读书笔记-农民的终结

1、农民的终结读书笔记20亿农民站在工业文明的入口处，这就是在 20世纪下半叶 当今世界向社会科学提出的主要问题。一一农民的终结第一章：变迁的力量和机制传统农民社会表面看似稳定，但实际上却在不经意的发生变 革，如工具的改进，新品种的引进以及耕作方法的改善都是简单 的变革并成为农业通史的重要篇章，然而产生技术变化和社会变 迁所依赖的社会机制很少被描述和分析过，本章便是分析农民社会的变迁和社会机制。早期，在加洛林王朝时期，欧洲是完全乡村化的，没有任何 城市，农民在领主的领地周围组成村庄： 领主将臣民安顿在“他” 的土地上，给予他们份地，作为回报，农民需要偿付劳役并缴纳 一定的贡赋，人与人之间个人的直接

2、联系是地产制度的基础。家政有方的领主努力增加臣民人数， 这些臣民由于在村庄里 挤得太满，便会开垦土地，领主的土地得到扩大。随着农民和耕地的增加，工具、种子和技术都得到改进，农 业取得巨大进步，随着收获的逐步丰富，乡村社会也发生了变化， 去开垦荒地的垦民不再隶属于领主，领主使垦民获得人身自由， 但需要交付佃租，领主依旧保留优秀的领地并征收税赋，这样， 个人关系逐步被经济关系和税务关系取代。由于农具的改进，农民也逐渐开始出现社会分化， 掌握了先 进生产工具的耕夫，凭借双手和锹的是散工，同时手工艺者也开 始出现为农民制作生产工具，同时由于领主征收的税不断增多， 因此需要管家、征税员等，并将土地的判决

3、权交给法官，封建社 会的中间阶层由此产生。当土地的价值不再是农民自给自足的时候， 土地便具有了经 济价值，可以拿来买卖或抵押。从国王到领主，所有的显贵人物都曾是土地所有者或劳动者， 他们很多人都关心自己领地的进步， 交往广泛并且愿意引进新事 物。传统和守旧是阻碍农民社会变迁的一大障碍，当一种新的耕作方式能够在不破坏体系平衡的条件下导入该体系时，“革新的阻力”才会受到减弱，比方说在 17和18世纪，引进玉米的过程 是缓慢和渐进的，引进玉米显然存在很多优点： 增加农民的食品 种类，秸顶、叶和穗可以为牲畜提供饲料发展饲养业；最重要的 是它可以和小麦配合种植取消土地的部分休闲时间，增加农田的产出量；然

4、而，却花了两个世纪的时间，农民才开始接受玉米与 小麦的轮作种植。然而，农民在放弃一种常规后，却陷入另一种常规，比方第 四章提到的，农民不愿意接纳杂交玉米。这只是个别案例，反映出的是农民总体传统和守旧的思想。农民之所以在一件事情上表现的犹豫不决是因为他们内心模糊的意识到最小的技术变化也会带来社会影响，以灌溉为例， 尽管农民清楚的看到了它带来的好处， 但他们知道为了日夜看管 和灌溉必须把住房分散在田野里， 而他们是住在像城堡的集体村 庄里的，外部世界对他们来说是危险的， 他们认为这一技术会给 他们的社会组织带来激烈的动荡。在正常时期，农民社会的变化是很缓慢的， 一种新事物只有 不再新时才能被农民接

5、受。导致农业社会缓慢发展的原因不是个人决策的结果，而是一个长期的社会过程造成的，当一个人因为改变受到了重重阻碍时， 大多数情况下会选择放弃，因为社会控制的的整个系统都在迫使 农业劳动者放弃变化，这其中涉及许多集体机制， 这些机制在个 人没有清楚的意识到的情况下起作用。一个农民尝试新事物，会引起公愤，难道他自以为比父辈更 灵巧，比周围人的更聪明？农民无力去承担变革，既没有能力也没有魄力，因此在传统 社会里，革新是一种富人的奢侈品，农民是无法企及的。领主和 资产阶级受过教育，而农民内心只有传统。在缓慢变化的社会，人们更关切的是维护传统， 而不是弹性 和适应，这就使得工业社会来临时，人们变得茫然而不

6、知所措， 这也就印证了 20亿农民站在工业文明的入口处，他们看到的更22%多的是危险和变化，对他们来说离开常规等同于在冒险。农业：位居欧盟之首，其产量占欧盟农业总产量的 农食产品出口居世界第二位，仅次于美国。法国农业拥有全国6% 的就业人口，实现23%的国内生产总值。工业（包括建筑业和公共工程）：排行于欧洲第二，世界第 四，居美国、日本和德国之后。全国就业的29%、投资的40%和出口的近80%,是由工业部门实现的。服务业：法国服务业相当发达，该行业拥有全国65%的就业人口，实现70%的国内生产总值。第二章：土地、劳动和时间土地：整个技术的、经济的、社会的、法律的和政治的系统 赋予土地一种崇高的

