含量先升高后逐渐恢复正常考点：动物激素的调节 分析：据图分析：图中M是促肾上腺皮质激素动物运输的过程中，精神紧张、焦虑不安等状态的刺激，刺激产生的神经冲动传递到下丘脑，下丘脑分泌促肾

24、上腺皮质激素释放激素，作用于垂体，垂体分泌促肾上腺皮质激素作用于肾上腺皮质，肾上腺皮质分泌皮质醇作用于相关的靶细胞解答：解：A、运输刺激使下丘脑分泌激素过程属于反射，反射的结构基础是反射弧，A正确；B、图中M是促肾上腺皮质激素，该激素通过体液的运输，与肾上腺皮质细胞膜上的受体结合，促进肾上腺分泌皮质醇增加，属于体液调节，B正确；C、皮质醇可以作用于相应的组织细胞起作用，也可以通过负反馈作用于下丘脑细胞和垂体细胞，C错误；D、动物被运输过程中，先通过下丘脑和垂体促进皮质醇的分泌，皮质醇分泌过多又会抑制下丘脑和垂体的活动，因此体内皮质醇含量先升高后逐渐恢复，D正确故选：C点评：本题考查激素调节知识

25、，关键是要求学生理解激素的反馈调节和分级调节过程是解题三、非选择题：7（12分）（2013广东模拟）为防治荔枝蝽等植食性害虫，减少农药的使用，有人尝试在荔枝园的株间种植矮小的山绿豆对比研究荔枝山绿豆复合种植园和荔枝单一种植园中各类昆虫所占的百分比，结果如图请回答：（1）调查各类昆虫的种群密度能否都用样方法？不能理由是因为有些昆虫活动能力强、活动范围广（2）据图分析，复合种植园中害虫明显减少，原因是肉食性和寄生性昆虫的比例增加，通过捕食和寄生等种间关系消灭害虫（3）山绿豆耐阴性好，营养丰富，可作为饲料，选它跟荔枝搭配种植，可提高生物群落对光能的利用率无论哪种种植模式，荔枝园里都要定期清除杂草，从

26、能量流动的角度分析，其目的是调整能量流动方向，使能量尽可能多的流向对人类有益的部分（4）复合种植园中，荔枝、山绿豆、杂草等属于生产者，腐生性昆虫属于分解者与单一种植园相比，复合种植园生物的种类增加，因而其生态系统的营养结构更为复杂，抵抗力稳定性更高考点：估算种群密度的方法；种间关系；生态系统的功能；生态系统的结构 分析：阅读题干和题图可知，本题涉及的知识有种群密度的调查、种间关系和生态系统的结构与功能，明确知识点，梳理相关的基础知识，并解析题图结合问题的具体提示综合作答解答：解：（1）对于有较强活动能力，而且身体微小的动物，不适于用样方法调查其种群密度（2）据图分析，复合种植园中肉食性和寄生性

27、昆虫的比例增加，通过捕食和寄生等种间关系消灭害虫，导致害虫明显减少（3）生物群落的垂直分布有利于提高生物群落对光能的利用率荔枝园里定期清除杂草，其目的是调整能量流动方向，使能量尽可能多的流向对人类有益的部分（4）复合种植园中，荔枝、山绿豆、杂草等属于生产者，腐生性昆虫属于分解者与单一种植园相比，复合种植园生物的种类增加，食物网的结构更为复杂，抵抗力稳定性更高故答案为：（1）不能 因为有些昆虫活动能力强、活动范围广（2）肉食性和寄生性昆虫 捕食和寄生（3）光能 调整能量流动方向，使能量尽可能多的流向对人类有益的部分（4）荔枝、山绿豆、杂草 分解者 营养（食物网）点评：本题考查生态系统的相关知识，

28、意在考查学生理解的知识要点，要求能运用所学知识，通过比较、分析对问题进行解释、推理，做出合理的判断、得出正确的结论的能力及能从图表中获取相关的生物学信息的能力8（9分）（2015潮南区模拟）动物肠道内存在有益细菌和有害细菌，有害菌大量繁殖会影响动物生长在肠道粘膜中有一类小分子多肽，叫抗菌肽，能杀灭多种细菌（1）抗菌肽是动物非特异性（非特异性、特异性）的重要组成部分，可以用双缩脲试剂鉴定其化学本质（2）抗菌肽在动物体内含量微少且提取困难，通过转基因技术则可以利用酵母菌实现大量生产，这是利用了酵母菌体积小，结构简单，容易培养等特点（3）抗菌肽不会使细菌产生耐药性，能否替代抗生素成为新型饲料添加剂呢

