2022年酒店客房部工作总结例文_第1页
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文档简介

1、本文格式为Word版,下载可任意编辑 2022年酒店客房部工作总结例文本文目次2022年酒店客房部工作总结范文最新酒店客房部二月份工作总结范文酒店客房部领班的月工作总结11月酒店客房部工作总结 我在公司领导及各位同事的支持与扶助下,按照公司的要求,较好地完成了自己的本职工作。通过学习与工作,工作模式上有了新的突破,工作方式有了较大的变更,现将这一年来的工作处境作工作总结如下: 1、模范各管区、各岗位的服务用语,提高对客服务质量。为了表达从事酒店人员的专业素养,在针对管家部各岗位服务用语存在不模范、不统一的现象,经理和部长对新老员工举行了屡屡陪训。培训了如有关客房做房程序,模范了服务用语,对客服

2、务等等。 2、为确保客房出售质量,坚持床上用品一客一换,巾类根据客人要求随时更换。严格执行三级查房制度。酒店的主营收入来自客房,从事客房工作,首当其冲的是如何使客房达成一件合格的商品出售,它包括房间卫生、设施设备、物品配备等,为了切实提高客房质量合格率,我部严格执行“三级查房制度”,即员工自查、领班普查、主管抽查,做到层层把关,力争将疏漏降到最低。 3、客房部是酒店本金费用最高的一个部门,本着俭约就是创利润的思想,我部号召全体员工本着从自我做起,从点滴做起,杜绝一切滥用现象。加强员工的节能意识,主要表现在:1回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做为清洁剂使用 2查退房后拔掉取电牌 3做房时关灯关

3、空调 4定时的开关走朗和电梯口的灯。这样日复一日的执行下来,为酒店俭约了一笔不少的电费。 4、客房设施能否达成规定的使用年限,是直接影响酒店效益和长远进展的关键,所以在设施设备的保养上房务部严格执行设施设备保养规定,定期对床垫翻转,家具定期上蜡保养,房间的电器、设施设备按正确方法操作和使用,以延长其使用寿命。更加是对地毯的保养,客房部分外重视,要求员工在平日的工作中,只要察觉地毯上有点状污渍,都应实时的做点清洁,这样不仅可以裁减对地毯的洗涤次数,还能保持地毯整体卫生。 5、开展技术大练兵,培养技术能手,切实提高客房人员的实操水平。为了做好客房的卫生和服务工作。今年总公司上半年举行的第四届技能比

4、赛中客房部均拿到了第一和其次名的好劳绩。公司管家部下半年从今年10月份起利用淡季,对楼层员工开展技术大练兵活动,对员工的清洁房间技能和铺床,铺台,和理论学识,从中察觉员工的操作分外不模范、不科学,针对存在的问题,公司领导特意召开会议,对存在的问题加以分析,对员工举行重新培训,校正员工的不良操作习惯。并告成举办了今年公司的第一届技能比赛。我班组的李丹获得了其次名的好劳绩。公司今年通过这一系列培训和比赛。员工的整体素质和工作技能取得了确定的成效。房间卫生质量提高了。 在下一年里我会辅助各位领导和部长做好客房部的日常工作。合理安置楼层服务员的值班、换班工作。做好各项接待、安置工作,工作期间察觉问题应

5、实时处理,有疑难问题应实时上报领导。加强对设施设备的检查和维护保养,对客房的日常卫生质量要严格把关,合理的安置好筹划卫生,做好楼层的安好、防火、卫生工作。以身作责,监视、检查楼层服务人员做好服务工作。做好服务工作的同时抓好思想工作,做到团结友爱、相互扶助、共同进步。切实履行职责,专心完成上级交办的其它工作。努力做好本职工作。 在接下来的日子里,我要勤奋工作,努力改正缺乏之处,发扬优点,力争取得更大的工作劳绩,为酒店创造更高的价值。 最新酒店客房部二月份工作总结范文2022年酒店客房部工作总结范文(2) | 返回目次 今年春节来得对比晚,情人节和春节都在二月份,所以与往年同时期相比也显得更为繁忙

6、一些,为此,客房部也积极采取了相应的惠客措施。现将今年二月份个人工作总结报告如下: 1.节日期间对老客户的回访,赠送水果、干果等慰问活动。 2.做好个人工作筹划,做好员工节日的休息安置,除保证正常的工作之外,最主要的是做好春节的接待工作,保证用餐房间的卫生处境。 3.节能降耗。客房部在XX年12月份低值易耗品展现上升状况,所以客房部在XX年1月份采取相应的措施,全体员工签署保证书,保证不拿、不滥用酒店的一次性用品,努力回收一次性用品,为酒店俭约现俭约,采取的相应措施也得到了确定的成效,XX年1月份,相对于XX年的12月份,根据房间的比例俭约了近2800元整。这是客房部的员工共同努力的结果。 4

7、.人力资源的调整。调整了2文员,由于2名文员提出辞职,春节过后离职,为了不影响客房XX年旺季时的接待工作,新年过后连忙进入3月份,还有一个月的时间进入旺季,在培训新的员工上存在新一系列的问题,所以我们实时补招了2名文员,在淡季时对员工举行培训,以便于以后的工作。辞退一名员工,此员工不适合酒店工作,经过一段时间的培训后,员工有所提高,但时间一常,会把子自己的工作心绪带给客人,造成客人的不满,为不影响XX年客房部的整体工作,赋予辞退。 5.设施设备的维护保养。本月将20 xx年的工程遗留问题,工程部做了一个修复,除木制面未修外,大的工程问题做了一项修理,未完成的工作木制面的修补、3006、3008

