天然产物的提取分离与结构鉴定方法

1、天然产物的提取分离与结构鉴定方法教学目的与要求：了解天然产物化学的预实验与提取掌握天然产物化学成分提取分离的原理及方法掌握色谱分离方法了解天然产物化学结构的测定方法主要内容一、天然产物化学成分的预实验与提取二、色谱分离分析方法三、结晶和重结晶四、天然产物化学成分的结构鉴定天然产物化学成分的预实验与提取提取：将有效成分从天然物质中提出的过程分离：将提取中混合的性质相同或不同的成分进一步分开的过程研究天然产物化学成分的基本步骤原材料单体化合物总提取物不同部位目的化合物结构修饰人工合成提取初步分离精细分离纯化一、天然产物化学成分的预实验1.基本原理： 根据各成分极性的不同，先系统地分成几个不同部分，

2、然后利用显色反应或沉淀反应，或结合纸色谱、薄板色谱，定性判断各部分中可能含有的化合物类型。2.选择合适的极性溶剂（相似相溶）石油醚环己烷苯氯仿乙醚乙酸乙酯 正丁醇丙醇，乙醇甲醇水含盐水极性：小 大 亲脂性：大 小 亲水性：小 大适用于极性从小到大的预实验采用石油醚、水、95%乙醇的三段法进行粗分，提高工作效率二、天然产物化学成分的系统分离1.系统分离： 选择一系列分离措施，将性质相近的组分集中在一起提取出来，以便分别与临床、动物试验、检测等相配合，确定该部分是否有效目的：对无效部分暂不追踪，对有效部分视具体情况再进行分离，找出关键成分。2.系统分离阶段粗分阶段：又称部位分离，大类物质的分离，如

3、皂苷、蛋白质等；细分阶段：组分分离对于水提取液，采用离子交换树脂将其分为碱、酸和中性三部分：三、提取天然产物的常用方法1.溶剂法2.水蒸气蒸馏法3.分馏法4.吸附法5.沉淀法6盐析法7.透析法8.升华法1、溶剂提取法及其原理 1 溶 剂 法 溶剂提取法：是根据天然产物中各种成分在溶剂中的溶解性质，选用对活性成分溶解度大，对不需要溶出成分溶解度小的溶剂，而将有效成分从药材组织内溶解出来的方法。 原理：根据“相似相溶”原理，选择与化合物极性相当的溶剂将化合物从植物组织中溶解出来，同时，由于某些化合物的增溶或助溶作用，其极性与溶剂极性相差较大的化合物也可溶解出来。2、常用溶剂的特点石油醚,环己烷,

4、苯,氯仿,乙醚,乙酸乙酯,正丁醇,丙酮,乙醇,甲醇,极性：小 大亲脂性：大 小 亲水性：小 大 比水重的有机溶剂：氯仿与水分层的有机溶剂：环己烷 正丁醇能与水分层的极性最大的有机溶剂：正丁醇与水可以以任意比例混溶的有机溶剂：丙酮 甲醇极性最大的有机溶剂：甲醇极性最小的有机溶剂：石油醚常用来从水中萃取苷类、水溶性生物碱类成分的有机溶剂：正丁醇 溶解范围最广的有机溶剂：乙醇选择溶剂要注意以下三点：溶剂对有效成分溶解度大，对杂质溶解度小；溶剂不能与中药的成分起化学变化；溶剂要经济、易得、使用安全等。3、溶剂的选择4、各种溶剂提取法 连续回流提取法等 浸渍法渗漉法煎煮法回流提取法浸渍法：浸渍法系将天然

5、产物粉末或碎块装入适当的容器中，加入适宜的溶剂（如乙醇、稀醇或水），浸渍药材以溶出其中成分的方法。 适用于较易提取的有效成分遇热易破坏以及含多量淀粉、树胶、果胶、粘液质的天然物的提取。 特点：浸出率较差，特别是用水为溶剂，其提取液易于发霉变质，须注意加入适当的防腐剂。渗漉法：渗漉法是将天然产物粉末装在渗漉器中，不断添加新溶剂，使其渗透过药材，自上而下从渗漉器下部流出浸出液的一种浸出方法。特点 当溶剂渗进原料溶出成分比重加大而向下移动时，上层的溶液或稀浸出液便置换其位置，造成良好的浓度差，使扩散能较好地进行。原理特点：浸出效率较高，浸出液较澄清。 溶剂消耗量大、费时长。 渗漉01 溶剂罐02 变

