幼儿园：个案跟踪记载

1、杭州市娃哈哈（赞成）园区（中二）班个案追踪记录（2021学年第一学期）建案时间：2021年9月15日记录入：张育婷姓名金璟瑙性别男出生年月2017/8/16家庭住址浙江省，杭州市，上城区，紫阳 街道，甬江社区蓝色钱江 11-4-2202父亲金仁安单位邵逸夫医院联系方式母亲江盈盈单位杭州工商大学杭州商学院联系方式辛巴的爸爸、妈妈忙于工作，平时在家由爷爷、奶奶带，所以依赖性较强，自理能力方面比拟懒惰，自已动手比拟差，动作很慢，吃饭、穿衣等也少不了老师来帮助。妈妈、爸爸对孩子的物质建案要求都会尽可能满足，所以造成他独立性较差、对食物很挑剔的性格。父母对他十分的宠爱，要什原因么给什么。在吃饭的时候,孩

2、子吃得很慢，一顿饭一般要一个小时，在进餐过程中常有玩、说话的现象。对于自己不喜欢吃的菜，他常常挑出来，借口是“这是不能吃”“妈妈说我不能吃这个菜”“老师，这个菜我吃了会吐的”等等,对于老师的提醒，孩子不听,坚持已见。观察时间：观察地点：教室观察描述：洗好手之后，孩子陆陆续续开始吃饭了。回到座位开始吃饭后，有的孩子在说话，我看见辛巴观也在和一旁的小朋友聊天，我提醒幼儿吃饭时说话很危险，孩子都静了下来，只听到辛巴还在低声察地说着。我走到他身边，做了个“嘘”的动作，他安静了下来。他对碗里的饭、菜似乎没什么胃口，分析用勺子在里面翻来翻去，接着就开始用勺子“切”饭了。分析：1.幼儿对饭菜似乎并什么胃II

3、,进食习惯也不好。良好的进餐习惯是吃好饭的基础，所以要注意对措他饮食习惯的培养。2.帮助家长认识到孩子挑食的危害性,向家长介绍幼儿营养平衡知识，帮助幼儿家长建立起正确的施营养观念。3.请保健老师为其讲解挑食、进餐时讲话、玩闹的危害，让夏子恒明白进餐时讲话是很危险的，挑食是不好的。跟进措施：我走过去，提醒他“饭冷了就不香了，吃了冷饭还会肚子痛的”听我这么说，他很不情愿地用勺子盛了儿粒饭往嘴里送这几粒饭他放在嘴里，嚼了 5分钟也没咽下去。最后在我的提醒、帮助下，吃了半碗饭，吐了小半碗。观察时间：2021. 10.21观察地点：教室观察描述：辛巴坐下后，低着头与一旁的孩子在桌下玩着什么。走过去一看，

4、是辛巴带来的粘纸，我拿走 粘纸并容许他等吃完饭之后，我就归还给他。他这才很不乐意地拿起了自己的勺子。他将自己的餐 盘移到自己的面前时，不小撞到了别人的餐盘，那个孩子看见了，手扶着自己的餐盘，两人不约而 同推着自己的餐盘去撞同伴的餐盘，玩了起来。开始吃饭了，孩子们似乎都很喜欢。辛巴看到盘子 里的菜，指着洋葱，立刻向我反映：老师，这个菜我会吐的。我告诉他：这是洋葱，能润肠、降血 压，很有营养的。他还是在抗议：老师，我妈妈说了，这个我不能吃，我会吐的！ 分析：.金璟培贪玩，在进餐过程中爱与同伴玩，自然不能很好地进餐。加强对他饮食习惯的培养。.经了解，幼儿家长对幼儿的偏食很纵容，孩子什么不愿吃，他们就

5、不做、不引导他吃。教育的成 功关键在于家长的支持与配合，所以我请其父母在家注意配合，做好幼儿饮食教育工作。跟进措施：.经常向孩子介绍各种食品的营养，了解它们对我们的重要性。.我请他们“一只手捏紧自己的勺子，一只手扶好自己的碗”，这才让他们停了手。.他看看一旁的同伴吃洋葱吃得很香，并请同伴给他介绍洋葱的味道！.减少他碗里的洋葱，只留两口。观察时间：2021. 11.25观察地点：教室观察描述：“老师，我还有半碗了！ 我一看，还有一大半呢！但我还是鼓励说“今天有进步，吃得比昨 天好，加油！” “吃得蛮快的嘛，还有几口就要吃完了！ ” “辛巴，小班的老师想到我们班请一 个吃饭很好的小朋友去给他们班的

6、小弟弟、小妹妹讲讲如何吃好饭。你说请谁好呢？你想去吗？ ” 孩子眼中流露出期盼的眼光，赶紧回答说“想去，我想去！” 分析：1.当孩子有了小小的进步时，老师的表扬、鼓励会让孩子变得更开心、更有自信地去完成下一次的 挑战.孩子一小局部的成功再上老师一句真诚的鼓励，就会取得最后的成功。所以我孩子小时间内进餐不错时，需要给予他一些表扬和鼓励！.我与其父母联系，请求其父母给予他必要的帮助，帮助他更好地找到他想要的资料和知识，引导 他更深刻地明白一些良好的进餐习惯。跟进措施：在全体幼儿面前表扬了他，并鼓励他继续努力，争取每一天都能象今天一样按时吃完饭菜。多 鼓励，多关注！给他多一点的关注，他会更加安静进餐；给他多一点的鼓励，他会更加乐意进餐！ 我与小班的老师联系，希望给他一个动力，让他更多的了解进餐的重要性，更好地表现自己。个 案跟 踪 小 结金璟培小朋友经过我们老师和家长两个月的共同教育和纠正，现在进餐障碍已经基本消除，进 餐的良好习惯也正初步形成。现在孩子在幼儿园午饭的进餐时间都基本都在30分钟以内，而且大 都能将饭菜吃完，挑食情况也明显改善，并能与其他幼儿一样愉快进餐，不再