水沐天成酒店员工手册

1、.25万份精华管理资料，2万多集管理视频讲座PAGE ：.；总经理致辞各位员工大家好：欢迎大家参与水沐天成这个大家庭！让我们投身于水沐天成酒店事业，让我们共同实现人生价值，共创愉快未来！他们是水沐天成的主人，他们是酒店腾飞的希望。作为公司的最高指点者，我衷心地希望他们能弘扬酒店文化，热爱本职任务，热爱水沐天成这个大家庭。只需经过他们的集体智慧，努力任务和真诚效力，并具开辟进取和与时俱进的时代精神，才干使水沐天成成为行业内独特的、一流的和高档次的企业。 我置信水沐天成人一定会遵守公司各项规章制度，恪尽职守，献计献策，努力斗争，为企业的开展做出应有的奉献，共同谱写水沐天成愉快的历史篇章！总经理：

2、第二章企业文化效力目的：水沐天成一切效力工程为宾客提供专业水准，用高规范严要求、确保效力的质量。运营理念：水沐天成顶级的休闲品牌，让您的生活更完美管理理念：管理哲学+运营风格+效力特征+运转机制效力口号：以人为本 以客为主 以质为要 以高为标 以容为量 以笑为貌 以愿为心 以助为乐 指点思想：以经济效益为中心，以董事长、总经理的思想为公司的管 理主线。以沐浴为龙头，餐饮、客房为依托，以精诚团结、 优质效力、沐浴文化、科学管理为任务准那么，诚信 运营， 树立品牌，成就公司的稳定开展。员工理念：效力水沐天成，成就人生之路。公司使命：成就完美事业，铸就完美人生。公司竞争：拥有忠实、优秀的管理团队。生

3、存哲学：创新、发明、创业。精神拥有：责任精神、创新精神、敬业精神、团结精神。第三章管理规范效力规范：以情效力，用心做事。任务规范：精益求精。质量规范：注重细节，追求完美。管理规范：敢管、严管、会管。用人规范：能者上、平者让、庸者下。学习规范：勤学、活用。培训规范：满足任务需求，兼顾长久开展。质检规范：慈父般的严管厚爱。协作规范：没有借口，只需出色完成义务。营销规范：培育友谊，实现双赢。涵养要求：对人以和，对事以真，对上以敬，对下以慈。入职观念：服从观念，效力观念，团队观念，纪律观念。第四章行为规范1、员工仪容仪表员工上班须坚持工服整齐、干净，工号牌端正佩带于制服左上方。扣好纽扣，打正领带、领结

4、、领花。衣袋中不能装有与任务无关的物品。按酒店规定穿工装鞋，皮鞋要干净、光亮。除手表以外不能佩带任何饰品，不许染彩发。男员工头发干净、修剪整齐。不留大鬓角，后面头发不触及衣领，梳理整齐，指甲干净。面部清洁，不留胡须。女员工头发干净，梳理整齐。长发需盘发，不得披肩，刘海以不遮住眼睛为宜。不留指甲，不涂指甲油。穿肉色丝袜，无破损，勤洗勤换。员工应在上班以前换好制服并到达任务岗位，做好上班前的一切预备任务。2、员工的坐姿/站姿/走姿/交谈坐姿A、走到座位正面，悄然落座，防止扭臀寻座或动作太大引起椅子发出响声。B、造访生客时，落坐在座椅前1/3；造访熟客时，可落坐在座椅前2/3，不得靠依椅背。C、女士

5、落座时，运用两手将裙子向前轻拢，以免坐皱或显出不雅。D、听人讲话时，上身悄然前倾或悄然将上身转向讲话者，用柔和的目光凝视对方。根据说话内容确定凝视时间长短和眼部神情。不可东张西望或显出心不在焉。站姿A、躯干：挺胸、收腹、紧臀、颈项挺直、头部端正、微收下颌。B、面部：浅笑、目视前方。C、四肢：两臂自然下垂，坚持良好体态。走姿A、行走时步伐要适中，女性多用小步、切忌大步流星，严禁奔跑危急情况除外。B、走廊是客人运用的通道，员工应靠边而行，不得在走廊中间大摇大摆。C、在任何地方遇到客人，都要自动让路，不可抢行。D、在单人通行的门口，不可俩人挤进挤出。遇到客人或同事，应自动退后，并浅笑着做出手势：“您

