公务接待的礼仪课件(PPT 91页)

1、公务接待礼仪 第1页，共91页。2第一章 公务接待的意义什么是公务接待接待工作的作用接待工作的原则接待工作需要发扬的五种作风接待理念要逐步实现“四个转变”第2页，共91页。3公务接待包含的内容公务接待是指为完成组织和单位的接待任务而进行的筹划、组织、协调、实施和服务等一系列活动。 “政务和事务是机关工作的两个轮子，两者缺一不可。” 周恩来第3页，共91页。4接待工作的作用服务保障作用交际结缘作用形象展示作用促进工作开展的作用 热情、周到、优质、高效的接待服务，对树立机关良好形象具有重要意义 做好接待工作能积累丰富的关系资源，扩大合作，更好的促进企业发展 通过接待人员开展接待工作为组织广结良缘，

2、形成适宜的社会生态环境和广阔的社会关系网络 接待部门筹划和运用人力、物力、财力，通过迎接、安排吃住行、组织宴会、参观游览等具体的接待项目，为接待对象提供必要的工作和生活条件第4页，共91页。5接待工作的原则 基本原则尊敬原则 坚持文明礼貌、彼此尊重、相互理解遵守原则 坚持平等互利、遵守礼仪规范适度原则 注重内外有别、行为有度自律原则 依法办事，能自我约束、自我克制一般原则诚恳热情、讲究礼仪、细致周到、俭省节约，按章办事、保守秘密、对口接待，分工负责。 第5页，共91页。6接待工作需要发扬的五种作风严谨细致、高度负责的作风。（严谨）不计名利、埋头苦干的作风。（奉献）快捷高效、雷厉风行的作风。（高

3、效）艰苦奋斗、勤俭节约的作风。（节俭）求真务实、狠抓落实的作风。（求实）第6页，共91页。7接待理念的“四个转变” 由事务性服务向综合性服务转变由被动应付式服务向积极参与政务服务转变由经验型服务向管理型服务转变由单纯承担服务保障任务向统筹运作、综合协调及服务保障转变第7页，共91页。8第二章 公务接待的准备工作 受领任务制定方案组织配置资源检查落实第8页，共91页。9受领任务 掌握本次接待任务的基本情况和要求，做到“四个知道” 知道客人的基木情况（访单位的名称、主宾姓名、国籍、文化、性别、身份、人数等）知道客人来访的主要目的、抵离时间以及客人抵达时所乘交通工具知道客人的活动日程、意见和要求知道

4、我方的接待指导思想和接待规格第9页，共91页。10制定方案迎送安排： 迎送客人的时间、地点，我方参与迎送客人领导和工作人员的姓名及职务、迎送礼仪的要求。住地安排： 客人下榻的宾馆的名称及其楼栋和房间，（住地安排要充分考虑到安全、卫生、舒适、美观等质量因素，尽可能满足客人对住宿安排的合理要求。）就餐安排： 指客人平时就餐的时间、地点、人数及所需费用等。活动和日程安排： 包括来宾活动的内容、地点时间，尽量满足客人的合理要求。如需要领导出面陪同要加以注明。车辆安排 根据活动日程安排路线及行程，明确接待车辆和驾驶人员等。第10页，共91页。11制定方案会见安排 写明出席会见的领导姓名、职务，以及会见时

5、间、地点和双方工作人员等。宴请安排 包括宴请形式 ，出席宴会的领导姓名、职务及时间、地点、人数、规格、费用等。费用 写明客人来访中所需费用由谁负担，是不是自费，是由上级或有关部门报销还是由本单位负担等。新闻报道 如需进行宣传报道，应在接待方案中明确报道的主要媒体以及报道稿的主要内容。分级接待：接待工作不仅形式和种类多种多样，在规格上还有高低之分。我们要根据来宾的规格、工作性质和兴趣受好，尽可能地多宣传展示本单位政治文明、物质文明、精神文明建设的新成果，提供具有文化含量的高品位、个性化的服务。第11页，共91页。12组织配置资源 “巧媳妇难为无米之炊”完成接待任务，必须有一定的物质基础做保证。筹

