酒店安保管理办法

1、目 录 T o 1- hzu HYPERLINK N:整理后l岗位职责 PEREF Tc6062356 h 3 HELINl Toc62057 安保部经理 PAGER _To16060357 h 3 YPERINK l _Tc1662035 安保部主管 PAERE_Toc1662038 5 PERINKl _Toc16062035 保安员 PGEREFToc1639h HYPERLINK N:整理后l监控中心PGREF T16062060 h 9HYPERLINK N:整理后l保安员(大堂门前岗) PGEREF _Toc160631 h 11HYPERLINK N:整理后l保安员（巡逻岗)PA

2、GERF _oc02362 h 12 YPELN l _To1602363 程序与标准 PAEREF To60363 13HYPERLINK N:整理后消防安全制度 PAR T160620364h 3HYPERLINK N:整理后安保员岗位交接制度 GERF _T1606235 1 YERLK l _Toc160620366 安保员巡逻制度PAGRF _Toc160620366h 7HYPELNK l _Toc162067 大堂岗工作制度 PEREF _Toc16020367h18HYPERLINK N:整理后l治安和防损制度 AGREF To10620368 9HYPERLINK N:整理后

3、l酒店停车场治理制度 PAGEREF _Toc1620369 h 1HYPERLINK N:整理后l交接班工作流程 PAGER_Toc16230 2HYPERLINK N:整理后l车辆停放与治理服务 AGR oc10620371 h23PERLINK l _Toc160623 火警处理流程 PAGEREF _Toc160620372 24 YERLNK l _Tc160603 发放车卡工作流程 PAGREF T1606037 h 25HYPERLINK N:整理后雨中工作流程流程 PAGEREF _Toc16023426 HYPERLIN l _Toc10607 对讲机呼叫应答制度 PAGER

4、EF _o1620375 2 YPERLIK l _Toc606237 查看录像带工作流程 AGEREF _Tc1600376 9HYPERLINK N:整理后l消防主机报火警处理流程 PGERE_Toc1662037 h 30 HYPERLI l _Toc60078 酒店报火警流程 PAGEREF _To2378 h31HYPERLINK N:整理后l物品外调工作流程 GEE _Tc662039h32 YPERLNK l_Tc102380 仓库检查工作流程 PAGEEF_Toc162038 33HYPERLINK N:整理后加班工作流程 PAERE_Toc16031h3 HYRLINK l

5、_Toc1662082 职员饭堂检查流程 EEF _Toc160620382 h4 HYPRLINl _Toc10383 液化气验收流程 PAGERF Tc160623 h36HYPERLINK N:整理后l外来施工工作流程 PAGERETc16620384 7HYPERLINK N:整理后消防栓检查流程 PAGEREF _To16023538HYPERLINK N:整理后消防安全制度 AGEREF _Tc1606238639HYPERLINK N:整理后消防安全制度 PAGEREF_Toc16062037 h HYPERLINK N:整理后突发停电应急预案 PAGEEF_Toc1662088

6、h4 YEIK l_Toc1020389 提早明白停电的应急预案AGERF _Toc1606208 3HYPERLINK N:整理后l突发停水、停气应急预案 PAGEREF _c16620390 h45HYPERLINK N:整理后l电梯故障应急预案 AGEREF_oc1606091 6HYPERLNKl Tc620392 来宾意外受伤应急预案 PAGERE_Toc1662039 h 7 HPERIK l oc62033失窃或来宾物品受损应急预案PAREFToc162039 48HYPERLINK N:整理后l来宾突发疾病及传染病应急预案 PAGEF _Tc16020394 h 49HYPER

7、LINK N:整理后突发性水管爆裂应急预案 AEREFToc162 h 0HYPERLINK N:整理后 l _Toc16036通缉、协查对象应急预案PAGEEF _Tc16020396 h5HYPERLINK N:整理后l醉酒闹事、斗殴、赌博、吸毒事件应急预案 PAGEREF To1606239h 2 HPRLIK l _Toc1660398 食物中毒事件应急预案 PAGEREF Toc6620398h3HYPERLINK N:整理后l来宾死亡应急预案 PAGEF_Toc1606209 54HYPERLINK N:整理后l防台防汛和自然灾难应急预案 PGERFToc160620400 h 5

8、HYPERLINK N:整理后附表 PAGERE _Toc1062001 56HYPERLINK N:整理后l维也纳酒店集团安全生产专项检查项目自查表 PAEREFoc106242h HRLIK l Toc160043动火许可证 PAGERF_Tc1662403 HYPERLINK N:整理后特种行业许可证 PAGREF _Toc16062044 h 59HYPERLINK N:整理后酒店出入证申领表PAGRE _Toc6062040 60 YPELIN l _Tc160620406 放行条 PGEREF_162406 h 61YERNK l_oc1602040灭火器检查记录PAGRE _o6

9、2007 62YPRLNK l _To6062048消防器材检查记录PAGEREF _Toc1606008 h 6HYPERLINK N:整理后l主管交接班表 PAGEEF _Toc1620409 h 4 HYPERLKl Toc1606240 消防中心值班记录 PAGERE _oc1060 65 HPERLIK l_o6020411 巡逻签到表 PAGERE _To16062041 h 6岗位职责部门: 安保部DARTMENT 职位：ST ION 安保部经理直属上级: 店长RPO TO编号EF. O.：SE-JD-0 页数PAGES :PAG 1 F值班经理岗位职责:安保部经理直接对店长负责