6、先请。E、在走廊行走时，普通不要随意超越前行的客人，如需超越，首先应该说“对不起，待客人让开时说声“谢谢，再悄然穿过。F、与客人、同事对面擦过时，应自动点头问好。G、给客人做导游时，要走在客人前二步远的右前方一侧，以便随时向客人讲解和照顾客人。H、在他人后面行走时，不要发出诡诘的笑声，以免产生误解。3、行为举止行走时不得哼歌曲、吹口哨或跺脚。在酒店内不得大声喧哗。任务时不得扭捏作态、做鬼脸、吐舌、眨眼、照镜子、涂口红、抠鼻、剔牙等。不得将任何物件夹于腋下。不得随地吐痰及乱丢杂物。上班时间不得在营业场所吸烟、看书、聊天、听录音机等。员工下班后或休憩日不准进入酒店，更不允许带本人的亲属和朋友观赏酒

7、店消费除外。员工只能在酒店本人的任务区域内活动，非任务需求不能进入或观赏其它部门、公共场所、餐厅和客房楼面。非任务需求员工不准运用客用电梯和客用卫生间。员工在酒店内捡到任何物品都必需上交作记录，私自占有都是严重的违纪行为，并按违纪予以处分。严禁向客人收取小费。向客人索要小费的任何言行或暗示都是违纪的。假设客人自动送小费，应婉言谢绝，客人坚持要送，收下后应及时上交部门经理。进入房间或办公室，均应先敲门，征得房内主人赞同方可进入。未经主人赞同，不得随意翻阅房内的任何东西文件。说话中如要咳嗽或打喷嚏时，应说“对不起，并转身向侧后下方，同时尽能够用手帕遮住。4、对客效力任务中要运用：“请、“您、“谢谢

8、、“对不起、“不用客气等礼貌用语，不准讲粗言秽语或运用蔑视性和污辱性的言语。称谓客人时，要用“某先生或“某小姐或女士，不知姓氏时，要用“这位先生或“这位小姐或女士。对客人效力时，不得流显露腻烦、冷谈、麻木、愤怒、生硬、紧张和恐惧的表情，要友好、热情、自然、亲切、精神丰满和风度优雅地为客人效力。无论从客人手中接过任何物品，都要说“谢谢。在效力或打时，如有其他客人走近，运用点头和眼神表示欢迎和请稍候，并尽快终了手头任务，不得无所表示而冷落客人。如确有急事或接而需分开面对的客人时，必需讲：“对不起，请稍候，并尽快处置终了。回头再次面对客人时，要说“对不起，让您久等了，不得一言不发就开场效力。对客人的

9、疑问问题或要求应表现充分的关怀，并热情地讯问，不应以任务忙为借口草率应付。5、接打一切，务必在铃响三声之内接答。说话腔调要自然、明晰、亲切，音量适中。接时，先问好，后报酒店或部门称号，再讲“XX部XXX为您效力，请问能帮您什么忙？通话时，假设中途需与人交谈，要说“对不起，并请对方稍候，同时用手捂住送话筒，方可与人交谈。通话终了时，要礼貌道别，如“再见、“谢谢您的协助 、“欢迎您到酒店来等，并待对方挂断后再悄然放下话筒。员工上班时间不准接打私人，任务尽量在三分钟之内讲完。6、交谈礼节交谈A、与人交谈时，首先应坚持穿着整齐。B、交谈时，用柔和的目光凝视对方，面带浅笑，并经过悄然点头表示了解客人说话

10、的主题或内容。C、站立或落座交谈时，应坚持正确站姿与坐姿。切忌双手叉腰、插入衣裤口袋、交叉胸前或摆弄其它物品。D、他人讲话时，不可整理衣装、头发、摸脸、挖耳朵、抠鼻孔、搔痒、敲桌子等。E、严禁大声说笑或手舞足蹈。F、在客人讲话时，不得经常看手表。G、三人交谈时，要运用三人均听得懂的言语。H、不得模拟他人的言语、语调或手势及表情。在场与对话者说话时涉及在场的其他人时，不能用“他指他，应称谓其名或“某先生或“某小姐或女士。任何时候招呼他人均不能用“喂。对客人的讯问不能回答“不知道。确不清楚的事情，要先请客人稍候，再代客人讯问，或请客人直接与相关部门或人员联络。客人或同事相互交谈时，不可以随意插话，