6、划和运用好人力、物力等劳务保障，通过做好接待调度，组织、配置和整合各种资源，才能保证接待工作的顺利进行。第12页，共91页。13检查落实 在接待工作中一定要对各项准备工作逐项检查落实，特别是接待场地、设施、车辆等，发现问题，及时改进。住地检查 要检查住地是否安全、卫生、舒适、美观，是否能满足宾客对住宿的特殊要求。餐饮检查 要落实开餐标准和方式，落实宴请时间、餐厅、人员、菜谱内容、物资购置、食品卫生等。车辆检查 特别是对有接待任务的车辆要进行专项检查，发现问题及时维修或更换。车内要保持清洁，无异味。会见室、会议室的检查以及住地后勤保障系统的检查 （包括水、电、气设备，冷暖气、热水及锅炉等）对接待

7、人员仪容仪表、言谈举止的考察第13页，共91页。14第三章 接待礼仪及注意事项 介绍握手致意递送名片引导电梯礼仪乘车礼仪入室看座奉茶第14页，共91页。15称呼称呼的方式列举以下五种泛尊称：女士、先生、小姐职务称：主任、书记、阁下职称称：高工、教授职业称：老师、律师、医生称呼用语要求举止文雅表达恰当言简意赅表情自然声音优美注意口腔卫生 第15页，共91页。16介绍介绍方式采用尊者居后的原则1.将客人介绍给主人2.将地位低者介绍给地位高者3.将资历浅的介绍给资历深的4.先将年轻者介绍给年长者5.将非官方人事介绍给官方人士6.将男士介绍给女士7. 将公司同事介绍给客人8. 把迟到者介绍给早到者 介

8、绍时动作 手心向上，介绍时一般应站立，特殊情况下年长者和女士可除外，在宴会或会谈桌上可以不起立，微笑点示意即可。 第16页，共91页。17握手 伸手次序 由尊者决定。公务场合职务高、身份高者先伸手，非公务场合，年长者、女姓先伸手。握手动作 双目注视对方，面带微笑。对方伸手后，我方应迅速迎上去，身体稍前倾，伸出右手，手掌与地面平行，四指并拢，拇指张开，用大约2公斤的力，持续3-6秒，初次见面一般3秒以内。避免上下过分地摇动。握手的注意事项 1.必须用右手，与异性握手不可用双手。 2.伸出的手是洁净的。 3.握手前要先脱帽、摘墨镜、摘手套。女性除非戴着与服装相配的、作为服装整体一部分的手套，否则也

9、应摘下手套。 4.握手时眼睛注视对方，不要做其他事情或与他人交谈。 5.不宜交叉握手。 6.不宜坐着与人握手。 7.不在握手时长篇大论，或点头哈腰过分热情。 8.涉外场合需要照相时，握着的手则不要很快松开。第17页，共91页。18致意 致意是向他人表示敬意的一种礼仪形式，在很多场合都适用，主要是以微笑、点头、招手、欠身、鞠躬、脱帽等动作表达问候。基本规范： 1.男士首先向女士致意 2.年轻者先向年长者致意 3.下级应当首先向上级致意 4.当年轻的女士遇到比自己年岁大的多的男士的时候，应首先向男士致意。第18页，共91页。19不要一只手去接别人递过来的名片，也不看一眼就把它塞进衣袋。这是非常不礼