29、？研究人员用罗非鱼幼鱼进行了如表所示的实验据表回答：实验组别A 组B组C组D组E组F组在基础饲料中添加物质的量（mgkg1）抗生素抗菌肽不添加物质1005102050初始体重（g）10.510.610.910.910.610.6终末体重（g）18.721.319.719.018.318.6增重率（%）77.199.882.375.671.875.6该实验的A组和F组起的作用是对照作用实验时选择（初始）体重 和（终末）体重相近的健康幼鱼若干，分组饲养56天后，测定每条幼鱼的抗菌肽的最佳使用浓度为5 mgkg1抗菌肽杀灭了肠道内的有益细菌当抗菌肽浓度过高时，罗非鱼增重率降低的原因可能是考点：微生物

30、的利用；检测蛋白质的实验；人体免疫系统在维持稳态中的作用 分析：阅读题干和题图可知，本题是与蛋白质的免疫作用有关的题目，根据问题涉及的具体内容回忆相关知识点分析综合进行解答解答：解：（1）由题意可知，抗菌肽能杀灭多种细菌，实验非特异性免疫；抗菌肽的本质是蛋白质，可以用双缩脲试剂进行检测（2）酵母菌体积小，结构简单，容易培养，通过转基因技术则可以利用酵母菌实现大量生产人类所需物质（3）由题意可知，实验目的是能否替代抗生素成为新型饲料添加剂，分析实验表格可知，本实验的对照实验是：A组抗生素与可抗菌肽对照，F组是空白对照；由实验目的可知，本实验的自变量是抗生素、不同浓度的菌肽，根据实验设置的单因子变

31、量的原则，无关变量都应相同，所以实验时应选择初始体重相近的健康幼鱼若干，分组饲养56天后，测定每条幼鱼的终末体重分析表格数据可知，抗菌肽的使用浓度为5 mgkg1鱼的增重率最大，此浓度是抗菌肽的最佳使用浓度；由题意可知，抗菌肽能杀灭多种细菌，当抗菌肽浓度过高时，抗菌肽杀灭了肠道内的有益细菌，造成罗非鱼增重率降低故答案为：（1）非特异性 双缩脲 （2）体积小，结构简单，容易培养（3）对照作用 （初始）体重 和（终末）体重 5 mgkg1抗菌肽杀灭了肠道内的有益细菌点评：本题的知识点是蛋白质的免疫功能，微生物培养所用培养基的成分，蛋白质的检测方法，主要考查学生运用所学知识解决生产、生活中实际问题的

32、能力和评价、完善实验过程，分析实验结果获取实验结论的能力9（6分）（2015滕州市校级模拟）干扰素是动物或人体细胞受病毒感染后产生的一类糖蛋白，具有抗病毒、抑制肿瘤及免疫调节等多种生物活性请分析回答：（1）干扰素的产生受细胞内基因的控制，通常处于抑制状态在病毒刺激下，干扰素基因经转录、翻译形成干扰素前体，进一步加工后形成成熟的干扰素，通过胞吐方式分泌到细胞外（2）某些干扰素可作用于宿主细胞膜上的相应受体，激活该细胞核中基因表达产生多种抗病毒蛋白，其中有些蛋白可通过激活RNA酶使病毒的mRNA水解，有些则可与核糖体（细胞器）结合，通过抑制病毒多肽链的合成发挥抗病毒作用（3）某些干扰素可抑制肿瘤细

