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文档简介

1、第五章 配合饲料生产技术1学习要点 1、熟悉配合饲料生产加工的工艺和配合饲料的质量控制的基本概念。 2、清楚配合饲料生产加工的工艺特点和配合饲料质量控制的指标。 3、掌握配合饲料生产中所使用的设备，了解不同配合饲料质量体系和饲料生产中法律法规的要求。2 第一节 配合饲料生产工艺 第二节 配合饲料的质量控制内 容3第一节 配合饲料生产工艺（一）先配合后粉碎工艺原料清理除杂计量入仓配料颗粒饲料计量包装混合粉碎粉料计量包装制粒配合饲料生产工艺流程 图4优点： 原料仓即是配料仓，节省了贮料仓的数量；工艺连续性好；工艺流程较简单。缺点： 粗细粉料不易搭配；易造成某些原料（主要是粉碎的饲料原料）粉碎过度现

2、象；粒度、容重不同的物料，容易发生分级，配料误差大。产品质量不易保证。5（一）先粉碎后配合工艺原料清理除杂计量入仓粉碎颗粒饲料计量包装混合配料粉料计量包装制粒配合饲料生产工艺流程 图6优点： 可按需要对不同原料粉碎成不同的粒度；充分发挥粉碎机的生产效率，减少能耗和设备磨损，提高产量，降低成本；配料准确；易保证产品质量。缺点： 需要较多的配料仓；生产工艺较复杂；设备投资大。7二、预混合饲料生产工艺（一）载体预处理 载体干燥，使水分降至8%以下，然后粉碎。载体的粒度在0.216-0.61mm间较理想，与被承载的物料粒度比为3-6:1。（二）预混合饲料生产工艺8原料清理除杂计量入仓粉碎颗粒饲料计量包

3、装混合配料粉料计量包装制粒原料接收载体预处理配料计量包装主混合稀释混合预混合饲料生产工艺流程图9三、简单的加工设备加工饲料技术1、各种原料的称量必须准确 ，并制作配料批次表，防止原料的漏加或多加。2 、混合均匀10配合饲料生产工艺流程1112动物性饲料生产工艺流程13第二节 配合饲料的质量控制配合饲料的质量管理标准 配合饲料质量管理的基本措施14一、配合饲料的质量管理标准 (一)配合饲料的质量指标 衡量配合饲料质量指标主要包括1.感官指标、2.水分指标3.加工质量指标4.营养指标5.卫生指标。15(二)配合饲料质量标准与饲料法规 国家强制执行标准：饲料标签标准、饲料卫生标准和饲料检验化验方法标准。 推荐执行标准 ：饲料名词术语标准、饲料产品标准、饲料原料标准、饲料添加剂质量标准。16二、配合饲料质量管理的基本措施1加强质量教育工作 2建立健全质量管理制度体系 3加强原料质量管理 4优化配

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