10、貌的。不要无意识的玩弄对方的名片。不要当场在对方的名片上写备忘事情。不要先于你的领导向对方递交名片。收取名片的一方如果备有名片，也应迅速递上自己的名片，若没有，则应该道歉。名片应放入专用的名片簿内，而不应该随便的放入钱夹或衣袋，这也代表了尊重之意。会客前检查和确认名片夹内是否有足够的名片。递送名片注意事项第19页，共91页。20引导 1.引领时，接待人员走在前面，应走在客人左前方约1.5米处，与客人大约是130度的角度，切忌独自在前，臀部朝着客人；并一边用手势示意,一边敬语关照，否则让客人先行。2.当宾主双方并排行进时，引领者走在外侧，让来宾走在内侧。单行行进时，引导者应走在前，来宾走在其后，

11、起到带路的作用。3.出入房门时，引领者主动开门、关门。出入无人控制的电梯时，引领者先入后出，操纵电梯。 第20页，共91页。21引导 4.与长辈、上司同行时，原则上应在他们的左边或后面走，有急事需超越时要先道歉。 5.与女性同行，男性必须迁就女性的步伐。在马路上男性应走在女性的左边，上楼梯时男性应走在后面，而下楼梯时男性则应走在女性前面。6.上楼梯时陪同人员应在扶手的一边，让客人走在前，下楼时可走在客人的前面，万一摔倒也不会冲倒后面的客人或上级。第21页，共91页。22电梯礼仪基本规范： 1.先按电梯，让客人先进。若客人不止一人时，可先进电梯，一手按“开”，一手按住电梯侧门，对客人礼貌地说：“

12、请进！” 2.进入电梯后，按下客人要去的楼层数。侧身面对客人。如无旁人，可略做寒暄。如有他人，应主动询问去几楼，并帮忙按下。 3.到目的地后，一手按“开”，一手做请出的动作，说：“到了，您先请！”客人走出电梯后，自己立即步出电梯，在前面引导方向第22页，共91页。23不要同时按上下行键。不要堵在电梯口，让出通道。遵循先下后上的原则。先进入电梯，应主动按住按纽，防止电梯夹人，帮助不便按键的人按键，或者轻声请别人帮助按键。在商务活动中，按键是晚辈或下属的工作，电梯中也有上位，愈靠内侧是愈尊贵的位置。电梯中绝对不可以抽烟，尽量避免交谈，除非电梯中只有你们俩个人。人多时不要在电梯中甩头发，以免刮人脸。

13、电梯礼仪注意事项第23页，共91页。24乘车礼仪 乘坐轿车时，通常有两种情况：当有专职司机开车时，小轿车1号座位在司机的右后边，2号座位在司机的正后边，3号座位在司机的旁边（如果后排乘坐三人，则3号座位在后排的中间）。如果是主人自己开车，则要请主宾坐到主人的右侧，即前排右侧的位置，也就是副驾驶的位置。第24页，共91页。25其他交通工具的座次吉普车，无论谁开车，副驾驶座都是首座第25页，共91页。26入室日常接待通常分事先预约的和没有事先预约的两种情况。无论是哪一种情对待来访者都要热情有礼。当客人来到时，接待人员应马上放下手中的工作，立即从座位上站起，走到客人面前，亲切地说：“您好！”然后问明

14、来意和身份，并向来客做自我介绍。第26页，共91页。27看座引导或陪同客人去面见领导时，到达接待室后应将客人引至上座的位置上。引导就座时，长沙发优于单人沙发，沙发椅优于普通椅子，较高的座椅优于较低的座椅，距离门远的为最佳的座位。第27页，共91页。28奉茶待客时，应该为客人准备饮品，如茶水、咖啡或饮料等。通常以茶待客的方式较多。因此，应掌握必要的敬茶礼仪。1、奉茶的方法2、奉茶的顺序3、奉茶的禁忌第28页，共91页。29奉茶的方法（一）奉茶的方法：上茶应在主客未正式交谈前。正确的步骤是：双手端茶从客人的右后侧奉上。要将茶盘放在临近客人的茶几上，然后一手拿着茶杯的中部，一手托着杯底，如有杯耳应朝