11、特殊需求时必需先说：“对不起，打搅您。全体员工在店内遇到客人、上级、同事时，应做到自动称谓、问候，相互尊重，礼貌相待。A、要运用“XX,您早，或者XX，您好等言语，杜绝一笑而过，或者面无表情、低头走过的景象发生。B、一切员工在岗期间均不得以“XX姐或“XX哥相称谓，对有职务者应称谓职位，对没有职务者称谓“XX师傅或直呼其名。第五章 劳动条例用工原那么：本酒店招聘员工的主要原那么是：面向社会，公开招聘，择优录取。凡具有一定专业知识、身体安康、背景清楚的应聘人员，经过考核符合录用条件者，均有被招聘录用之能够。被录用的员工经培训合格上岗后与本酒店签署合同书。资历及体检：凡应聘员工，须经过业务考核、资

12、历审查和体格检查。酒店对全体员工每年进展体格检查一次，对患有传染病者，酒店有权视其病情安排停留职或离任。试用期：1 聘用经理级以上人员试用期为一个月。2 聘用主管及领班级人员试用期为一个月。3 员工须经过一个月试用，假设经过考核不合格那么相应顺延，试岗期七天、无薪，酒店将根据该员工在试用期的任务表现，酌情延伸或缩短试用期试用期最短不少于一个月。任务时间与超时任务：员工每月任务时间为26天，每天任务8小时用膳时间除外。酒店将根据营业的需求，做适当的编排。如有需求，酒店可要求员工做超时任务，超出任务之工时可给予补休或发给加班工资。薪金及薪金调整：每月10日发放上月工资：假设遇艰苦节日和活动提早或顺

13、延酒店将视运营情况及员工的任务表现调整员工薪酬。月根本工资，效益工资及各种费用发放，按经济目的管理责任制实施。一致分配规范，全体员工实行酒店一致制定的工资分配规范，每年满一年员工添加根底工资100元，管理人员添加200-1000元。工资的组成，工资分根本工资，岗位工资，超时补助，工龄工资，效益工资，技艺等级工资。新招员工试用期，发试用期规定的工资待遇，试用合格者，按工资组成套发。工资升降制，对于刻苦研讨技术，任务表现突出，每次考核优秀者给予提升一级工资，表现普通的不晋级，违反管理手册三类过失的，或考核未达标者给予降一级或两级工资，直到除名，违反一类过失三次或二类过失二次者，降一级工资，在降级期

14、间再次出现失误者，再降一级至三个月，直至下岗，解雇。聘用的部门经理和专业技术人员的工资待遇，应根据经济目的完成情况，经总经理审批确定。工资分配的变动，因不顺应领班以上岗位而下岗的，工资随着下降，下一个月开场，按普通技术岗位的员工套发，被调整到领班以下岗位的员工，从上岗的下一月开场，按该岗位工资发放。实行日工资制，根本工资加岗位工资和技艺等级工资为日基工资，每月按26天计算，员工正常调离时，按实践出勤天数发放工资。调动与任免:酒店可根据任务的需求，对员工进展调动至其他部门或其他岗位工种任务。一切员工均有被提职之时机，升职主要根据该员工本人之任务表现、品德及职位能否空缺。升职后一个月属试用期，试用

15、期满后，任务表现符合该职位要求者，那么正式委任该职。裁员及解雇：假设酒店因业务变卦或其他缘由，因产生冗员时，酒店有权决议裁减员工，酒店将会提早通知有关任务人员及其部门，被裁减人员应服从酒店的安排。员工假设违反酒店的有关规定，公司将视其情节轻重，给予必要的处分，直至无薪解雇。离任员工假设要求辞职，部门主管级及以上职位需求提早一个半月以书面方式恳求，其他职位必需提早一个月以书面方式恳求，经同意后生效。否那么，员工应向酒店支付相当于本人一个月的工资做为补偿。员工在合同期间，因故不能或不情愿继续在酒店任务而提出解雇调离，本人应提早一个月递交辞职恳求书，由部门写“人事变动表，由人事部备案，报总经了解除合

16、同，办理调离手续经酒店出资培训者，需按规定交纳培训费，但效力满一年的不再交纳，擅自离任者应赔偿酒店经济损失按三个月工资计。合同期满调离制，合同到期，立刻终止，不续签合同者，自行办理离任手续。3酒店因运营情况发生变化，或员工在合同期期间，因公伤在规定医疗期后，不能从事原任务的，由人事部按有关规定办了解雇手续，报总经理审批，并于解雇前一个月通知本人。4受刑事处分的处置，因违法犯罪被判处刑事罪的员工，按规定解除劳动合同，由人事部写出报告给除名。离岗人员，凡脱产在学习进修，长期休病假，怀孕假等人员暂分开现任务岗位的员工，必需按请销假程序办理，上述人员离岗半年以上的需补充，由人事部一致安排，人员前往酒店

