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文档简介

1、物流专业讲座第一篇物流理论电子商务译刊1物流知识对企业经理人的重要性 物流(物流管理) 是供应链中最重要的环节。物流是行销(流通)通路中实体分配的执行者。国际运筹管理( GLM)将是国际行销最重要的组成成份。物流业者在行销(流通)通路中担任专业技术的提供者。物流公司在供应链中,从制造者到消费末端往往扮演信息中枢的角色。在虚拟商场(EC)中,物流使交易最终的物权移转实现。物流在现代已成为一门专属的实用科学2全球产品制造观念之演进过程192019601970198019902000弥撒 生产丰田生产系统JIT 生产系统全球的后勤生产系统零 详细目录生产系统人造的生产费用质量速度柔性改革3流通的定义

2、及其范畴流通(分配)产品的社会性及经济性移转商流(物权移转)物流(实体流通)情报流(信息化、网络化)金流(电子货币)人流(人力资源、人才育成)狭义广义4物流(物流管理)之定义”物流管理是计划、实现的程序,而且为遵照客户需求的目的扼要消费控制起源的点的有效率又有效的流程和货物,服务和相关的数据的储藏。”这定义包括回内地、输出、内在而且外部的运动、和环境的目的材料的回返。”物流管理是计划、实现的程序,而且为遵照客户需求的目的扼要消费控制起源的点的有效率又有效的流程和货物,服务和相关的数据的储藏。”这定义包括回内地、输出、内在而且外部的运动、和环境的目的材料的回返。 物流管理管理的议会, U.S.A

3、“物流乃为计划、执行及控制原料、在制品、制成品,与相关信息,从起源点自消费点间实行有效率且具成益的流通与储存过程,以达遵守顾客要求的目标”5物流(物流管理)之定义 物流是一种“物”的实体流通活动的行为,在流通的过程中透过管理程序,有效结合运输、仓储、装卸、包装、流通加工、资讯等相关物流机能性合作,以创造价值,满足客户及社会需求。 台湾物流协会6运筹 (物流管理)之内涵剖析观念程序管理方式计划、实现,控制要求条件有效率的,花费有效的内容流程和储藏处理对象原料(原料)在程序列入详细目录(在制品)完成的货物(成品)相关的数据(相关资讯)流程从起源的点到消费的点目的遵照客户需求7企业物流的范畴经营活动

4、资产市场销售市场资产取得生产活动销售活动资材物流生产物流销售物流(狭义物理)企业物流(广义物流)家庭物流环保物流资材市场生产活动8供应链相对五流原料供应商工厂制造商DC 批发商连锁店零售商消费者物 流商 流金 流金 流金 流金 流信 息 流人 流人 流人 流人 流9物流与运筹领域的关连原材料供应商 批发商零售商原材料供应商仓库加工厂工厂仓库调度物流(货品的补给)生产物流(生产)销售物流(狭义)(货品的分配) 退货物流废弃物流运筹领域广义的物流(商务物流管理)10物流链(以商品的流通为例)物流设施环保设施OWMWDEEETTT正向:实体(商品)流动反向:实体(退货或回收)流动正废弃物流动O:起源

5、点W:仓储设施T:运输设施D:终结点M:制造设施E:环保设施资料来源:企业物流导论苏雄義博士TTT11企业流入及流出的供应链管理板丰田看方式JIT制约条件的理论一次物流连接车辆排程TOC波河十字架原材料制造商制造商原材料制造商原材料原材料原材料制造商批发、零售物流中心零售店调配计划库存计划销售计划生产计划库存计划销售计划进货计划库存计划销售计划进货计划库存计划销售计划企业资源规划SCPCRPIMS美国核子学会PIS动态 CAO电脑自动订货事前之出货明细货架管理系统连续自动补货统合业务模组供应链计划回内地的供应链管理出境供应链管理消费者12价值连锁(评价链)的构筑价值链以创造价值为目的的流程企业

6、间的连锁价值的创造材料、原料调配物流销售物流原材料生产产品制造销售通路批发商物流中心零售商原材料的价值生产者的价值原材料的价值通路的价值生产者的价值原材料的价值消费者外部的供应链(出境 SC)原材料制造商物流公司制造商批发商物流公司零售商13流通与供应链管理(供应链管理)之关系供应链管理(供应链管理)即是以:流通 通路 中相关企业间的有效整合(整合),以提升竞争力所必备的新型能管理系统,其精神在于高度的专业分工的一群企业间的有效整合,使企业内部及外部之商业流程达到超高的效益水平。14物流管理相对供应链1. 供应链 (供应链) 只是 运筹(物流) 的另外一个名词。2.供应链包括单一企业整个活动和