10、，其下属包括部门主管、及全体保安部工作人员。安保部经理要紧负责制定、健全酒店的安全保卫制度，带领和督导下属做好工作，确保酒店人财物的绝对安全，进展保安部职员的综合素养。与当地执法部门、司法部门及其他保安部门建立并保持紧密的合作关系等。安保部经理的要紧工作区域为办公室、保安部值班室、消防监控中心、停车场等。岗位要求:能力具备较强的领导能力、治理能力、组织能力、协调能力、沟通能力及应变能力;通晓国家有关法律法规和各项安全治理规章制度,熟悉侦察、消防、内保等专业知识;熟练操作、使用保安部各类硬件设施以及电脑软件，并能对职员加以培训；能够适应和处理突发事件，能妥善处理各类客人投诉。经验熟悉安保部所有工

11、作流程;熟悉本酒店其它部门的运作情况；熟悉集团操作手册；熟悉当地酒店业的差不多情况。操守维护集团和酒店声誉或利益。不得以任何语言或行为直接或间接对集团和酒店进行诽谤以损害集团和酒店的声誉或利益。不得私自修改制度。执行政策法律、法规、集团和酒店的政策和制度(包括:职员守则、总经理手册等），不得蓄意修改或歪曲。严禁泄漏机密。未经许可情况下不得擅自使用、复印或以任何形式复制或对外泄漏集团和酒店的机密资料，包括限于软件、程序、操作手册及其他一切由集团和酒店提供的营运及操作资料。部门: 安保部DEPARTMET 职位: PSIT IN 安保部经理直属上级: 店长EOT T编号REF. NO: E-J00

12、页数PAS : PAE 2 2值班经理工作描述：制定酒店整体安全治理方案和各种防范制度。确定各部门的岗位安全和消防制度、规定;制定保安部工作打算。主持安保部的日常工作。主持部门办公例会，按时参加酒店例会,传达贯彻上级指令;沟通公安部门与保安部的联系，经常向上级汇报、请示工作；审定酒店内重大外事活动的警卫工作方案,并督导严格实施；做好本部门人员政治思想工作,搞好团结协作。协助酒店领导组织对职员的安全（防火、防盗、保密工作等)教育和遵纪守法教育。督导保安、消防主管配合人力资源部对新入店职工进行岗前安全培训工作；培训本部门职员,督导检查职职员作。负责维护酒店的治安、营业秩序。对酒店的要害部门加强检查

13、并完善安全治理制度；对重大案件、事故组织调查处理，并协助公安机关进行侦查；配合公安机关、国家安全机关以及其他执法机关对违法犯罪活动进行调查取证。依照酒店特点,组织义务消防队，并进行专业培训。组织本部成员定期（每周不低于1次）检查火险隐患和其他不安全隐患，及时提出整改意见上报总经理,并监督有关部门进行整改。带领全体安保部职员贯彻执行酒店治理层的各项方针政策。与酒店其它各个部门保持紧密的联系,成为安保部与其它部门沟通协调的桥梁。了解职员的实际需要并主持或提供相应的培训。通盘考虑部门内部的节能和环保问题。与集团对口部门建立并保持良好的沟通渠道。部门: 安保部DEPATNT 职位:SITION 安保部

14、主管直属上级: 安保部经理EPOR TO编号 REF. N: SE-D002页数PES :PGE 1 O 值班经理岗位职责:安保部主管直接对安保部经理负责,其下属包括安保部领班和保安员。安保部主管要紧协助安保部经理做好保安部日常工作,督导各级领班及保安员认真履行其职责;具体检查各项保安措施的落实到位状况，指导开展群众性安全防范工作;并负责本部门职员的培训和考核，提高本部门人员素养。安保部主管的要紧工作区域为安保部值班室、监控中心、酒店各经营场所、客房、职员区域、停车场及其他值班岗位等。岗位要求:能力具备一定的治理能力、组织能力、协调能力、沟通能力及应变能力；了解国家有关法律法规和各项安全治理规

15、章制度，在侦察、消防、内保等方面受过一定的专业训练;熟练操作、使用安保部各类硬件设施及各种保安部电脑软件，并能对职员加以培训；能够适应和处理突发事件,能妥善处理各类客人投诉。2、经验熟悉保安部所有工作流程;熟悉本酒店其它部门的运作情况；熟悉部门操作手册。3、操守维护酒店和部门声誉或利益。不得以任何语言或行为直接或间接对酒店和部门进行诽谤以损害酒店和部门的声誉或利益。不得私自修改制度。执行政策法律、法规、酒店和部门的政策和制度（包括:部门制度、职员守则、总经理手册等),不得蓄意修改或歪曲。严禁泄漏机密。未经许可情况下不得擅自使用、复印或以任何形式复制或对外泄漏酒店和部门的机密资料,包括限于软件、

16、程序、操作手册及其他一切由集团和酒店提供的营运及操作资料。部门： 安保部EPARTMET 职位: PSIT IN 安保部主管直属上级: 安保部经理EPRT T编号 REF NO.: SC-D002页数PAGS: A 2OF2值班经理工作描述:1.协助保安部经理做好酒店的安全工作。督促检查各部门安全治理规章制度的贯彻落实情况,分析存在的问题，及时提出改进建议并向保安部经理汇报;协助保安部经理检查酒店各要害部位、重点安全部位情况,确保酒店各要害部位的绝对安全;处理在岗期间的各种治安问题。在安保部经理领导下,主持保安部的日常工作。制定保安部排班打算，掌握本部情况，及时向保安部经理汇报;督导保安人员认

17、真完成分管工作；遵照安保部经理的工作安排,做好酒店安全培训的组织工作,提高酒店职员的安全意识。.做好对重要客人的安全警卫工作,并对有关活动场所、休息室、客房等进行安全检查。4与各部门保持紧密联系,指导与其他部门相关的安全防范工作。5参加安保部夜间值班，按照值班人员守则处理好日常安全事务。.定期对保安人员进行评估,向上级提出奖惩建议。完成上级领导指派、交办的其他工作。部门: 安保部DEPARTMENT 职位: POS I 保安员直属上级: 安保部主管/领班REOR TO编号 EF. NO.: SJD-00页数PG : PAGE 1 F 2值班经理岗位职责:保安员直接对保安部领班负责。保安员在安保

