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文档简介

1、怎样让人们吃的放心呢？九寨沟被纳入世界自然遗产名录，景色世界闻名，但大部分的人只知道九寨沟是旅游胜地，其实很少有人知道由于九寨沟天然的气候和自然环境，零污染，给许多原生态植物（野菜）和食用菌类提供了生长环境。eg：添加一下介绍九寨环境的1品质保证地理环境：多山的地理环境，九寨沟县城就是在呈带状分布。平均海拔2000-3000左右，给各种野菜山珍提供了良好的生长环境。退耕还林：当地政府从2000年开始退耕还林工作，当地基本都是以旅游业为主。没人去种植。在哪里可能会见到一个其他地方见不到的现象，eg：蕨菜从成都那边拉过来的比当地野生的价格还贵的多。2人们现在生活水平提高了很多但是，每个人的生活节奏

2、也很快，一种轻松的生活节奏也正是人们向往的生活DIY:逐渐演绎成为一种流行生活方式。简单来说,DIY就是自己动手制作现在大多数人（特别是年轻人）都是不会做饭，我们能不能亲自做一道菜给我们亲人尝尝呢3核桃花： 30g泡发2个小时，煮5分钟，过冷水（最好矿泉水）核桃花即核桃花柱，又称核桃纽，长寿菜，龙须菜。是采用野生新鲜、质嫩，去掉须花，色泽呈天然绿色的核桃花朵嫩茎作原料，精心加工而成，表面淡棕色或深黑色，还原后呈绿色或灰色恢复其天然形态及色、香、味和营养成份。1号勺最大，6号最小1号勺生抽2勺 3号勺香醋1勺 4号勺味精蒜泥1勺5号勺盐1勺以上调料拌匀1号勺红油4勺点缀香菜4蕨菜 30g （凉拌）高压锅上汽后压12分钟捞出过冷水蕨菜又叫拳头菜、猫爪、龙头菜，喜生于浅山区向阳地块，多分布于稀疏针阔混交林。其食用部分是未展开的幼嫩叶芽，经处理的蕨菜口感清香滑润，再拌以佐料，清凉爽口。6号勺盐1勺4号勺味精1勺3号勺醋

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