6、频物料泵 03 快速渗漏机 04 流量计 05 渗滤液罐 06 可调试电加热水箱 07 热水泵 08 高效旋转薄膜蒸发器 09 浓缩液罐 10 冷凝器 11 冷却器 12 受却器 13 真空泵 14 控制柜 SLNS-快速渗漉提取浓缩机组工艺流程图 SLNS-快速渗漉提取浓缩机组煎煮法： 煎煮法是我国最早使用的传统的浸出方法。所用容器一般为陶器、砂罐或铜制、搪瓷器皿，不宜用铁锅，以免药液变色。直火加热时最好时常搅拌，以免局部药材受热太高，容易焦糊。有蒸汽加热设备的药厂，多采用大反应锅、大铜锅、大木桶，或水泥砌的池子中通入蒸汽加热。还可将数个煎煮器通过管道互相连接，进行连续煎浸。 特点 操作方法

7、 将天然物原料粗粉加水加热煮沸，使其成分提取出来的方法。 此法简便，原料中大部分成分被不同程度地提出，但含挥发性成分及有效成分遇热易破坏的原料不宜用此法，对含有多糖类原料，煎煮后，溶液比较粘稠，过滤比较困难煎煮法回流提取法： 应用有机溶剂加热提取，需采用回流加热装置，以免溶剂挥发损失。小量操作时，可在圆底烧瓶上连接回流冷凝器。溶剂浸过药材表面约12cm。在水浴中加热回流，一般保持沸腾约1小时后放冷过滤，再在药渣中加溶剂，作第二、三次加热回流分别约半小时，或至基本提尽有效成分为止。此法提取效率较冷浸法高，大量生产中多采用连续提取法。 操作方法：用易挥发的有机溶剂加热回流提取。特点：溶剂消耗较少，

8、浸出效率较高。但受热易破坏的成分不宜用此法，且溶剂消耗量仍大，操作较麻烦。特点操作方法 为了弥补回流提取法中需要溶剂量较大、操作较麻烦的不足，可采用连续回流提取法。实验室常用脂肪提取器或称索氏提取器。特点：节约溶剂，提取率高；但提取液受热时间长，受热易分解的成分不宜用此法连续回流提取法：提取方法溶剂操作提取效率使用范围备注浸渍法水或有机溶剂不加热效率低各类成分，尤遇热不稳定成分出膏率低，易发霉，需加防腐剂渗漉法有机溶剂不加热脂溶性成分消耗溶剂量大，费时长煎煮法水直火加热水溶性成分易挥发、热不稳定不宜用回流提取法有机溶剂水浴加热脂溶性成分热不稳定不宜用，溶剂量大连续回流提取法有机溶剂水浴加热节省

9、溶剂、效率最高亲脂性较强成分用索氏提取器，时间长5、溶剂萃取法分以下几种情况采取几种不同极性的溶剂分步提取先用极性低，与水不相混溶的有机溶剂（如石油醚，苯等），再用与水相溶的有机溶剂（如丙酮，乙醇等），最后用水提取。目前采用的两种系统为： 乙醇-乙醚-甲醇-水 己烷-二氯甲苯-甲醇-水 常用作提供生物试验的样品用单一溶剂提取用水提取，杂质较多，常加入少量戊醇或辛醇如果植物中含胺型生物碱、苷类及有机酸等含有亲水性基团，并能溶于水，可直接用水提取（如：小檗碱，芸香苷，甘草酸）如果植物中含的成分较为简单或某一成分含量较高时，可估计其极性大小或溶剂性能，选择一种适当的溶剂提取（如：细辛素石油醚，橙皮苷

10、甲醇或乙醇）。两种或两种以上溶剂利用植物中所含成分在某种溶剂中溶解度大差异而达到分离的目的，如： 川楝素：苯石油醚溶解脂类，川楝素难溶而分出 60%乙醇减压浓缩氯仿提取液-液分配萃取利用混合物中的各成分在两种互不相溶的溶剂中，由于分配系数不同而达到的分离目的分配系数相差越大，分离效果越高。反应溶剂萃取常用于内酯化合物，因为内酯环遇碱水解成为羧酸盐而溶于水，再加酸酸化，可重新形成内酯环，不溶于水，即分开。6、强化溶剂提取的新方法超临界流体萃取SCFE超声波强化提取技术微波萃取技术酶法萃取技术超临界流体萃取SCFE 超临界流体萃取： 是以某一介质作为萃取剂，在其临界温度和临界压力之上的条件下，从液

