微生物02细菌ppt课件

1、第二章 微生物的形状和构造一原核微生物Section 1 Bacteria细菌Section2 Actinomyces 放线菌Section3 Cyanobacteria蓝细菌Section4 Mycoplasma(支原体) Rickettsia(立克次氏体 Chlamydia(衣原体.原核细胞真核细胞细胞核有明显核区，无核膜、核仁有核膜，核仁细胞器无线粒体，能量代谢和许多物质代谢在质膜上进行有线粒体，能量代谢和许多合成代谢在线粒体中进行核糖体分布在细胞质中，沉降系数为70S分布在内质网膜上，沉降系数为80S 原核细胞和真核细胞的区别真核细胞原核细胞.第一节 细菌Bacteria定义：细菌是一

2、类细胞细而短细胞直径约0.5um，长度约0.55um、构造简单、细胞壁坚韧、以二等分裂方式繁衍和水生性较强的原核微生物。生存环境：暖和潮湿、富含有机物的地方，都有大量细菌活动。有特殊的臭味或酸败味，发粘、发滑。运用：工业上消费各种氨基酸、核苷酸、酶制剂、乙醇、丙酮、丁醇、有机酸、抗生素等；农业上用作杀虫菌剂、细菌肥料的消费和在沼气发酵、饲料青贮等方面的运用；医药上如各种菌苗、类毒素、代血浆和许多医用酶类的消费等；以及细菌在环保和国防上的运用等，都是利用有益细菌活动的例子。危害：人、动物、植物的传染病、食物和工农业产品腐烂蜕变。.一、细菌细胞的形状与陈列形状.Bacterial shape ex

3、amined microscopically. 菌体呈球形或近似球形,以典型的二分裂殖方式繁衍,分裂后产生的新细胞常坚持一定的空间陈列方式.根据细胞分裂的方向及分裂后的各子细胞的空间陈列形状不同,可将球菌分为以下几种:单球菌、双球菌、链球菌、四联球菌、八叠球菌、葡萄球菌等。 球菌(coccus)及其陈列形状.单球菌细胞分裂沿一个平面进展，新个体分散而单独存在.如尿素微球菌(Micrococcus ureae).双球菌细胞沿一个平面分裂，新个体成对陈列. 如肺炎双球菌 (Diplococcus pneumoniae).链球菌细胞沿一个平面进展分裂，新个体不但可坚持成对的样子，并可连成链状.如：乳

4、链球菌 Streptococcus lactis无乳链球菌Streptococcus agalactiae)溶血链球菌 Streptococcus hemolyticus).四联球菌细胞分裂是沿两个相垂直的平面进展，分裂后每四个细胞特征性地连在一同，呈田字形. 如四联微球菌 Micrococcus tetragenus.八叠球菌细胞按三个相互垂直的平面进展分裂后，每八个球菌特征性地连在一同成立方体形. 如藤黄八叠球菌 Sarcina ureae).葡萄球菌细胞无定向分裂，多个新个体构成一个不规那么的群体，犹如一串葡萄。 如： 金黄色葡萄球菌Staphylococcus aureus)白色葡萄球

5、菌Staphylcoccus albus).杆菌(bacillus)及其陈列形状杆菌是细菌中种类最多的类型,因菌种不同,菌体细胞的长短、粗细等都有所差别。杆菌的形状：短杆状、长杆状、棒杆状、梭状杆状、月亮状、竹节状等；按杆菌细胞繁衍后的陈列方式那么有链状、栅状、“八字状等。短杆菌长杆菌梭状芽孢杆菌.Scanning electron micrographs illustrating external features of the rod-shaped bacterium E. coli. .Rod shape is called Bacillus. Two bacilli together

6、- Diplobacilli Chains of bacilli are called Streptobacilli Palisades - Rods side by side or in X, V or Y figures杆菌(bacillus)及其陈列形状2.杆菌端部特征 Bacillus megabacterium Legionella pneumophila (causes Legionnaires Disease)(causes anthrax), Bacillus anthracis Rod-Shaped Bacterium, hemorrhagic E. coli, strain

7、 0157:H7 .螺旋菌(spirilla)螺旋状的细菌称为螺旋菌。根据其弯曲情况分为：弧菌vibrio)：螺旋不满一圈，菌体呈弧形或逗号形 例：霍乱弧菌、逗号弧菌螺旋菌(spirillum)：螺旋满26环，螺旋状 例：干酪螺菌 螺旋体(spirochaeta)：旋转周数在6环以上，菌体柔软。 例：梅毒密螺旋体Vibrio cholerae.细菌的异常形状结核杆菌的正常形状结核杆菌的异常形状培育时间、培育温度、培育基成分、浓度、pH值影响细菌形状的 要素 .细菌特殊形状柄细菌、肾形菌、臂微菌、网格硫细菌、贝日阿托氏菌(丝状)、具有子实体的粘细菌等是特殊形状的细菌。.二、细菌的大小(1)长度单