18、领班的领导下执行站岗,值班巡逻任务,维持酒店秩序,确保所管辖区域的安全。岗位要求:能力具有一定的酒店保安知识、消防知识、酒店服务基础知识;受过一定擒拿训练,能适应保安部各种工作；能够适应和处理突发事件。经验熟悉酒店环境和各重要巡查岗位的工作要点;熟悉酒店和部门的规章制度;熟悉部门操作手册。操守 维护酒店和部门声誉或利益。不得以任何语言或行为直接或间接对酒店和部门进行诽谤以损害酒店和部门的声誉或利益。不得私自修改制度。执行政策法律、法规、酒店和部门的政策和制度(包括:部门制度、职员守则、总经理手册等）,不得蓄意修改或歪曲。严禁泄漏机密。未经许可情况下不得擅自使用、复印或以任何形式复制或对外泄漏酒

19、店和部门的机密资料,包括限于软件、程序、操作手册及其他一切由集团和酒店提供的营运及操作资料。部门： 安保部DEPAMENT 职位:PITON 保安员直属上级: 安保部主管领班EPORT TO编号 RE. N： S-D3页数PAGES : PE 2OF 2值班经理工作描述:服从上司的工作安排,认真执行安全岗位责任制，做好本职工作,确保酒店安全。处理在酒店内发生的特不事故并采取行动，协助酒店各部门处理来宾或职员的安全问题。巡查酒店内外，果断处置本岗位发生的问题，发觉可疑的人和事要礼貌的进行盘查监控。协助有关部门保卫重要客人进出酒店及做好大型会议保卫工作；巡视酒店职员聚拢的地点，制止赌博、打斗及偷窃

20、客人财物情况发生。经常对酒店要害部门进行安全检查，发觉问题及时提出，护卫财物部工作人员将现金存入或提出。定期检查报警系统、安全及消防系统,严格操纵酒店周围之门户、服务区、工程交货区。完成上级领导指派、交办的其他工作。 部门: 安保部DEPARTENT 职位: POSIION 监控中心直属上级: 安保部主管/领班RET 编号 E O.： EC-004页数PAGS :PAGE1 F 值班经理岗位职责：保安员直接对保安部领班负责。保安员在安保领班的领导下执行站岗，值班巡逻任务，维持酒店秩序,确保所管辖区域的安全。岗位要求:能力具有一定的酒店保安知识、消防知识、酒店服务基础知识;受过一定擒拿训练,能适

21、应保安部各种工作；能够适应和处理突发事件。经验熟悉酒店环境和各重要巡查岗位的工作要点;熟悉酒店和部门的规章制度；熟悉部门操作手册。操守 维护酒店和部门声誉或利益。不得以任何语言或行为直接或间接对酒店和部门进行诽谤以损害酒店和部门的声誉或利益。不得私自修改制度。执行政策法律、法规、酒店和部门的政策和制度（包括：部门制度、职员守则、总经理手册等)，不得蓄意修改或歪曲。严禁泄漏机密。未经许可情况下不得擅自使用、复印或以任何形式复制或对外泄漏酒店和部门的机密资料，包括限于软件、程序、操作手册及其他一切由集团和酒店提供的营运及操作资料。部门： 安保部DEPATENT 职位: ST ON 监控中心直属上级

22、：安保部主管/领班REPORT TO编号 EF. O: SEC-J-004页数GE: PAE 2F 2值班经理工作描述:坚守工作岗位,认真监视监控屏幕上的情况，随时向保安部报告屏幕上出现的可疑情况。熟练掌握监视设备系统的操作规程,严格按照操作规程操作,发觉监视设备异常、故障,要立即报告主管或经理,并通知技术人员及时修理，不得擅自摆弄。紧密注意屏幕情况，发觉异常,立即定点录像,并做好记录，及时报告保安领班和主管。交接班时,应将当班时发觉或需注意的屏幕情况报告接班人，接班人应检查设备的运作情况和清洁情况，确保始终处于良好状态。做好机房的卫生、钥匙领还以及对讲机充电等工作,对保安部经理、主管和保安领

23、班交办的任务认真完成。机房要地,未经批准非值班人员不得入内。部门： 安保部DEPRTMET 职位: POSIT ON 保安员(大堂门前岗)直属上级: 安保部主管/领班REPORTTO编号 EF.NO： SC-JD-0页数PAGES：PAE 1 O 1值班经理工作描述:服从上级领导的安排,遵守各项规章制度。敬礼交接班，有遗留问题及时交待并向部长汇报。对带有危险物品，易燃易爆物品住酒店的客人，讲服客人将物品交安保部保管,并通知监控室紧密注意客人动向,细心观看，并向主管、经理汇报。看到有人坐在花坛时应立即上前礼貌制止,严禁闲杂人员坐在台时期上。认真排放好停车区域的车辆,手势要正确无误。作好车辆的检查

24、登记工作，有划痕及时向客人讲清晰。对每一辆出入的车辆一定要登记好，有无擦伤等,并停放在规划好的车位内。大堂人员较多时，进入大堂通道的车辆,应打手势让其慢行，有小孩乱跑要立即劝离车行道；以免发生意外。礼节礼貌要周到，正确引导客人去服务区,也可充当行李生的角色，帮客人从车内拿下行李,通知行礼生跟进。对过往的小孩、学生、老人等,应礼貌劝讲不要走大堂上面,尽量走人行道。(非客人)遇到喝醉酒的客人和带小姐的客人应报监控中心监视。同时应注意大堂区域及公交站区域的防盗、防诈骗。时刻注意维护酒店的公共财产、设施设备等财物不受损坏，如有客人有这方面的意向时,应及时阻止，并劝其离,同时通知监控中心留意。夜间值班时

