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文档简介

方星 333- IITUDocument number：PBGCG.0857-BTDO-0089-PTT1998食品安全管理人员培训证明我单位按照餐饮服务单位食品安全管理人员培训管理办 法的要求，已经对食品安全管理人员进行40小时以上的食 品销售安全培训，且考核合格。一、食品安全管理人员名单：周炯二、食品安全培训的内容主要包括：（一）与食品销售服务有关的食品安全法律、法规、规章、规范性 文件、标准；（二）食品销售服务安全基本知识；（三）食品销售服务食品安全管理技能；（四）食品安全事故应急处置知识；（五）其他需要培训的内容。三、食品销售安全管理人员主要承担以下管理职责:）食品相关产品采购索证，索票、进货查验和采购记录管理；（二）食品销售服务单位场所环境卫生管理；（三）食品销售服务单位人员健康状况管理；（四）食品销售垃圾处理管理；（五）有关法律、法规、规章、规范性文件确定的其他食品销售服务食品安全管理。中国石化销售有限公司湖南石油高速分公司金泉加油站2017年1月1日

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