7、相关控制功能,例如采购、工程、生产、财务、行销等。3.供应链除了第二点所定义的内容外,还包括一家公司内外客户的客户,以及供应商的供应商之间的关系,其范围远大于传统企业组织的范围。 Ayers2001 年定义15物流中心之种类(一)16物流中心之种类(二)17企业物流作业的目标(一)快速回应(迅速的回应)(二)最小误差(最小量不一致)(三)最?婊? 最小量详细目录)(四)运送联合(运动巩固)(五)质量(质量)(六)全生命周期之支援(生命周期支持)18物流中心在行销上之主要机能联结制造商与消费者。满足多样少量化之消费需求。缩短流通(行销)通路。降低流通成本。从事商品之加工、处理、储存、分类及配送等

8、作业。19顾客满意导向下的供应链从新建构 以前 现在 在M M M M M M M M M W W W W W W W R R R R R C C C20传统的通路作业M N 25 1 2 3 4 N 1 2 3 4M21设立物流中心后的通路 M N 10 1 2 3 4 分配中心 N 1 2 3 4M22物流中心的作业机能以及以及 采购销售 暂存 产品 保管 配送 设计开发 检取 分类 流通加工23成功的物流运作 (经营)之要件(一)物流中心作业系统适当之规划设计:硬体及流程。(一)物流中心作业系统适当之规划设计:硬体及流程。(二)良好的管理制度: 五管。(二)良好的管理制度: 五管。(三)

9、 信息系统之构建: 黎明的女神、 WMS 、 DMS 、 EDI,VEN(四) 自动化设备之使用:条形码,当做RS ,无边帽, PAS,RF(五) 策略整合: 出自来源,同盟,共配24物流中心商品实体作业流程图供应商客户供应商客户进货进货检验搬运入库库存管理采购接受定单定单处理出货准备流通加工配送车辆装载搬运出库分类检货单检核补货检货25物流中心管理系统 进 销 存 采购管理 库存管理 定单销售管理 采购资料入库指示入库资料 帐务管理 出库资料 入库 入库 储位 储位 储位 检货 作业 资料 与存取 与补货 存取作业 规划 处理 管理 管理 规划供应商客户进货进货验收入库料架管理捡起流通加工分

10、类出货检查装货配送 入库管理 库存管理 出库管理26物流中心作业机能之内容物流中心作 订规市采仓库 长直 打组 内外页 单划场购库存 途接 标装 部部内 处管开议管管 转配 包分 信信容 理理发价理理 运送 装装 息息内部信息:1 配送资源计划。2 营运规划。3 绩效管理机 贩 仓 输 流 资 卖 储 配 通 讯能 保 送 加 提 管 工 供27整合管理产业在供应链中之活动信息流 物流运筹 二 一 采购 行销 阶 阶 产品制造商 批 终 供 供 生产 财务 发 端 应 应 商 客 商 商 户 研发 商流金流物流28供应链信息系统模式企业环境功能性组合时间及品质为基础的竞争增加信息能力内部信息系

11、统 DSS ES WMSTMS INTRANNET 企业资源规划内部组织应用 MRP DRP外部信息系统 EDI 英特网外部组织应用 JIT十字架连接供应链信息系统预测系统 企业外部网络 电子商务供应链应用QRECRVMIAR 技术29供应链信息系统之运用(一)内部信息系统: 1.MRP 物料需求规划:是一套新的思考逻辑,借助计算机快速运算的能力,处理企业内部的各种数据,并产生许多管理用的信息,以协助各级的管理阶层充分有效的作好各项决策,以及功能间整合的工作,因而可大幅提升企业的效益。 2.DRP 配送需求规划: MRP 及 DRP 都是企业使用的特殊软件,用以减少企业的库存和生产排程使用,

12、DRP 通常运用 MRP 的原理来管理企业制成品的库存及配送的问题,当 MRP 和 DRP 一起使用时,就可解决整个物流的作业流程,不论是运输成本,仓储数量或储位放置的问题。30(二)外部信息系统: 1.JIT 及时生产:及时生产系统与传统的 MRP 有相当大的差异。MRP 式?生产视存货为降低个工作站之间相依赖之工具,有其存在的价值,而 JIT 式生产则视存货为流程不良造成的无效率结果,因此必须降低存货问题而加以解决。 2.越过入坞的越库(驳接式配送):货物自仓库或物流中心完成收货流程后,直接转至出货区准备借出库,省去其中入库存,上货架等的物流程序,也就是将商品由工厂通过配销系统直接驳接配送

