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文档简介
1、第十章 种子贮藏期间(qjin)的管理共四十一页第一节 种子(zhng zi)入库一、种子贮藏的任务和原理1、种子贮藏的任务(1)种子科学的保管方法,使种子生理代谢和物质损耗下降到最低程度,可以延缓种子陈化速度,保持种子在一定时间内具有(jyu)旺盛生活力。(2)防除病、虫、鼠、鸟对种子的为害。(3)保证种子贮藏期间不机械混杂,不发热霉变。共四十一页2、影响种子生命活动的因素(1)内因:种子自身的原因;(2)外因:A、水分:包括种子的含水量和大气的相对湿度。当种子含水量在5%14%范围时,每降低1%,寿命就可延长一倍。B、温度:种子在低温条件下,呼吸微弱,物质和能量(nngling)的消耗很少
2、。当温度增高时,呼吸活动随之加剧。因此低温高温条件下贮藏寿命长。在050范围内,每降低5 ,寿命可延长一倍。C、通气:空气流通程度影响种子的呼吸强度与呼吸方式,而且影响种子的含水量。但含水量高的种子进行密闭贮藏时,缺氧呼吸会导致种胚中毒,所以湿种子要通风贮藏。共四十一页二、种子仓库管理(一)入库前的准备:仓库准备和种子准备1、仓库准备:(1)仓库与仓具的准备:库房(kfng)要上不漏、下不潮,门窗牢固安全,四壁和地面要修补、嵌缝和粉刷;仓具应认真清理与修补,并准备好所用的账册单据、标签和衡器等。(2)彻底清仓消毒:仓库内外彻底打扫,全面剔刮仓壁和地面的虫窝。在全面粉刷之前采用喷雾或熏蒸的方法进
3、行消毒。熏蒸施药后要关闭门窗,密闭72h后,开窗通风1天。消毒后要彻底清扫,然后关闭门窗准备种子入库。共四十一页(3)库容计算与堆放设计:入库前要计算库容,绘制堆放平面图。计算库容之前,要知道仓库的实用面积。一般仓内都要留出作业道2.53m宽,种子堆与堆之间应留出0.81m,种子堆与仓库墙壁之间应留出0.7m。具体库容计算方法如下: 散装库容=VSH 袋装库容=WSN/1.1 围穴装库容=VR2HV=种子容重(kg/m3),S=库房有效(yuxio)使用面积(m2),H=预计种子堆高(m),W=每袋种子重量,N=堆放袋高的个数。共四十一页2、种子准备及入库要求(1)种子各项指标必须符合国家规定
4、标准。 (2)不同批次种子要有检验单。(3)根据品种、产地、水分、纯度、净度等级与虫口情况划分种子批号,分别堆放。(4)每批种子都应具有均匀性。(5)做到按质“五分开”存放。 “五分开”是指等级不同要分开、干湿分开、受潮和不受潮的分开、新陈分开、有虫有病和无虫无病的分开。(6)外形相似的品种或自交系不要相邻堆放。(7)每个种子堆都应有(yn yu)标识,做到标牌、账上与实物相一致。共四十一页(二)种子入库堆放的形式与方法1、散装堆放:在种子数量多,库容不足或包装工具缺乏时,充分干燥、净度高的种子可采用散装堆法。此法分为:A、全仓散堆及单间散堆:堆放种子数量多,仓容利用率高。既可全仓堆放,也可将
5、仓内隔成几个单间。堆放高度一般2.5m左右,平时要加强管理,尤其要注意种表的结露现象。B、围包散堆:适用仓壁不十分坚固或没有防潮层的仓库。堆放前按仓库大小用一批同品种的种子装入麻袋,将麻袋包沿仓库墙壁四周距墙0.6m处堆成围墙,在围包内散放种子。堆入不宜过高,麻袋包围墙下部(xi b)承受侧压力大,应适当增加厚度,以避免塌包。C、围囤散装:在品种多而每个品种的种子量又不很大的情况下可采用此法。也可以作为种子品种级别不同或种子水分还符合入库标准,而又来不及处理时的临时堆放措施。堆放时边装边围囤,围包、围囤高一般在22.5m,囤沿应高于种子面1020cm,种子面平整。围囤直径不超过4m。共四十一页