8、位：微米(m)(2)表示： 球菌：直径 杆菌： 宽长 螺菌： 宽、长、螺距通常球菌直径：0.2 1.5 m， 杆菌:长1 5 m, 宽0.5 1 m。例如：E.coli：平均长度：2 m ； 宽度0.5m 1500个大肠杆菌头尾相接等于3mm; 109个大肠杆菌重1 mg.细菌大小举例 菌名 直径或宽长/ （ m m ）乳链球菌金黄色葡萄球菌大肠杆菌枯草芽孢杆菌霍乱弧菌 0.5 1 0.8 1 0.5 (1 3)(0.8 1.2) ( 1.23)(0.2 0.6) (1 3).三 、细菌染色法:.负染色 .涂片枯燥固定染色1min水洗、吸干镜检简单染色制备涂片标本染色.步骤：结果: 阳性菌紫色

9、 阴性菌红色结晶紫初染碘液媒染乙醇脱色番红复染涂片固定由丹麦医生Hans Christian Gram于1884年创建。革兰氏染色法Gram Stain.Figure 1 - A Gram stain of Gram + Staphylococcus cells. Figure 2 - Gram stain of Gram - E. coli cellsFigure.四、细菌的繁衍普通为无性繁衍，二分裂法。同形裂殖：裂殖后构成的子细胞大小相等。异形裂殖：分裂产生两个大小不等的子细胞。细菌分裂过程：菌体伸长，核质体分裂构成横隔壁子细胞分别无性繁衍有性繁衍少数有菌毛的菌可进展有性繁衍方式.五、细菌

10、的群体形状固体培育时的群体形状： 菌落colony) 单菌落clone) 菌苔(lawn)culture plate液体培育时的群体形状： 一种类：. 不同的微生物种类，其菌落特征不同。同一种菌在不同培育条件下菌落特征也不尽一样。菌落的特征包括：二菌落形状1、大小2、颜色3、透明度4、外表形状5、质地6、边缘形状7、隆起外形正面观.Samples were taken from the numbered colonies and examined microscopically.三影响菌落形状的要素各种微生物在一定条件下构成的菌落，其形状特征有一定的稳定性和专注性，因此可以作为识别、鉴定菌种的

11、一个根据，但也受某些要素的影响，察看时应加以留意。1、临近菌落2、培育时间3、培育基成分4、培育温度.细菌菌落的特征普通都较小，菌落与培育基结合不严密，用接种针容易挑起，多数外表较光滑、潮湿、较粘稠，易挑取，质地均匀，色泽多样。.六、细菌细胞构造普通构造：如细胞壁、细胞膜、细胞质、核质体、核糖体等，是一切细菌都有的构造特殊构造：主要有鞭毛、菌毛、性菌毛、荚膜和芽孢等，并非一切细菌都有的构造.Figure 1. Schematic diagram of a typical procaryotic cell. Minimally, a procaryote is composed of a cel

12、l wall and plasma membrane that surrounds its cytoplasm containing a chromosome, ribosomes, enzymes, several classes of RNA, and small molecules (precursors). .一细胞壁cell wall细胞壁的察看方法： 质壁分别染色 电镜察看G与G细菌cw的方式构造共有组分 肽聚糖特有组分 G 磷壁酸 G 脂多糖细胞壁是位于菌体的外层，内侧紧贴细胞膜的一层无色透明，坚韧而有弹性的构造。细胞壁约占细胞干重的10%25%。.Figure 3 - Elec

13、tron micrograph of a G+ cell wall. Figure 4 - Electron micrograph of a G- cell wall. .细胞壁cell wall.Gram Positive.Gram Negative.革兰氏阳性菌肽聚糖单体概念：肽聚糖是由 N乙酰胞壁酸NAM和N乙酰葡糖胺NAG以及短肽链主要是四肽组成的亚单位聚合而成的大分子聚合物。1细胞壁的根本骨架肽聚糖共有成分肽聚糖网格状构造.Figure 5 - A comparison of L and D amino acids. Note that while the structure is