15、向客人，双手将茶递给客人同时要说“您请用茶”。第29页，共91页。30奉茶的顺序奉茶的顺序：一般应为先客后主；先女后男；先长后幼。如果来宾甚多，且其彼此之间差别不大时，可采取下列四种顺序上茶： 1.以上茶者为起点，由近而远依次上茶； 2.以进入客厅之门为起点，按顺时针方向依次上茶； 3.在上茶时，以客人的先来后到为先后顺序； 4.上茶时不讲顺序，或是由饮用者自己取用。第30页，共91页。31奉茶的禁忌奉茶的禁忌： 1.忌用不清洁或有破损的茶具； 2.尽量不要用一只手上茶，尤其不能用左手； 3.切勿让手指碰到杯口； 4.为客人倒的第一杯茶，通常以七分满以佳; 5.并把握好续水的时机，以不妨碍宾客

16、交谈为佳。第31页，共91页。32第四章 各类公务接待的程序与礼仪一、接待的规格与礼宾次序的体现二、公务接待的类型与礼仪细节三、迎客、送客的安排与礼仪细节第32页，共91页。接待的规格与礼宾次序的体现（1）注意身份对等 职务对等 人数对等 接待档次与规格与来宾身份相称33第33页，共91页。接待的规格与礼宾次序的体现（2）讲究礼宾秩序按照来宾身份与职务的高低顺序排列按照来宾的姓氏笔划排列按照英文字母的先后顺序排列按照其他先后顺序排列（按来宾通知来参加该活动的先后顺序排列、按正式抵达活动地点的时间的先后顺序排列）34第34页，共91页。35公务接待的类型与礼仪细则会见和会谈签约宴请会议合影娱乐参

17、观第35页，共91页。36会见和会谈 我方人员应先到会客室。工作人员在门口迎接客人，客人进入会议室后，我方人员应立即起身表示欢迎。如要合影，宜安排在宾主握手后，合影再入座。记者来访一般安排在正式会谈前。会见结束后，将客人送到车前或门口，挥手告别并目送客人离去。会见的基本情况包括会见（谈）人的姓名、职务、人数。会见（谈）目的。会见（谈）的对象 会见（谈）的性质。通知我方有关部门和人员做好会见（谈）准备。确定会见（谈）时间，安排好会见（谈）场地、座位。确定记录员，如需翻译、摄影、新闻报道，要事先通知者。通知有关部门做好以下准备会见（谈） 程序第36页，共91页。37会见座次安排 1.与外宾会谈 2

18、.与上级领导座谈注：A为主方，B为客方 注：A为上级领导， B为主方领导第37页，共91页。38会谈座位的安排 长条桌 沙发室 注：A为上级领导，B为主方席第38页，共91页。39签约一般在签字厅内设置长方桌一张，作为签字桌。桌面覆盖深绿色台呢，桌后放两把椅子，为双方签字人的座位，主左客右。座位前摆的是各自保存的文本，上端分别放置签字文具，如是与外方签字，桌子中间还要摆一旗架，分别悬挂签字国的国旗。 双方参加人员进入签字厅。签字人员入座时，其他人员分主客各一方按身份顺序排列于各自的签字人员座位之后。双方助签人员分别站在各自签字人员的外侧，协助翻揭文本，指明签字处。在主方保存的文本上签毕后，由助

19、签人员互相传递文本，再在对方保存的文本上签字，然后由双方签字人员交换文本，相互握手。第39页，共91页。40签约场图客方人员主方人员客方助签人主方助签人客方主签人主方主签人文本文本吸墨水器吸墨水器小国旗笔笔第40页，共91页。41宴请 宴请安排的内容 （1）预先通知客人和陪餐领导宴会的时间、地点。 （2）掌握宴请的人数、时间、地点、方式、标准，并提前通知宾馆。（3）要求餐饮部门精心编制宴会菜单，做好宴会设计。 （4）摆放好席位卡，并核对确认。接待人员提前一小时到宴会厅，督促检查有关服务。 （5）严格按拟定的宴会菜单上菜和酒水，特殊情况按主陪领导意图办理，准确把握上菜节奏，不宜过快或过慢。 （6