6、2、袋装堆放:袋装堆垛的形式视种子含水量、入库季节、气温高低、种子品质、仓库条件、贮藏目的、预计堆放时间等情况而灵活运用。垛与垛、垛与墙之间各留0.6m宽的操作道,垛高、垛宽视种子干燥程度而定,水分高,垛应窄而短,便于通风散湿散热。堆垛的方向应与库门的门窗相平行,如门窗南北对开,则垛向应从南到北,以便(ybin)打开门窗时利于空气流通。(1)实垛法:袋与袋之间不留距离,有规则地依次堆放,宽度一般以四列为好,有时放满全仓。此法仓容利用率最高,但对种子品质要求很严格,一般适用于冬季低温入库的种子,冬春季不超过8层,夏秋季不超过4层。共四十一页(2)“非”字形及“半非”字形堆垛法:“非”字形堆垛法,
7、第一层中间并列两排各直放2包,左右(zuyu)两侧各横放3包,形成“非”字,第二层则将中间两排与两边换位,第三层堆法与第一层相同;“半非”字形堆垛法是“非”字形的减半。(3)通风垛:通风垛有“井”字形、“口”字形、金钱形、“工”字形等多种,堆垛难度较大,不宜堆放过高,也不宜过宽。共四十一页三、入库后管理 1、种情检查 2、种子保管(bogun)措施 3、贮藏期间害虫除治 4、贮藏期间仓库鼠害的除治共四十一页1、种情检查(1)种温:种温变化能够较灵敏地反映种子贮藏的安危状况,方便简单,故普遍(pbin)以检查种温来指导贮藏工作。分类:分日变化和年变化两种情况。 A、日变化:最低值出现在上午67点
8、,最高值下午1718点,上午10点左右气温、仓温和表层种温的温度相近。种温日变化表现不十分明显,仅在种堆表层15cm左右及沿墙壁四周比较明显,一般变幅在0.51范围内。距表层30cm以下几乎无变化。共四十一页B、年变化:种温随气温升降而相应变化:外界气温上升季节(38),种温也随着上升,但低于仓温和气温;在气温下降季节(9次年2月),种温也随着下降,但下降速度一般比气温慢半个月至一个月。这种现象表现在当每年12月气温最低,3月气温回升时,种温在3月份还会继续下降;在78月气温最高,9月开始下降,而种温9月份还继续上升。种堆各层次间年变化较明显,一年中,13月下层最高,中层次之,上层(shngc
9、ng)最低;610月上层(shngcng)最高,中层次之,下层最低;45月与1112月的三层种温基本平衡。检查次数:充分干燥的种子,入库后半个月内,每3d检查一次,以后每隔710d检查一次。冬季种温在0 以下时,每15d检查一次即可。共四十一页(2)水分:种子含水量增高,说明贮藏环境恶化。种堆湿度的变化受两方面影响:大气湿度(包括仓内湿度)和种子本身含水量。种子水分的变化和种堆湿度变化是一致的。日变化:主要表现在种堆表层15cm左右,而30cm以下(yxi)变化很小。一般日出前水分最高,午后4点左右最低。年变化:主要受大气相对湿度影响,正常情况下,低温和雨季时相对湿度大,种子的含水量高;在高温
10、和干旱的季节相对湿度小,种子的含水量低。种堆各层变化状况:表层水分变化尤为突出,中层和下层变化较小。但下层近地面15cm左右的种子易受地面影响,水分上升较快。检查次数:第一、四季度,每季度检查一次;第二、三季度,每月查检一次。共四十一页(3)发芽率:种子进出仓库都必须各测定一次,药剂熏蒸前后也各测定一次。一般北方11月次年3月,每月测定一次。根据气温变化,在高温或低温之后,应增加一次,最后一次测定不得迟于出库前10d做完。(4)虫、鼠、雀为害:按不同季节(jji),虫、鼠、雀的活动规律,确定检查重点,检查害虫除墙面、天花板及用具上有无害虫活动外,还应定期用筛检法检查害虫密度。种温在15以下,每
