凯旋大酒店员工手册

1、.PAGE ：.；(店标)员工手册EMPLOYEE HANDBOOK 理念就是财富 自信心定能胜利 目 录前言 第一章 酒店简介 . 酒店简介 . 酒店理念 . 质量方针 第三章 组织构造 第四章 劳动政策 . 用工原那么 . 体检 . 培训期 . 合同期 . 合同的续签 . 效力年限的计算 . 任务调整 . 任务时间 . 超时任务 . 发薪方法 . 薪金调整 . 薪金等级 . 调职 . 提升 . 辞职 . 解雇及裁员 . 离任 . 医疗期 . 解除劳动合同 . 培训补偿金 第五章 员工福利 . 年假 . 法定假期 . 病假/事假 . 调休 . 结婚假期 . 怀孕、分娩及护理假 . 慰唁假期

2、. 工伤 . 各项保险福利 . 补贴及全勤奖 . 医疗费 . 独生子女费 . 员工宿舍 . 任务餐 . 奖励 . 培训 第六章 任务态度 . 任务态度 . 沟通. 顾客赞扬 . 员工赞扬 . 考绩评价 第七章 店纪店规 . 人事记录 . 员工关系 . 员工名牌 . 出勤与打卡 . 员工更衣室 . 制服 . 仪表 . 私人探望及 . 电梯的运用 . 公共区域 . 行李包裹 . 失物处置 . 员工饭堂 . 员工宿舍 . 维护酒店声誉及财物 . 吸烟 . 党、工、团活动 . 离任手续 . 恳求证明 第八章 卫生平安 . 公共卫生 . 火警 . 不测 . 紧急事故 第九章 奖惩细那么 . 奖那么 .

3、罚那么 . 检查评审方法 第十章 解释及执行 前 言亲爱的员工朋友：热忱欢迎您参与凯旋大酒店！“理念就是财富，自信心定能胜利。我置信凯旋大酒店能提供充分展现个人才干的良机和开展的平台，您的才干、进取精神将与酒店的培训指点严密结合，使您的职业生涯伴随酒店建立共同开展。这本为您详细引见了凯旋酒店的概略、文化、制度、职业品德规范、文明涵养、纪律要求和各岗位效力技艺要求等内容，能协助 您尽快融入凯旋的文化气氛，提高本身素养，成为一名优秀的凯旋员工，为凯旋的开展奉献您的聪明才智。假假设您有任何意见、建议和困难，请不要犹疑，跟您的上司、人力资源部经理或总经理进展沟通。籍此途径，可以防止不用要的误解，使他们

4、的任务关系更加融洽。希望您在酒店的阅历成为您人惹事业开展的根底，不断增长才干，迎接挑战，发明辉煌的明天！董事长： 先生 第一章 酒店概略凯旋大酒店是以潍坊军分区投资兴建，位于山东省潍坊市东方路南首，紧邻市政府绿地广场与公用文化中心，地理位置优越。酒店运用面积 亩，总建筑面积平方米，楼高层，总投资.亿元人民币，是潍坊市内独具特点的商务大酒店。酒店建筑风格别树一帜，是 建筑，整体外型，新古典式的建筑外型彰显出酒店特有的尊贵和典雅，阶梯形的建筑设计使建筑人性化得到充分表达。是举行大型会议、游人观光驻足的好地方。凯旋大酒店设备设备一流，效力工程非常齐全，特别是在信息化管理上充分表达智能化、现代化。华美

5、堂皇的大堂高 米，面积 平方米；大型宴会厅可同时供人举杯同庆；西餐厅及西餐包房有 多个餐位；北副楼为夜总会和会所中心，建筑面积 平方米，有间 贵宾房，演艺大厅设有 ，层康体中心拥有桑拿房 间及各类康乐工程；-层拥有各类奢华客房 间；酒店广场及院内停车场拥有 多个泊车位。凯旋大酒店，共享天下美食，欢度愉快人生！食住凯旋大酒店，位置与档次依融，尊贵与怡然共生代光彩，世代共享。酒店本着“唯真至美、唯美至善的效力目的，凯旋管理专业团队，全面提高酒店质量管理，结合酒店实践情况，建立了一套合理专业的组织架构，经过严厉的培训，强化训练，加快酒店文化建立的步伐，构成具有独具特征、充溢了生命力的品牌酒店。第二章

6、 凯旋文化凯旋酒店文化理念：“他，我，她拥有地球财富，科学开展发掘空间财富是众人所望，他们将带您进入奥秘向往的“凯旋，去实现“他、我、她的人生价值。更重要的是探求和实现人生的未知与理想。所以，凯旋的文化归纳为：“走进凯旋，成就他我，凯旋人的凯旋，世界人的凯旋。凯旋人文化气氛：“汇优秀文化，成创新精神，创杰出效力，达共同胜利。凯旋人的共同愿景：“效力无缺陷、流程无缝隙、任务无过失、管理无破绽。凯旋人的中心价值观：“共同拼搏、共同努力、共同成就、共同分享。凯旋品牌理念：凯旋运营理念：崇尚人本，追求共好。以顾客为本：最大限制地满足顾客需求。以股东为本：股东的利益是酒店的根本利益。以员工为本：狠抓严管