20、）要求承办方安排好服务人员做好引导和服务 第41页，共91页。42宴请的三个重要环节 排好菜单 要体现民族特色、地方风味、节令时尚、饭店拿手和客人喜爱的菜肴，少上昂贵菜肴，不上禁忌菜。定好形式 宴请形式有宴会、招待会、茶会、工作餐。会中的正式宴会和招待会中的冷餐（即自助餐）是目前接待来宾最常用的两种宴请形式。排定座次 主桌位置，圆厅居中为上，横排以右为上，纵排以远（距离门的位置）为上，有讲台时临台为上。其它桌的位置以离主桌位置远近而定，近高远低，右高左低。 第42页，共91页。43主人2134567第一主人26731584第二主人48第一主人123567第二主人宴请座次排定图面门为主：有两位主

21、人时，一人为主、一人背门而坐。主宾居右：主宾在主人右侧就座。好事成双：每张餐桌最好双数，以示吉祥。各桌同向：每张桌的排位大体相似。第43页，共91页。44会议 制发会议通知 通知发出后，一定要确认。选定会场 按照大小适中、条件具备、距离较近、经济实惠的原则来选定。会标、回头标和宣传标语的确定 会标可以根据会议通知来确定。回头标和宣传标语，要紧扣会议主题，富有号召性、鼓动性。会场席卡的排列。第44页，共91页。45大中型会场的布置要求会标：一般用红底贴白字的横式布幅制成。会徽：悬挂在主席台的天幕中央，形成会议视觉中心。标语：醒目，一般不超过13个字。旗帜：主席台上多选用红旗悬挂在会徽两侧；会场上

22、红旗、彩旗交叉悬挂。花卉：主席台前摆放我国原产的兰花、梅花、牡丹、月季等，绿叶植物也应大量。 第45页，共91页。46会场席卡排列 小型会议的就座形式分两种：1.自由就座；2.面门设座 主席面对正门，其他与会者在其两侧自左而右依次就座小型会议：面门为上，居中为上，以左为上圆 桌：无高低贵贱之分第46页，共91页。47会场席卡排列 大型会议主席团排座（双数） 大型会议主席团排座（单数） 10 8 6 7 9主席团员工席5 3 1 2 4大型会议：主席台前排高于后排、中间高于两侧；会场可散座或划片安排 主席团员工席5 3 1 2 4 6 大型会议主席团人数为偶数时 主席团员工席 7 5 3 1 2

23、 4 6 大型会议主席团人数为基数时 主席团员工席 7 5 3 1 2 4 6 第47页，共91页。会场席卡排列 发言席主席团员工席 大型会议发言席位置 （主席团正前方）发言席主席团员工席 大型会议发言席位置 （主席台右前方）第48页，共91页。电视电话会议电视屏幕A为公司总经理 B为公司党委书记 C D E F G为公司副总经理 其他人员任意就坐 ABCEDGF第49页，共91页。50合影 安排就座（居前为上、居中为上、居左为上） 合影留念时，一般由主人居中，主人右侧为第一主宾的位置，左侧为第二主宾，双方其他人员相间排列，两端的位置不要留给客方，由主方人员把边。第一排人员的安排既要考虑人员的

24、身份，又要考虑场地的大小，能否摄人镜头。人数多时还应准备阶梯架。摄影师主 5宾 4主 3宾 2主 1宾 1主 2宾 3主 4第50页，共91页。51娱乐 如何观看节目 观看文艺节目，一般以第七、八排座位为最佳。观看电影则是第十五排前后为好。专场演出要把贵宾席留给主人和主要客人，其他客人可排座位，也可自由出入。组织举办舞会 如举办舞会，时间掌握在2小时，即尽量在晚上8：0010：00。参加舞会的男女人数要相当。注意歌舞相间。男士要主动请女性跳舞，女性可以婉拒；女士请男士跳舞，男士不能拒绝。第51页，共91页。52参观 参观考察的注意事项（1）做好参观考察的各项准备工作，包括出行的物资、车辆。（2

