DB4409∕T 20.2-2021 荔枝生产技术规程 第2部分：栽培

1、 ICS65.020.20CCSX55DB4409备案号：86013-2021茂 名 市 地 方 标 准DB4409/T20.22021荔枝生产技术规程第2部分：栽培CodeofpracticeforLitchiProductionPart2:Plant2021-12-24发布2022-01-01实施 DB4409/T20.22021前言本文件按照GB/T1.12020标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。本文件是DB4409/T20荔枝生产技术规程的第2部分。DB4409/T20已经发布了以下部分：第1部分：育苗第2部分：栽培第3部分：采收、保鲜、贮存1 DB4409

2、/T20.22021荔枝生产技术规程第2部分：栽培1范围本文件规定了荔枝的果园开垦、定植、幼龄树管理、结果树管理、病虫害防控等生产技术要求。本文件适用于茂名区域白糖罂、白腊、黑叶、妃子笑、桂味、糯米糍等品种的栽培，其它品种栽培亦可作参考使用。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。NY/T1276-2007农药安全使用规范总则NY/T1478热带作物主要病虫害防治技术规程荔枝DB4409/T20.1-2021荔枝生产技术规程第1部分：育

3、苗3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1等高梯带contourband指按等高线开垦出来的梯形带状耕地。3.2菌根mycorrhiza是一种或多种真菌侵入植物根部，产生共生现象，并与植物根部形成的共同联合体，如同根瘤侵入根部形成根瘤一样的生物群落。3.3生理落果physiologicalfruitdrop由于树体内新陈代谢的因素产生的落果现象，而不是因自然灾害或病虫害等外因所造成的落果。4果园开垦4.1园地选择1 DB4409/T20.220214.1.1山地荔枝园的选择选择阳光、水源充足，坡度在25以下，土层深厚（有效土层大于1m），排灌方便，地下水位大于100cm，pH5.5pH6

4、.5之间，土壤结构良好、富含有机质的红、黄壤山地。4.1.2平地荔枝园的选择选择排灌方便，地下水位低于1m以下，土壤结构良好疏松肥沃的旱坡地或园地。4.2果园规划4.2.1规划原则根据荔枝的生长特性、管理规范及其对环境条件的要求，规划执行坚持以水土保持为中心、山水园林路综合治理规划的方法。对道路、排灌水沟、储水设施、电力设施、分区、建筑物等进行统一的合理规划，营造良好果园生态环境。要求：1.0hm1.3hm设立一个生产小区，生产小区之间至少要有6m2 2宽的耕作道路，每个生产小区应该规划100m的储水设施。果园道路、储水设施、电力设施建设与果园3生产需要相匹配，必要时可增加建设预冷及分拣大棚等

5、设施。4.2.2道路规划果园道路分主路、支路、小路。主路和支路又称为机耕路，小路称为步路。大型的荔枝园要有主路，宽6m8m，可通行汽车或其他农用运输工具。主路一般设在山腰的中部或果园周围通往各生产小区，并连接办公室、仓库、肥场及公路。支路可行驶拖拉机、手扶机等，其位置在两个小区之间，宽2m左右。道路排灌渠道和小区设置必须综合考量，使小区间都有道路可通和有水可灌。4.2.3防洪沟规划在果园梯带的上方或与山顶林交界处开挖深50cm、宽60cm的环山防洪沟。4.2.4排灌蓄水沟规划在分区和直步路的两侧和横步路的上侧各开一条深、宽各30cm的水沟。横排水沟沟内每隔2m3m设一略低于沟面的土穴，缓和急流

6、，减少水土流失。4.2.5果园保护沟规划在果园的最下方与农田交界处开深40cm、宽50cm的环山农田保护沟。4.2.6水肥池规划在每个小区的机耕道路旁建一个容积为6m8m水肥池，用于蓄水防旱和喷药或沤制水肥。4.2.7山塘或蓄水池规划在水源充足、地形合适位置处构筑蓄水池，或在果园的中心地带构筑蓄水山塘。其容积的大小视其果园的面积大小而定。4.2.8小区规划2 DB4409/T20.22021根据地形和土质标准，把果园划分为若干个生产小区。每个生产小区主栽一个品种或品系，搭配种植其他品系5%左右。山地型每个生产小区的面积以1.0hm1.3hm为宜。坡度大的山地型小区形状按2 2长方形分区，缓坡山

7、地可沿等高线或沿山脊按长方形分区，平地果园以正方形或长方形分区。4.2.9电力设施规划规划每个生产小区配套10千瓦时的电力设备，满足果园生产、生活设施的需要。4.2.10预冷设施规划规划每个生产小区配套150m的冷库。4.2.11分拣设施规划规划每个生产小区配套建设200m的分拣大棚。24.2.12生态带规划有条件的果园规划生态带。生态带建议选择种植霍香蓟等浅根、矮杆、非蔓生、并与果树无共性病虫害的良性草种。4.2.13建筑物规划大型荔枝园规划建设办公室、职工宿舍、仓库、堆肥场、抽水机房（站）等配套建筑物。办公室、仓库、农具间应选择在果园的中心点或在几个小区的集中点建造。4.3山地果园开垦4.