7、，深疼厚爱，员工个人与酒店共好。凯旋管理理念：大胆假设、系统思索、柔性操作、防备风险。遵照国际星级规范规范管理，坚持科学、客观、公正、廉洁、调和的行政管理体系，实行“能者上，庸者让，劣者下的提升、淘汰机制。“分配以效益优先，兼顾公平原那么。“资源配置以效益第一，战略第一，市场第一。总经理、经理不是官，是团队的教练，是为员工排忧解难的导师，是任务的主干将，是凯旋的主心骨。尊重员工的智慧，尊重客观现实，尊重宾客意见，是每个凯旋人的天职。不想当经理的员工不是好员工，走进凯旋成为光彩，他们将提供足够的时机给他伸展人才，实现他的人生理想与目的，他们将以“会做的鼓励他做，不会做的教他做，会做不做的管他做。

8、的团队管理方法辅育他生长，实现酒店的人性化、科学化、规范化管理，为凯旋每一位员工提供一个平安、调和、喜悦的生活与任务环境。凯旋人效力理念：“五心效力，顾客至尊，“唯真至美、唯美至善的效力目的。五心：接待效力要热心，客房效力要贴心，对待宾客要爱心，同伴协作要诚心，任务时辰最开心。凯旋人市场理念：市场风云变化，智慧发明一切。没有疲软的市场，只需落后的观念；以无穷的智慧、不懈的创新、人本的关怀，博得顾客的口碑，博得市场份额。凯旋人生存理念：顾客可以没有他们酒店，他们酒店不能没有顾客。他们要永远记住：顾客是酒店最大的资产；是顾客支付一切的薪金和红利；顾客光临他最受注重的酒店，他们必需是顾客心目中的最正

9、确选择！凯旋人营销理念：效力体验，全员营销。市场竞争的中心是吸引和留住顾客。只需深化体察顾客需求，并以有效方式、合理价钱满足顾客，才干在市场上立稳脚跟、博得顾客的青睐。凯旋人才理念：选人、容人、用人、做人、育人观念一：人力资源比财物更重要；观念二：用好人才比选择人才更关键；观念三：物质鼓励和精神鼓励同样必要；观念四：留住人才就是盘活企业资产。凯旋人创新理念：今天比昨天做得好，明天比今天做得更好不断创新，他们未必会拥有一切；但假设停顿创新，他们必定一切没有；假设他们做得还不够好，又不创新，明天就会被淘汰；假设他们曾经做得很好，假设不创新，明天就会落后，后天还是要被淘汰。凯旋人开展理念：顾客永远期

10、望可以更高，他们追求不懈努力做到更好。顾客对于每一件事都有期望，对于本人应该得到的对待与尊重，对于卫生规范，对于礼仪礼貌，对于效力程度，对于完成一件事所需的合理时间等等，都有本人的一套体验。平常顾客普通都不太留意这些期望，在期望得不到满足或超乎满足的情况下，就会有特别的感受。凯旋人职业化理念：以此为生，精于此道，做一个让组织和团队放心的人。人才是他们酒店的中心资源。他们最需求的是一批会“做人的员工，一批让组织团队放心的员工。他们坚持只需认同企业文化的、具有职业素养的员工才是他们需求的人才。“做事要想胜利，一定要根据规范、原那么，这是专业化的结果。“做事是需求监视才可以按制度和规那么完成的。“做

11、事可以监视，但人心那么不可以监视，只需高度职业化的员工才干自动自发。凯旋文化的作用表现为以下七大方面：A、整合价值观念，明确酒店目的是灵魂导向；B、强化鼓励机制，提高任务效率是士气鼓励；C、提高全员素质，培育杰出团队是队员凝聚力；D、实施文化管理，规范酒店行为是强化约束力；E、推进创新开展，提升竞争实力是创新变革的推进力；F、打造品牌文化，树立企业笼统是酒店笼统美化；G、健全效力体学，扩展社会佳誉是酒店品牌传播主渠道。第三章 酒店组织机构参见酒店人力资源部架构图第四章 劳动政策. 用工原那么. 酒店的用工原那么为公开招聘、平等竞争、择优录用。凡具有良好思想品德，符合岗位录用要求，身体安康的人员

12、，均有被招用的时机。. 酒店招用员工方式为：社会招用、学校双择、引荐引见等多种方式。. 体检合格. 一切员工必需到酒店指定的卫生防疫部门进展录用前规定工程的身体检查，体检合格，方可录用。录用六个月后酒店予以全额报销体检费用。. 酒店每年为员工体检一次，对患有法律规定制止或限止之传染病者，酒店将视病情安排离店休憩或调离原工种，以保证宾客的卫生平安。. 试用期. 新入职员工均须经过三个月的试用期，试用期工资按岗位定薪工资的八折发放，任务表现突出者，可酌情缩短试用期。. 假设部门经理及人力资源部以为需求延伸试用期，那么可延伸个月。试用期累计最长不超越六个月。.试用期内，酒店或员工任何一方需终止雇佣关

13、系，必需提早七天以书面方式通知对方或以七天工资替代。. 试用期满，任务表现良好，经员工恳求、部门评价、人力资源部审核、总经理同意，可予以转正。. 合同期. 酒店情愿和一切建立雇佣关系的员工签署劳动合同，实行全员合同制。劳动合同经双方协商后签署，合同期普通为两年。. 合同期内，员工享用酒店的工资、福利待遇，并受国家法律法规、酒店规章制度的约束。. 合同的续签合同届满，如员工情愿续签，应提早一个月向酒店提出恳求，经酒店赞同，可续签劳动合同；否那么，合同期满后，自然终止。. 效力年限的计算. 员工效力年限将从员工上班第一天始计算，直到在酒店上班的最后一天。在管理公司所属单位之间调动，工龄延续，视同本

