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1、第 PAGE5 页 共 NUMPAGES5 页商务聚餐礼仪常识商务聚餐是商务交往中的一种方式,那么作为一名男士,你们知道商务聚餐的礼仪常识吗?下面是第一为大家准备的商务聚餐礼仪常识,希望可以帮助大家!商务聚餐礼仪常识邀请和受邀的礼仪邀请异性就餐,最好是午餐而不是晚餐。如果口头邀请你,你应给予口头答复。如果正式向你发出请帖,你应书面答复。谢绝商务性的邀请,应以业务的理由予以婉拒(如工作太忙、有另一个工作餐)。不要以私人事务为由予以谢绝,因为这样会使人认为你的活动受私生活的约束而无法将时间倾注于工作上。餐馆选择的礼仪要避免选择有罗曼蒂克的餐馆,最好在适宜商务会谈的餐馆定位。除了重要的菜系餐馆(如粤
2、菜、沪菜或西菜)外,你还应预先选定两到三家你特别喜爱的餐馆,这样,领班很快就会了解你的习惯,为你预留最好的席位;即使在你没空预定时,也会为你找到一张桌子。你的客人会因为领班对你的服务而留下深刻印象。而且因为餐馆的人跟你熟悉,你可以让他们为消费开发票而毋须当面付清账单。就座的礼仪根据礼仪,最舒服的位子总是留给最重要的人。如果桌子位于角落里,你的客人的座位应当背墙,以便他能看到整个大厅或者看到最好的景色。饮酒的礼仪如果在你的餐巾前有四个杯子,你应按十分明确的规矩用大杯盛水,中杯盛红葡萄酒,小杯盛白葡萄酒,而高脚杯盛香槟酒。如果是你做东或者由你斟酒,那你应先斟自己的酒杯(仅倒满杯底)尝一尝。如果你认
3、为酒味的确不佳(有瓶塞味或明显的醋味),那你应该要求换一瓶同一产地的酒(常常很难做到)。如果酒好,那你就按地位重要的顺序为你的客人斟酒。喝了酒后要用餐巾抹一下嘴唇,即使你认为不需要。饭后的礼仪与东方人的习惯相反,在西方,饭后极少使用牙签。因此如果你与外国人一道就餐,你要暂时忘掉这个习惯。此外,切记不要让你的客人看到或者猜到账单的金额。绝不要议论价格和对账单提出异议。最好的办法是吃完饭后你最后起身以便结账。如果要向请你吃饭的主人道谢,应在饭馆外而不要在付账时进行。男士聚餐须知男士商务形象举止礼仪其实对于男士形象,不论是商务还是休闲,从服饰上最能体现其能力和修养的是服饰的品质感和细节的整洁,而相对
4、保守的服饰最能传达严谨的职业态度。因此,商务装也好,休闲装也罢,低调的主要色彩、传统经典的款式、合体修身的裁剪、高品质的面料以及恰当的搭配礼仪是应该遵守的原则。至于行为举止,至少需要具备一定的社交礼仪常识,才不会不小心做出贻笑大方的举动,糟蹋了一身的精良装备不说,人际关系也就此毁于一旦。说回商务社交,什么样的服饰和举止能传达恰当的氛围和个人素养,根据不同的形式选择也不同。现代商务社交的最常有形式是聚餐,也就是所谓的饭局,在各类大大小小的饭局上,不仅要注重个人服饰形象,更要注重个人行为举止。男士商务聚餐服装礼仪商务聚餐,一般是双方参与,想要传达重视对方的态度,可以穿单件西服外套,中山装也不错。深
5、色显庄重,浅色更轻松,尽量不要成套穿着,会显得过于拘谨,不利于营造融洽的氛围,西服可以搭配各色衬衫,解开衬衫领扣,不系领带,当然,如果知道对方会系领带,那你还是系上的好,也可以搭配品质精良的修身针织衫,休闲味更浓,人也会显得更儒雅一些。衬衫和针织衫均不宜选择过于鲜艳的颜色,里浅外深稳重成熟,里深外浅年轻时尚。搭配一条休闲西裤,颜色要么与衬衫、针织衫相似,要么与外套相似;再搭配一双与裤近色的正装系带皮鞋或带点休闲感的无带船鞋即可,袜子一定要与裤子或鞋子同色,不能有明显的色差,比如黑色裤黑皮鞋配白袜,或者白裤白皮鞋配黑袜就不行了。如果双方参与的人数较多,地位越低的,着装应越正式,越倾向于成套西服衬
6、衫。男士商务聚餐餐桌细节礼仪餐桌上的行为,最能体现个人的修养,中餐有些细节一定要注意:男士商务聚餐座次礼仪桌次与位次:离门最远或面向门方向靠右边的桌子最尊贵,各桌离门越远的座位越尊贵,主人右侧为尊位,要根据自己的身份地位就座,不可以随便坐。就座、起筷:地位高的客人先就座,地位高的主人先起筷,也可邀请地位高的客人起筷。热毛巾、餐巾:热毛巾只能擦手、不能擦嘴、擦汗;餐巾可以沾掉嘴上、手上的油渍,但不能擦汗,更不能擦其他物品。用筷:不咬筷、不舔筷;拿筷的食指不能翘起,不用自己的筷子给客人或自己夹菜,说话时不能挥动筷子,筷子不能插在食物上或放在碗碟上,只能放在筷架上。用餐中:吃饭要端碗,不能埋头苦干;不挑菜,不远距离夹菜;不对着菜大声喧哗;不当众咳嗽、打喷嚏、打饱嗝、伸懒腰;不在桌上接打电话;进食时不能发出“啧啧”的声响;剔牙需用餐巾或餐巾纸遮住嘴,适可而止,不能没完没了。男士商务聚餐礼仪之抽烟抽烟:如果在禁烟区域或有女士在场,尽量不要抽烟;如果是允许抽烟的区域,至少需要先征得女士同意再抽。男士商务聚餐礼仪之敬酒敬酒:地位高的主人带头举杯,主方众人先敬客方众人,表示欢迎;席间,由地位高的主人先向地位高的客人敬酒之后,其他
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