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文档简介

1、宝宝辅食计划表第一第二第三第四第五第六第七第八第九第十第十第十第十第十天天天天天天天天天天二天三天四天午餐青菜泥胡剪卜泥香蕉泥苹果泥胡萝卜苹芹菜西兰花蔬胡剪卜汤鲜玉小米淮山玉米奶香土豆南瓜糊牛油果红胡萝卜士豆蛋豆腐豌豆果泥菜美粥泥枣泥黄泥泥粥肉末胡剪菠菜菠菜土豆猪肝什锦花菇鲜虾豆腐胡萝卜肉鸡肝鳍鱼排骨虾仁菠菜晚餐碎菜卜牛鱼肉肉末泥粥瘦肉土豆松菜蔬菜肉蔬菜菜花猪肝粥肉粥松粥粥粥泥粥粥粥泥第1页共29页7个月宝宝辅食推荐第一天午餐宝宝辅食菜谱:青菜泥食材介绍:青菜,又称小白菜,富含维生素 B1、维生素B6、维生素C、 纤维素等多种营养元素,长期食用有助于增强机体免疫能力。且小白菜含钙量高,是预防宝

2、宝维生素D缺乏症,即佝偻病的理想蔬菜,能够有效缓解宝宝缺钙、骨软、发秃等问 题。原料:应季青菜叶4片。做法:1将适量青菜叶洗净,加入沸水内煮约1分钟左右,菜叶变色即可捞由。2将菜叶用刀剁碎,注意不要加工得过碎,以免破坏菜叶中 的纤维素。3将碎菜混入米粉中即可给宝宝食用。第2页共29页第一天晚餐宝宝辅食菜谱:肉末碎菜粥食材介绍:猪肉富含蛋白质,肉质细嫩,利于宝宝咀嚼消化。加上富含纤维素的青菜,荤素搭配,营养更均衡。今天这道肉末碎菜粥很家常,妈妈随时都可以做给宝宝吃,具体做法在下面哦。食材大米100g、瘦肉50g、青菜20g、姜末少量做法:.将青菜、瘦肉洗净,剁成碎末。.把大米淘洗干净,倒入锅里,

3、加适量清水,煮开后,放入 肉末和姜末。.等粥熬烂后,倒入青菜末,再煮 5分钟即可。第3页共29页第二天午餐宝宝辅食菜谱:胡萝卜泥食材介绍:胡萝卜有“小人参”的美誉,其中的主要营养素就是是B -胡萝 卜素。比胡萝卜素进入人体被吸收后, 能够转化成维生素 A, 因此,胡萝卜素又被称为维生素 A原。宝宝食用胡萝卜,能 够有效调理肠胃、防止便秘,还能够增强免疫力。如果将胡 萝卜切碎煮熟后食用,更能帮助宝宝消化吸收其中的营养。 原料:胡萝卜1/3根,清水适量。做法:1胡萝卜洗净后、切成小块,加少许油煽炒后上锅蒸熟。2将蒸熟的胡萝卜晾凉后,用食物研磨器研磨成泥状,加水 搅成糊即可。提醒:可以用料理机来搅胡

4、萝卜, 这样搅成的泥更细腻。 搅的时候, 要酌情加水,调成适合宝宝吞咽能力的稠度。第二天晚餐第4页共29页宝宝辅食菜谱:胡萝卜牛肉粥食材介绍:牛肉含有丰富的蛋白、氨基酸,其组成比猪肉更接近人体需 要,宝宝食用后能提高抵抗力。胡萝卜有“小人参”的美誉,其中的主要营养素就是B -胡萝卜 素。B-胡萝卜素进入人体被吸收后,能够转化成维生素A,因此,胡萝卜素又被称为维生素A原。宝宝食用胡萝卜,能够有效调理肠胃、防止便秘,还能够增强免疫力。如果将胡 萝卜切碎煮熟后食用,更能帮助宝宝消化吸收其中的营养。 材料:大米、水(大米、水的比例为 1:7),胡萝卜1/3根,碎牛 肉一汤匙。做法:1将胡萝卜去皮,研磨

5、成蓉。2将大米淘洗干净,浸泡半小时,下锅加水煮,水滚后用小 火熬粥。3粥将熟时,加入胡萝卜蓉和碎牛肉,煮至烂熟即可。提醒:牛肉的肉质较细,比较适合给宝宝吃。另外注意一次不要给 宝宝吃太多牛肉,否则容易引起消化不良。第三天午餐宝宝辅食菜谱:香蕉泥第5页共29页食材介绍:香蕉富含多种营养元素,能够补充宝宝所需的营养,其中的 维生素A能促进生长,增强对疾病的抵抗力、促进食欲、助 消化、保护人的神经系统,核黄素可以促进人体的正常生长 和发育。止匕外,香蕉还有促进胃肠道蠕动、 润肠通便等作用, 是非常理想的辅食食材。原料:香蕉半根。做法:1将香蕉去皮,剥去白丝,切成小块。2将香蕉块用勺子研磨成泥,即可给