7、价值， 使他成为一种独特的、 无与伦比的财 产，这使得农民对土地具有一种特殊情感，这在现今的中国也是如此，甚至普遍国家都是如此。 前者的消失可能会带来后者的消 失。农民为了土地丰产，源源不断的投入劳动，但对于时间，农 民缺乏应有的概念，主要通过家庭或个人事件作为时间测量手段， 农民倾向于在推定一个外部事件的时间与他个人的生活事件或 家庭的记忆相对比：人们在我怎样怎样的时候做了什么事情。通过实践经验来感知时间。第三章：家庭和经营传统的农业既不存在劳动分工，也不存在生产和消费的分离 以及经济生活和家庭生活的分离。家庭和企业是重叠的， 家长同时也是企业主， 家长在教授职 业技能时既是家长，又是学徒的

8、师傅，家庭和职业的重叠把一切 职业角色纳入内涵更宽、 波及面更广的家长角色， 一切有关经营 的决定无论是技术的还是经济的，都同时涉及家庭，反之亦然； 家庭和生存和延续依赖于经营的生存和延续，反之也亦然。家庭的声望和地位推动经营者做出各项技术选择或经济选 择，这也是为什么在远处就能看见的红色拖拉机要比其他颜色的 拖拉机销路好。在进行经营管理的时候，应当作为一个有经验的家父而不是 作为一个内行的企业家，即是，在经营时，必须优先考虑家庭的 利益，比如它的安全，它的延续，孩子的教育等等，经济的迫切 需要必须从属于这些利益。大多数情况下，新技术和经济困境会导致家庭角色的重新分 配，例如当经营主的特权让给

9、了妻子或儿子必然会打破家庭角色 的平衡，因为父亲的权威是依赖经营主的权威， 一方的削弱会带 来另一方的削弱，如果一个农民不是有经验的农民，如何成为一 个全部意义上的父亲？第四章：一项变革：杂交玉米美国成功培育出杂交玉米后，它的推广生产在法国农民社会 进行的并不是很顺利，作者首先描述了几种现象：1、集中居住的地区比分散居住的地区更有利于新事物的传 播，因此在集中居住的地区杂交玉米得到了更为迅速的采用。2、政治与杂交玉米的传播也具有一定联系，杂交玉米对天 主教徒比对共产党人更具有吸引力，一些红色地区很早就开始种 植杂交玉米，而一些极正统的村庄却长时间拒绝种植杂交玉米。3、富裕的、满足自己处境的地方

10、比并不太富裕的地方更难 于发生变化。在美国的一项社会调查显示，从首次推行杂交玉米以后的十 年，只有75%勺农业劳动者种植了杂交玉米，而从了解杂交玉米 到采用杂交玉米，平均需要五年时间书籍作者在纳依河谷地区进行了田野调查显示， 杂交玉米进 入法国西南部十年，在100个被调查者中，有19人没有种植杂 交玉米，36人种植面积不足1公顷，16人种植杂交玉米，29人 选择适当种植一些杂交玉米。杂交玉米具有产量高的优势，但农民却因为需要购买种子、 施肥、前期生长缓慢等原因拒绝种植杂交玉米，实际上种子、肥 料等花费与增加的收入相比是微不足道的，但农业劳动者为了说服自己便极力寻找理由： 杂交玉米喂鹅容易饿；

11、杂交玉米颗粒不 如地方玉米圆等等；由于心理的抗拒，导致生产者在生产过程中 带着消极态度：种在最差的田里、不按照要求施肥，不自行购买 种子等等。同时，调查显示，年轻人更易于接受先进的技术与新鲜事物，调查显示，年轻人比他们的长辈更加赞成采用杂交玉米。从革新的角度来说，最小经营者和”次大经营者“由于处境 最为困难，都是最先寻求新事物的； 最小经营者的风险意识与次 大经营者的竞争意识。杂交玉米扼杀了地方农业，如果人们把地方农业理解为农业 的和村庄的传统社会的话， 因为它扼杀了小农，随之也扼杀了整 个社会分层系统和生活生活方式；因为他们面临的不是简单的一 个品种来替换另一个品种的问题， 而是在自给自足的

12、传统农民经 济和以市场为目的的大众化生产之间做出根本的选择。然而，技术进步和市场经济把他们拖入冒险的路途，但他们却不具有任何控制风险的信息手段和核算手段。第五章：企业家及其对策法国农民突然投入到持续不断的技术变化和经济变化中， 并 面临着两种矛盾：一方面深深依恋着传统的体系， 另一方面受现 代化吸引，想要按照现代化规则行事、每个农业劳动者在做出风险选择时，既不知道农业形势未来 的变化，也不知道本地区和本国其他农业劳动者做出的风险选 择 没有人向他们说明国家的重大决策，也没中间层次组织对 他们进行指导，农业从业劳动者在艰难的条件下， 而且几乎没有 确定方向的手段，但他们表现出一种企业精神，一种经济意识， 一种想象力和一种非凡的、令人钦佩的勇气。第六章：农业劳动者的职业和状况农业是一种非常艰苦但却是人们所喜爱的可以培育强烈道德优越感的职业，但农业社会的经济状况是令人担忧的，它的前景看上去是非常昏暗的，农业的生产刚刚超过农场的圈子， 却具 有日益恶化和被毁灭的危险，国家的农业补助金使劳动者落到行 乞的地步，因为他们的劳动使他们得到的不是合理的工资，放在现在社会 他们也无力承担市场自发性、盲目性带来的损失，这 也是为什么法国农民的乐观主义和悲观主义会奇特的混淆在一 起。第七章：国家中的农业劳动者在法国19世纪的政治生活中为规定的重要角色是，他们成 为你所得到的或必须得到选票的