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文档简介
1、第1课时硫酸铜晶体课题1生活中常见的盐第十一单元 盐 和化肥 自学内容: 1、什么叫盐?生活中的盐常指的是哪种物质? 2、食盐与盐是什么关系?食盐的物理性质及在生活中都有哪些用途? 3、食盐在自然界中存在于哪些地方呢? 4、粗盐通过哪些步骤可提纯为精盐? 5、碳酸钠、碳酸氢钠的俗称,用途。碳酸钙的用途。 6、碳酸钠、碳酸氢钠与盐酸的反应。观察实验11-1,归纳CO32-、HCO3-的检验方法。 7、碳酸钠溶液与澄清石灰水的反应。盐是什么?盐是由金属离子和酸根离子构成的化合物。(或NH4+)1、物理性质NaCl是白色固体,有咸味,易溶于水,水溶液呈中性。 (俗称:食盐)一、氯化钠(NaCl)2、
2、食盐的用途医用生理盐水;农业上食盐水选种;工业上制取Na2CO3、NaOH、Cl2、HCl;腌制食品;公路上消除积雪(融雪剂); 3、氯化钠的分布:海水、盐湖、盐井和岩矿中都蕴藏着食盐(1)精盐不易潮解。(2)粗盐含MgCl2、CaCl2等可溶性杂质易潮解,甚至还含有泥沙等不溶性杂质;4、粗盐提纯:海水蒸发结晶粗盐溶解、过滤、蒸发精盐名 称俗 称(或主要成分)主 要 用 途碳酸钠碳酸氢钠碳酸钙纯碱、苏打小苏打大理石、石灰石的主要成分生产玻璃、造纸、洗涤剂。发酵粉的主要成分之一,干粉灭火器的成分,治疗胃酸过多症的药剂。可作补钙剂,用于实验室制取二氧化碳,石灰石、大理石用作建筑材料。注:纯碱和小苏
3、打不是碱,是盐,但水溶液显碱性。1.碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙比较二、碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙CaCO3Na2CO3NaHCO3实验现象实验分析(用化学方程式表示)碳酸钠与稀盐酸碳酸氢钠与稀盐酸有气体产生,生成的气体使澄清石灰水变浑浊。有气体产生,生成的气体使澄清石灰水变浑浊。Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2结论:碳酸钠、碳酸氢钠与碳酸钙化学性质的相似,都能与稀盐酸反应生成二氧化碳。2.碳酸钙、碳酸钠和碳酸氢钠与酸的反应某物质+稀盐酸产生气体变浑浊+Ca(OH)2溶液CO2CaCO3(CO32-或 HCO3- )探究:如何设计实验证
4、明贝壳的主要成分为碳酸钙?小组交流讨论(要求-能简要叙述你的操作、现象及结论即可)检验CO32-或HCO3-离子的方法某同学往一无色溶液中滴加稀盐酸,发现生成一种无色气体,将生成的气体通入澄清石灰水,发现石灰水变浑浊,于是他得出了该溶液中含有碳酸根离子,你认为他的结论正确吗?为什么?讨论实验11-2 向盛有少量碳酸钠溶液的试管里滴入澄清的石灰水,观察现象。现象分析溶液变浑浊Na2CO3 + Ca(OH)2 = CaCO3+ 2NaOH3. 碳酸钠与石灰水(碱)的反应(工业上用纯碱制烧碱的反应)Na2CO3 + CaCl2 = CaCO3+ 2NaCl碳酸钠还能与氯化钙溶液反应:结论:可溶性碳酸
5、盐能与含Ca2+的溶液反应,生成白色沉淀。 1、分析解释:课后练习1 2、下列各组物质名称不代表同一物质的一组是() 氯化钠、盐 氢氧化钠、苛性钠 碳酸钠、纯碱 碳酸氢钠、小苏打3、在下列物质: a食盐; b纯碱; c碳酸氢钠; d碳酸钙 ()可用作洗涤剂的是(填序号,下同)_; ()可用作调味剂的_; ()可用作补钙剂和牙膏填充剂的是_; ()可用作发酵粉和治疗胃酸过多症的是_。课堂训练A4、将珍珠放入稀盐酸中,有气泡产生,生成的气体能使澄清的石灰水变浑浊,则珍珠中含有下列离子中的( )。C A、氯离子 B、硫酸根离子 C、碳酸根离子 D、氢氧根离子5、下列关于盐的说法中,正确的是()A、盐
6、中一定含有金属元素B、只能解离出金属离子和酸根离子的物质叫盐C、能解离出金属离子和酸根离子的化合物叫盐D、盐的水溶液一定呈中性C它们的性质有什么不同呢?适宜的鉴别方法有 有两瓶白色固体,一瓶是食盐,一瓶是纯碱。想想看,我们能用哪些方法鉴别它们呢?学以致用方法实验现象、结论原理(用化学方程式表示)1.2.3.4.Na2CO3+2HCl= 2NaCl+H2O+CO2Na2CO3+Ca(OH)2= CaCO3+2NaOH酚酞试液显红色的为碳酸钠溶液无色的为氯化钠溶液pH试纸pH7 ,碳酸钠溶液pH=7,氯化钠溶液稀盐酸有大量气泡产生的是碳酸钠溶液无明显现象的为氯化钠溶液氢氧化钙 溶液有白色沉淀产生的是碳酸钠溶液无明显现象的为氯化钠溶液归纳总结: 比较CaCO3、Na2CO3、NaHCO3三种盐的异同。同都是白色固体。 Na2CO3、NaHCO3的水溶液都呈碱性。 都能与盐酸、稀硫酸反应生成CO2气体。
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