25、,应特不留意进出客人异常（如:哭泣、神色慌张、醉酒、快速奔驰、身上有血迹或伤痕、神色呆板、身上“雕龙画凤”、男女众多、小姐等危险情况。）;向监控室及向部长通报,身上有血迹，两脚发软但无酒味,快跑的人应灵巧的告知总台;并礼貌对其讲房间已满。操纵送外卖的人员私自进入酒店。部门: 安保部DEPARTMENT 职位: IT ON 保安员(巡逻岗）直属上级: 安保部主管/领班EPOTO编号RF. NO.： SECJ-006页数PAGS: AG 1 F 1值班经理岗位职责：通过巡逻、走动式服务,按照安全手册的要求,负责酒店治安和消防安全的日常维护、处理和应对。预防和操纵治安和消防事故。完成酒店指定的服务和

26、卫生工作。岗位要求:以不低于规定的频率巡视酒店各处,勤观看、善分析、按规定进行巡逻记录,发觉治安和消防问题,应设法主动采取应急措施,防止事态扩大,并爱护现场,向上级报告。将事故消灭在萌芽状态。以大堂为重点，观看来宾、人流、工作人员的活动状况，保障来宾、酒店财产和人员安全。做好工作人员和客人携带物品外出治理工作。接到消防报警或治安紧急情况，应主动迅速赶到出事现场,防止事态扩大，并按相应应急预案处理。按规定时限，定期对所有消防设施进行检查。主动热情规范地提供服务,问候遇见的客人。对客人提出的服务要求,应给予满足。专门情况,超出职权范围的，应及时报告当班值班经理。为客人提供客房服务、问讯服务、拉门服

27、务、行李服务和停车服务。协助酒店PA做好公共区域卫生工作。按规定开展电视监控工作,发觉问题及时上报并记录。夜班时，应按规定做好访客登记和验证工作。按规定做好仪表仪容和个人卫生,保持规范的行为举止和自身形象。不和其他岗位职员谈天。妥善保管工作钥匙、对讲机等设备。严格执行领用和归还手续。按规定执行交接班制度。任职资格：初中及以上学历。躯体健康，身高170CM以上,视力0.8以上，能提拿搬运25KG物品。具有一般文字表达能力。工作认真负责,有服务意识和团队合作意识。程序与标准运作标题JOB TITLE:消防安全制度编号RE. O:SC-SOP-0附件编号ATTAHMENT O.: 页数PAGES :

28、PAGE1 F 3程序PROCUR标准STANDRD备注REMKS消防安全小组：店长或店助、值班经理、保安、工程组成酒店消防安全小组，依照消防安全标准进行检查并落实消防安全各项工作。消防安全检查：每月检查二次,逢国定假日、“11”防火日之前专门检查一次或进行消防演习。每次检查必须作好书面记录检查内容：消防泵启动、运转情况;泵房、配电房、电梯机房、弱电机房、锅炉房、仓库、厨房、所有营业区域、职员宿舍安全制度执行情况；抽查灭火器材（数量、有效性、安放位置)、消防栓箱水带、水枪、应急灯、疏散标志灯、警铃、消防通道、消防报警设备是否符合消防安全规定。灭火器材维护保养：由保安每月一次对酒店所有灭火器材进

29、行维护、保养、检查,认真做好记录(见灭火器材检查表）。分管值班经理负责督导、检查工作落实情况。灭火器材的维护保养要求：灭火机的压力低于指示规定,就更换、维修、补充;灭火机不能靠近热源；每次清洁灭火机表面和灭火机箱内外洁净无尘。灭火机数量和摆放位置符合规定。消防栓箱、消防水带、水枪应洁净、整齐、完好。防火门、消防通道：防火门、消防通道、疏散间是酒店消防设备中的重要组成部分,应保持完好、正常。不得随意改动和占用。防火门平常应处在自动关闭状态。防火门不得用锁具封闭。消防通道、疏散间应保持畅通，严禁堆放杂物。运作标题JO TITL :消防安全制度编号REF. NO.：SECSO-001附件编号TACH

30、ENTNO.: 页数PAGES:PA 2 OF 3程序PROEDR标准STADARD备注REMAKS动火作业:在酒店内因维修工作需要动用电焊、气焊及其他明火作业时,须经酒店店长同意并取得动火证后，才能进行动火作业。作业开始前必须报当班值班经理。工程维修工负责动火作业前的安全措施,包括作业前清除可燃物，动火中的消防安全监护，作业后的检查有无火险隐患。当班值班经理负责对工程维修工的督导和检查。动火作业者必须持有效特种作业安全操作证才能作业。动火作业时必须要有现场监护人在旁边监护。并配备好专用灭火机。动火作业者必须严格按照动火证上规定的时刻、地点、部位进行动火作业。易燃、易爆危险品的保管：如酒店内有

31、油漆、香蕉水、汽油、柴油、氧气、火柴、酒精等易燃、易爆危险品,应专人负责治理，并专柜保存。易燃、易爆物品要分类存放,物品和物品之间应保持安全距离。应放置在阴凉、通风地点,并注意保持适当的温度。易燃、易爆品入库后应每周检查。易燃、易爆品存放处不得动用明火、吸烟，应有禁烟标志。存放易燃、易爆危险品的仓库应安装防爆灯和防爆开关。防火档案治理以下消防档案应指定一名值班经理负责建立、装订并保管。消防档案:消防安全小组成员名单酒店消防安全治理制度公安消防部门的来文消防安全检查记录公安消防部门消防验收合格意见消防安全培训教材、培训记录消防演习打算、记录火警火灾的调查处理记录消防工作的奖罚记录其他消防安全资料

