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1、 探究罗丹明B发光原理及其鉴别实验报告小组成员：袁睿畅、张笑铭、林友敬1一.引言1.背景 在预习过必修四后，我们想对“化学反应速率”一节进行具体的实验探究，选定的材料是能发出美丽光芒的荧光剂（罗丹明B）。在查阅资料时，我们了解到：荧光剂不像一般化学成分那样容易被分解，若人误食，就会在人体内蓄积，产生许多有害的物质，大大削减人体免疫力。而且荧光剂与伤口外的蛋白质结合，还会阻碍伤口的愈合；荧光剂能使人体细胞出现变异性倾向，其毒性累积在肝脏或其他重要器官，会成为潜在的致癌因素。造成血液系统受损。简单说来，它是有毒的! 但也这加重了我们的好奇心。它的成分到底是什么呢？它是怎样发光的呢？ 怎样才能避免它

2、对我们的危害？于是我们在原来实验的基础上又增加了探究其放光原理的部分。 22.关于选用的荧光剂罗丹明B：又叫玫瑰红B，主要用于工业染色，原用于给辣椒油染色，后因其进入人体内可形成致癌物，国家卫生部明确将玫瑰红B列入非食用物质。但仍有不法商家将其用于食品添加。我们也查到了关于非法使用罗丹明的新闻： 2011年2月15日，重庆千骄调味品有限公司厂区内部分残留豆瓣酱和红油中查出罗丹明B。 2011年3月25日，重庆市九龙坡区质监局从重庆火锅研究所食品生产基地送检的某品牌火锅底料、麻辣鱼底料中，检验出均含有害物质罗丹明B。3罗丹明使火锅更加鲜亮诱人！但其毒性不可忽视！（重庆某一火锅底料因添加罗丹明而下

3、架）4二.材料方法1.材料(1)罗丹明：质量+货源(2)双草酸酯：(3)2.重要仪器(1)试管：数量+货源(2)防毒面具：()52.方法步骤对其反应机理进行探究和解释找到鉴别劣质辣椒油的方法运用控制变量法探究其发光原理6做实验吧!lets go!7三.实验结果分析(1)实验：总结：改变条件发光程度结论加热搅拌紫外线照射加入氢氧化钠溶液82.检测方法：实验室方法：采用非极性有机溶剂(正己烷等)将其 从样品中溶解并提取出，提取液流过中性氧化铝固相萃取小柱吸附罗丹明B，用非极性有机溶剂洗脱样品油脂和食品内源性干扰物，再用极性有机溶剂将罗丹明B从小柱上洗脱并收集，用反相高效液相色谱仪-可见光检测器进行定性定量检测。生活中：9四.对研究成果未来展望能够找到鉴别劣质花椒油的简便方法。能够改进罗丹明试剂。能够找到罗丹明B的替代品，及健康环保的食品添加剂。10五.参考文献(1)好搜百科罗丹明B词条(2)关于罗丹明B的鉴别http:/q/68919?src=150(3)基础有机化学（第三版，高等教

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