第五章企业生产过程与物流管理ppt课件

1、第五章 企业消费过程与物流管理一、企业消费类型物流特征 二、不同消费方式下消费物流的管理三、消费物流运营方式企业消费类型物流特征表现：1物料按照工艺过程流动2物流作业与消费作业严密关联相互交叉3物流延续地有节拍按比例运转一、企业消费类型物流特征产品需求：种类多、产量少 种类少、产量多应变才干强:采用通用设备产品工艺矩阵图 PPM物流延续性低 高工程型消费过程单件小批量型消费过程；消费效率高:采用公用设备多种类小批量型消费过程单一种类大量型消费过程多种类大量型消费过程 1、工程型消费过程及其消费物流特征一工程型的含义 具有工程特征详细的开场和终了时间、有严厉定义的最终目的、本钱和时间方案、生成详

2、细结果只发生一次物料流入，无物料输出流入滞留一段时间1、工程型消费过程及其消费物流特征二工程型消费过程的特点1.物料凝固2.物料投入大3.产品消费周期长4.一次性消费5.消费的顺应性强1、工程型消费过程及其消费物流特征1.物料采购量大，供应商多变，外部物流较难控制。2.消费过程原资料、在制品占用大。3.加工场地的方向不确定、加工道路变化极大，工序之间的物流联络不规律。4.物流需求与详细产品存在一一对应的相关需求。三工程型消费物流特征 师傅带徒弟的方式培育，个人具有高超技术；消费的组织分散；产品一没计和零件制造分散；设备运用通用机器： 2、单件小批量消费过程及其消费物流特征一单件小批量的含义种类

3、多，数量甚少，消费反复率低。二单件小批量型消费过程的特点 1消费的反复程度低，从而物料需求与详细产品制造存在一一 对应的相关需求。2物料的耗费定额不容易或不适宜准确制定。3由于消费种类的多样性，使得制造过程中采购物料所需的供应商多变，外部物流较难控制。三单件小批量型消费物流特征 2、单件小批量消费过程及其消费物流特征 3、多种类小批量型消费过程及其消费物流特征一多种类小批量型的含义 多种类小批量型是指消费的产品种类繁多并且每一种类有一定的消费数量，消费的反复度中等的消费物流系统。二多种类小批量型消费过程的特点 种类数量多但产量有限；产品设计系列化，零部件制造规范化、通用化；工艺过程采用成组技术

4、；运用FMS柔性制造系统1制定消费频率，采用混流消费。2以MRP实现物料的外部独立需求与内部的相关需求之 间的平衡。 以JIT实现客户个性化特征对消费过程中物料、零部件、废品的拉动需求。3物料的耗费定额容易准确制定，产品本钱容易降低。4. 对制造过程中物料的供应商有较强的选择要求，外部物流的协调较难控制。三多种类小批量型消费物流特征降低物流费用是该消费物流系统最大的目的。3、多种类小批量型消费过程及其消费物流特征 种类数量单一但产量相当大；产品设计和零件制造规范化、通用化、集中化；很强的零件互换性和装配的简单化使消费效率极大地提高，消费本钱低，产质量量稳定。4、单一种类大批且型消费过程及其消费

5、物流特征 消费的产品种类数相对单一，而产量却相当大，消费的反复度非常高且大批量配送的消费物流系统。一单一种类大批量型的含义二单一种类大批量型消费过程的特点1物料需求的外部独立性和内部相关性易于方案和控制。2物料的耗费定额容易并适宜准确制定。 3制造过程中物料采购的供应商固定，外部物流相对而言较容易控制。4. 物流作业中各种先进技术的有机配合。三单一种类大批量型消费物流特征4、单一种类大批且型消费过程及其消费物流特征其根本思想是： 将定制产品的消费，经过产品重组和过程重组转化或部分转化为大批量消费问题。对客户而言，所得到的产品是定制的、个性化的；对消费厂家而言，该产品是采用大批量消费方式制造的成

6、熟产品 。一多种类大批量型的含义5、多种类大批量型消费过程及其消费物流特征大批量定制消费Mass Customization，简称MC。二多种类大批量型消费过程的特点 1.消费方面 客户订单分别点向消费下游挪动， 减少为满足客户订单中的特殊需求而在设计、制造及装配等环节中添加的各种费用。2在时间维优化方面关键是有效地推迟客户订单分别点3.在空间维优化 有效地扩展类似零件、部件和产品的优化范围，并充分识别、整理和利用这些零件、部件和产品中存在的类似性。5、多种类大批量型消费过程及其消费物流特征面向订单设计Engineering To Order,简称ETO;面向定单制造Making To Ord

7、er,简称MTO：面向定单装配Assembly To Order,简称ATO)。 三种方式都是以定单为前提按照客户不同层次的需求三种方式三多种类大批量型消费物流特征5、多种类大批量型消费过程及其消费物流特征1.物料被加工成基型产品的反复度高，而对装配流水线那么有更高的柔性要求。2物流必需有一坚实的根底订单信息化、工艺过程管理计算机化与物流配送网络化。3创建可定制的产品与效力非常关键。4.要求物料的供应商、零部件的制造商以及废品的销售商之间的选择将是全球化、电子化、网络化这会促使消费与效力严密结合 三多种类大批量型消费物流特征5、多种类大批量型消费过程及其消费物流特征案例大规模定制：“三日车之梦