14、单位任务年限。. 假设员工已分开酒店，后又重新回来任务，无论其在此前曾为酒店效力过多长时间。其效力年限只能在最新一次雇佣的根底上计算。. 任务调整酒店有权在适当的时间调整员工的任务岗位，这能够涉及到任务时间、任务条件、任务待遇或部门的变化。. 任务时间. 本酒店实行每周四十小时任务制。每位员工每日普通任务时间为小时半小时用餐时间除外。. 员工必需遵守部门任务时间和班次的安排。如有特殊缘由需换班、换休，须由部门领班、经理同意。. 超时任务. 假设有需求，酒店按规定可要求员工超时任务，超时任务将按规定补假或补薪。. 部门经理级以上管理人员采用年薪制，超时任务从年终奖中表达，一次性补贴。. 因任务拖

15、沓，消极怠工等缘由，在上班时间内未完成额定的劳动义务，致使延时任务，不作超时任务计算。. 发薪及领薪. 员工薪水于次月日发放。. 假设发薪日恰好为法定假日或休憩日，原那么上提早发薪。. 以现金方式发放的工资或奖金，须由本人签字领取，委托他人代领的，须办理书面委托手续。. 薪金调整酒店将视业绩情况及个人表现，思索调整员工的薪金。调升工资，原那么上个月按一定比例调整一次，由部门评价、人力资源部审核、总经理同意后执行，前一年员工每月的任务表现，将作为员工薪级调升的根据。. 薪金等级参见薪资序列表. 调职. 因任务需求，员工可被调动到酒店其它部门任务，员工调入或调出需事先经调入及调出部门总监、行政总监

16、同意，领班级含以上人员调动须经总经理同意，方可办理调职手续。. 在原部门延续任务满半年的员工，假设对酒店某个部门任务及空缺职位有兴趣，应事先向本部门总监提出，经同意并与调入部门协商一致后，才干办理有关调动事宜。. 提升酒店将尽力提升胜任之员工至较高职位。升职主要根据员工的品德、业务程度、任务表现、学历及职位能否空缺而定。提升后前一至三个月属试用期，仍享用原职位工资待遇；试用期满，评价合格后正式定职。. 辞职. 员工假设欲辞职，须提早以书面方式恳求,经本部门总监赞同，行政总监审核，总经理同意后方可生效。提早通知期限为：A. 培训期内：提早天通知或以天工资替代；B. 合同期内：提早个月通知或以个月

17、工资替代。. 假设员工未按上述要求提早通知酒店而即时分开，辞职报告将不予同意，其离任行为将被视为旷工，按旷工条例处置。正常离任人员将按有关规定扣发相应之服装费详见员工制服管理方法、培训补偿金详见员工外派培训费用管理方法及天培训期内或个月合同期内工资作为赔偿。. 离任员工须向部门、人力资源部及酒店其它部门移交所担任的任务及酒店财富、设备、资料及工具，如不能如数归还，照价赔偿。. 人力资源部凭相关部门签字确认过的，按有关规定办理离任员工的工资结算等各项离任手续。. 如员工离任手续办完后，再发现问题的，由同意人担任追回，如不能如数追回的，由同意人照价赔偿。. 员工应配合所在部门总监及行政部总监进展离

18、任面谈。. 重要岗位，如销售员、仓管员、部门领班、总监以上管理人员离任，必要时可实行离任审计。. 解雇及裁员酒店对合同期内的员工违规或因业务艰苦变卦而产生冗员，酒店有权按劳动法规相关规定解雇和裁减员工。. 离任. 合同期满不情愿与酒店续签合同的员工，应在合同期满前一个月以书面方式通知其所在部门指点，并在期满日后一周内办理离店手续。. 合同期满后酒店无意与员工续签合同的，酒店在一个月前书面通知有关部门及员工本人，并在合同期满后一周内办理离店手续。. 特殊情况，经酒店赞同，手续可延期办理。委托他人办理离任手续的，须提交书面委托证明。. 医疗期合同制员工患病或非因工负伤，按国家有关规定视其在酒店任务

19、时间长短给予一定的医疗期最长不超越六个月，期满后仍不能从事原岗位任务的，酒店有权解除合同女职工孕期内不受此限。. 解除劳动合同员工在效力期间犯有艰苦过失或屡次违反酒店店规，酒店将视其情节轻重，给予必要的处分直至解除劳动合同，并扣除相应的费用。. 培训补偿金. 员工参与由酒店出资的各类外派培训后，本人要求辞职时，应按培训终了后，在酒店任务每满一年减收培训补偿金%的比例递减交纳培训补偿金。补偿金计算范围：培训费、资料费、食宿费及包括由酒店支付的其他费用的总和。. 酒店外派培训的员工必需与酒店签署，培训补偿金按照办理。第五章 员工福利. 年假按国家规定实施。. 法定假期员工每年可享有以下十一天之法定

20、假：春节 年初一、初二、初三元旦、清明节、劳动节、端午节、中秋节各一天国庆节 公历十月一日、二日、三日员工假设不能在法定假期当日休假，按国家规定给予员工补薪或补假。国家规定如有调整，按国家规定执行。. 病假/事假. 病假：病假须以方式恳求，注明请假理由，报相关权限人员审批。病假开场或终了后，将及病历证明复印件交部门保管，月底由部门随上交人力资源部。恳求病假原那么上不允许口头请假或请人代为请假。急诊可事后补假，补假时应附上急诊证明。病假三天以内含三天报部门总监同意；三天以上七天以下，病假经部门总监签署意见，人力资源部审批赞同后方可生效；七天含七天以上病假由总经理同意。中层以上管理人员的病假须报总