32、运作标题JOBTILE:消防安全制度编号REF. N.：EC-SOP-001附件编号ACET NO: 页数PAGES :AGEOF 3程序ROCEUR标准STANARD备注REMARKS厨房的消防安全、使用燃气灶具必须使用点火棒,点火应遵循“先点火，后开气”的原则，防止发生爆燃。2、厨房工作人员应在点火前先开门窗通风,工作中注意检查发觉燃气管道、灶具有无漏气现象,有问题及时通知维修人员进行维修。灶具的点火棒胶管连接处应用卡子紧固,防止脱落跑气，如胶管老化产生裂纹应及时通知维修人员更换。油炸食品放油液面不得超过锅的三分之二容量，点火后，操作人员不得离开油锅。防止油锅加热时刻过长油温过高起火。厨房

33、内设置的灭火毯、灭火器应妥善保管，设专人负责，人人会用，严禁挪作他用和挪动摆放位置。厨房内严禁存放液化气罐、酒精等可燃液气体,不准存放木制品、纸制品等可燃物。每月清洗通风排烟道。每周清洗排烟罩，进行安全隐患检查。厨房的各种燃气炉灶、烤箱关火时，必须按照操作规程操作“先火后气”。做到人走关闭电源、气源,熄灭明火。厨房工作人员下班时应关闭燃气闸阀,检查有无明火及蒸煮的食品,并作书面记录，无异常时方可离开电器设备防火：酒店各部位安装使用电器设备,均应做接地爱护。在高温季节定项检查电器设备线路绝缘情况。不得购买“三无”电器产品,在店内使用。电器设备应安装在通风条件较好的地点使用。关于无独立电源开关的电

34、器设备,使用后应将插头拔掉。严禁在有电器设备的周围使用、存放易燃、易爆物品。在标准的插座上,禁止使用大功率电器设备。酒店严格禁止任何个人电器设备在店内使用。运作标题JOBTILE :安保员岗位交接制度编号RFNO.:SEC-SO-2附件编号ATAHN NO: 页数PAGS :PAG1OF 1程序ROCEURE标准STANARD备注REMARS安保员上下班必须执行交接班制度,交接下文规定的交接内容,并在交接班本上做记录并签名。由当班值班经理负责检查与监督。交接内容：来宾中可疑情况来宾托付而尚未完成的事宜未解决的安全隐患通缉协查事宜前台交办未完成事宜钥匙和对讲机车辆停放情况各项记录簿记录情况上级交

35、办但未完成的事宜 、在没有接班的情况下不得擅自离开岗位,必须得到当班值班经理同意方可离岗。运作标题OB TITLE :安保员巡逻制度编号EF. NO.：SEC-SOP-003附件编号ATTACHMENT .： 页数PAGE :AE 1F 程序ROCEDUE标准STAARD备注RARKS安保员的巡逻依照治安、消防、服务、卫生四项结合的标准来要求。在治安消防上以预防为主,在服务卫生上以主动为主,确保重点位置的安全和服务。因此在巡逻形式上以定点和流淌相结合的方法。安保员每一小时要对巡逻区域进行一次巡逻。并及时准确地在酒店规定放置的巡逻到位记录本上进行记录。记录下巡逻到该位置的准确时刻。安保员巡逻区域

36、要覆盖酒店所有前后场公共区域。安保员必须熟悉巡逻区域内所有通道、安全设施设备、重要部位的情况和使用方法。巡逻时要勤观看，及时发觉事故隐患，及时发觉各种可疑情况或不法人员的违法活动。发觉火警或接到火警指令时,要沉着平复,迅速赶赴现场，弄清情况后，及时组织扑救并报告值班经理。接到报警或在巡逻中发觉可疑情况时,应及时赶赴现场或采取必要的操纵手段及措施，防止情况进一步恶化，同时应设法迅速报告值班经理。巡逻时发觉客人房门未关，应礼貌提醒客人：“为了您的安全,请关闭房门。”巡逻时发觉消防门未关，应主动落实关闭。巡逻时如发觉卫生问题，如发觉地上纸屑，应主动进行整改。严峻问题，应报告值班经理。巡逻时,应主动问

37、候遇见的客人。对客人提出的服务要求,应给予满足，超出自身范围的,应告诉客人回复时刻,然后报告值班经理。巡逻时，应主动关心客人提拿行李。进出电梯，应遵循客人先进先出的原则,并为客人按住电梯开关按钮和按楼层号。巡逻结束后，应在大堂内工作。巡逻中不得擅自离岗，不得和其他岗位职员谈天。其他承担巡逻责任的职员的要求同上。运作标题JBTILE :大堂岗工作制度编号EF. N.:SECOP00附件编号ATACHMENT NO: 页数PGS ：PAE 1 OF 1程序PREURE标准SAAR备注RMAKS安保员巡逻结束后，应在大堂负责安全防范和服务工作。保持服装整洁，仪表行为规范,主动热情。不得在大堂吸烟、进

38、食、饮水。不得在大堂休息区做工作记录。耐心热情地同意客人询问,主动为客人提拿行李,开关大门。保持警惕,注意大堂和电梯内的进出人员，大堂内客人的随身物品安全，遇可疑情况及时报告值班经理。注意使大堂环境不受阻碍，礼貌制止来宾大声喧哗,防止乞讨人员、外来醉酒人员、精神病患者、拉客者进入酒店，防止扰乱酒店正常经营的商贩和推销者进入酒店。协助P服务员做好大堂卫生工作。不得和其他岗位职员谈天。对深夜23：0-7：00进店客人做好访客登记和验证工作。发生紧急事件,应立即前往事件现场,操纵事态进一步恶化,爱护来宾和酒店财产和人身安全。运作标题JBTITLE:治安和防损制度编号REF. N.：SEC-SOP5附