14、identical, it is impossible to superimpose them.肽聚糖网格状构造. NAG 与 NAM 残基以-1,4糖苷键交替衔接，构成聚糖的骨架主链；一组一样的短肽侧链接于NAM上；相连主链上的短肽侧链经过一条肽桥、或直接相连，从而构成网状分子构造。肽聚糖单体网状构造G+菌肽聚糖单体G菌肽聚糖单体.Figure 8. Schematic diagram of the peptidoglycan sheet of Staphylococcus aureus. G = N-acetyl-glucosamine; M = N-acetyl-muramic acid

15、; L-ala = L-alanine; D-ala = D-alanine; D-glu = D-glutamic acid; L-lys = L-lysine. This is one type of murein found in Gram-positive bacteria. Compared to the E. coli peptidoglycan (Figure 7) there is L-lys in place of DAP (diaminopimelic acid) in the tetrapeptide. The free amino group of L-lys is s

16、ubstituted with a glycine pentapeptide (gly-gly-gly-gly-gly-) which then becomes an interpeptide bridge forming a link with a carboxy group from D-ala in an adjacent tetrapeptide side chain. Gram-positive peptidoglycans differ from species to species, mainly in regards to the amino acids in the thir

17、d position of the tetrapeptide side chain and in the amino acid composition of the interpeptide bridge. .肽聚糖的特点1)为原核生物所特有(古细菌例外) 2)D-型氨基酸和DAP在真核细胞中未发现 3)个别菌中DAP二氨基庚二酸可为Lys替代 .革兰氏阳性细菌与阴性细菌肽桥的类型第三型肽桥是在Micrococcus luteus藤黄微球菌中发现的。其肽桥与肽尾构造完全一样，并可以由12条构成，其构造为：L-AlaD-GluL-lysD-Ala12 L-Gly第四型肽桥为Corynebacte

18、rium poinsettiae猩猩木棒杆菌所特有，其肽桥仅由一个氨基酸D-丙氨酸组成，把前一肽聚糖链的一个肽尾的第四氨基酸 D-丙氨酸与后一肽尾的第二氨基酸D-谷氨酸相衔接。这种细菌肽尾的第三氨基酸是L-鸟氨酸L-Orn。.2G+菌的细胞壁肽聚糖(peptidoglycan)磷壁酸(teichoic acid)细胞壁厚度 较厚，2030nm细胞壁分层 不分层肽聚糖含量 含量高30-70肽聚糖层数 层数多交联度 交联度高磷壁酸 有脂多糖 无DAP 无. 磷壁酸teichoic acid垣酸 占壁干重4050%。是以磷酸多元醇分子的反复构造单位为主链骨架的阴离子多聚物。在多数情况下，磷壁酸分子中

19、的磷酸多元醇是磷酸甘油，或磷酸核糖醇，因此，根据主链组成不同可以将磷壁酸分为两大类：磷酸甘油型磷壁酸核糖醇型磷壁酸.根据结合部位的不同分为： 壁磷壁酸:含量多，经过共价键与肽聚糖分子结合,并延伸到肽聚糖分子外表, 带有负电荷。 膜磷壁酸:与菌细胞原生质膜的脂类结合。.Figure 8 - The structure of teichoic acid.磷壁酸的功能协助肽聚糖加固细胞壁；加强细胞膜的稳定性；提高膜结合酶的才干(使细胞壁构成负电荷环境,以利于 吸附镁离子,维持酶活)构成噬菌体的吸附位点;构成外表抗原决议簇的主要成分。 保证革兰氏阳性致病菌如A族链球菌与其寄主间的粘连 .3G的细胞壁细

20、胞壁厚度 较薄10-15nm细胞壁分层 分层： 外壁层 6-10nm 内壁层2-3nm肽聚糖含量 只占组分的5-10%肽聚糖层数 低，普通1-2层肽聚糖交联度 较低磷壁酸 有在外膜层脂多糖 无 抗原决议因子 O-抗原 蛋白质.脂多糖(LPS,lipopolysaccharide)：脂质A：为一种糖磷脂，由N-乙酰匍糖胺双糖、磷酸与多种长链脂肪酸组成，它是细菌内毒素的主要成分。中心多糖：由2-酮-3-脱氧辛糖酸KDO)、L-甘油-D-甘露庚糖、半乳糖及匍糖胺这样一组糖类组成。它一边经过KDO残基衔接在脂类A上，另一边经过葡萄糖残基与O-侧链相连。O-侧链特异性多糖：是由多糖组成的反复单位，构造复