21、经理同意。病假时逢公休日的，公休日计入病假总天数内。三天以内的病假，经部门经理赞同可以存休冲抵。任何手续不全之病假将做事假或旷工处置。新员工在培训期内，如病假累计超越七天的，那么延伸培训期一个月。病假扣款方式按酒店执行。员工住院的,所在部门应及时通知人力资源部，并派人代表酒店到医院探望。病情特别艰苦且员工无支付才干的，可经由酒店向董事会恳求经济协助 ，必要时发动酒店内部员工捐款。. 事假：无充分理由，员工不得请事假。事假须事先以方式恳求，注明请假理由，报相关权限人员审批。每月底由部门文员随上交人力资源部。三天以内含三天事假报部门总监同意；三天以上七天以内事假，经部门总监签署意见，报人力资源部同

22、意；七天含七天以上事假报总经理同意。中层以上管理人员的事假报总经理同意。新员工在培训期内，普通不予准假。如培训期内事假时间累计超越三天，那么延伸培训期一个月。事假扣款方式按照执行。. 调休 员工调休必需事先提出恳求，得到部门主管或总监同意后方可，未经赞同私自调休按旷工处置。. 结婚假期员工结婚应符合法定条件，原那么上应在酒店效力满一年以上。恳求婚假应提早十五天向部门总监提出，并向人力资源部递交有关证明以备审批。晚婚婚假享用十五天有薪假期，包括公休日，但法定假期除外。非晚婚享用三天有薪假期。婚假在领取结婚证后半年内一次性享用。. 怀孕、分娩期及护理假恳求分娩假期必需持有医院证明，并经人力资源部核

23、实，符合方案生育者按国家规定享用有薪分娩假详细参照女工劳动维护和方案生育条例，酒店酌情安排怀孕女员工产前检查，检查时间计入任务时间。. 慰唁假期假设员工直系亲属包括配偶、父母、子女、兄弟、姐妹去世，酒店将给予三天有薪唁假；员工配偶的父母去世也给予三天有薪唁假。假期必需当时运用，不能保管或以其他方式替代。特殊情况，经同意，另给路程假。. 工伤员工因工受伤，应立刻送至就近医院就诊，并立刻通知部门总监，填写，并报人力资源部。员工因工致残或死亡之待遇按国家有关规定办理。. 各项保险福利合同制员工，按国家规定办理养老保险、工伤保险、失业保险、医疗保险、生育保险等各类保险。. 补贴及全勤奖各项补贴及全勤奖

24、，详见。. 医疗费酒店实行医药费定额补贴，已在规范工资内包含。. 独生子女费 独生子女费按国家规定规范执行。. 员工宿舍.员工本人恳求并经部门总监和行政部总监同意，可住宿酒店提供的员工宿舍，酒店对每套住房根据季节不同每月都定额配给水电规范，超出部分由住宿员工一致摊派，并与员工签定。对不遵守的员工，酒店将取消住宿资历。对潍坊市开发区与奎文区有房的员工，酒店原那么上不提供宿舍。.对夜间下班，回住地不便的员工，酒店将酌情提供倒班宿舍。. 任务餐酒店为上班员工提供免费任务餐，员工须凭饭卡着任务服就餐，用餐时间不超越半小时。上两头班可用二餐，员工须在规定时间用餐，加班员工凭加班餐券用餐。员工必需在员工饭

25、堂用餐，并遵守。. 奖励凡员工有出色表现或特殊奉献，酒店将根据实践情况以奖状、奖金或实物的方式予以奖励。. 培训店内培训：. 新员工进店须经过上岗前的入职培训和专业技艺培训。. 酒店对上岗员工还将提供提高性培训：如气质风度、言语语气技巧、规范与程序、优质效力、案例分析、沟通等课程，员工必需根据酒店安排参与培训。店外学习：. 在不影响任务的前提下，酒店鼓励员工外出学习外语和与本职任务有关的知识，以提高效力质量，酒店酌情给予学费补助。. 员工店外学习必需事先办理审批手续，经部门总监赞同，人力资源部审核，总经理同意，获得结业证书后，方可补助。.酒店在员工宿舍活动室、饭堂宣传橱窗内及店报上提供与酒店业

26、务相关的学习资料，员工应积极关注、学习。第六章 任务态度. 任务态度身为一个酒店从业人员，必需具备以下任务态度。. 友善以浅笑来欢迎客人，与同事友好相处。. 礼貌任何时候言谈举止均应温文尔雅、谦恭有礼。. 勤勉处置任务时必需发扬高效率及勤勉精神。. 老实员工应照实向上司作任务汇报。. 守时员工必需严守时间，于指定时间前穿着整齐制服当值。. 责任心员工必需尽忠职守，做好本职任务，完成所指派的义务，同时须对酒店一切财物妥善保管。. 服从员工必需服从上级指示及分配，努力把任务做好。. 整洁不但要坚持个人整洁，更要坚持制服、任务环境、工具等的整洁。上进酒店鼓励员工积极进取，努力学习，勇于承当更大的责任