17、，由人事部报总经理一致安排任务。调离，酒店员工调动自接到通知书后以三天为期限，做好移交手续，上交有关证牌，退回公用物品，退出住宿床位，到人事部办理完一切手续后，方可分开本店。第六章 员工守那么总那么遵守国家政策法令；遵守企业规章制度；热爱本职任务，讲究职业品德；努力学习，不断提高业务程度和效力质量，为酒店发明良好的声誉。服从管理各级员工应真实服从上级的安排和调度，按时完成义务，不得无故拖延、回绝或停顿任务。任务中有疑问应向直接上级汇报请示。忠于职守讲究职业品德，履行岗位责任制度和酒店的各项规章制度。遵守酒店的考勤制度，按时上、下班，任务时间内不得擅离任守，下班后无事不得在酒店内逗留。在任务效力

18、场所，要礼貌待客、殷勤效力。各级管理人员不得利用职权给亲友以特殊优惠。除指定人员外，一切员工不得运用客用设备。上、下班必需走员工通道，乘员工公用电梯。仪容仪表员工的仪容、仪表如何，会直接影响酒店的声誉及笼统，全体员工必需充分认识到这一问题的重要性。员工必需经常坚持服装整齐清洁，并按指定位置佩戴工牌或员工证。酒店所发的制服、鞋袜等物品，要自觉维护，做到衣装整洁、工鞋干净、光亮。男员工头发以发角不盖耳部及后衣领为适度，不准留胡子。女员工不得披头分发，头发不宜过长，以不盖过肩部为适度，长头发必需用发夹盘起，宜坚持清雅淡妆，并防止运用味浓的化装品；员工不得梳怪异发、应勤修剪头发、指甲，坚持清洁。饰物仅

19、限于佩戴结婚戒指。礼节礼貌礼节礼貌是酒店员工最根本的素质要求，也是员工对宾客和同事的最根本态度。礼貌用语需谨记“您好、请、谢谢、对不起、再见，每时每刻做到热情大方、彬彬有礼。态度我们做事的格言是：“您的称心是我的责任我们提倡的做人原那么是：“诚信、积极、调和团队精神全体员工在任务中应相互配合，真诚协作。这是企业，也是员工个人职业生涯获得胜利的必需前提。考勤酒店员工上、下班一概以签到打卡来记录个人出勤情况，各部门要实行签到签离打卡制度员工任务时间以到岗时间为准，其记录作为核算工资的根据。签到卡要随身携带，假设有丧失按30元购买新卡。迟到、早退迟到、早退1次扣半天工资，病事假扣当天工资，旷工一天扣

20、三天工资，延续旷两天，或一个月内累计旷工三天，酒店予以除名。严禁员工委托或替代他人签到打卡，一经发现，双方均按旷工一天处置。特殊情况，如因公未归，不能签到，应由部门主管以书面方式通知人力资源部，否那么，按旷工处置。员工请假不论时间长短，不分什么假期，除紧急情况外，即个人得急病、急诊、直系亲属有危及生命的病及不测事件等，一概事前填写请假单 ，按审批权限同意方可生效，休假期满应及时销假，凡不销假和未经同意就擅自离岗者，或捎假，等方式请假者，均视为旷工。假期审批权限，员工请假一天，由部门经理同意 ，三天以内由部门主管总监同意 ，超三天至五天以上，由总经理同意，领班以上人员请假两天以内，均由主管总监同

21、意，两天以上由总经理同意。不按规定办理请假手续离岗者，视为旷工，对越权批假者，扣罚批假人当天工资。各部门每月将请假单，调休单及考勤，报人事部，未经人事部审核的调休一概无效 。员工在调开任务时，原那么上其存休应在原部门处置完，不得将存休带入调动部门。维护公物，维护环境卫生维护酒店的一切任务器具，留意一切设备定期维修、保养、节约用水、用电和易耗品，不得将公物归为己有，不得将有用的公物扔入渣滓桶。养成讲究卫生的美德，不随地吐痰，不乱丢果皮、纸屑、烟头和杂物。如在公共场一切发现上述渣滓、应随手清洁，以坚持酒店清洁优雅之环境。工牌及员工手册每位员工均由酒店发工号牌和员工手册，员工当值时应佩戴工号牌，员工

