中小型企业创业

1、茶庄创业计划书制作人：李浩制作时间：2 0 11. 6 . 6结 TOC o 1-5 h z 二：基本状况:此店名称:此店性质:此店类型.:此店宗旨I TOC o 1-5 h z :经营范围:经营地点 :资金状况三：行业背景 :市场调查分析:目标顾客描述:市 场 容 量 及 占 有率 TOC o 1-5 h z 四：市场前景 :本店的优势V J :竞争对手分析 五：茶庄分配 六：经营策略 七：茶庄管八：财务问题 1施 :固定设2本 :茶叶成3排 :人员安九测 :风险预1 :源进贝来2 :销售渠道门 一：执行总结：近几年，在学校，虽然开这种点不是我专业所对口的，可是我对茶有种特别 的感觉，从小就

2、喜欢各种茶，总是喜欢闻那种茶所带来的清新感觉。茶给我的感 觉像培养，难过时喝什么茶，高兴时喝什么茶，平静时什么茶是比较好的选择， 对这方面，我自己比较有研究，也正是这种感觉，这种喜好让我觉得开这个店， 把自己喜欢的东西呈现给爱她的人，让更多的人们能够享受其中。我也比较喜欢安静，喜欢大自然的感觉，在这个店里，我会多加入自然的感 觉，让人们进入后的第一感觉就是身临其境，身在自然，才能感受自然。开一个店首先要想到她的实用价值，盈利价值，所创造的福利价值。实用方 面：随着人们生活水平的提高，对个人修养方面也在慢慢的提升，对品味的提高 也在逐渐的加深，这首先就是以个人品味的象征。茶对人身体也是有益的，有

3、清 火的，有淡雅的，有各种养胃的。盈利方面：就其成本，就其所创造的社会价值， 就其所营造的氛围，她必定是一个好的盈利体系。福利方面：这里是你谈生意的 好地方，这里是你买茶的好地方，这里是你休息的好地方，这里是你娱乐的好地 方，这里是你最好的选择。二：基本状况：此店的名称：清镜卷叶茶庄：此店的性质：服务业，私企:此店的类型：集销售和餐饮为一体的私营企业:此店宗旨：诚信为本，站在顾客的角度，让每位顾客满意:经营范围：销售所有名茶，品尝所有名茶:经营地点：上海环城路与松东路的交汇处：资金状况：现在没有多少钱，可以找投资，可以贷款三：行业背景：1 ：市场调查分析：上海作为我国最大的国际化都市，可谓是百

4、川汇集，各种文化都在这里相处相 生。当然，靠近产茶大省浙江和江苏的上海，人们的生活当中肯定少不了茶。在 喝茶的上海人当中，喝绿茶是占绝大部分的，但其它茶叶也开始在这里慢慢兴起， 其中最引人注目的就是普洱茶。茶本身是属于一种比较高端的消费品，而且它是 品位、文化的象征，与现代人的追求有着许多契合之处。于繁忙中营造一片安逸， 于紧张中流淌一抹轻松，茶叶给迈着国际化步伐的上海人能够带来很多东西。作 为茶叶商家，在经营茶叶时，他（她）所面对的不仅是上海，而且有周边的省份， 更值得的一提的是，更能通过上海这个窗口通向世界其他国家和地区。2：目标顾客描述：他们都说平常喝的最多的是绿茶，而且以龙井为主3：市

5、场容量及占有率茶叶市场中，差不多三分之一到一半的商铺都是在卖绿茶，品种除了江浙的龙 井、碧螺春名茶外，安徽的太平猴魁、黄山毛峰等也是处处可寻。不仅如此，绿 茶的专业化程度也比较高。有的是厂家在市场直接设立的办事处，有的是总代理， 一家商铺只卖一个品牌的绿茶的情况不在少数。可见绿茶、龙井的市场占有率还是比较高的四：市场前景：1：本店的优势：本店不仅销售各种茶叶（当然还是以市场为主，以铁观音、龙井、绿茶、普 洱为主），而且还给人们提供饮茶居所，让人们在休闲、轻松的氛围中谈话。也就 是说她不仅仅是一个销售茶叶店，还是一个喝茶的好地方，好环境。本店主要注 重环境，给人一个绿色，优雅，轻松，纯自然的好环

6、境。2：竞争对于分析：竞争对手的主要优势：在当地已经很久，有一定的名声及进货来源竞争对手的主要劣势：没有本店的相对新意，没有本店的前期相对优惠活动五：茶庄分配：共分为两大部分，一部分作为销售茶叶所用，一部分作为饮茶场所，这部分 有娱乐场所，有商务场所。这部分将是整个茶庄的精彩部分，这里要有配茶师、 要有侍者、要有专门的经理。六：经营策略:前期产品及销售：前期会请专业的配茶师教授，开业第一天会免费品尝各种 茶，以后一周内会打8折销售各种茶叶。产品主要以龙井、绿茶、普洱、铁观音、茗茶等为主，因为据我所了解，上 海人比较喜欢这些茶，那就迎合其所好，就主要销售这些。当然，最重要的是饮茶这边，一定要请会

7、调茶的人，茶和咖啡一样，如果调 不好，会很难喝，这方面要重视起来。还有要请会做茶的师傅，其实，很多茶都 是一样的叶子，只是后期的制作过程不一样，就产生了不同口味的茶。所以，一 定要从茶的根源，把茶做到最好。开店一周内，每天都要有活动在门口，宣传活动必须要做到位，可以是娱乐 歌曲的，可以是有奖竞答活动，总之一周以内的活动是少不了的。七：茶庄管理：说到管理，这个就必须要提到我的合伙人，我负责管理销售部，他负责管理茶 饮部，当然，销售部要有一个销售人员，茶饮部要有多个侍者，我们会是全电子 化的时代，摄像头也会有，这个和你有安全功效。八：财务问题1 ：固定设施室内设置 因为有餐饮部，而且我们的主题是回

8、归自然，所以，我要采用纯 木质的材料，而且要有大自然的感觉，这个就是一笔不小的开支。天花板下午是 纯绿色的，在气氛的营造上是很重要的。室内多设置水晶形状的各种奇特的，美 妙的玻璃，起到扩充室内又亮的效果。地面，以玻璃的形式为主，下面要有彩灯。当然这个室内的布局装饰是讲究搭配的，我会请专业的室内装修人员来进行整体 的修整。估计这笔开支在3万元左右。招牌 茶店比较多，所以名字要起的比较个性，“清镜卷叶”正是用古诗里的 句子，以诗意的感觉来体现本店。还有做招牌的时候一定要做的有个性，名字比 较有诗意，但字体一定要有现代的气息，要比较夸张，比较个性，比较独特才行。 必要时可以找企业赞助。预计开支在1万左右店前地面一定要干净，一定要保持清洁，门口要有红毯子，门前要有彩灯。预计支出2 0 0 0元店内茶具的布置，各种桌椅，各种花树等，预计开支1万元左右2 :茶叶成本崂山绿茶* * * * * （春茶、夏茶、秋茶）云南绿茶* * * * *四川绿茶* *