25、）明确领导和随行陪同人员。（3）做好宾客在外的相关服务工作和联络协调工作。（4）协助接待地做好接待过程中的有关突发情况的现场处理。（5）旅行途中适时向客人介绍沿途的一些基本情况。大型的、重要的、复杂的参观活动需要注意的事项。（1）精心选择参观点。（2）反复预看路线，计算好途中使用时间、参观使用时间和介绍使用时 间，确保用最少的时间，看最多的参观点。（3）确定好联系人、联系电话以及介绍人。（4）安排好沿途解说人和解说词。（5）关注参观过程，及时发现并解决问题。（6）根据参观过程中临时或突然出现的变化，做好适应性调整。 第52页，共91页。53迎接客人 提前做好沟通（掌握到达和离开的时间） 提前核

26、实客人所乘交通工具包括航班、车次等，准确掌握来宾到达和离开的时间以及停靠位置。通知全体迎送人员和有关单位到达迎接地点。确定迎送规格（通常遵循身份相当的原则） 主要迎送人与主宾身份相当，当不可能完全对等时，可灵活变通，由职位相当的人或由副职出面，其他迎送人员不宜过多。 不同的客人按不同的方式迎接做好服务工作。 将住房安排，活动日程及乘车安排，就餐时间、地点以及有关注意事项等进行妥善安排并告知客人。第53页，共91页。54欢送客人欢送注意事项（1）核实客人离去所乘航班或车次抵达时间、地点有无变化，以及飞机（火车）停靠的情况。（2）按照接待方针和接待方案，设计和实施欢送礼仪。（3）为表隆重，参加接待

27、服务的人员在客人住地列队欢送。（4）欢送人员目送客人所乘飞机、火车、汽车启动后返回。第54页，共91页。第五章 公务拜访与宴请的程序与礼仪拜访前的准备拜访中的礼仪公务宴请与中餐礼仪公务礼赠礼仪55第55页，共91页。拜访前的准备预约备妥资料及名片注重仪表形象遵守时间观念56第56页，共91页。预约约定拜访时间是拜访的第一步，约定强调的是不能贸然拜访，而是要依约前往。在与领导约定时间时，要以领导的时间为准，要在领导方便的时候进行拜访，这样可以充分体现出你对领导的尊重之情，会在未见面时就先给领导留下较好的印象。57第57页，共91页。备妥资料及名片 在进入访客所定地点之前，要做好以下的自我检查工作

28、：首先，重新确认是否遗漏了任何在谈话中可能涉及到的资料；其次，确认资料摆放的顺序在出示时是否方便；最后，见面之后第一个环节就是彼此交换名片，所以，需要再次确认名片是否准备妥当。58第58页，共91页。注重仪表形象 公务拜访前还要注意仪容的修饰，衣着要大方得体，要表现出良好的精神风貌。1.女同志特别需要强调的是对头发的修饰：不要让刘海遮住眼睛，最好用发胶稍微把它固定一下；切忌用手玩弄发丝，否则会给客户留下不稳重的印象。2.男同志要注意刮胡须。59第59页，共91页。拜访中的礼仪选择合宜的时间遵守时间观念谦恭有礼的谈话技巧拜访过程中要非礼勿听、勿视、勿动保持正确的坐姿感谢接待的人员拜访时间勿太长肢

29、体语言要得体60第60页，共91页。选择合宜的时间61第61页，共91页。遵守时间观念与领导见面最忌讳的事情之一就是迟到。一定要遵守约定的时间，千万不要迟到，因为你迟到的分钟数就是你侵占领导生命的时间数，所以你一定要准时到达所定地点。如果约定的时间是09：00，你最好能在08：50就到达拜访的单位。提前到达的这10分钟，是你用来乘电梯或走楼梯、整顿服装仪容的时间。62第62页，共91页。谦恭有礼的谈话技巧与领导交谈要在谦恭有礼的前提下注意谈话技巧。若你的讲话让领导听得很舒服，那么他与你谈话的欲望就会比较高；如果你对领导言谈无礼或是说话空洞无味，对方就会对你产生厌烦心理，就会提早结束与你的谈话。