8、戴尔方式能否运用于汽车制造欧洲定制的汽车中有19%是为顾客量身定做的，美国7%德国有大约60%的汽车是根据直接或间接递交到工厂的订单制造的 。英国32% 国际汽车分销纲领(ICDP)来寻求促使汽车配送和销售流畅进展的途径 。 群众、福特、通用、尼桑、本田等著名厂商参与的结合研讨，被称之为“三日车工程 在一辆普通汽车长达42 天的制造一送货时间内，实践的制造只破费2 天，然后需求5 天送货到代理商，其他时间处置文件。 客情愿接受的送货时间为1-2 个星期 他们对于时间的要求差别很大，平滑需求的方法便是运用价钱歧视来削平波峰，填满波谷 。 喷漆车间：他们在汽车的金属框架上悬挂各色的面板。案例大规模

9、定制：“三日车之梦戴尔方式能否运用于汽车制造二、不同消费方式下消费物流的管理作坊式手工消费单件消费；大批量消费福特流水线式消费；多种类小批量消费精益消费 1、作坊式手工消费方式Craft Production 单件消费方式一背景产生于16 世纪的欧洲阶段一：按每个用户的要求进展单件消费方式阶段二：依托制造谋生。阶段三是以瓦特蒸汽机的发明为标志，构成近代制造体系。手动操作的机床。 单件消费方式下的消费物流管理普通是凭仗个人的劳功阅历和师博定的行规进展管理，因此个人的阅历智慧和技术程度起厂决议性的作用 。二管理要点2、大批量消费方式Mass Prduction ，MP )一背景 这种方式产生于19

10、 世纪末至20 世纪60 年代1903 年，费雷德里克 泰勒科学管理原理 亨利甘特用甘特图，对消费过程进展方案和控制 1913 年，亨利 福特以为大量的公用设备、专业化 的大批量消费是降低本钱、提高竞争力的主要方式 。 福特汽车流水消费线 由单件牛产方式开展成为以规范化、通用 化、集中化为于要特征的大批量消费 Mass Manufacturing)方式 大批量消费方式下的气产物流管理是建立在科学管理的根底上的，必需制定科学规范 物料耗费定额，然后编制各级消费进度对消费物流进展控制，并利用库存制度库存管理模型物料的采购及分配过程进展相应的调理 。二管理要点强调一种风险管理 追求物流子系统供应物流

11、、消费物流、销售物流的最优化 。2、大批量消费方式Mass Prduction ，MP )这种方式产生于20 世纪70 年代第二次世界大战终了后 以日本丰田公司为代表 消费竞争全球化； 需求日趋主体化、个性化和多样化、 3、多种类小批量消费方式精益消费， Lean Production,LP ) 第一，虽然此时的先进制造技术和系统迅速开展，但只是着眼于提高制造的效率 ，忽略库存。大野耐 第二，呵斥消费率低下和添加本钱的根结在于制造过程中的一切浪费 ， JIT,最终形多种类小批量、高质量和低耗费消费方式 。二管理要点l原理1推进式方式 消费的目的应是围绕着物料转化组织制造资源， 信息流往返于每道

12、工序、车间，而消费物流要严厉按照反工艺顺序确定的物料需求数量、需求时间物料清单所表示的提早期，从前道工序“推进到后道工序或下游车间，而不论后道工序或下游车间当时能否需求。3、多种类小批量消费方式精益消费， Lean Production,LP ) 制造资源方案 信息流与消费物流完全分别。信息流控制的目的是要保证按消费作业方案要求按时完成物料加工义务，3、多种类小批量消费方式精益消费， Lean Production,LP ) 在管理规范化和制度方面，重点处置突发事件。在管理手段上，大量运用计算机管理。在消费物流方式上，以零件为中心，强调严厉执行方案，维持一定量的在制品库存。 执行中以方案为中心

13、，任务的重点在管理部门。 在对待在制品库存的态度上，以为“风险是外界的必然，因此必要的库存是合理的。2推进式方式物流管理的特征3、多种类小批量消费方式精益消费， Lean Production,LP ) 1原理 拉动式方式是以日本制造业提出的JIT准时制技术为中心的消费物流管理方式2拉动式方式3、多种类小批量消费方式精益消费， Lean Production,LP ) 第一，必要的时间将必要数量的物料送到必要的地点。第二，必要的消费工具、工位器具要按位置摆放挂牌明示，以坚持现场无杂物。第三，从最终市场需求出发，每道工序、每个车间都按照当时的需求由看板向前道工序、上游车间下达消费指令，前道工序、