39、件编号ATTACHEN N.： 页数PAGE ：PGE1 OF 程序PROCEDRE标准STANDARD备注RMAKS监控前台人员和安保员负责电视监控。监视屏幕时,注意力应高度集中,注意发觉屏幕上的可疑情况,向值班经理汇报，并书面记录。监控人员要熟练掌握监控设备的操作规程。0点时，由值班经理负责立即更换录像带，录像带必须按日期有序陈列和保存，并做好换带登记工作。录像的保存日期是0天。对外来人员需要查阅录像记录的，必须经店长同意。前台人员要做好监控设备的卫生工作。通缉、协查名单的治理收到公安部门的通缉协查名单,店长负责安排店助、前台人员、安保员必须被及时传阅,并在通缉协查名单上签名确认。传阅人员

40、应经历通缉协查对象的特征等相关信息。收到名单时，由当班值班经理将通缉协查对象信息输入酒店PMS系统黑名单治理中。在酒店客人中发觉通缉协查可疑对象时，必须立即报店长。由店长决定是否报公安部门。通缉协查名单由前台专门保管,超过时效后,由分管保安工作的值班经理进行处理，并删除S中的黑名单记录。后台区域安全保安人员应保障职员和酒店财产的安全。职员或外来人员携带物品出店，治理人员和安保员有权进行检查和询问。酒店仓库、厨房、职员宿舍、办公室无人时应上锁,治理人员和安保员负责检查和记录,及时改进。职员车辆应按酒店指定位置停放,安保员应对停放地点进行巡逻,发觉异常,及时报告值班经理。职员私人物品应保存在更衣柜

41、内，更衣柜必须上锁。不得携带贵重物品、易燃易爆和易腐蚀物品至酒店。安保员应对职员更衣室和职员浴室进行巡逻,发觉异常，及时报告值班经理。安保员能够要求运作标题OBTILE：治安和防损制度编号REF NO.:SEC-SO00附件编号ATTACHME NO.: 页数PGE：PAGE F2程序RODUR标准STANDARD备注REMRS非酒店工作人员不得进入酒店后台区域，发觉应及时劝阻。如因公需要应有酒店职员陪同。异常情况应及时报告值班经理。安全培训每位新职员到岗后,都必须由分管保安或培训工作的值班经理对其进行安全知识培训。培训的教材是安全手册。培训完毕，必须作书面记录。每位职员应该明白工作区域消防器

42、材的位置，熟悉消防通道走向。会熟练使用灭火机等消防设备。必须掌握火警和治安报警的程序。酒店每年应结合“19”，开展一次全员的消防培训和演习，并做好记录。酒店每年应对全体职员开展一次治安培训,并做好记录。运作标题JOBTITE :酒店停车场治理制度编号RF. N.：SC-SOP-06附件编号ATAMNTN.: 页数PAGES :PAE 1 OF 程序PROEDURE标准STADR备注RMARS酒店停车场为住店客人提供免费服务。如是开放式停车场，应张贴告示,提醒客人停车后锁好车门，车内勿放贵重物品，酒店不承担物品遗失和车辆损坏的责任。如是封闭式停车场,酒店保安应建立专用记录本对所停车辆作好记录。记

43、录客人房号、车辆号、联系电话。客人车辆出现损坏等异常情况，应该及时作好登记并报值班经理。应在停车场附近区域配备足够数量的灭火器。应确保停车场的照明照度合适。条件合适情况下，应画好回车线和停车线以规范停车。应有监控摄像能监视停车场。运作标题JB TITE ：交接班工作流程编号EF. O.：SEC-SOP-007附件编号TACMEN O.: 页数PAGE ：AGE 1OF1程序REDUR标准TANARD备注RMARK1、班前会接班前由主管组织集合站队并整理着装，对各职员的仪容仪表进行检查;安排值班岗位,提出岗位要求及注意事项;2、交 接部长带队步行到达各岗位时，下 “立定”口令,而后再下 “X号出

44、列;”岗位物品交接、值班情况交接；岗位交接时，各值班员首先相互敬礼；岗位物品交接、值班情况交接;交班完毕后齐步走到队列前并向带队部长喊：“报告”，部长视当时情况批准“入列”后，值班员方可入队；各岗位交班后，部长与部长进行交接,详细交待值班其它任务和注意事项；如遇到特不情况(如下大雨），部长集合讲评后，各岗位可自行交接班。、班后会各岗位交班完毕后,由部长组织集合站队，讲评当天值班情况。运作标题OB IE:车辆停放与治理服务编号F.NO：SEC-SP-0附件编号ATACMETN.:页数PES ：PAG1 F 程序PROCEDURE标准TANRD备注REMRK1、指挥停放、依照车辆的大小及酒店车位情

45、况,合理安排停车位；b、严格按照酒店车辆指挥手势指挥停放2、礼貌服务当客人停车后，应主动上前打开车门并向客人问好;如客人有行李,应通知行李生关心客人提取行李。3、检查车辆a、检查车辆下面油箱是否漏油,车轮胎是否正常；b、检查车门、车窗及后备车箱是否上锁;c、检查车辆的车身是否有刮伤、擦伤、碰伤等；d、检查车内有无贵重物品或钞票财等。、要 求、假如发觉以上问题，如客人尚未走开应立即知会客人;、如客人走开,发觉以上问题要及时做好登记并向当值主管汇报,c、严峻情况（如车门未关车内有贵重物品、车胎没气等）要立即汇报当值班主管并知会大堂副理前往现场处理。d、客人停车后，认真登记好停车时刻，检查情况,必要