27、，谋求更高的职位。耿直公私清楚，崇尚真、善、美。对违规违纪景象能照实汇报，坚决制止，决不同流合污。. 沟通. 酒店注重与员工沟通，利用晨会、周会、专题会议、班组会议、交班本、店报、员工宣传栏等方式传送信息，员工应积极自动读取信息，贯彻相关指令。. 每月月底最后一天双休日顺延为总经理专访日，员工可与行政秘书约定，到时与总经理面谈。员工也可以利用员工信箱与管理者进展沟通。. 新员工入职一个月之内，相关部门担任人应择时与之面谈，并进展任务辅导，一个月后，行政部总监应抽取部分新员工进展面谈，听取意见，以改良新员工的入职管理任务。. 顾客赞扬客人赞扬，酒店实行首问责任制，任何员工不得漠视、推诿及隐瞒，应

28、积极应对，详细处置方法如下：. 细心倾听客人的意见并加以记录。. 假设在职权范围内，应先向客人致歉并马上采取补救措施，事后向部门主管报告。. 假设超越职权范围，应立刻通知部门主管、大堂副理前来处置。.顾客的任何赞扬必需有回音，尽快在合情、合理、合法根底上处置，尽力使客人称心。.酒店设立“宾客赞扬卡制度，员工应自动记录客人的任何埋怨，并将“赞扬卡及时上交部门。. 员工赞扬员工对任务有不满之处，应首先向直属上司提出，如对上司处置不称心，可向部门总监提出，对部门总监的处置仍有疑问，可亲身或以书面方式向行政部总监或总经理反映。倘假设员工选择书面方式，须注明姓名及部门以示诚意。一切赞扬，酒店将妥善处置。

29、. 考绩评价酒店将定期对员工任务表现进展绩效评价，从而及时让员工坚持优点、矫正缺陷。评价结果均由直接上司以面谈方式反响给员工。评价结果同时列入员工任务档案，并与员工工资调升、晋职、奖金发放、培训、任用挂钩。第七章 店纪店规. 人事记录. 一切员工在入职时应按酒店要求将本人有关资料、学历证明、待业卡、方案生育证、务工证、身份证复印件等相关资料送交人力资源部，以便酒店办理录用、签约等相关人事手续。逾期未交或隐瞒真相、提供虚伪资料者，酒店将给予纪律处分。. 酒店为每位员工建立个人任务档案，包括员工的人事记录、培训记录、劳动合同、任务评价及奖惩记录等内容。. 任何员工如住址、号码、婚姻情况、子女情况或

30、其它永久信息产生变化，应及时通知人力资源部，以便酒店及时更新员工档案中的相关信息，因未及时提供而导致的责任，由员工本人担任。. 员工一切资料都将存入员工档案内直至聘用终了。. 员工个人制止查看本人记录。. 同事及上下级关系.同事之间应以礼相待，互帮互助，对同事任务中的失误和缺乏应及时指出、予以体谅并自动采取补救措施；任务中遇到困难可向同事寻求协助 ，被要求援手的同事应积极给予协助。.员工对直属上司指派的义务必需真实执行。假设有不赞同见，应于完成对客效力后，再向直属上司提出；任务中假设有疑问可向直属上司请示，上司应及时给予指点处理。员工可越级向上反映情况但不得越级请示任务。.上级对下属的任务应积

31、极给予指点，可以越级了解情况但不可以越级指挥。在严重影响对客效力质量的情况下，可越级指正，但事后应将情况向该员工的直属上司反响。. 员工名牌. 由人力资源部一致发放酒店员工名牌。员工上班一概按要求在左胸上方佩戴名牌。. 员工如丧失名牌，应立刻报告人力资源部重新办理员工名牌，并需交工本费人民币元。. 员工在离任时须将员工名牌交还人力资源部。违反此规定者扣款人民币元。. 出勤与打卡. 总监以下员工上下班出入酒店必需走员工通道。. 员工必需按时上、下班打卡，因故不能准时上班或需提早下班的，须报部门总监同意，并在第二个任务日由部门总监在考勤卡上补签赞同理由，否那么按旷工处置。两头班当值的员工，出入均需

32、打卡。. 员工在任务时间内，未经部门主管同意，不得无故早退或擅离任务岗位。. 员工应有充足的时间改换任务服，上班打卡提早分钟，下班打卡延后分钟。上班时间以部门排班定的时间上下班。个别岗位因对客效力需延迟下班的，员工应予以体谅，酒店将记录并给予适当补偿。. 酒店实行二级考勤。员工上下班必需到打卡室打卡，并在部门考勤记录上签到、签离，上下班以签到、签离时间为准。因出差或其它客观缘由未打卡者，经部门总监签字后，可做出勤处置。. 不得通知打卡、委托他人或替他人打卡，否那么按违规处置。. 员工更衣室. 员工更衣柜由人力资源部担任配给，住宿员工原那么不配给。擅自互换或私配钥匙者将予以纪律处分，互换更衣柜必

33、需向人力资源部恳求。. 员工必需坚持更衣柜整洁、完好，损坏更衣柜者须做出相应赔偿。柜内制止存放贵重物品现金、手机、首饰等和危险品。. 人力资源部发给员工一把更衣柜钥匙，衣柜钥匙遗失或损坏需交人民币元整的重新配制费用。.人力资源部将不定期检查更衣柜。. 员工应锁好更衣柜，私人财富如有遗失，酒店概不担任。.制止在更衣室睡觉、打闹、游戏、赌博或无事逗留。.制止在更衣室乱吐痰，乱扔渣滓或做任何有碍卫生之举动。.员工离任时须清理更衣柜，并将钥匙交还人力资源部，否那么将扣人民币元。. 制服. 制服由酒店发给，员工有责任保管好本人的制服。. 上班时间，员工应穿着酒店配置的整套制服，包括鞋、袜、领带、领结、头