22、手册是员工对各项规定熟记的必备工具，离任必需交回酒店，假设有丧失须赔偿10元，随时接受检查。工号牌假设遗失被窃，应立刻向部门经理反响，经部门经理签字，到办公室交10元人民币补领，如因时间长而磨损，可以旧换新。员工调离时应将工号牌交到酒店，丧失赔款10元。工衣柜1、穿着制服的员工可领用一衣柜，须经常坚持衣柜清洁与整齐。2、衣柜宜常紧锁，酒店绝不负任何财物损失之责任。3、衣柜内不得存贮饮品和食物。4、酒店可随时选派最少一个部门经理同两个部门的员工协助检查员工衣柜。5、员工上班因故未带衣柜锁匙，可向人事部借用，用完后即交回。6、假设员工丧失衣柜锁匙，要求改换衣柜锁头，员工须向酒店交换锁费人民币10元

23、整。7、每位员工不得私自互换更衣柜运用，假设经发现，给予纪律处分。8、假设衣柜由于运用日久锁头损坏，员工须立刻知会人事部，由人事部担任联络维修，员工不得私自撬柜，否那么，此员工将以损坏酒店财物，违犯酒店规章受纪律处分。9、效力终止时，须将衣柜空出，并将锁匙交回人事部。十一、任务制服员工穿着必需坚持整齐、清洁。上班时必需按规定穿着制服，除因公或同意外，不能穿着或携带制服分开本酒店范围，下班后制服存放在工衣柜内。员工的工装保证金为工服本金，夏装和冬装壹年折旧终了，即从领取工装之日起，满一年后工装归己，假设不满一年离任余额扣除作为补偿。员工工装是酒店按岗位定制的公用制服，离任时须将制服交回人事部，如

24、有遗失或损坏，那么须按有关规定赔偿。十二、严密严密等级分为三类，绝密，。绝密的级别限酒店的管理人员，的级别限于中层以上人员，的级别极限领班以上人员。在酒店任务接触人员广泛，员工应做到不听，不问，不传，未经同意，员工不得向外泄露本酒店的运营管理等商业性；不得向陌生人透漏内部人员行迹及联络方式。十三、赞扬处置客人是我们最至亲的朋友，全体员工必需高度注重客人的赞扬。要细心倾听赞扬。让客人畅所欲言，把它做为改良效力的不可多得的珍贵教材。(一)、赞扬类型 客人赞扬普通可分以下几种： 1、对效力态度赞扬 2、对效力质量的赞扬 3、对设备赞扬 4、对异带事件的赞扬(二)、对客人赞扬的认识详细来讲，客人的赞扬

25、具有以下几个方面的意义： 1、可以使酒店认识到效力与管理的缺乏。 2、有利于酒店改良本人的效力，提高效力程度。 3、为酒店提供了与客人修补关系，缓和矛盾的契机，从而有利于酒店开辟市场，获得客户。三、处置赞扬的原那么： 1、态度友好，本着为客人效力的原那么，真诚地为客人处理问题。 2、抑制有耐心，不与客人争辩。 3、维护酒店利益。( 四)、处置宾客赞扬的程序 接待前来赞扬的客人无疑是对酒店管理人员及员工的一种考验，要做到即使客人称心而归，本人又不至于太过紧张费劲，就必需掌握处置客人赞扬的一些程序，方法及艺术。 1、做好心思预备。 2、仔细听取客人的表达。 3、记要点。 4、对客人表示同情和了解。

26、 5、把预备采取的措施通知客人，征求客人的意见。 6、向客人照实阐明处理问题所需破费的时间。 7、对客人反映的总是立刻着手处置。 8、对处置结果给予关注。 9、讯问客人对于赞扬结果的意见。 10、对客人的赞扬作记录存档，将作奖罚根据之一记录：赞扬时间、内容、赞扬人、被赞扬人和事件接待赞扬的人、赞扬地点、处置的方案、客人的称心度、回访结果。第七章 员工福利休憩日员工每月享用三天公休，休憩日由部门按任务需求预先安排。法定假日全体员工每年均可享有以下有薪假日。元旦公历1月1日春节农历年月初一、初二、初三；五一国际劳动节公历五月一日；十一国庆节公历十月一日、十月二日、十月三日；清明节公历四月五日端午节