30、平时要多多练习说话的技巧，在不违反原则的情况下，尽量做到随时说好话，会说话。63第63页，共91页。拜访过程中要非礼勿听、勿视、勿动公务拜访时，要记住非礼勿听、非礼勿视、非礼勿动。千万不要一看到领导与其他人交谈，耳朵就竖起来；未经领导允许，就私自翻阅领导资料，这种行为会令领导对你产生厌恶的情绪；不要触动领导的任何东西，包括电子用品，尤其是电脑，因为电脑中可能会存有机密性的资料，而且你的触动很可能会将其中的档案和程序弄乱。64第64页，共91页。保持正确的坐姿公务拜访与领导交谈时，一定要保持正确的坐姿，要坐有坐相。男性和女性有不同的坐姿要求。当男性在与客户谈话的时候，应使两膝平整；膝顶部分开12

31、个拳头的距离；两脚垂直向下；两手轻轻放在膝上，使脚尖与脚跟齐平一致。65第65页，共91页。保持正确的坐姿当女性在与领导谈话时，背不要靠紧座背，要保持一个拳头的距离，挺起脊背，两手在膝上轻轻地重叠；脚要使之成为同一方向；把靠内侧的腿稍微向后略偏，看起来会显得很漂亮。66第66页，共91页。感谢接待的人员拜访结束，当你要离开时，千万别忘了真心诚意地跟客户说“感谢你们！感谢你们今天的招待！耽误你们的时间了！”这些礼貌用语要在日常生活当中不断地去演练，当习惯成自然后，客户就会觉得跟你在一起非常的舒适没有压力，而没有压力的语言就是好听的话语，就是能让人为之动容的语言。感谢客户时，切忌使用过于夸张的语言

32、动作，否则就会适得其反。67第67页，共91页。拜访时间勿太长拜访客户还要注意控制拜访时间，不要在客户那里逗留太久，一般性的拜访最好控制在15分钟左右。如果拜访时间过长，很可能会耽误对方的其他事情，所以要适可而止。68第68页，共91页。肢体语言要得体肢体语言要得体，不可过于夸张。通常要求肢体语言的动作幅度不要高过头，不可宽于肩。高过头时动作太夸张，宽于肩时，旁边如果坐着别人，就会打到别人。离开时，双手放在腹部，真心诚意地鞠个躬向主人表示感谢。69鞠躬礼仪的六种错误做法第69页，共91页。公务宴请与中餐礼仪一、宴请组织礼仪（一）明确宴请对象、目的、范围、形式 1.对象：明确宴请主宾的身份、国籍

33、、习俗、爱 好等，以确定宴会的规格、主陪人、餐式等。 2.目的：明确目的，便于安排宴会的范围和形式 3.范围：适、少、和、偶。 4.形式：正式宴会、冷餐会、酒会、茶会、工作餐等70第70页，共91页。公务宴请与中餐礼仪（二）选择时间、地点 时间：不选重大节日、假日、或禁忌时间；先和主宾协商，再发邀请。 地点：环境幽雅，交通方便（三）精心制作请柬，认真发送确认。 请柬应提前一至二周发出。71第71页，共91页。公务宴请与中餐礼仪（四）安排席位 1.中餐桌次排列 决定餐桌高低次序的原则是：主桌排定之后，其余桌次的高低以离主桌的远近而定，近者为高，远者为低； 平行者以右桌为高，左桌为低。 常见的排列