46、时应登记好客人在酒店所住房号。运作标题JOB TTLE ：火警处理流程编号REF. NO:ES-0附件编号ATACHMN NO.: 页数PAGES:PA1O1程序PODUE标准STANDAR备注REMAKS1、通知酒店消防中心a、发觉火情及时拨打消防中心电话;b、消防中心立即通知消防专员,到火灾现场进行灭火观看；、通知安保部经理/主管组织扑救火灾a、消防专员对火情观看后，立即向当值安保部经理主管汇报火情；b、安保部经理/主管立即组织酒店专职消防队进行扑救火灾；3、汇报值班经理及总经理a、扑救火灾的同时，向大堂副理、OD及总经理汇报；、依照灭火情况,由火情现场最高指挥员决策是否报火警电话“19”

47、;4、报“119”、报火警“11”时要讲清单位的详细地址、起火部位、着火物质、火势大小、报警人姓名及电话号码；b、派人到路口迎接消防车。5、报“11”后要求a、任何值班员必须听从指挥，全力以赴扑救火灾；、未经酒店高层领导决定不可随便同意记者或他人的采访;c、任何值班员都必须坚决执行“先救人、后救火”的处事原则。运作标题JOB TIL :发放车卡工作流程编号REF. NO.：C-SOP-010附件编号ATAH NO: 页数PGS:1O 1程序PREDURE标准SANDAR备注EMARK、预备工作a、检查道闸、遥控器、停车卡、发票及笔是否完好；b、检查岗亭内的时刻是否准确;、发 卡a、写卡认真填写

48、车牌号码、日期及准确停车时刻，必须在车卡上签名并在车卡存根上复写，便于检查。b、发卡写完卡后立即打开道闸,立正站好，按单个军人队列动作进行敬礼礼毕后，将车卡送入车主手中，并主动问好，表示欢迎;然后关闭倒闸。、指引客人停车a、指引客人停车方向；、通知相关岗位人员做好接应工作。4、注意事项a、粤“O”牌和有关执法部门车辆免开卡；b、确定为IP客人的车辆不开卡;、有关确定为公司内部车辆的能够不开卡；d、有关公司内部车辆详见酒店内部车辆登记表。运作标题OB TTL :雨中工作流程流程编号EF. NO.:EC-SOP-01附件编号ATTACMENT NO.：页数PAGES :PG O程序PREDURE标

49、准STANDARD备注RMAR1、预备工作a、给各岗位配置雨衣、雨鞋、雨伞等防雨装备;b、通知各部门做好防雨工作,关好门窗等；c、检查各场所有无可能被风雨损坏的物品；d、做好对讲机的防湿措施。2、注意事项a、时刻检查进出口道闸的使用情况，发觉异常立即汇报;、大堂值班员确保门口客人的安全,疏散躲雨的闲杂人员,指挥车辆慢行并督促PA部做好相关防滑措施;、巡逻人员检查楼顶下水管道有无堵塞、楼面有无积水、四楼设备层管道层有无水管破裂等情况；d、车场保安员克服雨天的不良阻碍,正确指挥车辆进出。3、服务标准对车场停放车辆的客人提供雨伞接送服务。、要 求雨停后对所有衣具收回监控中心保管,清查各区域有无异堂损

50、坏。运作标题JB TITE:对讲机呼叫应答制度编号RF.NO：SC-S012附件编号ATCMENT O.: 页数PGE：PAGE 1 OF 程序PROCEDUR标准STNARD备注RMRKS目的：正确使用对讲机，使工作制度化、规范化使用对讲机对话，应用简洁明了的语言告知对方自己的意图,但要注意幸免使用剌激性语句，以免引起不必要的骚乱。对讲机的呼叫与应答一般分为以下几种形式：、用对讲机告知对方自己的位置或询问对方的位置;、询问车场值班员的车位情况；3、车辆进出通报；4、突发事件应急。示例一:5号：5号CAL 3号（最多可CL 次)； 号:3号收到，请讲；5号:从5号过去一辆白色奔驰没有开卡，接客

51、人立即走,请直接放行。3号:3号清晰。示例二：号：号L2号; 22号:2号收到,请讲;5号:请问车位情况；22号：现有大车位个，小车位个。号:5号收到。示例三：号：号CAL20号 20号:0号收到,请讲;22号:车库有车出20号：2号清晰。运作标题O TILE：对讲机呼叫应答制度编号REF. NO.:SEC-SO12附件编号ATTCHMENNO.: 页数PAGES：PE 2 OF程序POEDUR标准STANDD备注REMARK示例四:3号：3号CAL01号; 0号：01收到,请讲;号：立即进大堂M1，上身穿白色短袖衬衫，黑色西裤，戴眼镜,请报房号。01号：01清晰。示例五：01号:0号CAL

52、1号；12号：12号收到请讲;01号:501烟感报警，请立即到现场查看。12号:1号清晰。示例六:7号:号CLL各岗位，请立即到3号岗。(启动突发事件应急程序）各岗位:清晰。(立即跑步到指定位置。)示例七：5号：号AL 2号;2号:2号收到，请讲;5号:试对讲机;2号：正常或你的对讲声音不正常，需检查。请各班严格执行以上制度，如有违反,将依照情况给予相应处罚。运作标题OBIL：查看录像带工作流程编号REF. O：ECSOP-1附件编号TTCHNTNO.: 页数PAGES ：PAG OF 1程序PROCEDURE标准TANAD备注EAKS1、汇报工作a、当监控中心接到查看录像带的信息时,先通知当

53、值保安部主管或经理;b、当值主管或经理接到信息后前往现场了解情况；2、要求a、未经安保部经理或主管同意,任何人员不得随意查带。、到监控室看录像带人员必须是经理级以上或经理特不托付的主管级人员;、禁止客人查看录像带(非报警情况下)、预备工作a、依照具体情况选择查镜头所在录像机；、找出相应日期的录像带;、操作过程a、选择要查镜头所在的录像机并找出相应日期的录像带;b、把该录像带放入录像机进行倒带;、可按选时键（MOD）对播放的速度进行调整(可选择小时、12小时或24小时播放。)、监控员应对查带的开始、结束时刻以及查带过程中所看到的可疑之处做好详细记录;e、查带结束后要立即回复录制状态。运作标题JT

