生产运作管理 陈国华第9章-第12章

1、生产运作管理 陈国华第9章-第12章商丘学院工商管理学院生产与运作管理教案第9章库存控制【教学目的】掌握库存的定义、库存问题的分类及其管理系统，单周期库存控制的基本模型的种类。 【教学内容】9.1库存概述9.2库存控制基本模型【教学重点】库存的定义，库存问题及其模型【教学难点】库存控制模型【教学方法】课堂讲 授【教学手段】多媒体、讨论【思考题】简述库存的作用？何谓独立需求库存与相关需求库存？ 3.典型的库存控制系统有哪些？4.解释期望损失最小法、期望利润最大法？ 5.经济订货批量模型假设条件是什么？ 6.价格折扣模型的假设条件是什么？【学生创新精神和实践能力的培养方法】观察企 业仓库的类型，分

2、析其库存管理方法。【教学反思】【导入案例】美国海军陆战队向沃尔玛学习库存管理几年前，当圣地亚哥以北的潘德顿军营的士兵需要备件时，要花上一周的时间才能从 基地的另一边得到；更糟的是部队在全球有207个电脑系统，这些被海军陆战队的技术人 员叫做？老鼠巢？土的电脑系统的大部分系统之间根本没有联系。为了克服供应失控的问 题，海军陆战队对沃尔玛和联合包裹服务公司进行了研究。？我们在进行一场革 新，？土Gary Mckissock上将说。Mckissock决定要降低部队一半的库存，节省2亿美元， 从仓库管理部门调出2000名士兵派往战场。通过信息代替库存，部队不需要在战场附近 存储成吨的补给，不会像在海湾

3、战争中那样根本不知道库存情况。现在海军陆战队列出每 样物品近60天的需求计划。Mckissock指出不需要存储过多的日用品，如办公用品，这些 东西可以随时随地获得。通过向这些公司学习，海军陆战队的仓库设施升级了，安装了无 线电扫描仪，进行实时的货物放置和跟踪。现在，如果集装箱需要送到交战地带，他们将 携带无线电发射机，当扫描后，无线电发射机会直接向数据库传送里面的货物信息。9.1库存概述9.1.1库存的定义库存是指为了满足未来需要而暂时闲置的资源，资源的闲置就是库存，企业物流闲 置是企业库存。9.1.2库存的功能（1）防止断档。缩短从接受定单到送达货物的时间，以保证优质服务，同时又要防止 脱销

4、。（2）保证适当的库存量，节约库存费用。（3）降低物流成本。用适当的时间间隔补充与需求量相适应的合理的货物量以降低物 流成本，消除或避免销售波动的影响。（4）保证生产的计划性、平稳性以消除或避免销售波动的影响。（5）展示功能。（6）储备功能。在价格下降时大量储存，减少损失，以应灾害等不时之需。9.1.3 库存的分类（一）库存的对象主要原材料辅助原材料燃料 动力 工具 产成品（二）库存分类（1）按库存的作用和性质分预期性库存缓冲性库存在途性库存周转性库存（2）按需求关系分a独立需求：指对某种库存的需求与其它种类的需求无关，如来自用户的对企业 产品和服务的需求。其本质是需求具有随机性、不确定性，是

5、企业自身不能控制的需求。b相关需求：指某种需求与其它需求具有内在的相关性，如把企业内部物料转化 各环节之间所发生的需求。对最终产品的需求是独立需求，但对其零部件的需求却是非独 立的。（3）需求重复次数分（1）单周期库存是发生比较短时间内或库存时间不可能太长的需求，即一次性订货 量问题。（2）多周期库存是指在足够长的时间里对某种物品的重复、连续的需求。4） 按库存时间及目的分a经常储备库存b保险储备库存c季节储备库存9.1.4库存控制系统库存水平的高低，对企业的生产经营将产生重要的影响。必要的库存数量是防止供应 中断，交货期延误，保证生产连续和稳定的重要条件，它有利于提高供货的弹性，适应需 求变

6、动、减少产销矛盾。但过多的库存掩盖生产中的各种问题。库存控制系统有输入、输出、约束和运行机制组成。2商丘学院工商管理学院生产与运作管理教案库存控制系统三个问题：隔多久检查一次库存；何时提出补充订货；每次订多少。?三种典型的库存控制系统：定量系统；定期系统；最大最小系统(1)定量系统?其特点：每次订货量相同，订货点相同，需求率固定不变，瞬时送货？ (LTULTULT ) Q=Q=Q =Q?订货点量=平均每天需用量X订购时间+保险储备量。123123缺点： 应随时检查库存量，随时发出订货，因此工作量大。?适用：重要物资的库存控制。定期系统?定期订货方式是指订购时间预先固定，而每次订购的数量则不固定

7、，根据库存的情 况和需求情况来决定，即? t=t= t = t QUQUQ123123?订购数量=现有最高库存水平-订货时库存数量3商丘学院工商管理学院生产与运作管理教案?缺点：不论库存水平高低都要发出订货。？适用：一般物资的库存控制。（3）最大最小系统?最大最小系统仍然是一种固定间隔期系统，只不过它需要确定一个订货点s,当经过 时间间隔t，如果库存降到s以及以下则发出订货，否则再经过时间t时间考虑是否发出订货。?9.2库存控制的基本模型单周期库存模型：订一次货，订货批量等于预测需求量；预测与实际需求总是有差 距。库存控制的关键是订货批量。（1）期望损失最小法；（2）期望利润最大法；9.2.1期望损失最小法期望损失EL（Q）=超储损失之和+缺货损失之和比较不同订货量下的期望损失，期望 损失最小的订货量作为最佳订货量。例见教材例题P157表9 2 9.2.2期望利润最大法期望利润EP（Q）=需求量小于订货量的期望利润+需求量大于订货量的期望利润比较不同订货量下的期望利润，取期望利润最大的订货量作为最佳订货量。例见教材例题 P158 表 9 3。9.2.3多周期库存模型（以前课程已经讲过，在此略）（1）经济订货批量模