34、方法参见图示： 图中的座号就是桌次的高低序号。72第72页，共91页。中餐桌次排列7312门门212345门两桌横排两桌竖排门123123456门三桌竖排123456门7第73页，共91页。公务宴请与中餐礼仪 2.中餐位次排列方法一：主人在主桌面对正门之位就座方法二：多桌宴请时，每桌都要有一位主人的代表在座。位置一般和主桌主人同向，有时也可以面向主桌主人。方法三：各桌位次的尊卑，以距离该桌主人的远近而定，以近为上，以远为下。方法四：各桌距离该桌主人相同的位次，讲究以右为尊。如果主宾身份高于主人，为表示尊重，也可以安排在主人位子上座，而请主人坐在主宾的位子上。74第74页，共91页。中餐位次排列

35、75位次排列1234567主位891256874主位3第二主位第75页，共91页。公务宴请与中餐礼仪（五）拟订菜单和用酒菜单： 精致可口、赏心悦目、特色突出、尊重客人饮食习惯、禁忌、注意冷热、甜咸、色香味搭配。 酒: 酒精含量低76第76页，共91页。公务宴请与中餐礼仪二、宴会中主人的礼仪（宴请程序）（一）迎宾 主人应站在大厅门口迎接客人（二）引导入席 主人陪主宾进入宴会厅主桌， 接待人员引导其他客人入席（三）致词、祝酒 言简意赅、热情友好（四）用餐 融洽气氛，掌握进餐速度（五）送别 热情相送，感谢光临 77第77页，共91页。公务宴请与中餐礼仪三、赴宴的礼仪1.接受邀请应注意事项应邀: 尽早

36、答复 适度修饰: 符合要求适时到达: 不早不晚78第78页，共91页。公务宴请与中餐礼仪2.入座的礼仪先请客人入座上席，再请长者入座客人旁依次入座，入座时要从椅子左边进入。入座后不要动筷子，更不要弄出什么响声来，也不要起身走动。如果有什么事要向主人打招呼 。79第79页，共91页。公务宴请与中餐礼仪3.席上礼规进餐动作文雅餐具不慎碰掉，不必拾起，也无需向服务员道歉，做到不动声色。不张嘴剔牙。用牙签时用一只手遮住嘴。80第80页，共91页。公务宴请与中餐礼仪4.席间祝酒敬酒顺序按身份高低或座次顺序碰杯 主人与主宾先碰 人多时可同时举杯不需逐一碰杯 男士举杯应略低于女士酒杯主人祝辞时暂停进餐81第

37、81页，共91页。公务宴请与中餐礼仪5.席间谈话主人主动提出交谈话题不只同个别人交谈不一言不发不大声说话或哈哈大笑、窃窃私语不一边说话一边进食82第82页，共91页。公务宴请与中餐礼仪6.宴会结束结束信号：主人把餐巾放在桌上，或从餐桌旁站起来。离桌礼节：把椅子放回原位。男士应帮助身边的女士移开座椅，并帮其放回原处。离开宴会顺序：身份就者、年长者或女士先走。一般情况下贵宾是第一告辞的人。离开时对主人表示感谢83第83页，共91页。公务礼赠礼仪选择礼品宜选的礼品：宣传性、纪念性、独特性、时尚性、便携性忌选的礼品：现金、金银珠宝、粗制滥造之物、过期商品、药品，有违社会公德或法律之物，有违他人世俗禁忌之物，广告用品赠送礼品具体时机：节假日、纪念日、节庆日具体时间：会议后、宴请后、参观后84第84页，共91页。85第六章 公务接待人员的服饰形象要求 良好的仪表形象是做好接待工作的基础和开始，有时候还涉及到个人乃至单位、甚至国家形象。在接待工作中要始终坚持做到以下几点： 1.精神要饱满自然，态度要和蔼端庄。 2.面、手、衣、履要洁净。 3.说话客气，注意身份。 4.在公共场所应保持安静，遵守秩序，不打搅、影响别人。遵时守约。 5.多用礼