34、饰、手套、帽子，制服损坏应及时修补，如因人为损坏，费用由员工自傲。. 员工非上班时间或非任务需求不得在店外穿整套或部分制服。上两头班的员工间休时间不得穿制服离店。. 员工离任时，必需将整套制服交还布草间。违反此规定或制服损坏者将在工资中扣除相应费用。工鞋和衬衣按规定年限折价购买。. 仪表仪容规范从业人员的仪表仪容牵涉酒店的管理程度、员工的精神容颜和酒店的气氛，因此，每个员工应自觉使本人的外表做到整齐、清洁和顺眼，这样他才会遭到他人的凝视和赞赏。员工应真实做好以下几点：. 身体清洁每天清洁脸部、洗澡，坚持身体清洁无味。. 容光焕发留意饮食卫生，劳逸结合，坚持精神丰满。. 适量化装女员工须化淡妆，

35、化装须适当而不夸张。. 头发整齐经常洗发，头屑有碍观瞻。. 口腔清洁每天刷牙，坚持牙齿洁白，口气清新。. 双手整洁勤剪指甲，经常洗手，坚持双手卫生。. 制服整齐制服常换洗，穿着要整齐，皮鞋要擦亮。仪表仪容规范详见员工手册附件 . 私人探望及. 员工不得在任务区域会见来访亲友，特殊情况经部门总监答应，可在指定地点会见，时间普通不超越一刻钟。. 假设非公事各部门员工不得串岗。. 非任务需求原那么上不得运用酒店外线，或在岗位上接打私人聊天，影响任务。个人有特殊情况，须运用酒店外线的，应经主管以上管理人员的赞同，在办公室里接打。接打应长话短说，原那么上必需控制在分钟以内，以免影响任务或同事用。大堂、走

36、道等公共区域内的客用，员工不得运用。.上班时间，除被允许岗位人员含领班以上人员、销售人员等外，一概不得在营业区域接听、拨打个人手机、小灵通或收发短信。上班后应将手机设置在静音形状，培训或会议期间应将手机封锁或放在部门处以便接听紧急来电。.总机不接转员工的私人来电，紧急情况转人力资源部处置。. 电梯的运用非陪同客人、清洁保养维修电梯、运送行李、质检、紧急形状火灾以外等任务需求，总监以下人员不得运用客用电梯，必需运用员工梯。在楼层任务的人员应尽量走消防楼梯，以减少电梯的运用频率。. 公共区域如非任务需求，员工不得在营业区域和客房楼层停留，不得运用客用设备、设备及任何客用品。. 行李及包裹员工贵重物

37、品及大件物品不得带入任务岗位，大件物品可存入更衣柜内，贵重物品可暂交打卡室保管。员工只需出示部门总监以上人员签署的，才可将行李、包裹带出酒店，员工应自觉自动交保安人员核对。. 失物处置. 员工在酒店任何地方拾到失物应立刻交往保安部，并在拾物登记簿上做详细登记。. 六个月后拾物无人认领，那么由酒店按有关规定处置。. 任何隐藏拾物行为将按非法占有处置。.维护酒店声誉及财物员工必需维护酒店财物，不得破坏或私自将财物带离酒店，未经酒店赞同，不得擅用酒店名义在外从事活动，同时员工还应留意在社会上的言行举止，以免损害酒店声誉。. 吸烟除在大堂吧、餐厅、康乐营业区陪同客人外，酒店任何区域均不得吸烟。. 党、

38、工、团活动党、工、团活动酒店予以支持。活动以不影响酒店正常业务为原那么。. 恳求证明凡需酒店出具有关人事之证明，员工必需填写恳求表，获得部门总监赞同，填写，交人力资源部审核办理，一切证明必需恳求人签收。第八章 卫生平安. 公共卫生员工有责任坚持酒店的环境清洁及公共卫生，杜绝脏乱差。. 平安有关公共平安、消防平安、劳动平安的各项管理规那么，请参阅附件三。. 紧急事故出现紧急情况，如：人员伤亡、自然灾祸、火灾、刑事案件、疫情、主系统设备缺点等，员工应积极自动配合酒店做益处置任务，从而坚持酒店正常运转，减少和防止损失，员工应熟知酒店建立的各类应急预案。第九章 奖惩细那么为倡导“依法治店的管理思想，真

39、正做到“有章可循，违章必究，建立健全“奖优罚劣，优胜劣汰的约束鼓励机制，更好地维护宾客、酒店、员工和相关方的利益，充分发扬员工的积极性、自动性、发明性，提高酒店效力质量和管理程度，特制定本奖惩细那么。. 奖 那么. 参与全店培训，在全店考核中名列前茅的每名取名奖励元。 . 拾金不昧，自动上缴的，酒店根据拾获物品金额的大小，奖励小礼品或-元现金拾获金额在万元以上的，酒店适当添加奖励额度；失主或相关单位给予当事人的酬金或奖品，由酒店直接发给当事人。 . 提出节能降耗建议，经采用成果显著的，奖元元按每年节支程度额定，超越万元的，另行奖励。 . 在艰苦或重要接待效力中，热情周到，表现超凡突出，使宾客特