11、体或固体物料中萃取出待分离的组分的一种方法。 超临界流体： 由于接近液体的密度使之具有较高溶解度,由于接近气体的粘度, 使之具有良好的流动性能,扩散系数介于气液之间,使之对待萃取的物料组织有良好的渗透性,这些特征大大提高了溶质进入超临界流体的传质速率。 液体气体超临界流体溶解能力扩散系数优良性能的萃取剂溶剂萃取超临界萃取溶剂残留不可避免完全无溶剂残留，纯净存在重金属无重金属溶剂的溶解能力为定值溶解能力随温度和压力变化可能使用高温，热敏物质分解通常在较低温度下，不分解存在无机盐被萃取的问题无无机盐残留溶剂选择性差选择性好需额外的操作单元来脱除溶解在线分离，有效物质收率高溶剂萃取和超临界萃取的对比

12、超临界流体萃取的特点 萃取过程在较低温度范围内进行,特别适用于具有热敏性或易氧化的成分。萃取介质通常选用二氧化碳,二氧化碳化学性质稳定,无腐蚀性、无毒性、不易燃、不易爆,萃取后容易从分离成分中脱除,不会造成污染,适用于食品和医药行业。 工艺条件容易控制,通过对温度和压力进行调节, 可以实现选择性萃取和分离。 萃取产物的理化性质保持良好,产品质量好,且无溶剂残留问题,萃取介质循环利用,无环境污染问题。 超临界流体萃取需要冷媒和高压支持且生产量较小,操作成本大。 超临界流体萃取的应用 由于超临界流体萃取技术上有许多不可替代的优点,近年来获得高度的重视和广泛的应用,例如中药有效成分的提取；菌体生成物

13、的分离；香精香料色素的提取；动植物脂肪、脂溶性成分、植物碱、甾醇类物质等成分的提取；有机溶剂以及有害有毒物质的脱除等。 超声波强化提取技术原理：利用超声波的空化作用加速植物有效成分的浸出提取。优点：提取时间短，收率高，避免高温对有效成分的破坏缺点：对容器壁的薄厚，放置位置要求较高微波萃取技术原理：在微波场中，利用吸收微波能力的差异，被提取物质的某些区域或萃取体系中某些成分选择性加热分离优点：提取速度快缺点：要求药材含一定的水分，微波对某些化合物有一定降解作用，只适宜对热稳定的产物酶法萃取技术原理：利用酶破坏植物的细胞壁，使有效成分溶出是一种最大限度从植物体内提取有效成分的方法之一中药提取中多用

14、纤维素酶2 水蒸气蒸馏法水蒸气蒸馏法，适用于能随水蒸气蒸馏而不被破坏的天然产物成分的提取。此类成分的沸点多在100以上，与水不相混溶或仅微溶，且在约100时存一定的蒸气压。当与水在一起加热时，其蒸气压和水的蒸气压总和为一个大气压时，液体就开始沸腾，水蒸气将挥发性物质一并带出大蒜素、丹皮酚、麻黄碱装置图适用范围 具有挥发性，能随水蒸气蒸出而不被破坏与水不发生反应；难容或不溶于水3 分 馏 法利用沸点不同进行分馏，再精制纯化如：在分离毒芹总碱中的毒芹碱和羟基毒芹碱时，利用沸点不同进行常压或减压分馏4 吸附法吸附目的：1.吸附除去杂质，常指鞣质色素2.吸附所需物质常常用氧化铝、酸性白土、活性炭 5

15、沉 淀 法利用某些试剂产生沉淀的性质而得到分离或除去“杂质”。盐析法:加易溶无机盐至一定浓度或饱和，降低成分溶解度，常用氯化钠、氯化铵、硫酸铵、硫酸钠、硫酸镁透析法：小分子可通过半透膜，大分子不能通过，常用于纯化皂苷、蛋白质、多肽和多糖等化合物。6 升 华 法固体物质受热直接气化，遇冷后又凝固为固体化合物，称为升华。天然产物中有一些成分具有升华的性质，故可利用升华法直接自天然产物中提取出来。例如樟木中升华的樟脑（camphor），在本草纲目中已有详细的记载，为世界上最早应用升华法制取药材有效成分的记述。茶叶中的咖啡碱在178以上就能升华而不被分解。游离羟基蒽醌类成分，一些香豆素类，有机酸类成分

