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文档简介
1、溶液执教:江苏省如东县实验中学 缪 徐的形成向盛有20mL水的小烧杯中,加入一药匙探究活动一:探究溶液的形成活动与探究蔗糖(食盐)溶液是怎样形成的?蔗糖或食盐,用玻璃棒搅拌,观察现象。 动手做: 动脑想:蔗糖(蔗糖分子)分散到水中氯化钠(氯离子、钠离子)分散到水中蔗糖水食盐水形成形成混合物均一性稳定性特征N 溶液的概念:稳定混合物均一的混合物形 成分散到一种 物质另一种物质里或几种分散到另一种物质里一种或几种物质另一种物质被溶解能溶解其他物质溶液的物质。的物质。溶质溶剂 相信你能判断:溶液 硫酸铜溶液 碘 酒稀硫酸 稀盐酸 溶质(溶解前的状态) 溶剂硫酸铜(固体) 碘(固体) 硫 酸(液体)
2、氯化氢 (气体) 水酒精水水 相信你会知道:(状态)(液态)(液态)(液态)(液态)溶质可以是固体、液体,也可以是气体。水是一种最常见的溶剂。 两种液体(不包括水在内)互溶时,一般将量多的作为溶剂。 溶液是溶质溶解于溶剂后所形成的均一、稳定的混合物小结探究活动二:探究影响溶解的因素1.将1-2粒碘加入到2-3mL水中,振荡。 2.将1-2粒高锰酸钾加入到2-3mL水中,振荡。 3.将4-5滴植物油滴入到2-3mL水中,振荡。活动与探究 在13号试管中分别做以下实验:2-3mL的 水溶质溶剂碘碘高锰酸钾高锰酸钾植物油植物油水汽油水汽油水汽油溶解情况碘难溶于水高锰酸钾溶于水植物油难溶于水碘溶于汽油
3、高锰酸钾难溶于汽油植物油溶于汽油同一种溶质在不同的溶剂中溶解情况不同不同的溶质在同一种溶剂中的溶解情况不同 相信你会发现:探究活动三:酒精能否溶于水?实验内容振荡前现象振荡后现象结论2.向2号试管中滴加2mL酒精试管里的液体出现了分层现象试管里的液体溶为一体,颜色均匀酒精能溶于水1.向1号试管中滴加2mL酒精无明显现象碘消失,试管里的液体呈淡黄色酒精能溶于水活动与探究探究活动四:乳浊液及其乳化活动与探究用3号试管内的液体实验现 象振荡前振荡后静置后水和植物油分层浑浊分层小液滴分散到液体中所形成的混合物。乳浊液:倒出液体后试 管是否干净?不干净水和植物油中加洗涤剂分层浑浊较干净浑浊但不分层浑浊浑浊 相信你会明白:植物油大油滴洗涤剂分散成小油滴(乳化)水冲洗乳浊液随水流走植物油大油滴汽油(溶解)植物油的汽油溶液水冲洗溶液随水流走用洗发剂洗去头发上的油脂用洗衣粉洗去衣服上的污渍表达交流可乐雪碧白酒白醋无土栽培西红柿无土栽培芹菜 1.列举日常生活中的溶液,并用表格的形式写出溶液、溶质、
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