高中生物必修1第二章蛋白质测验题

1、精选优质文档-倾情为你奉上精选优质文档-倾情为你奉上专心-专注-专业专心-专注-专业精选优质文档-倾情为你奉上专心-专注-专业蛋白质1分子式为C63H105O45N17S2的多肽化合物中，最多有肽键( )A63 B62 C17 D162分析多肽E和多肽F得到以下结果(单位：个)：元素或基团CH0N氨基羧基多肽E201348625332多肽F182294555461两种多肽中氨基酸的数目最可能是（D）选项ABCD多肽E1993405851多肽一个化合物的分子式如下，控制这个分子合成的基因中脱氧核糖苷酸的个数至少是（ ）（注：DNA上3个碱基翻译1个氨基酸）A8 B12

2、C16 D244临床通过检测尿液中一定时间内的含氮量，可粗略地估算下列哪一营养物质在该段时间内的氧化分解量（ ）A蛋白质 B脂肪 C糖 D维生素D5分子式为C1864H3021O576N468S21的化合物，最可能是（ ）A核糖核酸 B磷脂 C蛋白质 D肝糖元6两个氨基酸缩合成二肽并生成一分子水，这个水分子的氢来自（ ）A氨基 B羧基 C氨基和羧基 DR基7同为组成生物体蛋白质的氨基酸、酪氨酸几乎不溶于水，精氨酸易溶于水，这种差异的产生，取决于（ ）A两者R基团组成的不同 B两者的结构完全不同C酪氨酸的氨基多 D精氨酸的羧酸8某物质由C、H、O、N等元素组成，相对分子质量为1830，该物质可能

3、是（ ）A蛋白质 B氨基酸 C核酸 D多肽化合物9蛋白质和多肽的主要区别在于（ ）A蛋白质含氨基酸比多肽多 B蛋白质分子量比多肽大C蛋白质有一定空间结构，多肽没有 D没什么区别10蛋白质结构多样性的主要原因是组成蛋白质的氨基酸（ ）A种类成百上千 B脱水缩合的方式很多 C排列的次序变化多端 D空间结构千差发别11胰岛素和绝大部分的酶都是蛋白质，但功能不同，这是因为它们所含的氨基酸（ ）A种类和数目不同 B排列顺序不同C组成的肽链的空间结构不同 DA、B、C都不同12胰岛素分子是由A、B两条肽链组成的蛋白质，A链由21个氨基酸残基组成、B链由30个氨基酸残基组成。如果要将一个胰岛素分子彻底水解，

4、则需要的水分子数为（ ）A50 B51 C49 D4813某一多肽链内共有肽键109个，则此分子中含有NH2和COOH的数目至少是（ ）A110、110 B109、109 C9、9 D1、114某蛋白质分子由只有一个-NH2和一个-COOH的氨基酸组成，实验测得该蛋白质中有3个游离的-COOH，则该蛋白质共有肽链的条数为（ ）A1条 B2条 C3条 D4条15下列都属于蛋白质的一组物质是（ ）A性激素、生长激素、纤维素 B解旋酶、抗体、胰岛素C血红蛋白、胆固醇、维生素D D载体、抗体、核糖体16决定蛋白质分子具有多种重要功能的原因是（ ）A各种蛋白质分子的基本单位的种类不同 B各种蛋白质的缩合

5、方式不同C各种蛋白质的空间结构不同 D各种蛋白质的肽键数不同17某蛋白质由n条肽链组成，氨基酸的平均分子量为a，控制该蛋白质合成的基因含b个碱基对，则该蛋白质的分子量约为（ ）A2ab/36b+18n Bab /36b C（b /3a）18 Dab/3（b/3n）1818已知某基因由1026个脱氧核苷酸构成，其控制合成的蛋白质的相对分子质量为16500，那么合成蛋白质的氨基酸的平均相对分子质量为（ ）A41 B59 C82 D11419现有1000个氨基酸，其中有氨基1020个，羧基1050个，则由此合成的一种含4条多肽链的蛋白质中肽键、氨基、羧基的数目是（ ）A999、1016、1046 B