21、杂，位于菌体的外外表，又称菌体抗原。由于各种革兰氏阴性菌多糖链的种类、陈列顺序和空间构型都不同，呵斥革兰氏阴性菌的O-抗原有不同的特异性。LPS分子普通都是由三部分区段组成G-菌的脂多糖成分具有毒性，由于它细菌外表严密结合，只需在菌体裂解时才被释放出来，故称为内毒素endotoxin) 。.LPS层的主要功能构成某些革兰氏阴性细菌致病物质内毒素的物质根底；起细菌自我维护作用，它可以阻止溶菌酶、抗生素和染料等侵入菌体，也可以阻止周质空间中的酶外漏；作为重要的抗缘由子决议了革兰氏阴性菌抗原的多样性；是许多噬菌体吸附的受体。. 成分 占细胞壁干重的%革兰氏阳性细菌革兰氏阴性细菌 肽聚糖 磷壁酸 类脂

22、质 蛋白质含量很高（3095）含量较高（50）一般无（50%10-20%Teichoic acids in wallpresentabsentLipid and lipoprotein content0-3%58%Protein content09%Lipopolysaccharide content013%Sensitivity to Penicillin Gyesno (1)Sensitivity to lysozymeyesno (2)Table 5. Correlation of Grams stain with other properties of Bacteria.5细胞壁的功能

23、1、决议了革兰氏染色的性质；2、决议细菌的根本形状；3、决议细胞的抗膨压维护细胞免受浸透压变化的破坏4、决议对溶菌酶的敏感性；5、决议了对青霉素的抗性；6、为鞭毛运动提供支点；7、决议细胞的抗原性；8、决议细菌的毒性致病性.G菌：细胞壁厚，肽聚糖网状分子构成一种透性障，当乙醇脱色时，肽聚糖脱水而孔障减少，故保管结晶紫-碘复合物在细胞膜上。呈紫色。G菌：肽聚糖层薄，交联松散，乙醇脱色不能使其构造收缩，其脂含量高,乙醇将脂溶解，缝隙加大，结晶紫-碘复合物溶出细胞壁，沙黄复染后呈红色。革兰氏染色原理第一步：结晶紫使菌体着上紫色第二步：碘和结晶紫构成脂溶性大分子复合物，分子大，能被细胞壁阻留在细胞内。

24、第三步：酒精脱色，细胞壁成分和构造不同，出现不同的反响。第四步：沙黄复染，添加脱色菌与背景的反差并区别于未脱色菌。.溶菌酶对细胞壁的作用可切断NAM和NAG之间的1，4糖苷键，引起细菌裂解。 对G菌，在EDTA存在下，受溶菌酶作用。 溶菌酶处置后的菌细胞应保管在弱高渗0.1 0.2M蔗糖液中。.青霉素对细菌细胞壁的作用 Penicillium与转肽酶结合，而使该酶失活，抑制了侧链末端的丙氨酸与五肽桥的衔接，破坏了细菌细胞壁的完好性即抑制肽聚糖的合成，因此， Penicillium仅对正在生长着的细菌，且主要是对G+菌有效。.6周质空间periplasmic space又称壁膜空间。指位于细胞壁

25、与细胞膜之间的狭窄间隙，革兰氏阳性细菌与阴性细菌均有。内中含有多种蛋白质，例如蛋白酶、核酸酶等各种解聚酶，运送某些物质进入细胞的结合蛋白，以及趋化性的受体蛋白等。.7细胞壁缺损型细菌原生质体protoplast球形体spheroplastL型细菌L-form原生质体的特点：1、无细胞壁，为圆球形 2、对环境敏感：浸透压，震荡，离心，易溶菌 3、有鞭毛，而不能运动 4、不被噬菌体感染由于失去吸附位点.L型细菌指那些实验室或宿主体内经过自发突变而构成的遗传性稳定的细胞壁缺陷菌株。球状体sphaeroplast)：又称原生质球，指还残留部分细胞壁，尤其是革兰氏阴性细菌外膜的原生质体。.二细胞膜(cy

26、toplastic membrane1.概念：细胞膜是紧贴细胞壁内侧包围细胞质的一层柔软，富有弹性的半透明薄膜。2. 察看分别方法：1)质壁分别 (2)选择性染色 (3)电镜技术 (4)溶菌酶处置.1972年Singer和Nicolson提出的细胞膜液态镶嵌模型4. 细胞膜的构造与化学组成细胞膜液态镶嵌模型以为：膜是由球形蛋白与磷脂按照二维陈列方式构成的流体镶嵌式，流动的脂类双分子层构成了膜的延续体，而蛋白质象孤岛一样无规那么地漂流在磷脂类的海洋当中。.5. 细胞膜的功能：a) 控制细胞内外物质营养物质和代谢废物的运送、交换；b) 维持细胞内正常浸透压的浸透屏障作用；c) 合成细胞壁各种组分L