27、农历五月初五中秋节农历八月十五因任务需求不能安排休憩，可按调休处置有薪假期婚假在酒店任务满一年以上，到达国家法定结婚年龄的员工结婚，可享用有薪婚嫁三天，到达晚婚年龄或在酒店任务三年以上，可享用有薪婚假五天，婚假期间无奖金。请婚嫁者需填写“假期恳求表，并提供结婚证。经部门经理签字，报人力资源部审批后备案。慰唁假：如员工之直系亲属含夫妻双方父母不幸去世，可恳求三天的有薪慰唁假。祖父母。外祖父母去世，可恳求一天的有薪慰唁假。3、产假：员工在酒店任务满三年以上，有生育目的并到达晚育年龄的女员工，可恳求产假，详细规定参照国家相关条例。四、病假：员工请病假须持有酒店正规医院的有效病假单，经主管部门同意方可

28、生效。病假无薪，员工病假需住院治疗的，须持病历、诊断证明、化验单等按同意权限审批。五、事假：除以上各类假外，因各种缘由请假的均视为事假，当月事假最多不得超越3天，全年不得超越30天，超越30天者不享用年终褔利。以上各种假期的同意程序，均按“请销假程序和方法办理。六、公假：凡以下情况，经总经理赞同的均视为公休假公派出差参与各种会议，参与学习，会议调查培训。七、工伤或死亡1员工因工负伤应立刻视情况送指定医院治疗并报部门主管或经理，事后24小时内须将书面工伤报告报人力资源部。因工受伤，可享用工伤病假，工伤病假期间工资全数照发。工伤需休憩者，要填写“假期恳求表和提供医院工伤证明，经部门经理签字，报人力

29、资源部审批后备案。工伤假只限一个月，如一个月后尚未康复上班者，酒店有权对其作出处置。违规、违纪操作而引发的不享用以上规定。八、员工培训一切员工均须享用酒店提供的专业培训，受培训人员在合同期内必需为本酒店效力，合同期内自动辞职的员工须赔偿酒店支付的有关培训的费用，对无故离任除停应发薪金并清查相关费用赔偿。九、任务餐本酒店为当班员工提供补贴性任务餐。员工凭就餐卡按规定时间就餐，不准浪费，不准擅自带着他人就餐，不准将个人食品带进或将食品带出员工食堂。享用任务餐不准饮酒，就餐卡丧失需缴费10元改换新卡，无卡不得就餐。十、员工宿舍本酒店为本市以外户籍的地域员工提供住宿，对不能安排的外地员工在宿舍上每人给

30、予 元的租赁补助。对酒店宿舍及租赁房屋的员工，都必需遵守“宿舍管理条例。第八章处分条例为坚持和提高酒店任务的高效率和优质效力，建立员工行为规范，对违反本酒店规那么和纪律的行为，将视情节轻重给予适当的纪律处分。有冒犯国家刑法者，将交司法机关依法处置。处分类型分口头警告、书面警告、最后警告、开除等四种。对员工实行纪律处分，必需查清现实，慎重实行。处分审批权及流程口头警告、书面警告由部门经理决议，交人力资源部备案。最后警告由部门经理提出，交人力资源部审批备案。解雇由部门经理提出，人力资源部审批并加具意见后交总经理办公室决议。员工申诉。员工有申诉的权益，假设员工对部门处置意见不服时，可向人力资源部申诉

31、，一切指点对申诉者应以维护的态度慎重处置。口头警告后的一个月内不再加薪升职。书面警告后的三个月内不再加薪升职。最后警告后的六个月内不再加薪升职各类过失必需填写“过失单“，过失单由部门经理列明违纪现实并提出处置意见，违纪员工应在过失单上签字。如违纪现实清楚，员工拒签可由见证人和提议人共同签字，报人力资源部审批处置。各类处分的内容甲类过失有以下过失之一者，可视情节给予口头警告处分并罚款10元仪容仪表不规范，站立姿态不端正，精神不振。任务时间不按规定着装，戴有色眼睛，浓妆艳抹及不佩戴任务牌者。待客时讲地方方言，不讲普通话。不自动与宾客及任务人员打招呼问候。当班时打私人，非任务需求私自会客。任务时间佩

