厨房类家用电器（电饭锅、电烤箱、微波炉、电冰箱）安全使用

1、厨房类家用电器（电饭锅、电烤箱、微波炉、电冰箱）安全使用一、电饭锅（1）在使用时应先将电饭锅一侧的电源线插好，然后再与室内的电源插座相连接，室内插座应有接地线，以保证安全。（2）电饭锅接通电源后不允许取出内锅，否则电饭锅的电热盘有熔化烧毁的危险。（3）外壳与电热盘间不允许进水，如不慎进水时，应马上切断电源，将内锅取出，用干布擦净，晾干后才能使用。（4）电饭锅应放置在瓷面板或水泥板上，不能放在木制品或易燃物上使用。（5）为防止发生触电事故，严禁湿手将插头插人插座、拔开关或按键等。（6）电饭锅用过后，应及时切断电源，否则锅内温度降到70：时又会自动通电，烧毁电热盘。（7）许多家庭用电饭锅代替水壶烧

2、开水，这种做法是不正确的。由于水中含有多种化合物质，经过加热蒸发后，会在锅内形成一层水垢，使电饭锅的导热性能变差。用有水垢的电饭锅做饭，不仅米饭难熟，而且水垢中所含的物质对人体也有害。（8）用电饭锅煮粥、烧汤时，应有人照看，在食物煮到适度的时候，将按键开关抬起，使其处于保温状态。否则因锅内有水，温度始终不会超过100：，磁钢限温器达不到105：不会工作，电饭锅就不会自动停止工作。（9）电饭锅的外锅、电热盘、按键开关有污垢时，不能用水冲洗，外锅的表面可用拧干的湿布擦拭，按键、电热盘等只允许用干软布擦拭，以保护其绝缘性能。二、电烤箱（1）电烤箱功率较大，要求供电的电源导线的截面较大，应设置专用供电

3、线路和插座，必须有接地保护线，确保使用安全，以免过载造成火灾事故。（2）电烤箱使用时不能将其电源线搭在电烤箱上，以免电源线被烧坏绝缘层而造成触电事故。（3）电烤箱接通后不能用手触摸电热管、内腔、烤盘、箱顶和炉门以免烫伤皮肤。（4）放置电烤箱时，应注意在其周围不要有油脂类、塑料类和其他易燃物品，以免受电烤箱高温的影响而出现意外。有小孩的家庭，电烤箱的位置应放的稍高一些，避免小孩随意开电烤箱的门而被烫伤。（5）每次使用完毕，待冷却后方可擦抹干净，烤盘、烤网可以用水洗涤，但炉门及炉腔、外壳不能用水淸洗，要用干布擦拭。（6）每次电烤箱使用完毕，都必须拔掉电源插头。三、微波炉（1）各种牌号和型号的微波炉

4、的控制装置和使用方法不完全相同，使用前必须先仔细阅读说明书。（2）微波炉不要放置在靠近煤气炉、暖气管等热源或水池等潮湿的地方。（3）微波炉工作时，炉腔内不能无食物空烧。因为空烧时微波无法被吸收，会造成磁控管被烧毁。（4）不要用力关闭炉门，也不能用硬物插入炉门封闭装置中，以免造成微波泄漏。（5）微波炉工作时，不能把脸贴近观察窗査看，因为人的眼睛是对微波辐射最敏感的器官，易受损伤。更不允许在微波炉工作时打开炉门，这易于造成微波泄漏，损害人体健康。（6）微波炉内盛食物用的容器应采用耐热的专用玻璃、陶瓷和塑胶等非金属器具，禁止使用金属器具或含有金属的玻璃、陶瓷和塑胶。因为微波无法透进金属器具而会被反射

5、，这不仅使食物不能加热，而且会烧坏磁控管。（7）微波炉在使用过程中，应定期做微波泄漏检查。若出现炉门和炉体闭合缝隙较大，门铰松动过量，门封条失效，门架发生扭曲变形，炉窗玻璃破裂等现象时，应马上停止使用，并及时送到修理店修理。切不可认为是无所谓的小事，如继续使用是很危险的。四、电冰箱（1）电冰箱必须安放在通风、干燥、避阳光的地方。前后左右离墙或其他物体有不小于10厘米的空间，以利于电冰箱散热。（2）电冰箱的电源线必须用三孔式插座，同时应采用接地保护。由于电冰箱压缩机启动时电流较大，约为正常工作电流的7倍，因此，应使用单独的电源插座，同时还应注意电冰箱所使用的电源线不能过细，应留有一定的余量。（3

6、）电冰箱摆放的位置应远离燃气、液化石油气装置，以防引起火灾。（4）不能将汽水、啤酒瓶放人冷冻室，以免瓶子受冻破裂后碎玻璃划破手指。（5）外出旅游或出差家中无人时，必须将电冰箱内的食物取出，拔掉电源插头，使电冰箱停止工作，并对其进行清理，才可外出。否则，因某种原因造成的停电或电冰箱因有故障而停机时，会发生冷藏室内的食物腐烂变质。（6）电冰箱不宜常期停用。使用过的电冰箱若连续停用几个月，往往会造成对电冰箱的损坏。这是因为电冰箱制冷系统中的冷冻机油会因长期不用而干枯引起制冷系统的局部堵塞，使电冰箱无法制冷。另外，因电冰箱长期不运行易造成某些机件受潮腐蚀，引起管道泄漏等事故，影响电冰箱的使用寿命。（7）电冰箱应定期