33、胞DNA的合成，通过减慢细胞有丝分裂过程抑制肿瘤还有些干扰素可提高吞噬细胞将抗原呈递给T淋巴 细胞的能力，从而在免疫调节中发挥作用考点：人体免疫系统在维持稳态中的作用 分析：基因控制蛋白质合成的过程为RNA酶的作用是水解RNA肿瘤细胞最大的特点是能无限增殖，干扰素能抑制了DNA的复制，从而抑制肿瘤细胞的无限增殖解答：解：（1）基因控制蛋白质合成包括转录和翻译两个重要过程；干扰素是一类糖蛋白，属于分泌蛋白，在核糖体上合成，经过内质网、高尔基体加工，最后由细胞膜以胞吐的方式将其分泌到细胞外（2）RNA酶的作用是水解RNA，多肽链是在核糖体脱水缩合而成的（3）肿瘤细胞最大的特点是能无限增殖，其增殖方

34、式是有丝分裂，干扰素能抑制DNA的复制来抑制肿瘤，同时提高了吞噬细胞将抗原呈递给T淋巴细胞的能力，从而在免疫调节中发挥作用故答案为：（1）转录 胞吐 （2）水解 核糖体（3）有丝 T淋巴点评：本题考查基因控制蛋白质的合成、有丝分裂的相关知识，意在考查考生的识记能力和理解能力，难度不大10（12分）（2015滕州市校级模拟）淀粉的含量、直链和支链淀粉的比例及支链淀粉的结构等决定着水稻的产量和品质，因此水稻淀粉合成代谢的遗传研究备受关注相关研究的部分信息下图所示请回答：（1）用射线处理水稻进行诱变育种从图中可以看出，由于水稻A基因1中发生了碱基对的增添，因而突变为A基因2比较研究后发现，基因突变部

35、位编码的氨基酸分别为酪氨酸（UAC）和丝氨酸（AGC）请写出基因中编码这两个氨基酸的碱基序列ATGTAC、TCGAGC（2）育种工作者利用普通野生稻中存在的低比例直链淀粉突变体，以杂交育种方法培育出了优质栽培水稻品种在杂交育种过程中，从F2代起，一般要进行多代自交和选择，自交的目的是获得纯合子（3）普通野生稻含有3.75104对基因，假定每个基因的突变率都是105，那么在约有107个个体的种群中，每一代出现的基因突变数是7.5106，它们是进化的原材料，也将是改良栽培稻的资源我国的普通野生稻分布于南方8个省（ 区），每一个分布点的普通野生稻种群都是生物进化的基本单位（4）据调查，在近30年间，

36、我国的一千多个普通野生稻分布点已消失了80%，从生物多样性角度看，其直接后果是普通野生稻的遗传（遗传、物种、生态系统）多样性减少普通野生稻的濒危现状与后果已引起政府和民众的高度警觉，为此我国已将普通野生稻定为一级农业野生保护植物考点：诱变育种；基因突变的特征；生物的多样性 分析：基因对性状的控制方式：基因通过控制酶的合成来影响细胞代谢，进而间接控制生物的性状；基因通过控制蛋白质分子结构来直接控制性状分析题图：图示表示基因与性状之间的关系，AGPaes基因通过控制AGPaes酶的合成来控制代谢过程，进而影响生物的性状，即使水稻表现低产（淀粉含量低）性状解答：解：（1）从图中可以看出，AGPaes

37、基因1通过控制AGPaes酶有n个氨基酸，而AGPaes基因2通过控制AGPaes酶有n+2个氨基酸，即突变后基因控制合成的蛋白质多了2个氨基酸，最可能是由于水稻AGPaes基因1中发生了碱基对的增添根据密码子在mRNA上可以推测DNA的序列，已知酪氨酸（UAC）和丝氨酸（AGC），则基因中编码这两个氨基酸的碱基序列分别是ATGTAC、TCGAGC（2）在杂交育种中不断的自交的目的是淘汰杂合子，获得纯合子（3）普通野生稻含有3.75104对基因，假定每个基因的突变率都是105，那么在约有107个个体的种群中，每一代出现的基因突变数是23.75104105107=7.5106，它们是进化的原材料

38、，也将是改良栽培稻的资源（普通野生稻）种群都是生物进化的基本单位（4）遗传（基因）多样性是生物多样性的内在形式，基因库是一个种群的全部基因，可以说每个物种就是基因多样性的载体，所以我国的一千多个普通野生稻分布点大面积消失（80%）的直接后果是普通野生稻的遗传多样性减少故答案为：（1）增添 ATGTAC、TCGAGC（2）获得纯合子 （3）7.5106 基本单位 （4）遗传多样性点评：本题考查诱变育种、基因的分离规律的实质及应用的相关知识，意在考查学生的识记能力和判断能力，运用所学知识综合分析问题和解决问题的能力三、【生物选修1-生物技术实践】（15分）11（15分）（2015滕州市校级模拟）泡