6、999、1、1 C996、24、54 D996、1016、104620某营养物质在人体内彻底氧化只产生CO2和H2O，该营养物质不可能是（ ）A糖类 B脂肪 C蛋白质 D淀粉 21右图表示酶、激素、蛋白质三者关系，下列有关描述正确的上（ ）A1、2、3分别表示激素、酶、蛋白质B能产生1的细胞一定能产生3C能产生3的细胞一定能产生1D物质1都是由专门的器官产生的22挤牛奶的女工常与患牛痘的奶牛接触，她们的手上会出现牛痘脓疱，但在天花流行时，却从不感染天花。这种免疫力的产生与下列哪种细胞器的关系最密切？（ ）A线粒体 B中心体 C溶酶体 D核糖体23（多选）蛋白质分子和核酸分子共有的结构层次是（

7、）A基本组成元素 B基本组成物质 C基本组成单位 D空间结构24经检测，人和其他哺乳动物胰岛素的氨基酸组成比较如下：猪：B链第30位氨基酸与人的不同；马：B链第30位氨基酸和A链第9位氨基酸与人的不同；羊：A链第8、9、10位氨基酸与人的不同；鼠：A链有8个氨基酸，B链有10个氨基酸与人的不同。问：相近物种的不同反应在多肽链的氨基酸组成上主要是 。 和人的亲缘关系最远。治闻糖尿病的适宜代用品是 的胰岛素。不同哺乳动物的胰岛素结构不同的根本原因是 。25今有一化合物，其分子式是C55H70O19N10，已知将其彻底水解后只得到下列四种氨基酸：问：（1）该多肽是 肽。（2）该多肽进行水解，需 个水

8、分子，得到 个谷氨酸分子（3）蛋白质结构复杂，经加热、X射线、强酸、强碱、重金属盐的作用，引起蛋白质变性，其主要原因是 。26下图是某蛋白质的结构示意图，请据图回答：（1）该蛋白质中共含有 条肽链， 个肽键，肽键可表示为 。（2）理论上分析，该蛋白质至少含有个 -COOH，至少含有个 -NH2。（3）在氨基酸形成该蛋白质之后，相对分子质量比原来减少了 。（4）写出该蛋白质中不同多肽链间可能的区别： 。27下图表示人体内的四种生理过程，y代表不同种类的蛋白质，请据图回答： x从细胞外进入膜内 x和y结合 x和y分离x进入细胞 x被清除 x变成其他物质 （1）过程中y代表的物质是 ，x代表的物质是

9、（举一例） 。（2）过程中y代表的物质是 ，x代表的物质是 。（3）过程中y代表的物质是 ，x代表的物质是 。（4）过程中y代表的物质是 。28下图表示细胞内的四种大分子物质的结构层次（1）图中的E应为 ，其中最常见的是 。（2）图中的F含有的元素是 ，B为 ，其结构通式为 。B形成F的方式是 。（3）图中的G在植物体内为 ，在动物体内为 。（4）仅有E和F构成的一类生物是 ，E和F可构成细胞核中的 。（5）在细胞内F的合成受 的控制。（6）H物质在体内的代谢终产物是 。29某科研人员对玉米组织、小白鼠组织、T2噬菌体、乳酸菌、烟草花叶病毒等样品，进行化学成分分析，结果忘记贴标签，请你帮助他判

10、断（1）含有水、DNA、RNA、糖元和蛋白质等成分的生物是 。（2）含有DNA、蛋白质成分的生物是 。（3）含有水、DNA、RNA、糖元、蛋白质和肽聚糖（糖类与蛋白质结合而成的化合物）等成分的生物是 。（4）含有RNA、蛋白质成分的生物是 。（5）含有水、DNA、RNA、纤维素和蛋白质等成分的生物是 。（6）从以上分析可以看出，上述生物都含有 两种成分，说明它们在生物体内具有特殊重要的作用。参考答案：1-5.D D D A C 6-10.C A D C C 11-15.D C D C B 16-20.C D D C C 21-22.B D 23.ACD24. 氨基酸的种类和排列顺序不同鼠；猪不同哺乳动物的胰岛素基因不同25.（1）十（2）9、4（3）空间结构的改变26.（1）2；180；-CO-NH-（2）2；2（3）3248（3）氨基酸种类、数目、排列顺序、