27、PS、肽聚糖、磷壁酸和荚膜物质等大分子的场所；d) 进展氧化磷酸化或光合磷酸化的产能基地；e)参与能量代谢，在细菌中，电子传送链和ATP合成酶均位于细胞膜；f) 提供鞭毛的着生点并提供鞭毛运动所需能量。.三内膜系统间体(mesosome)： 细胞膜内褶构成的一种管状、层状或串状物，普通位于细胞分裂的部位或附近。 间体的功能： (1)参与隔膜构成 2与核分裂有关 3类似线粒体功能.四核质体(nuclear body; nucleoid)细菌DNA：长度：普通为：13mm例：大肠杆菌的DNA长约1mm。生长迅速的细菌在核分裂之后细胞往往来不及分裂,所以细胞中常有24个核，而生长缓慢的细菌细胞中普通

28、只需12个核，不在染色体复制时期普通是单倍体。功能：负载遗传信息。 由大型环状双链DNA纤丝不规那么地折叠或缠绕而构成的无核膜、核仁的区域.Examples of nucleoid structure and distribution in Sulfolobus cells. .五质粒(plasmids) 细菌染色体外的共价闭合环状双链DNA分子分子量约为-100 106 D.携带1-100个基因, 一个菌细胞可有一至数十个质粒。Structure of a bacterium highlighting the bacterial plasmid.质粒的特点1、可以在细胞质中独立于染色体之外即

29、以游离形状存在，也可以插入到染色体上以附加体的方式存在；2、在细胞分裂时，可以不依赖于细菌染色体而独立进展自我复制，也可以插入到细菌染色体中与染色体一道进展复制；3、质粒可以经过转化、转导、或接协作用而由一个细胞转移到另一个细胞，使两个细胞都成为带有质粒的细胞；4、质粒对于细胞生存并不是必要的。.质粒的种类1、大肠杆菌的F因子2、细菌抗药质粒R因子3、大肠杆菌素质粒Col因子4、降解质粒5、Vi质粒.(六)细胞质(cytoplast)及其内含物(inclusin) 细胞质功能：细胞质中含有丰富的酶系，是营养物质合成、转化、代谢的场所。 细胞膜内除核质体外的一切半透明、胶状、颗粒状物质可总称为细

30、胞质。其主要成分有：核糖体、贮藏物、各种酶类、中间代谢物及质粒等,少数细菌还存在有伴胞晶体或气泡等。细胞质内外形较大的颗粒状构造为内含物，包括各种贮藏物和气泡、羧酶体等。.核糖体ribosome) 是分散在细胞质中的颗粒状构造，由核糖体核酸占60%和蛋白质占40%组成。细菌的核糖体沉降系数为：70s，由50s大亚基和 30s 小亚基构成。功能：是细胞合成蛋白质的机构。.2.颗粒状内含物.概念：是普遍存在的贮藏物，大小为0.51m ，主要成分是多聚偏磷酸盐的聚合物，分子呈线状，嗜碱性强，用美兰染色时着色较深，呈紫红色，与菌体其他部位不同，故称异染粒。功能：储存磷元素和能量，降低浸透压。 含异染粒

31、的细菌种类:棒状杆菌和某些芽孢杆菌等. 异染粒metachromatic granule ：.ppppppp+ ATP+ ADP( ) n+ATP( )+ ADPn+1多聚偏磷酸盐：.聚-羟基丁酸poly-hydroxybutirate，PHB聚羟丁酸颗粒是许多细菌细胞质内常含有的碳源类贮藏物.PHB不溶于水,易被脂溶性染料(如苏丹黑)着色。功能:储存碳源、能源和降低浸透压。许多好氧菌和光合厌氧菌都含有聚羟丁酸颗粒。.CH3CHOHCH2COOHH-OCCH2CO-OHCH3n(n6)PHB.硫粒是硫元素的贮藏体功能： a.好氧硫细菌的能源 b.厌氧硫细菌的电子供体构成：当环境中H2S含量高时

32、，在体内积累S；当H2S缺乏时,S氧化成硫酸盐，以提供被菌细胞生命活动所需能量：H2SSSO4-2.淀粉粒和肝糖:都是-1,4或-1,6糖苷键的葡萄糖聚合物。这些贮藏物通常较均匀地分布在细胞质内，颗粒较小。假设这类贮藏物大量存在时，用碘使对其染色，肝糖粒能被碘液染成红色，淀粉粒被碘成蓝色。脂肪粒：脂肪粒的折光性较强，它可被脂溶性染料染色；细胞生长旺盛时，脂肪粒增多，细胞遭破坏后，脂肪粒可游离出来。肝糖、淀粉粒、脂肪滴.气泡 由蛋白质膜构成的充溢气体的泡状物。有些细菌细胞质中含有几个或多个气泡。常见于光合细菌和水生细菌。气泡的功能调理细胞比重，加大菌体的浮力,借气泡漂浮才干，以使其漂浮在适宜的水