13、到零售点,而不将商品储存入库的方法。31(三)供应链信息系统:1.QRECR 快速回应(快的回应有效率的消费者回应)是在商品供应的过程中将买方与供应商连结在一,以达到生产与销售间的商品与信息快速流动。通常被定义为以消费者为核心的一些商业活动与交易的作业流程,通过这些活动交易伙伴能以最低的经营成本创造出消费者最大之消费价值。2.VMI 供应商存货管理: VMI 是一种库存管理方案,是以掌握销售资料和库存量,作为市场需求预测和库存补货的解决方法,藉由销售点(波河)资料得到消费需求信息,供应商可以更有效的计划,更快速的反应市?浠拖颜叩男枨蟆3.AR 技术自动补货技术:自动补货系统是一种利用销售资料,

14、订单经由 EDI 连结合作伙伴的观念,既自动补货不在于深奥的电脑技术,而是伙伴间必须要有良好的互动关系,并且利用电子资料交换等方式提供资料给上下游。AR 扩大使用至 QR 和 VMI 作业时,让供应商有机会掌握未来客户的需求变化和正确执行补货的工作。32 供应链应用系统分析矩阵策略 企业外部网络EC预测系统 QRECR 、 VMI, AR企业外部网络EC预测系统 QRECR 、 VMI, AR企业外部网络EC预测系统 QRECR 、 VMI, AR企业外部网络EC预测系统 QRECR 、 VMI, AR企业外部网络EC QRECR规划EDI 英特网JIT 十字架连接EDI 英特网JIT 十字架

15、连接EDI 英特网JIT 十字架连接EDI 英特网 JIT 十字架连接英特网波河作业英特网企业资源规划MRP DRPWMS TMS 客户关系管理DSS ES英特网企业资源规划MRP DRPWMS TMS 客户关系管理DSS ES英特网企业资源规划MRP DRPWMS TMS 客户关系管理DSS ES英特网企业资源规划MRP DRPWMS TMS 客户关系管理DSS ESwww电子邮件电子布告栏系统新闻小组功能层级使用对象供应商制造商配送商零售商终端客户供应链信息系统外部信息系统外部信息系统内部信息系统内部信息系统内部信息系统内部信息系统信息系统33物流信息系统关连图供应商进口商仓储物流客户mi

16、 内联网OA采购系统QRECR盘点对帐系统详细目录控制和解HT订单处理追踪黎明的女神EDIECFAXOCR业务服务系统报价费用分析进货系统条形码数码相机把系统放在货盘上仓储管理系统LMS射频无边帽美国广播公司检查数字流通加工系统MRPROM信息服务系统英特网黎明的女神EDI货车 退货处理系统斧头OCP条形码帐务计价系统美联社AR美国广播公司财务的理货分货系统LMS射频无边帽HT从事分类的人成本分析系统费用分析店铺作业系统十字架连接输配送系统电子地图全球定位测量宇宙站GISHT荚绩效指标系统日期仓库价值改革零售通路经销商 GMSSMCVS.。34流通业的发展趋势生产导向本土化物理交易数位交易全球

17、化消费者导向传统交易新型态通路原动力:?消费者意识抬头?信息科技的进步?企业的利基35物流产业未来的发展方向资源共用整合专业外包紧密的伙伴关系36中国 2003 年经济形式和政策展望一 2003 年的经济走势:1.2003 年投资将继续保持政府主导的模式,民间投资预计还不会转旺。2.外商投资预计将有一定之增加。3.综上预计 2003 年投资将保持与 2002 年大体相当之增长。4.消费需求将继续保持 9% 的增长率。5.外贸出口增长率将明显降低,约在 10% 左右。6.综合分析: 2003 年国民经济总体将转入全面转型环境下的常态 运行,影响增长的需求条件、业发展条件、际经济条件与上年相 较,

18、总体有所减弱,但外部经济环境和宏观经济政策预计不会有 大的变化, 2003 年国民经济将保持大体平稳运行态势,经济增长 率比 2002 年略有降低。37我国流通产业之现状(一)商流方面 1.国民所得增加,购买力提高,促进零售连锁业务蓬勃 发展:近年来中国城市化的脚步加快,据 97 年的统计 在城市地区中高收入者已超过 2.3 亿人,年平均收入在 USD1 000 以上, 99 年的深圳地区人均所得达 RMB21, 577 元,广州 13,622 元,上海 11,718 员已具备了发展 连锁业基本的条件。 2.97 年中国社会消费品零售总额为 3500 亿美元,至 2000 年已超过 5000