16、，有些也具有升华的性质。 装置图适用范围某些固体物质（如水杨酸、苯甲酸、樟脑等）受热后，在低于其熔点的温度下，不经过熔化就可以直接转化为蒸汽，蒸汽遇冷又凝结为固体称为升华四、天然产物的分离与精制根据物质溶解度差别进行分离根据物质在两相溶剂中的分配系数不同进行分离根据物质的吸附性差别进行分离 根据物质溶解度差别进行分离 利用不同温度，不同溶解度。eg结晶，重结晶加入另一溶剂，改变混合剂的极性，使一部分沉淀析出溶剂沉淀对酸、碱或两性有机化合物，常加酸碱来调节PH值，改变分子存在状态（游离型或离解型），从而改变溶解度而实现分离沉淀剂沉淀酸或碱性的化合物可通过加入沉淀剂，使之生成不溶性的盐类析出。盐析

17、沉淀根据物质在两相溶剂中的分配比不同进行 分离液-液萃取与分配系数K值K=CU/CLCU-溶质在上相溶剂中的浓度CL-溶质在下相溶剂中的浓度分离难易与分离因子分离因子表示 A、B 两种溶质在同一溶剂系统中分配系数的比值。即： =KA/KB( 注：KA KB )100，仅作一次简单萃取就可实现基本分离；100 10,萃取10-12次 2，须100次以上萃取才基本分离 1,不能分离分配比与PH值 一般 pH12,则酸性物质呈离解状态(A-)、碱性物质则呈非离解状态(B)存在。据此,可采用在不同pH的缓冲溶液与有机溶剂中进行分配的方法,使酸性、碱性、中性及两性物质得以分离。液-液萃取与纸色谱50，简

18、单萃取50，采用逆流分溶法如果不知道分配比，可以借助纸色谱（PPC）求值作业： 什么是色谱，色谱的分类逆流分溶法液-液萃取分离中经常遇到的情况是分离因子值较小, 故萃取及转移操作常须进行几十次乃至几百次。此时简单萃取已不能满足需要, 而要采用逆流分溶法( countercurrent distribution,简称CCD)。逆流分溶法【逆流分溶法】利用不同物质在两个互不相溶的溶剂中溶解度不同的原理使混合物分离的方法。此法相当于多次萃取。利用此原理制成了连续、自动的逆流分溶仪。该仪器可使两种性质相似、即使分溶常数很接近的化合物，经过一定次数振摇、转移的操作，亦可达到分离的目的。用于分离抗生素、脂

19、肪酸、蛋白质、核酸以及激素等，也用于测定溶质的分溶常数。 CCD 法因为操作条件温和、试样容易回收,故特别适于中等极性、不稳定物质的分离。另外,溶质浓度越低,分离效果越好。但是,试样极性过大或过小,或分配系数受浓度或温度影响过大时则不易采用此法分离。易于乳化的萃取溶剂系统也不宜采用。 色谱法 色谱法（chromatography）又称层析法，是一种分离和鉴定化合物的有效方法，其最大的优点在于分离效能高、快速简便。对一些结构性质相似化合物的分离，用经典的萃取法、沉淀法和结晶法等难以达到分离目的时，用色谱法往往可以收到很好的分离效果。 基本原理：利用混合物各组分在某一物质中的吸附或溶解性能（即分配

20、）的不同，或其它亲和作用性能的差异，混合物的溶液流经该种物质，进行反复的吸附或分配等作用，从而将各组分分开。分类:按流动相的分子聚集状态分类:GC、LC、SFC 等按固定相的分子聚集状态分类:GSC、GLC、LSC、LLC等按操作形式分类:柱色谱法、平面色谱法、毛细管电泳法等按色谱过程的分离机制分类:分配色谱法、吸附色谱法、离子交换色谱法、 空间排阻色谱法、毛细管电泳法等毛细管电色谱法（CEC）色谱法GSC液相色谱法 （LC）柱色谱法平面色谱法毛细管电泳法 （CE）LLCLSCSECIECBPC纸色谱法薄层色谱法（TLC）LLCLLCLSC气相色谱法（GC）柱色谱法GLC超临界流体色谱法 （S