8、3.1清理杂物清除树头、石头、杂物，攀爬类植物及易发性恶草必须连根挖除。4.3.2开垦梯带山地或坡地果园要开垦成等高梯带，梯面外高内低（称为反倾斜梯带），梯带外埂内沟，梯壁要按6080坡比倾斜。其开垦的顺序是：划分小区后，先开道路水沟，后筑梯级，筑好梯壁后再平整梯面。梯壁的修筑就地取材，可用石砌或用草皮砖砌。按等高线确定梯带宽度，从上而下逐层开垦。坡度大的梯面窄，坡度小的梯面宽。一般的梯面宽应不少于2.5m，坡度大的也不能少于2m。根据规划的株行距每条梯带种植荔枝一行。4.3.3株行距要求种植规格一般以5m6m。4.3.4果穴要求山地果园种植穴标准：长、宽、深要求均为1m；平地果园种植穴标准：

9、长、宽、深分别为1m、1m、0.8m。4.3.5基肥要求基肥的使用按以下如下：a)基肥时间：种植穴挖好暴晒1月2月后，选择晴天，结合基肥施用回填种植穴；3 DB4409/T20.22021b)基肥使用量：每穴回填绿肥+杂草+落叶20kg25kg+过磷酸钙2kg+石灰各1kg,土杂肥20kg30kg；c)基肥施用过程：一般分3层回穴（第一层为杂草或落叶；第二层为绿肥；第三层为表土+土杂肥），并分层把过磷酸钙和石灰施下，直至把表土回到植穴70cm80cm时，再把腐熟的土杂肥施下，并与表土混匀，并做成宽100cm、高20cm25cm的土墩。待种植穴松土座实后方可种植。5定植5.1选用良种根据茂名区域

10、气候的特点，早、中、晚熟荔枝品种种植搭配比例必须根据生产需要而定。早熟荔枝品种建议种植白糖罂、妃子笑等，中熟荔枝品种建议种植白腊以及适于鲜食加工兼型的黑叶等，晚熟荔枝品种建议种植桂味、岭丰糯等。5.2选用壮苗选择种植荔枝的苗木应符合DB4409/T20.12021规定的要求。5.3定植时间荔枝种植适宜春种和秋种。春植时间为2月4月，秋植时间为8月下旬到10月。最适定植时期为春植，其成活率较高。5.4定植方法5.4.1圈枝苗种植圈枝苗根系粗、脆、嫩，易被折断，定植时宜扶正苗木，并用松碎土壤回穴，轻轻压实，禁止用脚踏实，防止损坏苗木泥团，造成断根现象。覆土深度以盖过苗木泥团4cm6cm为宜。定植后

11、，距苗头10cm处，斜插一条木桩与苗木成45角，把苗固定，并在植穴的周围修整一个80cm宽的圆形树盘，盖上杂草，并淋足定根水。5.4.2嫁接苗种植种植嫁接苗，种植深度以回土盖到根颈处为宜，山地可略深，而平地可略浅。种植后，在植穴的周围修整一个80cm宽的圆形树盘，盖上杂草，并淋足定根水。5.5定植后水分管理种植后至萌发新梢叶片转绿前，保持土壤湿润，防止干旱和积水。圈枝苗种植后，每天淋水一次，连淋水3天5天，以后隔3天5天淋水一次，直到萌发新梢叶片转绿。带土团定植的嫁接苗，抗旱力强，种植后淋足定根水，以后每隔3天5天淋水一次，直到成活。裸根苗的淋水管理参照圈枝苗方法。雨天注意排水，防止渍水烂根死