19、亿美元,成长快速,因而带动了连锁零 售业的飞快成长。383.中国之连锁业自 90 年渐次展开,以本土型为主,但进 度缓慢,直到 93 年 KFC 及麦当劳特准进入中国才带动 连锁风潮, 9396 期间之连锁基本是以餐饮为主, 97 年 国务院特批在五个试点城市批准 13 家连锁事业之经营, 使中国正式进入连锁纪元。4.在社会主义计划经济时期,一切物资控制在政府, 民间无所谓“交易”行为,故商流不彰,改革开放后政 府担心流通业开放会造成对民生影响及对产业冲击, 故迄今仍严格管制外资经营, 9701 可以说是本土型 连锁发展期。5.中国于 2001 年加入世界贸易组织,国务院宣布,将在三年 内逐步

20、开放外资经营流通业,自 2002 年开始将进 入外、内之竞争期。39中国大陆连锁业之发展KFC,麦当劳友谊、中兴、伊势单、太平洋、八百伴、地区品牌百佳、惠康、联华、华联、华润沃尔马、家乐福、麦德隆、好又多、大润发、乐购、易初莲花罗森、美式、联华、良友,可的,7-11,是pm加州牛肉、鹭鹭、永和豆浆、捷强、避风塘、鲜墙房、苏浙区自然美、金莎40大陆零售业之发展及竞争态趋势? 第一阶段( 1977-2000):本土发韧期以本土经营为主体,由超市业态渐向仓储式量贩及小型便利商店两级化发展,竞争的特质是本土型的品牌扩张。? 第二阶段( 2001-2002):本土型店铺之卡位战并籍由特许加盟加速门店的开

21、拓,此时期的特微是本土集团公司对市场占有率竞争的白热化。? 第三阶段( 2002-2003):外商进入期(台商,日商为主)竞争的主力将由本土型的相互竞争转为本土对抗外商的斗争,此阶段的特微是外商将通过对本土型连锁的并购或策略联盟,加快其出店速度,祢埔其立地开发能力之不足。? 第四阶段( 2003-):激烈竞争期因中国入世零售流通业开放,国外专业的实际知识及最新店铺管理系统的引进,使业绩及业态的竞争全面化,全国化,科学化及人性化,次阶段的特微是步入整合性策略发展的时期。41(二)物流方面1.在中国实行的社会主义计划经济的体制下,中国的物流系统体制极为庞大及分明,无论是原材料,生产及民生物资均由国

22、家掌控及分配,如:糖烟酒,食杂,粮酒,青果(晨产),水产,肉聊,每一系统经络分明,各拥有自己的仓库( DC 或 PC),运输系统(包括:车队,铁路专线,船舶等)及配给站,事实上解放后中国早已建制了一个强大物流体制,成为国家及共产主义政权的机器,只不过这个机器在没有商流的运作下不被了解罢了。2.改革开放后由于个体户,集体户及三资企业的兴起,无论内,外销市场交易频繁,企业开始感觉到物流需求的迫切,但由于政府限制私有企业发展物流,故业者不得不求助于国营的既有体系,台商早期登陆之企业如味全,统一,康师傅莫不如是。423.中国物流业除少数国际知名外商如三菱,TASCO 外,迄未开放,但对内资企业已无限制

23、,已知的许多连锁系统已纷建 RDC,尤有胜者部分有远见的地方政府已在筹资兴建大型的物流中心,以在未来跨入专业的第三方物流(第三者后勤)领域。4.步入 21 世纪之初,中国的连锁零售事业将飞速发展,无论制造业、及零售业为因应通路变革及提升供应链整合效应,必须加强发展企业内、外物流的力度,进行企业物流流程改革已为必然趋势。5.2001 年中国加入世界贸易组织后零售,批发业将逐步对外开放,由于业态发展必然趋势加上国际竞争力道,短期内物流中心及周边配套设备急速扩充不难想象。43结论:1.中国之整体经济及国力正进入高发展,高成长之起飞期(起飞),距离 成熟期至少还有 510 年的光景。2.外资利用率去年又创新高,足证国际的投资风潮热烙,根据调查全世界百 大的企业已有 70% 在中国投资。3.面临亚洲经济风暴( 97)及目前国际性之经济不景气,中国之币值仍维持 8.25 对 1 美元上下,可见其国内金融及币值仍较亚洲甚至欧洲更行相对稳定。4.台湾之经济增长率降至 2% 上下,美国亦可能仅在 2% 左右,日本已衰退成 长达 10 年迄今未恢复,惟有中国仍维持在平均 8.6% 成长率,经济繁荣,社 会安定,是吸引外商投资之要件。非计量评估:1.政治:以江泽民为领导中心之政权稳定,而最近的消息传出江政权已在积 极部署其接班人,未来之政局应维持稳定

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