32、戴饰物结婚戒指除外，任务时间带手机主管以上人员允许佩带。任务时间未将长发束起，留长指甲，涂有色指甲油。员工在任务期间未能做到“三轻即讲话轻、走路轻、操作轻。头发蓬乱、有屑未清洗，运用异味发胶。吸烟者在进展效力前未漱口，未去除烟味。当值背倚他物，站立、行进无姿，扎堆聊天。回答宾客问题时，模糊其辞，声音不明晰。宾客招呼时，未迅速作出反映者。任务时间与宾客同坐。在为客人效力时，不运用礼貌用语，效力敬语或运用禁语。当值时，大声喧哗、说笑、打闹、吹口哨、哼歌曲等。任务服饰按不同岗位配置、配发后私自改换或穿戴出酒店。在岗位时打哈欠、伸懒腰、修指甲、揉眼睛、掏耳朵、整理头发、抓痒、化装、挖鼻孔、剔牙齿等有失

33、职业风度的动作。当值时闲聊、吃零食或干私活。上岗前或值班中饮酒、吃大蒜、生葱等异味食品。对迎面来的客人，未侧身礼让者。与宾客开玩笑，呵斥宾客不悦。未经同意，私自调班者。当值时擅离任守、串岗、脱岗10分钟以内。浪费粮食。上下班不按指定的员工通道出入酒店。未经同意接受宾客馈赠物品或约请外出。乙类过失凡发生以下情况之一者或两次甲类过失者。可视情节给予书面警告处分并罚款20元。超出任务范围到其他部门闲逛的。下班后或休假时无故在酒店内逗留。未经允许，在员工食堂不测的地方用餐。任务时听收音机或阅读非任务刊物的。随地吐痰，乱扔乱吐杂物，破坏环境卫生。不礼貌地与宾客或上司对话，态度欠佳，轻视上司或顾客。违反平

34、安守那么或部门规定。私自从员工食堂带出食物，违反员工食堂守那么。上班时吸烟。上下班替他人签到或委托他人代本人签到。任务或效力效率欠佳。无故缺席。任务中忽略大意。故意破坏酒店制服，损坏公物。打搅他人任务。运用他人就餐卡。涂改和私填考勤卡。违反任务规定及程序，呵斥细微损失的。例会迟到者。部门之间任务推诿，扯皮，呵斥任务失误，同时处分两部门责任人。在任务中不与同事配合、协作，有损于酒店的整体笼统。指点不利，管理不严，任务涣散，影响效力质量。未按照指点编制的时间表当班执勤，未经允许私自变卦或互换班次。不积极配合各岗位任务，设阻力者。对有生理缺陷的客人，讪笑、讥讽。不接受上级及有关指点的检查。丙类过失凡

35、发生以下情况之一者或两次乙类过失者，可视情节给予最后警告处分并罚款50元。任务态度恶劣，粗暴对待上司、同事或客人。当班时间睡觉。上班时间无故停顿任务。故意吵闹，粗言秽语或扰乱酒店安宁。不敲门或未经客人答应进入客房。遭到赞扬，经检查有错者严厉的按性质决议出发等级。进出酒店，回绝向保安人员出示手袋、包裹内所携带物品。参与赌博。在执行主管或上级之合理合法任务指示时，故意消极怠工。提供虚伪情报，资料或不实报告。有意怠慢任务，没有完成指点分配的义务。有遗失单据和印单未呵斥损失的。当班时带有酒意任务。对宾客赞扬，给酒店带来不良社会影响和经济损失的行为。对上级下达的义务未及时完成呵斥不良后果。在更衣柜内私藏

36、酒店物品。擅自给亲友或熟人以特殊照顾和优惠。丁类过失凡发生以下情况之一者或两次丙类过失者，将视情节给予给予罚款100元并开除的处分。损伤酒店内任何人士。殴打他人或相互殴斗。向顾客索取钱财或其他报酬。伪造文件资料欺骗酒店或客人。作出不品德的流氓行为。利用职权，收取回扣，接受任何方式的贿赂或向他人行贿，损害酒店利益。在社会上作出严重损害国家、酒店声誉及利益的行为。损坏本酒店重要物品而导致艰苦损失。冒犯国家任何刑事法规。未经主管赞同私配酒店钥匙。病事假期间在酒店外另谋职业。严重失职或严重违反平安守那么，导致本酒店、客人、员工遭到经济、财富、生命、声誉的危害或损失。买卖毒品、武器等违法品。管理不力，呵