6、宝宝喂食。提醒:一定要选用熟透的香蕉给宝宝吃,因为生香蕉里含有大量的 糅酸,会抑制胃酸和肠道消化液的分泌,不但没有润肠通便 的作用,反而会引起或加重便秘。第三天晚餐宝宝辅食菜谱:菠菜鱼肉松粥第6页共29页食材介绍:宝宝的消化能力逐步上升, 可以给TA尝尝菠菜鱼肉松粥啦!鱼肉松口感好,很多人的都喜欢。但妈咪别直接给宝宝吃鱼肉松,太干了,煮粥就最好,加点蔬菜营养更均衡哦!食材大米100g、菠菜150g、鱼肉100g做法.洗好的菠菜焯水,切成碎。.大米洗干净之后,放入电饭锅加适量水,煮成稀粥,加入菠菜碎煮沸。.淋少许橄榄油,撒上鱼肉松搅拌即可。第四天午餐宝宝辅食菜谱:苹果泥第7页共29页食材介绍:美

7、国流传一种说法:“一日一苹果,医生远离我”,苹果含有 丰富的碳水化合物、 维生素和微量元素,包括果胶、蛋白质、 钙、磷、钾、铁、维生素 A、维生素B、维生素C等,具营 养十分容易被人体消化吸收,因此十分适合宝宝食用。原料:苹果1/3个。做法:1将苹果洗净,对切成两半。2勺子刮下果肉制成苹果泥,即可给宝宝食用。提醒:也可将苹果泥放在滤网上用勺子轻压曲汁,将滤生的苹果泥 直接给宝宝食用,挤生的苹果汁加入适量温水调匀也可给宝 宝饮用。第四天晚餐宝宝辅食菜谱:菠菜土豆肉末粥第8页共29页食材介绍:蔬菜+肉类+谷物的搭配,可以保证营养均衡,能为宝宝提供 优质的蛋白、维生素和能量,满足宝宝成长的需求。菠菜

8、还 能为补铁哦,妈咪不妨试试这道菠菜土豆肉末粥!食材菠菜50g、土豆50g、猪肉50g、大米50g做法:.土豆去皮,瘦肉剁成肉末,菠菜用开水焯熟。.将土豆、肉末和大米一起放入电饭煲熬制成粥。.将焯熟的菠菜连同土豆肉末粥一起用辅食机研磨成糊状即 可。第五天午餐宝宝辅食菜谱:胡萝卜苹果呢第9页共29页原料:苹果1/3个,胡萝卜1/3根。做法:1苹果去皮,研磨成泥。2将胡萝卜过油后蒸 3分钟,研磨成泥后晾凉。3将苹果泥与胡萝卜泥混合,用适量水调成泥糊状。提醒:苹果泥混合胡萝卜后,十分容易变质,不宜保存,因此给宝 宝制作苹果胡萝卜泥时,单次制作量以宝宝一次能够吃完, 吃剩的要丢弃,不要再给宝宝食用。第

9、五天晚餐宝宝辅食菜谱:猪肝泥第10页共29页食材介绍:猪肝含有丰富的铁、磷,是造血不可缺少的原料,给宝宝食用能够预防贫血,另外猪肝中富含维生素A、蛋白质、卵磷脂和微量元素,有利于宝宝的智力发育和身体发育。原料:猪肝1小块。做法:1将新鲜猪肝洗净、去筋,放在清水中浸泡半个小时。2猪肝捞由清洗后,剖成两半,再用刀在猪肝的剖面上慢慢 地刮。3将刮下的猪肝泥放入碗内加适量水,入锅蒸20-30分钟即可。提醒:猪肝一定要煮至全熟再给宝宝食用,没有完全熟透的猪肝中可能会含有细菌。第六天午餐宝宝辅食菜谱:芹菜西兰花蔬菜羹第11页共29页食材介绍:芹菜温和,含铁量高,正好给宝宝补补,还能促进 TA的生 长发育,