40、别称心，为酒店博得声誉的，奖元元 。 . 在日常管理、效力或营销中提出具有高度创新性的合理化建议，经采用并实施，有显著效果的，奖-元经济效益特别明显的另行重奖。. 任务责任心强，及时发现不平安事故隐患并向上级报告，发现并有效阻止艰苦事故发生，或及时、巧妙的处置突发事件，有效降低酒店损失，协助 酒店挽回声誉，遭到酒店管理当局表扬的，奖元元。. 部门员工在市级以上单位组织的技术比武中获得名次，给酒店带来良好或突出声誉的，奖元元。. 积极配合酒店做好消防、治安、卫生防疫、涉外管理等任务，为酒店获得市级以上先进称号的奖励直接担任本项任务的个人元，其他主要参与人员，酌情奖励。. 经过个人努力，为酒店拉得

41、各类资助，奖元元。. 因个人的突出奉献遭到新闻媒体采访、表扬、报道，为酒店争得荣誉，或以酒店员工名义在报刊、杂志上发表与酒店管理及效力有关的文章、图片，奖元。.被客人无故指摘、谩骂或殴打，遭到艰苦冤枉不与争辩、仍能礼貌待客坚持规范效力的，奖元。. 为维护酒店及宾客生命财富平安，见义勇为或者采取合理措施防止事态进一步开展或恶化的，奖元元。. 其他奖励优秀员工、优秀管理者、销售明星、培训能手、优秀通讯员等，按酒店有关文件规定执行。详细奖励程序如下：由部门向人力资源部提出恳求，人力资源部对奖励事项进展调查核准，开具，由总经理同意，给予一次性奖励，并记入员工档案。. 惩 那么一有以下违规行为之一者，属

42、甲类过失。. 总监以下人员含总监上下班不打卡。. 上下班无故迟到、早退以考勤记录为准，分钟内按此条例执行，超越的按旷工处置。. 非任务时间上、下班前后三非常钟之外，非消费缘由，未经主管以上管理人员同意，在酒店范围内穿着任务服或本人的服装逗留、闲逛，影响其他同事任务的。. 当班时间打瞌睡。. 上班时间未按规定要求佩戴名牌，着装不规范。. 仪表仪容不符合酒店规定规范。. 未经部门总监以上人员同意，非任务需求，班中或下班后穿制服分开酒店。. 未经部门主管以上管理人员赞同，私自换班或换休。. 未按酒店及卫生防疫部门的要求规范操作，做出易引起客人反感的不卫生行为如：针棉织品随意乱扔呵斥二次污染、用客用针

43、棉织品擦拭坐厕、渣滓筒用后不加盖等，.做出有碍公德的不卫生行为如随地吐痰、乱扔烟头、纸屑、果皮、便后不冲洗等。.在公共区域或在效力期间，做出任何不礼貌或有失职业风度的行为如打哈欠、伸懒腰、抓痒、剔牙、挖鼻孔、掏耳朵、剪指甲、哼唱歌曲、吹口哨、跺脚、梳头发、照镜子、化装、打响指、倚墙靠壁；坐时跷腿、摇腿、倚椅靠背；走路时双手叉腰或插口袋、拉手或挽手并行、勾肩搭背、嬉戏、奔跑、摇头晃脑等。. 在酒店公共场所高声叫嚷、喧哗、吵闹等有碍安静的行为。. 浪费食物的行为。. 遇到宾客、上级、同事不自动礼貌地打招呼、让道。. 未经主管以上管理人员赞同，非任务需求，运用酒店，超越分钟，或在岗位上接打私人聊天，

44、影响任务的。.擅自将食物、水果、饮料带出员工饭堂，未经部门总监以上人员答应，在办公室、任务间用餐。. 在允许吸烟区域以外，非接待任务需求，吸烟或抽水烟者。. 上班时间在任务场所吃零食、水果、口香糖等食物。. 未经允许擅自脱岗或窜岗，未呵斥较大后果的。. 任务范围非客观缘由出现常明灯、常流水、未及时关门关窗。. 效力时不用规范用语，运用禁语，或运用听之不雅，易引起客人反感、赞扬的言语语气包括接打。. 培训课、会议及各类指令性员工活动，未事先告假，无故迟到、早退。.在酒店组织的考试中成果不合格，在补课培训中不努力，补考一次仍不合格。.在酒店墙壁、电梯、厕所等区域乱写、乱画、乱涂，影响酒店笼统，或未

45、经允许擅自挪动、改动酒店的各种宣传资料、立牌等。. 不自动配合其他部门和同事的任务，给酒店呵斥损失。. 主管以下人员不含主管不按指定的员工通道进出酒店或非任务需求从酒店大厅出入。. 与客人过分亲昵，对酒店笼统呵斥一定损害的。. 不遵守员工饭堂、员工宿舍、员工倒班宿舍和更衣室的有关规章制度情节严重者另行处置。. 不按规定做定期的体格检查。. 未经允许在任务时间做与任务无关的事，未呵斥严重后果的，如扎堆聊天，上网玩游戏，收听收音机、MP，观看电视，或阅读与任务无关的报刊杂志，及做私人的事等。. 未经允许擅自运用或与客人争用、抢用大堂、客梯、客厕及楼梯、走道等。. 发现设备损坏、设备缺点报修不及时，

46、影响效力质量或呵斥损失的特别严重的另行处置。. 设备损坏、设备缺点报修后维修不力，影响效力质量或呵斥损失特别严重的另行处置。. 未经部门总监赞同，在酒店内非任务需求允许亲友进入任务岗位。. 违反财务管理和现金管理制度，财务部鉴定属情节细微的。. 效力效率差、怠慢客人、效力不周到，引起客人不悦、不满。. 违反平安守那么包括操作平安、卫生平安、治安消防平安，未呵斥后果或呵斥细微后果的。. 当班时间未及时将发生的问题或不正常情况向上级报告，或未做好交接记录而呵斥一定后果，给事情的处置呵斥被动，使事态进一步扩展的。. 个人人事资料变卦，未及时通知人力资源部的。 本部门领班以上管理人员在场，员工违纪，该