37、斥不良后果。当值时未经同意饮酒者。当值时动手打架者。用非法手段偷窃、涂改各种原始记录、账单、单据或利用已付账单向另外客人收钱或故意加收，中饱私囊。偷窃、骗取客人、同事、酒店财富的。违反国家法律、财经纪律、给国家和本酒店呵斥损失。在本酒店内携带、藏枪支、弹药及其他各种伤人凶器。有意向外单位泄露酒店的文件、资料、数据、使本酒店利益遭到损害或伪造酒店文件欲谋私利。当值时聚众闹事、煽动及参与斗殴事件或煽发动工集体怠工、罢工等活动，假传上级命令或对上级命令压而不发。客人严重赞扬。酗酒、赌博、闹事等违法违规行为。未经同意擅自运用酒店各类客用设备，如：餐厅、泳池、客房、洗手间等。挑拨，从而引起员工打架斗殴。

38、在酒店内买卖私人物品。未经赞同，员工在酒店内擅自张贴公告、通知或擅自涂改、撕掉公告栏内任何告示。私自收受客人所给的小费或财物而不上交。发表虚伪或诽谤言论，从而影响酒店、客人或其他员工的声誉。不服从命令和指挥，回绝所分配的任务或失职、渎职。男、女集体宿舍混住。明知险情事故不及时上报，接到命令时未及时处置。对客人及同事无礼，不严肃、粗言秽语、出言不逊、要挟欺负同事。发现酒店财物受损，丧失，不论不问或谎报音讯。未经指点允许，在酒店内擅自向客人贩卖，索取东西或要客人代办私事。擅自动用毁坏消防及平安设备。拾到遗失物品不上交，不报告。随意在店内墙壁、厕所等公共场所乱写乱画。随意改动或毁坏排班表、告示牌、张

39、贴的规章制度、文件、通知等。将酒店物品、工具、资料、设备器材等私藏。骚扰客人私生活、偷看、窥视者。擅自吃、喝、拿酒店或宾客的物品数量少且价值不大的与宾客争吵或在宾客面前发脾气等不礼貌行为影响较小遗失酒店公用钥匙，未经答应私揽外活，谋取额外收入。管理不善，指挥失误呵斥酒店经济损失，除接受处置外同时照价赔偿。对客人赞扬本部门的任务采取不正确的处置方法，隐瞒实情，庇护当事人。利用职权谋取私利或寻衅报仇。未经允许私自用钥匙翻开客房及办公区房门，私撬更衣柜。当班时故意违反店内规章制度、操作规程、任务规程，呵斥财物受损。凡上述条文中涉及刑法的除移交司法部门外酒店一概做开除处置，涉及损害酒店及人员财富及经济

40、利益的清查经济赔偿，未列入上述过失处分条文中的其他违法违纪过失，将视详细情节，参照有关条文处置。第九章 奖励政策一、奖励条件1、 甲等奖励凡符合以下情况之一者，将酌情给予嘉奖、晋级或提升在本酒店营销活动中，开辟市场，超额完成经济目的，对提高本酒店的经济效益作出重要奉献者。在本酒店管理中，勇于开辟发明，采取措施、建立制度，全面提高酒店的各项管理程度和经济效益有明显效果者。在本酒店效力中，改良效力规程、完善效力措施，对提高效力质量有重要奉献者。能在效力中发明优良成果，对提高本酒店声誉有重要奉献者。在紧急情况下，能挺身而出维护酒店或客人利益者。能提出合理化建议或技术革新，并经实际证明有明显效果并带来

41、良好的经济效益者。2、 乙等奖励凡符合以下情况之一者，将酌情给予奖励忠于职守，能发现事故苗头，并及时采取相应的措施，防止艰苦事故发生者。厉行节约，严厉控制本钱有较好的经济效益。从事技术革新、创新种类、改革设备设备、拓展运营市场有效果者。超额完成经济目的数额较大者。拾金不昧，价值较大者。丙等奖励普通奖励，符合以下条件之一者为宾客提供最正确效力，多次遭到客人表扬。努力宣传推销，为酒店添加客源，并能获得较好的经济效益者。在酒店各部举行的各项业务技术竞赛考核中成果优良者。二、奖励程序 凡符合上述条件者，由所在部门提出意见，报人力资源部审核，经总经理办公会同意后给予嘉奖。奖励种类提职提薪一次性现金或物质奖励派出学习进修有薪休假获荣誉称号上述奖励种类，可单独享用或反复享用。第十章平安守那么确保酒店和员工的生命财富平安，防止火灾、盗窃、食物中毒等恶性事故发生，是每个员工应尽的义务。平安守那么严厉遵守酒店和各部门制定的各项平安与卫生制度，仔细执行平安与卫生操作规程，正确运用酒店规定的防护用品和工具。熟习本部门、本岗位的平安和应尽的平安职责，做到未经平安培训不得上岗。