10、而西兰花可以补充丰富维生素。这道蔬菜羹,将两 者结合,营养好!如果宝宝排便次数多暂时不要吃哦。食材西兰花100g、芹菜100g、婴儿米糊100g、温水做法:.芹菜和西兰花洗干净之后,切块榨汁,用滤网过滤留汁备 用。.用温水冲调米糊。.把蔬菜汁和米糊搅拌均匀,一道美味营养的蔬菜费就做好 了!第六天晚餐第12页共29页宝宝辅食菜谱:什锦粥食材介绍:今天给妈妈们推荐一道排毒的绝佳食谱一一什锦粥。豆腐皮 富含蛋白质,清热润肺。胡萝卜富含维生素A,能保护宝宝的小眼睛。再搭配上黑木耳这排毒的高能菌类,功效杠杠的!食材胡萝卜30g、木耳20g、豆腐皮20g、青菜30g、大米30g 做法:.将胡萝卜、木耳、豆

11、腐皮洗净后,切碎,搅拌均匀。.将胡萝卜、木耳、豆腐皮、大米加适量清水煮粥。.待煮至粘稠时,加入碎豆腐皮和青菜即可。第七天午餐宝宝辅食菜谱:胡萝卜汤第13页共29页材料:胡萝卜1/3根、番茄半个,水适量。做法:1胡萝卜洗净去皮,研磨成泥。2番茄洗净、去皮,用榨汁机榨成汁。3锅中放水烧开,水沸后,放入胡萝卜泥和番茄汁,用大火 煮开后,改小火至熟透即可。提醒:将番茄去皮时,可以先在皮上划几刀,然后放入滚水里烫一 下,皮会比较容易去掉。第七天晚餐宝宝辅食菜谱:花菇瘦肉粥第14页共29页食材介绍:今天给妈妈们推荐一道特别营养的食谱,那就是香菇瘦肉粥。香菇富含维生素 D,猪肉富含蛋白质和氨基酸,适合为 宝

12、宝补充营养,还能提高免疫力。不过妈咪在制作时,最好 不要放盐哦。食材香菇2个、猪肉50g、大米50g做法.将香菇洗净,切碎。大米淘洗干净,浸泡 1小时。.将猪肉洗净,切成肉末。.往锅里放适量清水和大米,煮 30分钟。.再放入肉末和香菇末,熬煮约 40分钟即可。第八天午餐宝宝辅食菜谱:鲜玉米糊第15页共29页食材介绍:玉米除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,玉 米中还含有异麦芽低聚糖、核黄素、维生素等营养物质。能 够促进宝宝的视觉发育,同时有助于增强宝宝的抵抗力。此 外,玉米中所含的胡萝卜素,被人体吸收后能转化为维生素 Ao原料:新鲜玉米1/3根。做法:1用刀将玉米粒削下来,用搅拌机将

13、玉米粒搅拌成浆。2用纱布将玉米汁过滤由来,煮成粘稠状即可。提醒:挑选时,要注意选择包叶翠绿、拿起来感觉沉甸甸的玉米, 如果包叶偏黄、枯萎,则说明玉米不新鲜,水分流失,味道 也不会鲜美。第八天晚餐宝宝辅食菜谱:鲜虾豆腐土豆泥第16页共29页食材介绍:想要宝宝吃得开心又营养吗?试试虾仁豆腐土豆泥吧!嫩滑 爽口的感觉保证让宝宝停不下来!豆腐、鲜虾、土豆,是很 好的营养搭配。虾肉肥嫩鲜美,是很好的海鲜食物。豆腐蛋 白属完全蛋白,接近人体需要,营养价值较高。食材鲜虾50g、豆腐50g、土豆100g做法.鲜虾洗净用开水煮熟之后,剥壳、剁碎备用。.土豆洗干净之后,用开水煮熟,然后用搅拌机搅拌成土豆 泥。.豆

14、腐用清水煮5到10分钟之后,捞起来碾碎。.最后将虾肉、豆腐和土豆泥放入碗中, 加少量水和橄榄油, 搅拌均匀,入蒸锅复蒸 5分钟即可!第九天午餐宝宝辅食菜谱:小米淮山粥第17页共29页食材介绍:山药味道甘甜,口感绵软,含有 B族维生素、维生素 C、维 生素E等,能够为宝宝补充身体所需的多种营养成分,促进 大脑和骨骼发育。小米的营养丰富,蛋白质含量要高于大米,维生素 B1的含 量位居所有粮食之首,且易于消化,尤其适合肠胃娇嫩的宝 宝使用。原料:鲜山药1/3根,小米、水(小米与水的比例是1:5)做法:1将山药洗净、捣碎。2小米加水煮粥,放入山药泥,煮熟即可。提醒:山药不宜一次吃太多,否则宝宝容易由现