21、FC） 实现色谱操作的基本条件是必须具备相对运动的两相，固定相(stationary phase)和流动相(mobile phase)。色谱过程是组分的分子在流动相和固定相间多次“分配”的过程。组分的结构和性质微小差异 与固定相作用差异 随流动相移动的速度不等 差速迁移 色谱分离。液-液分配柱色谱 将两相溶剂中的一相涂覆在硅胶等多孔载体上,作为固定相,填充在色谱管中,然后加入与固定相不相混溶的另一相溶剂 (流动相)冲洗色谱柱。这样,物质同样可在两相溶剂中相对作逆流移动,在移动过程中不断进行动态分配而得以分离。这种方法称之为液-液分配柱色谱法。 正相色谱：分离水溶性或极性较大的成分如生物碱、苷类

22、、糖类、有机酸等化合物时,固定相多采用强极性溶剂,如水、缓冲溶液等,流动相则用氯仿、乙酸乙醋、丁醇等弱极性有机溶剂,称之为正相色谱；反相色谱:但当分离脂溶性化合物,如高级脂肪酸、油脂、游离甾体等时,则两相可以颠倒,固定相可用石蜡油,而流动相则用水或甲醇等强极性溶剂,故称之为反相分配色谱 (reverse phase partition chromatography)。 加压液相柱色谱特点：加压液相色谱用的载体多为颗粒直径较小、机械强度及比表面积均大的球形硅胶微粒，因而柱效率大大提高。分类：快速色谱FC，低压液相色谱LPLC，中压液相色谱MPLC，高压液相色谱HPLC根据物质的吸附性差别进行分离

23、固-液吸附：物理吸附（主要）化学吸附半化学吸附物理吸附 (physical absorption) 也叫表面吸附,是因构成溶液的分子(含溶质及溶剂)与吸附剂表面分子的分子间力的相互作用所引起。 特点：是无选择性、吸附与解吸过程可逆、 可快速进行。故在实际工作中用得最广。如采用硅胶、氧化铝及活性炭为吸附剂进行的吸附色谱即属于这一类型。化学吸附(chemical absorption),如黄酮等酚酸性物质被碱性氧化铝吸附,或生物碱被酸性硅胶吸附等吸附质与吸附剂之间要发生化学反应的一类吸附。特点：具有选择性、 吸附十分牢固、有时甚至不可逆,故用得较少。半化学吸附(semi-chemical abso

24、rption),如聚酰胺对黄酮类、醌类等化合物之间的氢键吸附,力量较弱,介于物理吸附与化学吸附之间的一类吸附。1 物理吸附基本规律 （2）被分离的物质与吸附剂、洗脱剂共同构成吸附过程中的三要素，彼此紧密相连。（1）物理吸附过程一般无选择性，但吸附强弱大体遵循“相似者易于吸附” 的经验规律。硅胶、氧化铝因均为极性吸附剂,故有以下特点:(1)对极性物质具有较强的亲和能力,极性强的溶质将被优先吸附。(2)溶剂极性越弱,则吸附剂对溶质将表现出较强的吸附能力。溶剂极性增强,则吸附剂对溶质的吸附能力即随之减弱。(3)溶质即使被硅胶、氧化铝吸附,但一旦加入极性较强的溶剂时,又可被后者置换洗脱下来。活性炭因为

25、是非极性吸附剂, 对非极性物质具有较强的亲和能力,在水中对溶质表现出强的吸附能力。溶剂极性降低,则活性炭对溶质的吸附能力也随之降低。故从活性炭上洗脱被吸附物质时,洗脱溶剂的洗脱能力将随溶剂极性的降低而增强。 2 极性及其强弱判断 极性强弱是支配物理吸附过程的主要因素。所谓极性乃是一种抽象概念,用以表示分子中电荷不对称(asymmetry)的程度，并大体上与偶极矩(dipole moment)、极化度（polarizability）及介电常数（dielectric constant）等概念相对应。 （1）官能团的极性按下列官能团的顺序增强： CH2CH2，CH2=CH2，OCH3，COOR， C