33、层中，使无鞭毛菌在适宜的环境中生长。气泡吸收空气，空气中的氧气可供代谢需求。例：许多光合细菌和水生细菌、盐杆菌常含有气泡。.七糖被(glycocalyx)及其类型某些细菌细胞壁外的一层粘液性胶状物质。根据糖被外形和厚度不同，将荚膜分为四类(大荚膜：粘液状物质具有一定外形，相对稳定地附着在细胞壁外，厚度：0.2m。微荚膜microcopsule)：粘液状物质较薄，厚度：0.2m，与细胞外表结实结合。粘液层(slime layer)：粘液物质没有明显的边缘，比荚膜松散,可向周围环境中分散,增大黏性。菌胶团(zoogloea):包裹在细胞群体上的胶状物质。.荚膜的察看荧光显微镜 负染色 特殊染色荧光

34、显微镜下的荚膜 .荚膜的生理功能1、荚膜富含水分，可维护细胞免于枯燥；2、能抵御吞噬细胞的吞噬；3、为主要外表抗原K抗原，是有些病原菌的毒力因子；4、能维护菌体免受噬菌体和其他物质溶菌酶和补体的损害；5、是某些病原菌必需的粘附因子；6、贮藏养料，是细胞外碳源和能源的贮藏物质.荚膜与消费实际的关系运用：荚膜也可以成为有价值的资料。如：Leucomostoc mesenteroides 的葡聚糖荚膜已用于消费代血浆的主要成分右旋糖酐和葡聚糖凝胶制剂； 从野菜黄单胞菌Xanthomonas campestris荚膜提取黄原胶，它是优良的食品添加剂，又是石油开采中优良的压浆剂； 用产菌胶团的菌进展污水

35、处置等； 经过荚膜的血清学反响进展细菌鉴定荚膜膨胀实验。危害：食品蜕变发粘；加强致病力；呵斥严重龋齿等。.荚膜与菌落形状光滑Smooth,S-)型菌落产荚膜的细菌在固体培育基上构成的菌落外表潮湿、有光泽、呈粘液状，称S-型菌落。粗糙Rough,R-)型菌落不产荚膜的细菌构成的菌落外表枯燥、粗糙、称R-型菌落。.荚膜的构成条件 1荚膜的构成是微生物的遗传特征之一，是“种的特征。但不是细菌的必要构造，失去荚膜的菌株照样可以生活。 (2)荚膜的构成与组成明显受培育基成分和培育条件的影响与环境亲密相关。 如肠膜明串珠菌(Leuconosto mesenterondes)以蔗糖为碳源时合成葡聚糖成分的荚

36、膜 。.八鞭毛flagellum1. 概念： 某些微生物外表由细胞内生出的细长、波曲的构造。2.鞭毛的察看： 1)从固体培育基上的菌落形状判别 2)光学显微镜悬滴法 3)光学显微镜 特殊鞭毛染色 4)电镜 5)半固体穿刺培育 鞭毛的长度:普通为15-20 m，最长可达70 m 。鞭毛的直径:为0.01-0.02 m.3.鞭毛的着生方式.4. 鞭毛的构造由鞭毛丝、鞭毛钩、基体三部分组成鞭毛丝：中空螺旋状、丝状构造，球蛋白亚基螺旋陈列。鞭毛钩：又称钩形鞘，是衔接鞭毛丝和基体的一个弯曲筒状部分，蛋白质亚基组成。G菌：L环、P环、S环、M环 G+菌：S环，M环基体：由假设干个盘状物即环组成。.5. 鞭

37、毛的化学组成鞭毛蛋白，3万6万Dolton，不同种由不同球蛋白分子亚基构成，有些含多糖、类脂等，为极好抗原。.6.鞭毛运动与细菌的趋避性运动趋避性运动：化学趋避性运动氧趋避性运动光趋避性运动.菌毛又称：纤毛、线毛、须毛、伞毛某些菌体外表存在的短而多的附属物。菌毛比鞭毛更短、更细，且又直又硬。数量很多，不具有运动功能，但与菌的致病性吸附等有关九性毛(pilus)与菌毛(fimbria.概念：某些细菌生长到一定阶段或在一定环境条件下，细胞的正常生长和分裂停顿，细胞内细胞质浓缩，逐渐行成一个圆形、椭圆形或圆柱形的，对不良环境有较强抵抗力的特殊构造，称为芽胞。芽胞成熟后可自行从芽胞囊中释放出来。因芽胞