14、上游车间只消费后道工序、下游车间需求的数量。 信息流与物流完全结合在一同，但信息流消费指令与消费物流方向相反。信息流控制的目的是要保证按后道工序要求准时完成物料加工义务。2拉动式方式三、多种类小批量消费方式精益消费， Lean Production,LP ) 在管理规范化和制度方面，重点采用规范化作业在管理手段上，把计算机管理与看板管理相结合 物流与市场需录同步 在消费物流方案编制和控制上，以零件为中心计算机编制物料消费方案、并运用看板系统执行和控制，以实施为中心，任务的重点在制造现场。在对待库存的态度上，“风险不仅来自于外界的必然，更重要的是来自于内部的在制品库存。2)拉动式方式物流管理特征

15、三、多种类小批量消费方式精益消费， Lean Production,LP ) 三、 消费物流运营方式Material Requirement Planning物料需求方案MRP ；Manufacturing Resources Planning制造资源规划MRP Just In Time 准时消费MRP以反向原那么，根据按需定产的思想来组织准时消费：从最终产品消费方案独立需求导出相关物流原资料、零部件等的需求量和需求时间相关需求；根据需求时间和消费/订货周期确定开场消费/订货时间1、闭环MRP除物料需求方案，将消费才干需求方案、车间作业方案和采购作业方案纳入MRP封锁系统：。 除了资源需求方案

16、、才干需求方案，与任务中心才干平衡三、 消费物流运营方式一.闭环MRP原理与构造主消费进度方案物料需求方案才干需求方案才干调整采购/消费现场控制物料清单库存管理订货合同运营方案市场预测才干与需求平衡吗？工艺道路YN任务中心才干三 消费物流运营方式资源需求方案/粗才干方案：关键任务中心的负载平衡面向主消费方案，方案对象为独立需求件才干需求方案/详细才干方案：全部任务中心的负载平衡面向车间，方案对象为相关需求件二.才干需求方案Capacity Requirement Planning:1、闭环MRP三 消费物流运营方式才干需求方案的主要根据：任务中心：各种消费或加工才干单元和本钱计算单元的总称，用

17、工时量化其才干大小任务日历：用于编制方案的特殊方式的日历，除去节假日、停工日子工艺道路：反映制造某项“物料的加工方法及加工次序的文件加工装配顺序，运用的加工中心、时间、费用等1、闭环MRP三 企业典型的消费物流运营方式满足客户和市场需求，先不思索才干约束而保证方案需求，再进展才干方案，多次反复调整才干需求方案的运算过程是把物料需求方案订单换算成才干需求数量，消费才干需求报表加工义务才干需求方案任务中心才干工艺道路需用负荷可用才干需用才干平衡负荷1、闭环MRP三.MRP输出的零部件作业方案三 企业典型的消费物流运营方式实施：详细执行合理利用各种资源，又按期完成订单义务车间订单下达：MRP生成的方

18、案订单作业排序：从任务中心角度控制加工工件的作业顺序或作业优先级投入产出控制：监控作业流正在作业的车间订单经过任务中心的技术方法作业信息反响：只涉及消费管理物流；没有涉及资金流财务管理；没有与年度消费方案联络1、闭环MRP三 企业典型的消费物流运营方式二、MRPIIManufacturing Resources Planning不再局限消费部门是整个企业消费运营活动的 根本思想：把企业作为一个有机整体，从整体最优的角度出发，经过运用科学方法对企业各种制造资源和产、供、销财各个环节进展有效的方案、组织和控制，使他们得以协调开展，并充分地发扬作用。三 企业典型的消费物流运营方式MRPII对以下资源

19、编制方案、进展监控和管理：消费资源：物料和设备市场资源：销售与供应市场信息财政资源：资金来源与支出工程设计资源：MBOM，工艺道路等 时间资源：工时、效率、交货期、提早期2、MRPIIManufacturing Resources Planning三 企业典型的消费物流运营方式改动方案：重排方案拖延定单终止定单改动产品组合改动才干：改动工艺恳求加班外协加急雇暂时工BOM工艺道路定额工时平均批量预测需求信息客户信息库存信息资源清单运营方案可行？NY主消费方案粗才干方案物料、才干需求方案采购作业车间作业本钱会计可行？销售方案、综合消费与资源需求方案可行？NYYN决策层计划层执行层MRPII的特点：

20、方案一向性与可行性：方案主导型管理方式，一致通常的3级方案管理：方案编制集中在厂级车间班组只执行方案、调度和反响信息管理系统性：把与消费运营有关的部门的任务联为整体系统工程数据共享性：制造企业管理信息系统，各部门依同一数据信息管理，任何数据变动及时反映给各部门三 企业典型的消费物流运营方式动态应变性：跟踪、控制、反响及时呼应模拟预见性：模拟功能物流、资金流一致：包含本钱会计、财务功能，消费活动直接产生财务数据，财务部门及时得到资金信息用于本钱控制，资金流反映物料和运营情况参与决策三 消费物流运营方式3、准时消费Just In Time在适宜的时间、将适宜数量的资料和零部件送往适宜地点无库存消费不断消除浪费，使消费系统能准时满足需求过量消费的浪费等待时间的浪费运输的浪费库存的浪费工序的浪费动作的浪费产品缺陷的浪费三.JIT原理三 企业典型的消费物流运营方式3、准时消费Just In Time在适宜的时间、将适宜数量的资料和