47、管理者发现后，不制止或不作及时处置，负有直接纳理责任。. 员工违纪，非管辖部门总监、大堂副理、质检人员在场，不及时制止，或事后不反响相关情况给责任人所在部门。. 管理人员检查、认可过的任务，事后经复查发现存在明显疏漏，给任务呵斥不良后果的。. 凡酒店检查发现的问题，通报给该部门总监要求限期回答或整改，到期后既未回答也未整改。. 其它不遵守酒店、所属部门或有关部门制定的规章制度、岗位职责、操作规程和效力程序，任务大意大意，未呵斥后果或呵斥细微后果的后果严重者另行处置。二有以下违规之一者，属乙类过失。. 唆使他人为本人签到、打卡或替他人签到、打卡。. 当班时间含用餐时间睡觉。. 上班时间言语不文明

48、，对他人说脏话，出言不逊。任务态度恶劣，粗暴无礼地对待客人、上司或同事情节严重者另行处置。. 擅离任守呵斥一定后果的。. 违反消防平安条例规定，呵斥酒店损失的情节严重者另行处置。. 在任务场所或当班时间聚众打扑克、下棋及从事其他文娱活动。. 效力态度差或任务严重失误，引起客人或同事艰苦赞扬。. 接到客人赞扬不及时记录、汇报、受理，或对客人赞扬隐瞒不报，或在处置赞扬、需协助调查时不配合或提供虚伪资料。 . 未经客人允许，随意翻看、动用客人物品情节特别严重的另行处置。. 未经答应私用客房或私带亲友在客房内看电视、洗澡、上网或运用其他客用设备除处分外，产生的费用按门市价由责任人自理。. 未经答应，擅

49、用酒店的饮料、食品及其他有价品，不及时支付费用或转嫁费用的情节严重的将送交派出所处置。. 在酒店内拾遗不报，或故意隐瞒、私分的价值艰苦、情节严重的，将送交派出所处置。. 未经赞同，员工在酒店内擅自分发传单、张贴公告通知或擅自涂改、撕毁酒店公告栏内任何公告的。. 未经同意私自外借、复印、抄录、泄露本酒店财务资料、运营数据、工程图纸、培训资料、磁带、录像带、合同、协议、管理制度等物品或设备，或者因保管不当引起以上物品失窃、毁损的。 . 未经答应，在酒店范围内出卖私人商品或进展募捐。. 回绝协助酒店授权人员检查证件、更衣柜、携出物等。. 违规或不正确运用酒店设备、设备、原资料及日常物料用品，呵斥酒店

50、一定损失的除处分外，责任人还应担任将物品恢复原样，期间产生的费用由责任人承当。. 当班期间，未经答应或非接待任务需求在酒店内饮用任何酒或含酒精的饮料。 . 在酒店组织的考试中成果不合格者，补考二次仍不合格。. 探听酒店客人或同事的隐私，搬弄是非，呵斥不良影响。. 不履行上级指点安排的额外任务或暂时任务。. 发表不当言论，蓄意诽谤、攻击酒店、客人或同事。. 遗失、损坏、浪费属于酒店、客人和同事的财物除处分外，责任人还应赔偿相应的财物损失。. 在外从事一样或类似任务，给酒店呵斥一定损失或不良影响的。. 遗失钥匙隐瞒不报，私配酒店钥匙，或将重要岗位的钥匙外借他人，或遗失客房万能钥匙，未呵斥损失的。.

51、 向客人索取或暗示索取小费或任何方式的礼品。. 消极怠工，或因个人理由而停工的。. 在酒店及员工宿舍内与其他员工赌博或变相赌博。. 对酒店检查出的违纪问题交部门处置，部门指点不按规定处置，有护短行为。. 培训课、会议、酒店指定的各类集体活动等，未预先请假无故缺席。三有以下内容之一者，属丙类过失。. 玩忽职守引起火灾或其他严重事故，给酒店呵斥艰苦损失。. 偷窃或故意破坏酒店、客人或他人财物。. 任何损公肥私的不老实行为如擅自将酒店的商品提价；伪造或涂改酒店文件账单、发票、指点的指示等以欺骗酒店或客人；在任务范围内，串通客人或员工，或以虚伪情况套取酒店钱财或赚取酒店佣金等。. 违反操作规程，呵斥他人伤亡或其他严重事故。. 延续旷工五天或年累计旷工天以上。以打卡记录为根据. 殴打并损伤客人或员工身体，或参与打群架。. 向他人泄漏客人隐私、客人及酒店要求严密的信息和资料，引起客人艰苦赞扬或给酒店呵斥艰苦损失的。. 在酒店内有伤风化的行为，如为客人招妓或参与此类活动。. 利用职务之便，私自侵占酒店钱财或收取回扣，或擅自给熟人提供效力设备，并私拿益处的。. 不经指点同意擅自扩展免费范围或提高优惠规范。. 有意妨碍同事正常任务或妨碍客人正常消费。. 有意违反酒店或部门规章制度、任务规范或特别强调的任务指令，不服从上级指点正常的任务指令。. 在酒店范围内聚众闹事、破坏酒店运营管理次序的。.