8、、3026、3028房间气味难闻未解决,6015外面卫生间管道井未上锁,3018、3019挡风墙冬季特冷,在20 xx年应考虑做保温墙。 酒店客房部领班的月工作总结2022年酒店客房部工作总结范文(3) | 返回目次 以下供给一篇月工作总结给大家参考! 一月来,在经理的正确领导下,在同事们的积极支持和大力扶助下,较好的履行行李员职责,圆满完成工作任务,得到客人和同事们的好评和领导的断定.总结起来收获好多. 1、辅助部门经理做好客房部的日常工作。 2、做好考勤、签到工作。 3、合理安置楼层服务员的值班、换班工作。 4、合作经理做好各项接待、安置工作,工作期间察觉问题应实时处理,有疑难问题应实时上

9、报领导。 5、做好楼层的安好、防火、卫生工作。 6、以身作责,监视、检查楼层服务人员做好服务工作。 7、做好服务工作的同时抓好思想工作,做到团结友爱、相互扶助、共同进步。 8、切实履行职责,专心完成上级交办的其它工作 虽然有确定劳绩,但是还有大量差距,理应向更高的标准看齐,努力做好本职工作 11月酒店客房部工作总结2022年酒店客房部工作总结范文(4) | 返回目次 一、xx年我部完成了以下工作: 1模范各管区、各岗位的服务用语,提高对客服务质量。为了表达从事酒店人员的专业素养,在xx年元月份,针对我部各岗位服务用语存在不模范、不统一的现象,我部号召各管区搜集本管区各岗位的服务用语,举行留精去

10、粗,后装订成册,做为我们对客交流的语言指南,同时,也将做为我们培训新员工的教材。自模范服务用语执行以来,我部人员在对客交流上有了显著提高。但到了后期,好多员工对此有所松懈,对自身要求不严,有回来原来的迹象,这也是较可惜的地方,但好东西贵在坚持,贵在温故而知新,我部将对此加大督导、检查方面的力度。 2为确保客房出售质量,严格执行三级查房制度。酒店的主营收入来自客房,从事客房工作,首当其冲的是如何使客房达成一件合格的商品出售,它包括房间卫生、设施设备、物品配备等,为了切实提高客房质量合格率,我部严格执行“三级查房制度”,即员工自查、领班普查、主管抽查,做到层层把关,力争将疏漏降到最低,并且还增加了

11、返工单分析和主管查房记录,对客房各项指标的检查用数据来反映存在的问题更直观,据统计,我部在xx年客房质量达标率为 98%。 3执行首问责任制实施首问责任制要求处在一线岗位如前厅、总机、服务中心所掌管的信息量大,如海陆空的交通信息、旅游资讯、各重要单位的电话号码等等,还有员工处理事情的生动应变才能,对客服务需求的解决才能。首问责任制是在正式执行前,已做好各项打定工作,要求各岗位广泛搜集资料,加强培训学习,扩大自已的学识面,以便更好的为客人供给服务。首问责任制从今年元月份正式执行以来,工作较去年有了很大的进步,去年有多起因转手服务而耽延客人时间使客人生气、投诉事情,今年无一起。 4开展技术大练兵,

12、培养技术能手,切实提高客房人员的实操水平。为了做好客房的卫生和服务工作,管家部从今年8月起利用淡季,对楼层员工开展技术大练兵活动,对员工清洁房间技能和查房技巧举行考核和评定。从中察觉员工的操作分外不模范、不科学,针对存在的问题,管区领班级以上人员特意召开会议,对存在的问题加以分析,对员工举行重新培训,校正员工的不良操作习惯。通过考核,取得了确定的成效,房间卫生质量提高了,查房超时现象少了。 5建立“免查房制度”,充分发挥员工骨干气力,使领班有时间与精力将重心放在管理和员工的培训工作上。为了使员工对客房工作加深熟悉,加强员工的责任心,今年10月份,管家部与各班组的员工骨干签定免查房协议,让员工对

13、自己的工作举行自查自纠,并让员工参与管理,负责领班休假期间的代班工作,充分表达出员工的自身价值和酒店对他们的信任,使员工对工作更有热心。到目前为止,4人申请免查房中无一人展现过大的工作失误。如此一来,减轻了领班在查房上的工作量,有的时间与精力放在员工的管理和培训工作上,真正发挥了做为基层管理人员的工作职能。 6开展各种“兴趣班”,丰富员工的业余生活,从而提高员工的素质。近两年,随着我店客源布局的不断扩展,经常会有一些境外团,如日本团、东南亚一些国家的团队入住我,与客人在语言交流上的障碍成为我们做好外宾服务的最大难题。为了与时俱进,我们利用来店实习外语专业的实习生,办起了“外语兴趣班”,给我们的员工举行日常(英语、日语)用语的培训; 考虑到酒店商务楼层的开发增配了电脑以及开通了网线,员工对电脑均很目生,我们同时

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