54、ILE :消防主机报火警处理流程编号R. N：SC-SP-1附件编号ATTCHENTN.: 页数PAGES :PAGE O 程序OCEDURE标准STANDD备注RMARKS、通知检查a、接到报警信号后，消防中心值班员立即按下消音键,认真查看报警位置及情况;、然后按查看的报警位置及情况立即向当班部长汇报；c、当值主管按报警所处的位置赶忙通知最近的值班员到现场检查,报告火警位置时，语言必须简洁明了、通俗易明白;d、报火警时，当值巡逻人员离报警位置较远时,消防中心保安员应立即打电话通知所在楼层房间客人，以便第一时刻赶往火警现场核查。2、检 查当值班员接到火警信号时,动作必须准确、迅速赶往现场检查。

55、3、报告检查情况、一般报警无火情（例如：因客人吸烟引起烟感报警。)；当值部长依照情况向监控中心反映正常。、报火警有火灾现象;（例如：因厨房煤气漏气着火。)当值部长赶忙组织人员扑灭初起火灾,并及时向上级领导汇报。4、灭 火当各岗位收到某处发生火灾的信号后,严格执行酒店消防演练方案进行灭火。5、复 位a、消防中心值班员，如收到检查正常的情况后，按复位键,恢复正常。b、消防中心值班员,如收到有火灾现象，立即汇报上级领导，并执行酒店消防演练方案，配合消灭初起火灾，然后复位,恢复正常。6、要求巡逻人员接到火警信息后，立即携带灭火器赶到现场。运作标题JOBTLE :酒店报火警流程编号EF. O.：SEC-

56、SOP-015附件编号ATACHNT O: 页数PAS ：AE1 OF 1程序PROCEUR标准TNDARD备注REMAKS1、通知酒店消防中心a、发觉火情及时拨打消防中心电话；b、消防中心立即通知消防专员,到火灾现场进行灭火观看;2、通知安保部经理/主管组织扑救火灾a、消防专员对火情观看后，立即向当值安保部经理/主管汇报火情;b、安保部经理/主管立即组织酒店专职消防队进行扑救火灾;3、汇报值班经理及总经理a、扑救火灾的同时，向大堂副理、EOD及总经理汇报;、由火情现场最高指挥员决策是否报火警电话“”;、报“19”a、报火警“19”时要讲清单位的详细地址、起火部位、着火物质、火势大小、报警人姓

57、名及电话号码;、派人到路口迎接消防车。5、报“119”后要求、任何值班员必须听从指挥，全力以赴扑救火灾;b、未经酒店高层领导决定不可随便同意记者或他人的采访;c、任何值班员都必须坚决执行“先救人、后救火”的处事原则。运作标题JOB TITE ：物品外调工作流程编号EF. NO.：SEC-O-16附件编号ATTAHMET NO:页数GES ：PAGE OF 1程序PROCEDRE标准STNDA备注RMARS1、检 查、各岗位值班员应认真检查酒店物品外出情况,如发觉有外出物品时,必须具有酒店统一规定的放行条;b、检查时使用文明用语,不得唇骂他人或搜身；c、检查不符合的物品，当值保安员有权扣留,并登

58、记好持物人姓名、工号,立即向上级汇报；2、验 证a、如有正常外调物品，必须讲明外调缘故,写清外调物品名称及数量;、按放行条上的规定权限查看放行条上有无相应部门负责人的签名；、核 对a、核对持物人的相关证件或工牌号码是否准确无误；b、核对物品与放行条上的所列物品是否相符；4、放 行、价值50元以上由部门负责人签名确认;b、价值超过500元由副总经理以上批准,方可放行；运作标题JOB TITLE :仓库检查工作流程编号RE. O:S-SOP-0附件编号TACMNTO: 页数PAGES :AGE1 OF 1程序ROCEUR标准STANDARD备注REARK1、准 备a、预备检查记录表、整改通知书;、

59、通知工程部主管、大堂副理、仓库主管协同检查；2、检查要求a、仓库存储物品时，高度不能高于米，通道不能低于5米；物品必须按类摆放整齐,不得随意乱摆,不得将物品放到通道；b、仓库内严禁烟火，闲杂人员不得入内,仓库人员离开仓库必须关掉电源总闸;c、仓库重地不可进行明火、电焊等动火作业；3、检 查a、检查电源的安装及使用是否符合安全标准；b、检查物品的摆设是否按防火标准归类;通道是否符合防火治理；c、检查有无存放易燃易爆物品,有无物品存放过高，物架承受压力过大等不安全行为；d、检查仓库的消防器材是否按规定配置到位,有无阻碍、挪用消防器材的行为；、检查仓库是否有闲杂人员出入或吸烟,仓库职员是否受过消防培

60、训;、整改措施、如发觉安全隐患、违章操作,应急时整改,并下整改通知书给仓库； b、仓库收到整改通知书后,依照通知书上的内容,立即清除安全隐患；积极参加消防培训提高消防意识。5、复 检a、下整改通知书后,依照通知书的整改时刻、整改措施并有针对性进行二次检查；b、如在二次检查中，发觉未按整改通知书上的时刻整改，检查员应向上级领导汇报进行处理。运作标题JOB TITLE :加班工作流程编号F. O:SEC-SOP018附件编号TACHMENTNO.: 页数PE ：PAGE1OF 1程序PROEDE标准STANAR备注RMAR1、预备工作a、提早通知加班的时刻、地点及所需要的加班人数；b、加班人员严禁