11、月筛检一次;种温1520 每15d检查一次;种温20 以上每7d检查一次。平时应将种子堆表面整平,经常观察有无鼠雀粪便与足迹。共四十一页(5)建立档案制度(zhd)种子出入库、查仓都要登记共四十一页 每批种子入库,都应将其来源、数量、品质状况等逐向登记,每次检查有记录,便于对比分析(fnx)和考查,发现原因及时采取措施。品种入仓年月检查日期气温仓温 种温种子水分种子纯度发芽率害虫情况处理意见检查员月时日东南西北中米象锯谷盗仓库(cngk)种子情况记录表共四十一页第二节 种仓管理制度及其落实(lush)共四十一页一、建立健全种仓管理制度 1 保管(bogun)岗位责任制 2 安全保卫制度 3 清
12、洁卫生制度 4 检查制度 共四十一页查仓步骤 开仓门,闻气味,看鼠、雀、虫迹 划区设点,安放测温测湿仪 扦样,以测水分、发芽率、虫情、净度等 观察温、湿度测定结果 检查种仓安全性和卫生(wishng)情况 对扦取的样品进行各项检验 写出查仓报告,提出解决方案共四十一页 二、种子保管措施(一)、防潮:当库内空气相对湿度高于60%时,应进行化学(huxu)去潮或冷却去潮。A、化学(huxu)去潮:使用硅胶干燥机,将库内湿空气吸入硅胶层,去潮后再把干空气放回,从而降低库内湿度。B、冷却去潮:使用冷却设备,把库内空气适当降温后,排除凝结水分。共四十一页(二)、合理通风与密闭:(1)目的:短期贮藏的种子
13、,进行合理的通风与密闭,可以调节仓库温度、水分和O2,从而控制种子生命活动和虫霉为害。(2)原则A、遇下雨、刮台风、浓雾等天气,应当密闭。一天内,傍晚可以通风,而后半夜不宜通风。B、当仓外温湿度均低于仓内时,可以通风;但在寒流侵袭(qnx)时,不宜通风。仓外温度高于仓内而相对湿度低于仓内,或者仓外温度低于仓内而相对湿度高于仓内时,则要计算仓内外空气绝对湿度,如果仓外绝对湿度低于仓内,方可通风。共四十一页C、仓内外温度(wnd)相同,而仓外湿度低于仓内时;或者仓内外湿度基本相同,而仓外温度(wnd)低于仓内时,可以通风。D、一年内,410月份是气温上升季节,以密闭为主,113月份是气温下降季节,
14、以通风为主。E、含水量高,杂质多,呼吸过旺,或微生物大量繁殖的种子,应注意通风,充分干燥;冷却后入库的种子,应尽量密闭。共四十一页空气(kngq)饱和含水量例:根据空气的饱和含水量预测露点及是否能通风。仓温20,仓内相对湿度(xingdu shd)74%,20时仓内饱和含水量为17.117,仓内绝对含水量为:17.11774% = 12.667(g/m2)此时种子露点为15。种堆温度应为14-15,低于这一范围种堆表面结露。 温 度() 0 5 10 15 20 25 30 35饱和含水量4.8356.7619.3212.71217.11722.77530.03639.183共四十一页例:根据
15、(gnj)仓库内外相对湿度和温度求出仓库内外的绝对温度和湿度,决定是否通风。某仓库的稻谷种温10,含水量15%(相对于空气的相对湿度75%),大气温度7,相对湿度85%,问是否能通风?仓库内的绝对湿度= 75%9.320(10时空气饱和含水量) = 6.99仓库外的绝对湿度= 85%7.703(7时空气饱和含水量) = 6.55 可以通风。共四十一页(三)通风密闭(mb)的方法1.通风方法:有自然通风和机械通风两种方法,可根据种仓的设备条件和需要来选择确定。(1)自然通风自然通风是根据种仓内外温、湿度情况(qngkung),选择有利于降温降湿的时机,打开种仓门窗,让空气进行自然对流,使仓内种子