12、苗。6幼龄树管理6.1土壤管理6.1.1土壤要求4 DB4409/T20.22021幼龄树树体周围的土壤要求保持疏松、肥沃、湿度适宜。6.1.2除草松土幼龄树树冠下四周的土壤，要经常做好除草、松土工作。每次除草时，结合浅松树盘表土深3cm5cm，保持树盘土壤疏松。6.1.3培肥幼龄树每年春季至少培肥1次。宜在树冠滴水下开穴施肥，每次施腐熟有机肥或土杂肥5kg10kg，施后覆土。6.1.4盖草幼龄树树盘盖草宜周年进行，保持土壤疏松湿润。6.1.5深翻压青荔枝幼龄树随着树冠的长大和树龄的增加，根系不断向外伸展，宜在根系向外伸展之前，扩大树盘，并进行深翻压青，改良根系周边土壤，确保根系生长的条件。6

13、.1.5.1时间深翻压青宜在荔枝定植后第二年开始实施，一年四季均可进行，最适时期为夏秋季雨水充足、杂草绿肥较多时实施。6.1.5.2方法在树盘的四周分次轮换位置进行深翻压青改土，深翻深度应该根据树体长势决定，每次压青配合施肥。一般情况下，每株荔枝幼龄树压青20kg25kg，施用石灰、过磷酸钙各1kg。6.2幼龄树施肥管理6.2.1施肥原则坚持勤施、淡施、适量的施肥原则。6.2.2施肥种类以腐熟有机肥+氮肥为主，辅以施用磷钾肥。6.2.3施肥方法施肥方法主要有泼施、穴施、沟施三种。幼树开穴施肥以不伤根或少伤根为原则，施肥后即覆土。每次施肥均要结合除草、松土工作。6.2.3.1第一年在树头周边泼施

14、，防止开穴伤根。施肥时期：幼苗新梢老熟后，开始进行第一次施肥，施肥浓度15%20%的液体腐熟有机肥，每次每株施肥5kg10kg；此后每2个月施肥1次，施肥浓度5%30%的液体腐熟有机肥，每次每株施肥5kg10kg。6.2.3.2第二年5 DB4409/T20.22021在树头周边开盘状穴施肥。施肥时期：萌芽前和叶片转绿前各施肥一次，施肥浓度30%40%的液体腐熟有机肥，每次每株施肥10kg15kg，或在淡的液体腐熟有机肥中每50kg加入尿素350kg400kg混合使用。此后每4个月施肥1次。6.2.3.3第三年在树冠滴水下开盘状穴或对边开半月形沟施肥。施肥时期：萌芽前和叶片转绿前各施肥一次，施

15、肥浓度40%50%的液体腐熟有机肥，每次每株15kg20kg或在淡的液体腐熟有机肥中每50kg加入复合肥400g500g，在第三年施肥要防止偏施氮肥，要增施磷钾肥，以利于第四年开花结果。此后每6个月施肥1次。6.3根外追肥6.3.1追肥时期在每次新梢叶片展开后到转绿前，都是根外追肥最适时期。根外追肥宜在早晨、傍晚或阴天叶片气孔开放时进行。6.3.2追肥种类及数量幼树期在每次新梢老熟后喷施0.3%0.5%的优质尿素加0.2%0.3%磷酸二氢钾1次2次或喷施黄腐酸、海藻素等其它叶面肥1次2次，促进枝叶光合作用，利于枝梢萌发。6.4水分管理旱天要及时淋水，雨季要开沟排水，做好防旱、排涝工作。6.5树

16、冠管理实行树冠矮化管理，主枝和侧枝分布均匀，骨架构造坚固，结果树冠具有丰产稳产圆头型或半圆头型，植株树冠间无交叉郁闭现象。6.5.1整形采用矮干（主干高40cm60cm）、多主枝整形（主枝4条6条）、主干和侧枝紧凑的整形方法：a）对于枝条短品种，自然分枝任其生长，如白糖罂等品种；b）对于生长旺盛，枝条长稀疏的品种，在新梢伸长到20cm时及时摘顶，抑制生长，或在新老梢成熟后，把长度在20cm25cm以上的枝梢进行短截，促进分枝级数增加，以形成紧凑的树冠，如黑叶、白腊、桂味等品种；c）对于分枝角度过小或过大的品种，可通过人工拉线控制适宜的分枝角度，修整成具有丰产稳产圆头型或半圆头型结果树冠。6.5

17、.2修剪幼龄树以轻剪为原则，除整形所必要修剪的枝条外，一般只疏剪交叉重叠枝、病虫枝、弱枝、短截生长旺盛徒长枝和直立枝。修剪工作宜在每一次新梢老熟后到下一次新梢萌动之前进行。7结果树管理7.1土壤管理6 DB4409/T20.22021荔枝根系是菌根，做好除草、松土工作有利于根系的发育。结果树一年除草、松土3次。第一次除草、松土宜在立春后到开花前进行，辅施促花肥；第二次宜在采果后进行，并结合施促梢肥；第三次宜在11月冬至前结合清园进行。7.2水分管理方法同6.4。7.3施肥管理施肥的数量和次数，根据荔枝结果量的多少来决定。每株挂果100kg的正常荔枝树，翌年要施尿素5kg6kg、氧化钾3kg4k