26、=O，CHO，NH2，OH，COOH （2）化合物的极性则由分子中所含官能团的种类、数目及排列方式等综合因素所决定。（3）大体上溶剂极性的大小可以根据介电常数()的大小来判断。介电常数越大，则极性越大。一般溶剂的介电常数按下列顺序增大： 环己烷（），苯（）， 无水乙醚（），氯仿（）， 乙酸乙酯（），乙醇（）， 甲醇（），水（） 3.简单吸附法进行物质的浓缩与精制 简单吸附，如在结晶及重结晶过程中加入活性炭进行的脱色、脱臭等操作，在物质精制过程中应用很广。 4. 吸附柱色谱法用于物质的分离 吸附色谱法中硅胶、氧化铝柱色谱在实际工作中用得最多。有关注意事项如下: (1) 硅胶、氧化铝吸附柱色谱过程

27、中,吸附剂的用量一般为试样量的3060倍。试样极性较小、难以分离者,吸附剂用量可适当提高至试样量的100200倍。 据此可选用适当规格的色谱管, 实验室中常用色谱管的规格如下所示，其高度与直径比约为(15:1) (20:1)。 色谱管内径(cm):0.5 1.0 1.5 2.0 3.0 4.0 6.0 8.0 10 长度 (cm):10 15 30 45 60 75 90 120 150(2) 硅胶、氧化铝吸附柱色谱,应尽可能选用极性小的溶剂装柱和溶解试样,以利试样在吸附剂柱上形成狭窄的原始谱带。(3) 洗脱用溶剂的极性宜逐步增加,但跳跃不能太大。实践中多用混合溶剂,并通过巧妙调节比例以改变极

28、性,达到梯度洗脱分离物质的目的。(4) 为避免发生化学吸附,酸性物质宜用硅胶、碱性物质则宜用氧化铝进行分离。(5) 如液-液分配色谱中所述,吸附柱色谱也可用加压方式进行,溶剂系统可通过 TLC进行筛选。5. 聚酰胺吸附色谱法 聚酰胺(polyamide)吸附属于氢键吸附,是一种用途十分广泛的分离方法,极性物质与非极性物质均可适用,但特别适合分离酚类、醌类、黄酮类化合物。 (1) 聚酰胺的性质及吸附原理 一般认为是通过分子中的酰胺羰基与酚类、黄酮类化合物的酚羟基,或酰胺键上的游离胺基与醌类、脂肪羧酸上的羰基形成氢键缔合而产生吸附。至于吸附强弱则取决于各种化合物与之形成氢键缔合的能力。通常在含水溶

29、剂中大致有下列规律: 形成氢键的基团数目越多,则吸附能力越强。 成键位置对吸附力也有影响。易形成分子内氢键者,其在聚酰胺上的吸附即相应减弱。 分子中芳香化程度高者,则吸附性增强；反之,则减弱。如：以上是仅就化合物本身对聚酰胺的亲和力而言。但吸附因为是在溶液中进行,故溶剂也会参加吸附剂表面的争夺,或通过改变聚酰胺对溶质的氢键结合能力而影响吸附过程。显然,聚酰胺与酚类或醌类等化合物形成氢键缔合的能力在水中最强,在含水醇中则随着醇浓度的增高而相应减弱,在高浓度醇或其它有机溶剂中则几乎不缔合。 （2）聚酰胺柱的洗脱在聚酰胺柱上的洗脱能力由弱至强,可大致排列成下列顺序:水甲醇丙酮氢氧化纳水溶液甲酰胺二甲

30、基甲酰胺尿素水溶液 (3) 聚酰胺色谱的应用 聚酰胺对一般酚类、黄酮类化合物的吸附是可逆的,分离效果好,加以吸附容量又大,故聚酰胺色谱特别适合于该类化合物的制备分离。此外,对生物碱、萜类、甾体、糖类、氨基酸等其它极性与非极性化合物的分离也有着广泛的用途。 6. 大孔吸附树脂 (1) 大孔吸附树脂的吸附原理 大孔吸附树脂是吸附性和分子筛性原理相结合的分离材料,它的吸附性是由于范德华引力或产生氢键的结果。分子筛性是由于其本身多孔性结构的性质所决定。 (2) 影响吸附的因素 比表面积、表面电性、能否与化合物形成氢键（3）大孔吸附树脂的应用 大孔吸附树脂现在已被广泛应用于天然化合物的分离和富集工作中,