16、降温散湿的方法。(2)机械通风利用机械鼓风或吸风,通过通风管道或通风槽,将外界的干冷空气送入仓内种堆,或将仓内种 堆内的湿热空气抽出,实现空气交流,达到降温降 湿效果的方法。 分为风管式机械通风和风槽式机械 通风两种方式。 共四十一页根据空气在种堆内流动方式的差异又可分为:压入式: 风机的吹风口与风管相连,干燥冷空气被从管道或风槽压入种堆,使种堆内的湿热空气由种 堆的表面排出(pi ch)的方式。 吸出式: 风机的吸风口与风管相连,从管道或风槽将湿热空气吸出,而干冷空气则在副压作用下从堆 表进入种堆内的方式。共四十一页共四十一页(3)机械(jxi)通风注意事项第一,通风效果与当时的温度、湿度有
17、关。第二,通风前将种堆摊平成厚薄均匀。第三,采用压入式通风时,在种堆表面铺垫(pdin)处理,防止堆表结露。且在结露消失前不能停止通风。采用吸出式通风时,需在风机出口处盛接凝结水,在水滴未止前不能停止通风。第四,采用吸出式通风时,种堆上中层降温较快,底层降温效果差,可采用先吸后压的方式。第五,通风时加强检查,避免通风死角。第六,通风时应打开所有门窗,通风结束后关闭。共四十一页(二)密闭(mb)的方法1.高温密闭高温密闭的主要目的是杀虫,适用于耐热性较强的麦类和豌豆种子。具体做法是,入库种子水分(shufn) 要求达到规定标准以内,经太阳曝晒或机械加温 至46 48 时趁热入仓,入仓时应一次装满
18、或 进行压盖封闭保温处理,以避免发生结露和仓虫复苏。密闭时间一般为7d 10d。达到杀虫效果后应及时撤去覆盖物,通风降温,以免高温密闭时间过长而影响种子生活力共四十一页2.低温密闭低温密闭的目的是降低种子的呼吸速率,延长种子寿命,抑制仓虫和微生物的繁殖生长。适用于 干燥种子。可利用自然冷却和机械冷却的方式。 在严寒干燥的冬季,将种仓门窗打开,采用摊薄、翻动等方法加速种子冷却,也可将种子运到仓外场 院上冷却。经低温冷却后的种子重新入库后,可在 春季气温回升前闭仓,利用冬季低温使种子安全越 夏。密闭时要求将种仓的门窗封堵严密,仓门口加 挂隔热物。种仓检查时应早、晚入仓,以防外界温 湿的侵入(qnr
19、)。若种仓条件较差,也可采用堆表压盖法隔热隔湿,并防止结露。压盖时要求做到平、紧、密、实。共四十一页(三)、贮藏期间害虫除治(1)机械防治:是利用人工或动力操作的各种机械来清除种子中的害虫。具体方法包括:风车除虫、筛子除虫、压盖粮面或揭面、竹筒诱杀、离心撞击机治虫和抗虫种袋等。压盖粮面:指每年开春气温回升时,用无虫同种种子、草木灰、谷糠或黄沙等作为盖顶物。盖顶物干燥无虫,并做到盖顶要平、紧、密、实。对于盖顶的种子要求含水量低、种堆温度正常,且无虫,否则,将影响发芽率。揭面:指将受麦蛾为害的种子揭除表面30cm,进行单独杀虫处理,揭面时应从里到外分两次揭除,揭面后应做好防止再度(zid)感染的措
20、施。压盖粮面或揭面主要用于防治麦蛾及在种粮表面活动的害虫。(2)高温杀虫:主要有日光暴晒、烘干、沸水烫杀。共四十一页(3)低温杀虫:主要有仓外薄摊冷冻和仓内冷冻处理两种。仓外薄摊冷冻:选择寒冷而干燥的傍晚,将种子薄摊在仓外场院上,厚度以710cm为宜,每23h翻耙一次,当平均气温在-15左右时,冷冻一夜(约12h)即可,于清晨趁冷入仓密封,使种子保持较长时间低温状态以促进害虫死亡。仓内冷冻:在平均低于-5 的寒冷季节,可选择干燥晴朗的夜晚,打开仓库的门窗,使冷空气在仓内对流(duli),并结合耙沟、翻捣等办法,使种温降低到外界低温状态,一般持续数天以后,关闭门窗,进行封闭。注意:冷冻杀虫时,应
