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文档简介
1、第二章 分子结构与性质第三节 分子的性质(第一课时)认知性目标:1、了解分子间作用力的定义,搞清分子间作用力与化学键的关系。2、理解极性键、非极性键、极性分子、非极性分子的实质。技能性学习目标:1、学会判断极性键、非极性键、极性分子和非极性分子的方法。2、掌握范德华力和氢键分别对物理性质的影响体验性学习目标:1、了解物质的“相似相溶”原理以及分子的手性,会判断简单的手性异构体。2、在分子水平上进一步形成有关物质结构的基本观念,能从物质结构决定性质的视角解释分子的某些性质,并预测物质的有关性质,体验科学的魅力,进一步形成科学的价值观。 写出:Cl2、HCl的电子式极性共价键 非极性共价键一、键的
2、极性和分子的极性极性分子:正电中心和负电中心不重合非极性分子:正电中心和负电中心重合看正电中心和负电中心 是否重合 化学键的极性的向量和是否等于零看键的极性,也看分子的空间构型 2、判断方法:1、概念小结:分子的极性与键的极性的关系:分子共价键的极性分子中正负电荷中心分子的极性举例H2、N2、O2、P4、C60非极性分子重合非极性键同核原子分子异核双原子分子异核多原子分子极性键分子中各键向量和为零分子中各键向量和不为零重合不重合不重合非极性分子极性分子极性分子CO、HClCO2、CH4HCN、H2O、NH3、CH3Cl练习:下列各组分子中,都属于极性键的非极性分子的是( )A、 CO2、H2S
3、 B、CH4、C2H4 C、 Cl2、C2H2 D、NH3、HCl 二、范德华力及其对物质性质的影响结论:范德华力很弱,约比化学键能小1-2数量级分子HCl HBr HI范德华力(kJ/mol)21.1423.1126.00共价键键能(kJ/mol)431.8366298.7影响范德华力大小的因素结论:结构相似,相对分子质量越大,范德华力越大单质相对分子质量熔点/沸点/F238-219.6-188.1Cl271-101.0-34.6Br2160-7.258.8I2254113.5184.4分子HCl HBr HI相对分子质量36581128范德华力(kJ/mol)21.1423.1126.00
4、熔点/-114.8-98.5-50.8沸点/-84.9-67-35.4分子相对分子质量分子的极性熔点/沸点/CO28极性-205.05-191.49N228非极性-210.00-195.81结论:相对分子质量相同或相近时,分子的极性越大, 范德华力越大练习:下列叙述正确的是:A氧气的沸点低于氮气的沸点B、稀有气体原子序数越大沸点越高C、分子间作用力越弱分子晶体的熔点越低D、同周期元素的原子半径越小越易失去电子(B C)探究: 为什么水的沸点比H2S、H2Se、 H2Te的沸点都要高?三、氢键及其对物质性质的影响 是一种特殊的分子间作用力,它是由已经与电负性很强的原子形成共 价键的氢原子与另一分
5、子中电负性很强的原子之间的作用力.(不属于化学键) 一般表示为 XH-Y (其中X、Y为F、O、N)1、氢键概念COHHHHCOHHHH2、氢键键能大小:FH-FOH- ONH- N氢键键能 (kJ/mol)28.118.820.9共价键键能(kJ/mol)568462.8390.8结论:氢键介于范德华力和化学键之间,是一种较弱的作用力思考题:1、为什么冰的密度比液态水小?2、为什么邻羟基苯甲醛的沸点比对羟基苯甲醛的低?练习:(04广东)下列关于氢键的说法中正确的是( )A、每个水分子内含有两个氢键B、在所有的水蒸气、水、冰中都含有氢键C、分子间能形成氢键,使物质的熔沸点升高D、HF稳定性很强
6、,是因为其分子间能形成氢键 C小结:定义范德华力氢键共价键作用微粒分子间普遍存在的作用力已经与电负性很强的原子形成共价键的氢原子与另一分子中电负性很强的原子之间的作用力原子之间通过共用电子对形成的化学键相邻原子之间分子间或分子内氢原子与电负性很强的F、O、N之间分子之间强弱弱较强很强对物质性质的影响范德华力越大,物质熔沸点越高对某些物质(如水、氨气)的溶解性、熔沸点都产生影响物质的稳定性作业:1、阅读“科学视野” 2、P57 6 P59 2、3、5谢谢!; 算命 hnq913dgk 轻松愉快起来,爽啊!爽!似乎每个细胞都打开了气孔,真的太爽了!马启明微闭着眼睛,完全沉浸在美妙的、如痴如醉的感觉
7、中了。马启明还是第一次喝到如此清爽甘冽的啤酒,瞬间的沉醉让他心中更加充满了期待,他在美滋滋地想:今生今世从事这么美好的职业-酿造美酒的同时,也在酿造自己的美好人生,心头有一种美滋滋、甜蜜蜜的感觉。他觉得嘴长在自己的身上确实太享受了,没有白来这个世上。马启明忽然觉得,他就是为啤酒而生的!“走吧!”张钢铁的一句话,把马启明从梦境中轻轻地拽回到现实当中。从发酵工段出来后,张钢铁眯着两只眼睛,目不转睛地注视着马启明,发问道:“传统发酵你还想去看吗?那可是我们最早的发酵车间,传统发酵的酒比露天发酵的酒可要好喝多了。我在这儿干了二十年多年,可惜因操作繁琐、能耗大、产量低,马上也要象老糖化一样停产了,真舍不
8、得呀!”说完长长叹了口气。马启明看着张钢铁惋惜的神情,为了弥补刚才的口误,怕拂逆了张钢铁的好意,赶紧说:“那是必须的。张主任,我从没见过传统发酵,还真想去看一看。”张钢铁一扫刚才的不愉快,立刻笑着答应道:“好!不过,传统发酵里面很冷,有4以下呢,必须要穿棉衣棉裤,还要换上长统雨靴。走!” 说着便将马启明带到更衣间。马启明觉得,欣赏别人,是对别人最好的尊重。穿好公用的棉袄棉裤和长统雨靴,马启明感觉马上变成了爱斯基摩人,臃肿得像个橄榄球一样。他跟着张钢铁来到传统发酵门口,张钢铁刚拉开那扇厚重的大木门,一股阴冷潮湿的冷气便扑面而来,里面黑幽幽的,一时什么都看不见,从里面传来马达呜呜呜的响声,就像西游记里面的黑风洞一样,又像到了阎王爷的阴曹地府一样,怪吓人的。张钢铁立刻关上木门熟悉地朝前走去,马启明却站在消毒池中,几乎什么都看不见,心怦怦乱跳,一动也不敢动,感觉就像黑夜爬华山长空栈道一样,稍有不慎,就会掉入万丈深渊。片刻,只听到张钢铁的声音从前面传过来:“小马,消毒池上面没有灯,前面就有灯了,你尽管往前走就行了。”马启明从亮处一下走到暗处,眼睛一时半会儿还没适应过来,而且他从来没到过传统发酵,对里面的情况一无所知,心里感到即害怕又刺激,汗毛一根根都竖起来了,身体唯有站在那里一动不动,声音颤抖地问道:“张主任,我什么都看不见,怎么走呀?”“那
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