38、的构成都是在细胞内，故又称内生孢子。十芽胞(endospore，spore)芽胞芽胞囊. Figure. Gram stain of Bacillus anthracis, the cause of anthrax.1、Shape,location and relative size to the spore of parent cell.在杆菌中能构成芽孢的种类较多，在球菌和螺旋菌中只需少数菌种可构成芽孢。产生芽孢的几个属：(Bacillus)芽孢杆菌属(Clostridium)梭状芽孢杆菌属(Sporosarcina)芽孢八叠球菌属2、能构成芽孢的细菌种类.芽孢的构造芽孢的外壁层厚而致密，

39、主要成分为脂蛋白，通透性差,不易着色。中心含有大量的DNA、RNA、蛋白质酶等物质，还含有2,6吡啶二羧酸DPA,DPA是芽孢特有的成分。普通以 DPACa的方式存在。皮层主要含芽孢肽聚糖、 DPA Ca，皮层体积大，比较致密。芽孢平均含水量低,约40%.3、芽孢的组成和构造芽孢有多层构造，主要包括孢外壁、芽孢衣、皮层和中心：.轴丝构成 构成前芽孢 前芽孢隔膜构成 前芽孢发育成熟芽孢构成 芽孢囊裂解 4、芽孢的构成过程.对高温、枯燥、辐射、化学药物有强大的抵抗力。 含水量低、壁厚而致密，通透性差,不易着色，折光性强。芽胞内新陈代谢几乎停顿，处于休眠形状，但坚持潜在萌生力。一个芽孢萌生只产生一个

40、营养形状的细胞。5、芽孢的特性.6、芽孢抗热机制目前尚不清楚，但能够与以下要素有关，如含水量低、壁厚而致密，芽孢中的酶分子量小，比较耐热。过去还曾以为芽孢抗热与DPA有关，如今已否认了这种假设。.7、伴胞晶体parasporal crystal少数芽孢杆菌，如Bacillus thuringiensis苏云金芽孢杆菌在构成芽孢的同时，会在芽孢旁构成一个菱形或双锥形的碱溶性蛋白晶体即内毒素称为伴胞晶体。它的干重可达芽孢囊的约30%，由18种氨基酸组成，大小约0.62.0m。伴胞晶体对200多种昆虫尤其是鳞翅目昆虫的幼虫有毒杀作用，因此可以用做生物农药。.Bacillus thuringiensi

41、s viewed by phase contrast microscopy. The vegetative cells contain endospores (phase bright) and crystals of an insecticidal protein toxin (delta endotoxin). Most cells have lysed and released the spores and toxin crystals (the structures with a bipyramidal shape).9、芽孢的本质即不是细菌生活周期的必经阶段，也不是细菌繁衍的一种方式

42、，又不是对环境的消极反响，而是一种生命方式，一种独立的休眠体。.8、研讨芽孢的意义：1、分类鉴定2、保管菌种3、分别菌种4、生物杀虫5、灭菌规范.七、常见细菌举例：大肠埃希氏杆菌Escherichia coli枯草芽孢杆菌Bacillus subtilis北京棒杆菌Corynebacteriun Pekinensis熟记以下根本细菌学名：Bac. ThuringiensisClostridium acetobutylicum丙酮丁醇梭菌 Streptococcus pneumoniaeMycobacterium tuberculosis结核菌 Pseudomonas aeruginosa铜绿假

43、单胞菌 Salmonella typhimurium鼠伤寒沙门氏菌 Slaphylococcus aureusLactobacillus lactis乳酸乳球菌 .第二节 放线菌Actinomycetes本节提要：放线菌的根本形状 放线菌的生活史和繁衍 放线菌的培育特征 放线菌的分类根据放线菌的主要属. Actinomycetes是一类具有丝状分枝的单细胞，主要以外生孢子的方式繁衍，革兰氏阳性，与细菌同属原核微生物。放线菌菌菌落中的菌丝常从一个中心向周围辐射状呈放射状生长，并因此而得名。放线菌有特殊的土霉味。分布：含水量较低、有机物丰富、呈微碱性的土壤中。估计每克土壤中约含放线菌孢子107个。