18、g、过磷酸钙2kg3kg，折合氮：磷：钾=3：1：2.5。7.3.1施肥原则以增施有机肥为主，少施化肥。每年必须施用采果肥和催花肥。追肥应根据植株长势和结果情况而定，幼果期不应单纯施用氮肥。7.3.2采果肥在采果后，重施有机质肥，辅以有机速效性的氮、磷、钾肥，其施肥量占全年施肥量的60%。7.3.3壮花肥见花施肥，以均衡复合肥为主，适量补充钙、硼、锌等中、微量元素，其施肥量占全年施肥量的15%。7.3.4壮果肥在谢花后或第1次生理落果期后施用腐熟水肥或复合肥，配施氮、磷肥，其施肥量占全年施肥量的25%。7.3.5施肥量年挂果量为100kg的荔枝树，其年施肥量为：鸡粪20kg30kg；花生麸5k

19、g8kg；复合肥5kg；尿素2kg；氯化钾1kg2kg；过磷酸钙2kg；石灰2kg3kg。7.3.6施肥方法施肥方法主要包括滴灌、喷灌、叶面喷施或土施等。滴灌、喷灌可用有机水溶肥，或经沤制腐熟的有机肥经三级过滤后利用滴灌、喷灌设施进行施肥；叶面施肥则在果实生长发育期间，将低浓度肥料溶液喷洒叶片的正面和背面；土施时在滴水线开沟施入后盖土。7.3.7叶面肥种类及浓度尿素0.2%；磷酸二氢钾0.2%；硼砂0.02%0.05%；氨基酸钙0.2%；其他叶面肥。7.3.8施肥时期开花前期、幼果期、果实膨大期。7.3.9根外施肥7 DB4409/T20.22021结果树在每次新梢生长期喷施根外追肥，促进枝梢

20、成熟。秋冬期间进行根外追肥，必须以促进花芽分化和花器官的发育为目的，每隔7天10天，可喷施0.2%0.3%磷酸二氢钾肥1次，或结合喷施0.02%0.05%硼、0.1%0.05%锌、0.05%铁、铜、钙等中、微量元素肥。7.4树冠管理7.4.1修剪时期最适宜在采果后20天内、末次秋梢萌发前和抽穗期进行。7.4.2修剪对象病虫枝、交叉枝、荫枝、徒长枝、拖地枝、龙头桠。7.4.3修剪方法短截和疏剪。7.4.4修剪程度疏剪要求：枝条分布均匀，以阳光透入树冠后，地面出现“金钱眼”为度。短截要求：在结果母枝的龙头丫下短截，当年结果母枝保留2个3个叶芽为宜。7.4.5疏芽宜在新梢抽出10cm至转绿前进行。第

21、一次疏芽，每一基枝留2条方向相反、生长量相等的新梢，多余的抹除，末次秋梢每条基枝留新梢1条。7.4.6回缩间伐对密闭封行的果园及时进行回缩或间伐，使树冠株间持有0.5m以上和行间有1m以上空隙。7.5控梢促花各时期的做法如下：a)在花芽分化期，采取农业、物理、化学的一种或多种方法，抑制冬梢的生长，促进花芽分化；b)对进入花芽分化期前末次梢未老熟的秋梢，用0.2%磷酸二氢钾或其它叶面肥喷12次促其尽快老熟；c)对末次梢老熟偏早，或老熟后有抽冬梢趋势的要及时控制，其控梢方法如下：1）物理方法：翻土、断根、环割或螺旋环剥；2）化学药物控冬梢：可选用烯效唑+乙烯利、休眠素+烯效唑。控冬梢用药原则：药物

22、、方法适当，用量适量，以花芽分化期不抽冬梢为度。d)对已抽冬梢的，且不能在进入花芽分化期前转绿老熟以及花芽分化期抽发的冬梢必须及时杀梢，方法如下：人工摘冬梢，基部留桩2cm；药物杀冬梢，在冬梢6cm至开叶前用化学措施杀冬梢。7.6壮花保果7.6.1壮花保果原则在花穗生长发育期，采用淋水、喷施叶面肥或疏除短截花穗等措施进行壮花。谢花后至第三次生理落果前，采取农业、物理、化学等措施进行保果。8 DB4409/T20.220217.6.2壮花措施在花穗萌动期，如遇天气干旱宜适当淋水促花。同时，辅以见花施肥、疏花、短穗、杀花穗小叶等措施。7.6.3授粉措施盛花期间，果园实施放蜂、人工授粉、雨天摇树、旱