31、如苷与糖类的分离、生物碱的精制。在多糖、黄酮、三萜类化合物的分离方面都有很好的应用实例。 （4）洗脱液的选择 洗脱液可使用甲醇、乙醇、丙酮、乙酸乙脂等。根据吸附作用强弱选用不同的洗脱液或不同浓度的同一溶剂。对非极性大孔树脂,洗脱液极性越小,洗脱能力越强。对于中等极性的大孔树脂和极性较大的化合物来说,则选用极性较大的溶剂为宜。 四、根据物质分子大小差别进行分离 1、凝胶过滤法（Gel filtration） 凝胶过滤法也叫凝胶渗透色谱(Gel permeation chromatography)、分子筛过滤（molecular sieve filtration）、排祖色谱（exclusion c

32、hromatography），系利用分子筛分离物质的一种方法。其中所用载体，如葡聚糖凝胶，是在水中不溶、但可膨胀的球形颗粒，具有三维空间的网状结构。（1）原理：分子筛原理。即利用凝胶的三维网状结构的分子筛的过滤作用将化合物按分子量大小不同进行分离。 （2）出柱顺序：按分子由大到小顺序先后流出并得到分离。 （3）常用的溶剂：碱性水溶液（4OH）含盐水溶液（等）醇及含水醇，如甲醇、甲醇水其他溶剂：如含水丙酮，甲醇-氯仿（4）凝胶的种类与性质 种类很多，常用的有以下两种： Sephadex-G：葡聚糖凝胶，只适用于水中应用，且不同规格适合分离不同分子量的物质。 Sephadex LH-20：羟丙基葡

33、聚糖凝胶，为Sephadex G-25经羟丙基化后得到的产物，具有以下两个特点：具有分子筛特性，可按分子量大小分离物质；在由极性与非极性溶剂组成的混合溶剂中常常起到反相分配色谱的作用，适合于不同类型有机物的分离。应用最广。 交联葡聚糖的化学结构 五、 根据物质离解度不同进行分离 具有酸性、碱性、两性基团的化合物在水中多呈解离状态，据此可用离子交换法进行分离。 固定相：离子交换树脂1、离子交换法分离物质的原理流动相：水或含水溶剂洗脱液：强酸性阳离子交换树脂（H型）稀氨水洗脱 强碱性阴离子交换树脂（OH型）稀氢氧化钠洗脱原理：离子交换原理2、离子交换树脂的结构及性质强酸性阳离子交换树脂的结构苯乙烯

34、通过二乙烯苯交联而成的大分子网状结构根据交换基团不同分为：阳离子交换树脂 强酸性（SO3-H+） 弱酸性（COO-H+）阴离子交换树脂 强碱性N+（CH3）3Cl 弱碱性（NH2及仲胺、叔胺基） 3、分类4、应用用于不同电荷离子的分离，如水提取物中的酸性、碱性、两性化合物的分离。用于相同电荷离子的分离，如同为生物碱，但碱性强弱不同，仍可用离子交换树脂分离。 色谱是研究并应用于分离分析领域的一门科学技术，比较公认的色谱定义是：由于物质的吸着程度不同，在外加流体的作用下引起微分的滞留作用的差异。根据移流相的不同，可分为气相色谱，液相色谱，超临界流体色谱。根据固定相的不同，分离机理的不同，再分为气液

35、色谱、气固色谱、填充柱色谱、毛细管柱色谱，凝胶色谱、纸色谱、薄层色谱、毛细管电泳、逆流色谱及场流色谱（单相色谱）等。 色谱分离分析方法一、纸色谱纸色谱法，系以纸为载体，以纸上所含水分或其他物质为固定相，用展开剂进行展开的分配色谱。供试品经展开后，可用比移值(R)表示其各组成成分的位置（比移值原点中心至斑点中心的距离原点中心至展开剂前沿的距离）作为化合物的鉴别时，供试品在色谱中所显主斑点的颜色（或荧光）与位置，应与对照品在色谱中所显的主斑点相同。作为化合物的纯度检查时，可取一定量的供试品，经展开后，按各药品项下的规定，检视其所显杂质斑点的个数或呈色（或荧光）的强度。作为化合物的含量测定时，将主色