21、考虑种子含水量。一般地,种子含水量在20%以上时,不宜在- 2以下冷冻;含水量18%19%时,不宜在- 5 以下冷冻;含水量17%左右时,不宜在-8 以下冷冻。共四十一页(4)气调防治:是人为地改变(gibin)种堆中气体成分,并以此抑制种堆中的害虫及微生物生长。此方法要求严格密封和迅速脱氧,以保证杀虫效果。常用方法有:真空充氮、充CO2、自然脱氧、微生物脱氧、分子筛富氮脱氧等。(5)其他物理方法:电离辐射(以射线最普遍)、红外线、高频加热、微波加热、声波、低真空、臭氧、加速电子等。(6)化学防治:利用化学农药直接杀灭害虫。主要有触杀剂和熏蒸剂。共四十一页4、贮藏期间仓库鼠害的除治(1)建筑防
22、鼠:仓库门窗要密合,不留缝隙,门的下端嵌镶铁皮(tip)高30cm;墙基、墙壁要用水泥填缝;地面要硬化;通往仓库外的管道、出风口和电线穿墙孔的四周不留孔隙,管道口安装铁丝网;仓库周围设防鼠墙。(2)清洁卫生防鼠:仓库内整洁、卫生。种子尽量装入包装袋,并堆放整齐,避免散落在地上。库存种子应垫高,离墙30cm,以断绝鼠粮。经常堵塞鼠洞,搞好防鼠措施。对仓库周围的杂草、垃圾、砖瓦石块应及时清除,以消除鼠类的一切隐蔽场所。(3)捕鼠器械灭鼠:常用的有以下几种:捕鼠夹;捕鼠笼;电子捕鼠器;粘鼠胶;超声波灭鼠器。(4)化学灭鼠:毒饵配制。共四十一页毒饵由诱饵、添加剂、杀鼠剂组成。(1)诱饵:配制诱饵要达到
23、以下标准:第一,适口性好,鼠爱吃,其他动物不取食或不能吃。第二,不影响药剂的灭鼠效果。第三,来源广,价格便宜,便于加工、贮存、运输和使用方便。(2)添加剂:主要用于改善毒饵的理化性质,增加毒饵的引诱力,提高对毒饵的警戒作用和安全感。常用的添加剂有引诱剂、粘着剂、警戒色三种,有时还加入防霉剂、催吐剂等。(3)合理(hl)调配和交替使用杀鼠剂,防止和延缓鼠类产生抗药性。共四十一页 (四)种子库熏蒸剂使用 磷化铝是种子库常用的熏蒸剂。1、杀虫原理:磷化铝吸收空气中水分子而产生(chnshng)磷化氢毒气,杀死害虫。2、剂型:片剂:由磷化铝原粉、保护剂(氨基甲酸铵,具极强吸湿能力,可随磷化铝的吸湿分解
24、而放出CO2和氨气。这两种气体对磷化铝有稳定作用,可减缓磷化铝的分解,并防止磷化氢燃烧。)、稳定剂(固体石蜡和硬脂酸镁,起增加药片硬度等作用,又能控制磷化铝的分解速度)混合后压制而成,磷化铝含量为58%60%,每片重约3g,可产生(chnshng)磷化氢气体1g。粉剂:磷化铝的含量为85%90%,为浅灰绿色的固体粉末。共四十一页 3、常规施药方法:种面施药:根据每个施药点片剂不超过(chogu)300g,粉剂不超过(chogu)200g的规定,按总用药量计算出施药点的数目,在种面上均匀地设施药点。每点将药均匀地薄摊在不能燃烧的器皿中,片剂不准重叠堆积;粉剂厚度不超过(chogu)0.5cm。施药后密封仓库,熏蒸结束放气后,及时清除残渣。布袋深埋:按各点施药量将药剂装入小布袋内,每袋装片剂不超过15片,粉剂不超过25g。用投药器由里向外把药包埋入种堆。每个药包应拴一条细绳,其一端留在种面外,以便熏蒸放气后,按细绳标志取出药包。帐幕熏蒸:用塑料薄膜或PVC篷布做帐幕进行磷化铝熏蒸时,要求帐幕与种堆之间应留有一定的空间,以利于磷化氢气体扩散,同时还要注意帐幕内结露的水滴不能落在药剂上。包装种堆施药:以总药量的50%60%在种堆上面施药,其余药剂施放在过道种包间。共四十一页4、
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