23、天淋水等措施，改善授粉条件，提高座果率。7.6.4保果措施药物保果措施主要谢花后在叶面喷施杀虫杀菌剂+叶面肥进行保果；遇恶劣天气，可用赤霉素喷花穗12次进行保果；补肥保果措施：一是施壮果肥；二是根外追肥；遇干旱天气及时灌水保湿。8病虫害防控8.1防控原则采用综合防控为主、化学防治为辅的原则。病虫害防控执行“预防为主，综合防治”的方针，化学防治使用的农药必须符合NY/T1276-2007的要求，全面推广使用高效、低毒、低残留、广谱性的杀虫、杀菌剂，按NY/T1478执行。梢期采用一梢两药，花果期根据病虫预测预报进行统防统治。禁止使用限制使用农药，采果前15天停止使用任何农药。8.2农业防治合理修

24、剪，改善果园生态环境；冬季清园，减少越冬病虫源；增施有机肥，增强树体抗性。8.3生物防治适当保护良性杂草，保护天敌、放寄生蜂杀害虫和生物农药防治。8.4物理防治人工摘卵块、人工摘杀幼虫和灯光、性诱剂诱杀成虫。8.5化学防治禁用高毒农药，推广使用生物农药，做好病虫测报，做到适期防治。8.6病害防治8.6.1荔枝霜疫霉病防治方法：采果后清园，结合修剪，把被害的花穗或残枝全部剪除，扫除落叶、病果、烂果集中烧毁，消灭病源，并结合喷一次0.5%的半量式波尔多液液或600倍氧氯化铜；果实开始着色后和在采收前、发病严重的果园，在花穗期、幼果期和果实成熟前，实行化学防治执行NY/T1276-2007和NY/T

25、1478要求。8.6.2煤烟病(又称煤霉病)防止方法：收果后清园，剪除病枝，消灭病源；剪除过密枝，通风透光，增强抗病力；在发病初期，按NY/T1276-2007和NY-T1478进行防治。9 DB4409/T20.220218.6.3溃疡病（又称干癌病）防治方法：加强检查及时把患病部分刮去或割除病枝，伤口涂上1：1：10的波尔多浆；加强科学管理，搞好果园卫生，提高植株抗病力。8.6.4荔枝炭疽病防治方法：搞好清园，喷施波美石硫合剂；加强果园管理，增施磷钾肥，增强树势，提高抗病力；在发病初期，按NY/T1276-2007和NY/T1478执行。8.6.5荔枝酸腐病防治方法：搞好清园，喷施波美石硫

26、合剂；防好蝽蟓、蛀果虫以及在收获、贮运期间要轻拿轻放，尽量减少损伤；在果实成熟期间结合防治霜疫霉病，按NY/T1276-2007进行防治。8.6.6藻斑病防治方法：冬季清园喷施波美石硫合剂；合理修剪、科学施肥、增强树势；发病初期，按NY/T1276-2007和NY/T1478进行防治。8.6.7地衣防治方法：冬季清园用1：2的石灰水，加入少许食盐，混合后涂擦树干；春季回暖后用牛尿洗刷枝干或喷施石硫合剂或波尔多液防治。8.6.8菟丝子和桑寄生防治方法：在菟丝子种子成熟前，将其茎蔓彻底清除集中烧毁或在种子落地末出芽前，进行深翻土，把它压入土中深埋；检查果园，发现桑寄生要及时除去。8.7防治虫害8.7.1荔枝蝽蟓防治方法：冬季清园，消灭越冬成虫；3月4月上旬若虫盛发期，按NY/T1276-2007和NY/T1478进行防治；人工捕捉成虫，摇动荔枝树震动落地，捕杀消灭；放养、保护寄生蜂，以虫治虫。8.7.2金龟子类防治方法：成虫有趋光性，可用40瓦黑光灯诱杀；人工捕杀，成虫危害高蜂期，晚上摇动树木震动落地捕杀；冬季松土深翻果园，使幼虫暴露，放鸡啄食；嫩叶期按NY/T1276-2007和NY/T1478进行防治。8.7.3荔枝小灰蝶防治方法：该虫的防治要掌握适时喷药，以药剂防治为主的方法。当荔枝谢花后果实绿豆大时为喷药的适期，其化学防治执