39、菜是人们日常生活中比较喜欢的一种食品，但是泡菜中却含有亚硝酸盐当人体摄入的亚硝酸盐总量达到0.3g0.5g时，会引起中毒；达到3g时，会引起死亡我国卫生标准规定，亚硝酸盐的残留量在酱菜中不得超过20mg/Kg膳食中的绝大部分亚硝酸盐在人体内以“过客”的形式随尿液排出，只有在特定的条件下，才会转变成致癌物质亚硝胺针对泡菜在发酵过程中会产生亚硝酸盐的事实，某中学生物活动小组设计实验，探究不同食盐浓度和发酵时间对亚硝酸盐含量变化的影响（1）请补充实验设计的空缺内容：制作泡菜的原理：利用乳酸菌在无氧的环境下大量繁殖并发酵产生乳酸而制作泡菜测量指标及方法：亚硝酸盐与某些化学物质发生反应后形成玫瑰红色染料

40、先使泡菜样品及一系列已知浓度的亚硝酸盐溶液分别与化学物质发生对比显色反应，然后通过颜色，可以估测出泡菜液样中亚硝酸盐的含量确定浓度梯度：经过查找资料和初步实验，发现当食盐浓度为3%以下时，制作的泡菜溶液发生腐败，而当食盐浓度在8%以上时，制作的泡菜又容易成为咸腌菜因此，分别设计了3%、5%、7%的食盐浓度梯度来制作泡菜选择实验材料：红萝卜和白萝卜，哪种更适合于用做实验材料？白萝卜，理由是避免植物中色素对显色反应的干扰制作泡菜：将实验材料分成3组制作泡菜，除了实验材料的重量相同外，还要保证每组泡菜的制作（或培养、发酵）条件相同（2）如图是该生物活动小组记录的三种食盐浓度的泡菜中亚硝酸盐含量与发酵

41、天数的关系图根据此图实验结果，请你给出制作泡菜的最佳指导意见用5%的食盐浓度制作泡菜比较适合食用，但要在发酵时间达11天（或9天）以后食用才比较适宜考点：制作泡莱；用比色法测定亚硝酸盐含量的变化 分析：制作泡菜时所使用的微生物是乳酸菌，乳酸菌的代谢类型是异养厌氧型，能够在无氧条件下将葡萄糖氧化为乳酸亚硝酸盐在酸性条件下可以与对氨基苯磺酸发生重氮化反应形成玫瑰红色的染料，通过比色法可以估测出泡菜液样中亚硝酸盐的含量解答：解：（1）因为乳酸菌可以进行无氧呼吸产生乳酸，所以可以利用乳酸菌进行发酵制作泡菜；测定泡菜中的亚硝酸盐的含量时利用比色法，原理是亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应后形成玫瑰红色

42、染料，然后通过颜色，可以估测出泡菜液样中亚硝酸盐的含量应该选用白萝卜，原因是红萝卜中有色素，白萝卜中不含色素，可以避免植物中色素对显色反应的干扰根据题意，应该保证无关变量完全相同，即保证每组泡菜的制作（或培养、发酵）条件相同（2）测定亚硝酸盐含量的真正目的是为取食时间提供参考，所以用5%的食盐浓度制作泡菜比较适合食用，但要在发酵时间达11天（或9天）以后食用才比较适宜故答案为：（1）利用乳酸菌在无氧的环境下大量繁殖并发酵产生乳酸而制作泡菜玫瑰红 对比 白萝卜 避免植物中色素对显色反应的干扰制作（或培养、发酵）条件（2）用5%的食盐浓度制作泡菜比较适合食用，但要在发酵时间达11天（或9天）以后食用才比较适宜点评：本题主要考查泡菜的制作原理，意在强化学生对泡菜的制作和亚硝酸盐的测定的理解与运用四（15分）【生物-选修3现