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文档简介

1、学生营养午餐食谱及营养成分(5月17日5月21日)星期一星期二星期三星期四星期五食谱带量克/人食谱带量克/人食谱带量克/人食谱带量克/人食谱带量克/人米饭大米(八五八)200米饭大米(八五八)200米饭大米(八五八)200米饭大米(八五八)200米饭大米(八五八)200溜原味鸡丸 55酱油鸡蛋50黄金鸡柳45宫保鸡肉(大胸 45家常鸡块45午丸子葱3大豆油3炒饭黄瓜20胡萝卜10榨菜5大豆油5鸡柳大豆油4鸡丁土豆30胡萝卜30花生米(炸)8大豆油5鸡块土豆20大豆油4餐酱爆 肉丁猪肉(前尖45白萝卜40胡萝卜15黄豆12大豆油4火腿肠火腿肠400肉沫 冬瓜猪肉(前尖35冬瓜60大豆油4肉片莴笋

2、猪肉(前尖35莴笋70大豆油4肉沫海带猪肉(前尖 35海带60大豆油4椒油 元白菜元白菜60大豆油3酸奶酸奶100醋溜 土豆丝土豆60大豆油3醋溜白菜白菜60大豆油3西红柿元白菜西红柿20元白菜80大豆油3主要营养素营养素供给量6-8岁平均体重21.9kg9-11岁平均体重29.1kg12-15岁平均体重40.6kg标准平均值标准平均值标准平均值热能MJ29202917.0233403372.1538903911.69蛋白质g2427.182831.533236.58脂肪g2225.2525.628.2225.633.97钙mg320178.41400201.15480213.33铁mg46.514.87.567.28.76锌mg44.556.05.276.06.12视黄醇当量mg300208.42300237.13320275.07维生素Bimg0.50.930.61.0

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