15、便秘的情况。第九天晚餐宝宝辅食菜谱:胡萝卜肉松菜粥第18页共29页食材介绍:肉松蛋白质含量高,味美可口,属于高能食物,可给宝宝提 供很多能量。但肉松就好比肉泥,含钙量高,不过一次不能 吃太多,容易造成消化不良。搭配上膳食纤维丰富的胡萝卜 和蔬菜,宝宝小肠道能更通畅哦!食材胡萝卜30g、肉松50g、生菜30g、大米50g做法:.将胡萝卜洗净,切小块。生菜洗净,切碎。.将大米和适量清水一起熬煮成粥。.待粥变稠时,加入生菜再煮片刻。.将粥舀由碗里,撒上肉松即可。第十天午餐宝宝辅食菜谱:玉米奶香土豆泥第19页共29页食材介绍:玉米奶香土豆泥是很不错的辅食选择。其中土豆是绿色食品,且富含淀粉,再搭配香香

16、的配方奶,给宝宝绝佳的营养 补充。玉米奶香土豆泥黄橙橙的卖相,一定会让宝宝很感兴 趣!食材土豆100g、玉米粒20g、配方奶粉1勺、温水做法:.土豆洗干净之后去皮,切成薄片,和玉米粒一起入蒸锅蒸 透。.将蒸好的土豆片、玉米粒,用辅食机制成糊状即可。.用温水将奶粉冲调好,加入土豆玉米泥,搅拌均匀即可。第十天晚餐宝宝辅食菜谱:鸡肝蔬菜粥第20页共29页食材介绍:鸡肝粥是补血的佳品,比起猪肝来,小宝宝更容易吸收。与 富含维生素的小白菜搭配,能满足宝宝更多的营养需求。加 入少量的姜丝,能去腥味哦。这道鸡肝蔬菜粥,还能让宝宝 便使通畅哦!食材鸡肝1个、小白菜50g、姜丝适量、大米100g做法:.将鸡肝洗

17、净,然后剁碎,装进碗里,加入姜丝和花生油, 搅匀,腌15分钟。.将小白菜洗净,然后切碎。.把大米淘洗干净,倒入锅里,加入适量清水,熬成粥。.倒入鸡肝,煮3分钟,再倒入青菜末,继续煮 3分钟第十一天午餐宝宝食材菜谱:南瓜糊第21页共29页 食材介绍:南瓜富含锌,对宝宝生长发育很有帮助,多吃也不会消化不 良。把南瓜做成南瓜糊,方便吞咽,宝宝吃了还能预防感冒 呢,最适合免疫力差的小宝贝啦!食材南瓜100g、大米适量做法:.大米提前浸泡2小时,南瓜切小粒。.将大米和南瓜粒一起放入豆浆机内,按要求加入适量水, 选择制糊键。.制糊完成即可。第十一天晚餐宝宝辅食菜谱:雪鱼肉第22页共29页食材介绍:不管大宝

18、宝还是小宝宝,想要成为聪明宝宝,那就离不开鱼肉! 雪鱼肉质鲜嫩,刺少,富含蛋白质、钙、维生素 A等小宝宝怎么吃,都不会吃腻哦!妈妈快开点吧!食材雪鱼150g做法:.将雪鱼洗净,放入锅中蒸至熟烂,约 15-20分钟。.将鱼肉挖由食用即可。第十二天午餐宝宝辅食菜谱:牛油果红枣泥第23页共29页食材介绍:牛油果又称鳄梨,含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质, 钠、钾、镁、钙等含量也高,除作生果食用外也可作菜肴;搭配上红枣的甜味,别有一番风味。食材牛油果半个、红枣3颗做法:.将红枣煮熟、去皮压碎。.牛油果去皮、切块压碎。.两者混合搅拌均匀即可。第十二天晚餐第24页共29页 宝宝辅食菜谱:排骨蔬菜粥食材介绍

19、:今天,为各位妈妈推荐了一款营养全面的宝宝菜谱,那就是 排骨蔬菜粥。担心宝宝吃不了排骨?将排骨熬成高汤就OK了。再加上富含维生素的蔬菜,营养全面,还十分美味呢! 食材排骨200g、青菜50g、大米50g做法:.排骨洗净放锅里,加水熬煮一个小时,捞由排骨剔肉备用。.青菜洗净,用开水烫软,切成小细末。.把大米放入排骨汤中,熬煮到粘稠状,加入青菜和肉末, 继续煮5分钟即可。第十三天午餐宝宝辅食菜谱:胡萝卜土豆蛋黄泥第25页共29页食材介绍:妈咪要学着给宝宝做更多美味可口的辅食,试试今天推荐的 这道胡萝卜蛋黄泥吧!这道辅食适合需要大量补充营养的宝 宝进食,胡萝卜能让宝宝眼睛更明亮,还能预防夜盲症哦! 食材胡萝卜30g、土豆30g、蛋黄1个做法:.将胡萝卜、土豆洗净,切小块,放入锅内蒸熟。.鸡蛋煮

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