44、运用：放线菌对人类最突出的奉献就是它能产生大量的、种类繁多的抗菌素。放线菌还是酶类、维生素的消费菌；有的放线菌有固氮才干；放线菌在自然界物质循环中也起着重要作用，由于它们具有较强的分解复杂有机物的才干，对于土壤肥力的提高也有重要作用。危害：只需极少数放线菌对人类构成危害，某些Actinomyces放线菌属菌种引起动物放线菌病皮肤、脑、肺和足部感染，某些Nocardia诺卡氏菌属引起人和动物的诺卡氏菌病；还有少数放线菌能引起植物病害。概 述. Streptomyces coelicolor J1501 A picture of colonies producing the pigmented a

45、ntibiotic actinorhodin.Colonies of Streptomyces sp.Sporulating colonies on Tomato-Oatmeal Agar plates.Colonies of Streptomyces sp. Streptomyces lividans 1326 Colonies growing on medium R2YE, producing both undecylprodigiosin and actinorhodin.一、放线菌与细菌的比较同为单细胞，菌丝比真菌细，其直径与细菌接近；同属原核生物。无核膜、核仁和线粒体等。核糖体70S

46、等；胞壁含磷壁酸，二氨基庚二酸，不含几丁质，纤维素；G+;对环境的要求与细菌相近；对溶菌酶敏感；对抗生素的反响向细菌。 总之，放线菌是一类介于细菌和真菌之间，而更接近于细菌的原核生物。所以：在Bergeys Manual of Systematic Bacteriology. Vol.4 上归在分枝菌纲(Actinomycetes) .由分枝状菌丝组成。菌丝无隔膜，仍属单细胞。菌丝直径与杆菌类似1 m左右；细胞壁含磷壁酸、二氨基庚二酸，不含几丁质、纤维素；革兰氏阴性。二、放线菌的形状构造菌丝根据形状和功能不同可分为： 基内菌丝(Substrate mycelium 气生菌丝(Aerial my

47、celium) 孢子丝(Reproductive mycelium).Substrate mycelia. .Aerial hyphae emerging from the substrate mycelium.Aerial mycelia. Streptomyces lividans 1326 Lawn of aerial hyphaeReproductive myceliumMagnification of aerail hyphae.放线菌孢子丝类型：二级轮生一级轮生丛生松螺旋紧螺旋钩状.单轮生螺旋状放线菌孢子丝的显微图片:.Coiled aerial hyphae.三、放线菌的繁衍方式

48、.孢子形状及其特点.四、放线菌的生活史.五、放线菌的菌落形状质地: 致密、枯燥、多皱、小而不蔓延、不挑起，外表有放射状沟纹。 外形：随菌种不同可有两类： (1)产生大量分枝状菌丝的菌种： 如Strptomyces)构成与培育基结合较紧的 菌落，不易挑起或整个挑起。 (2)不产生大量菌丝的菌种： 如Nocardia构成的菌落呈粉质，挑之易碎.链霉菌属(Streptomyces) 共约1000多种。具有发育良好的菌丝体，菌丝体有基内菌丝、气生菌丝、和孢子丝之分；孢子丝和孢子的形状因种而异。抗生素主要由放线菌产生，而其中90%由链霉菌产生。诺卡氏菌属Nocardia此属中多数种没有气生菌丝，只需营养

49、菌丝。在培育15h至4天内，菌丝体产生横膈膜，分枝的菌丝体忽然全部断裂成杆状、球状或带叉的杆状体。小单孢菌属Micromonospora)不行成气生菌丝，只在营养菌丝上长出很多分枝小梗，顶端着生着一个孢子；其菌落较链霉菌小得多。 放线菌属Actinomyces) 多为致病菌。只需营养菌丝，有隔膜，可断裂成V或Y形体。 六、放线菌的代表属.Section3 、Other prokaryotes.一、Cyanobacteria (蓝细菌二、Mycoplasma(支原体)三、Rickettsia(立克次氏体四、Chlamydia(衣原体五、Archaea古生菌.一、Cyanobacteria (蓝细

50、菌1、Definition2、Distribution3、Shapes4、Property5、Relationship with human.1、Definition是一类进化历史悠久、革兰氏染色阴性、无鞭毛、含叶绿素但不构成叶绿体、能进展产氧性光协作用的大型原核生物。.Anabaena variabilis.Anabaena flosaquae enlarged 2500X.2、Distribution 蓝细菌广泛分布于自然界，包括各种水体、土壤中和部分生物体内外，甚至在岩石外表和其他恶劣环境高温、低温、盐湖、荒漠和冰原等中都可找到它们的踪迹，因此有“先锋生物之美称。.3、Shapes 形状差别极大；有球状、杆状和丝状体，个体直径普通为3-10 mm，有的可达60 mm。当许多个体聚集在一同，可构成肉眼可见的、很大的群体。假设繁茂生长，可使水的颜色随菌体颜色而变化。.4、Property 1