36、谱斑点剪下洗脱后，再用适宜的方法测定。纸色谱法实验所需器材薄层点样毛细管 主要用于亲水性化合物的分离如氨基酸、苷类、糖类、有机酸二、薄层色谱1定义：将固定相均匀涂布在表面光滑的平板上， 形成薄层而进行色谱分离和分析的方法2操作过程：铺板 活化 点样 展开 定位(定性)/洗脱(定量)3分离机制：吸附（分配，离子交换，空间排阻）4特点：分析快速、灵敏、显色方便5应用：化合物杂质检查、纯度测定 薄层色谱法展开剂的选择待测组分的Rf值宜控制在之间各组分斑点圆且集中混合溶剂临用前新鲜配制 要根据被分离物质的溶解性、酸碱性、极性等性质，结合吸附剂的吸附性能，综合考虑，可选择单一溶剂或混合溶剂系统。 若分离

37、某些酸性或碱性成分，可在所选溶剂中加入少量的酸或碱或将一小杯挥发性酸或碱放置色谱缸内。操作技术手工铺板 取一份吸附剂和三份水（或另加黏合剂），在研钵中向一个方向研磨混合成均匀糊状（无气泡和结块），均匀涂布在薄层板上。玻璃板层析专用玻璃板，清洗干净用量1020CM，3g硅胶黏合剂0.5%CMC-NA溶液，0.3%干燥水平台面，室温下自然完全晾干检查表面光滑平整，均匀，无杂质操作要点裂开的薄层板不能使用! 操作技术活化涂布后的薄层先在室温下阴干，至完全干透后，在使用前置适当温度烘烤一定时间进行活化，然后置干燥器中备用。不同薄层活化条件略有不同。硅胶 105-110 3060min氧化铝 105-1

38、10 30min操作技术点样定量微升毛细管薄层点样毛细管 溶液沸点适中，对成分溶解度好（甲醇、乙醇、氯仿、醋酸乙酯等）。 斑点不宜过大,以小于3mm为宜，采用多次点加法。点样量应适中。毛细点样管或定量毛细点样管尽可能往薄层板中间点。操作技术显色观察方法：日光、荧光、显色通常可先在日光下观察，标出色斑并确定其位置，然后在紫外光下观察和标记，必要时再选择显色剂显色观察若薄层板为硬板，采用喷雾法将显色剂直接喷洒；软板可选用碘蒸气法、压板法显色喷雾瓶三用紫外灯操作技术计算比移值Rf值越大，化合物的极性？三、柱色谱法1.吸附柱色谱 A.吸附剂的填装 干法 湿法 B.样品的加入 C.洗脱2.分配柱色谱3.

39、离子交换色谱4.凝胶过滤色谱 上样量大，常用于制备分离，是分离天然化学成分最常用的方法。柱色谱柱色谱常用的有吸附色谱和分配色谱类。前者常用氧化铝或硅胶为吸附剂。后者以硅胶，硅藻土和纤维素为支持剂，以吸收大量的液体为固定相当加入的洗脱剂流下时，由于不同化合物吸附能力不同，因而以不同的速度沿柱向下流动，继续洗脱时，吸附能力弱的组分随溶剂首先流出。在连续洗脱过程中，不同组分或不同色带就能分别收集，从而达到分离纯化的目的。柱色谱的吸附剂常用的吸附剂：氧化铝，硅胶，氧化镁，碳酸钙，活性炭或纤维素粉。选择吸附剂的首要条件：不与被分离物或展开剂发生化学反应。吸附能力与以下几点有关：（1）吸附剂颗粒大小（2）

40、吸附剂含水量柱色谱溶剂 通常根据被分离物中各组分的极性、溶解度和吸附活性等来考虑。先将带分离的样品溶于尽量少的非极性溶剂中，从柱顶流入柱中，依次增大溶剂的极性，将不同化合物依次洗脱。常用洗脱剂的极性：石油醚 环己烷 四氯化碳 甲苯 苯 二氯甲烷 氯仿 乙醚 乙酸乙酯 丙酮 乙醇甲醇 水 乙酸四、快速柱色谱狭义的快速色谱是指用压缩气体产生压力，加速流动相洗脱速度的低压短柱制备液相色谱系统，广义的快速色谱系统是指一切输液方式的中低压液相色谱系统。快速色谱有人还译为“闪式色谱”“FLASH色谱”。优点：1、速度快，一般为开口柱色谱分离时间的1/8，节省时间，样品变化分解慢2、制备量大，比同样直径的H

41、PLC制备柱，至少可多上一倍量样品。3、成本低，首先仪器设备低于HPLC；其次，使用溶剂比玻璃柱节省，硅胶柱可多次使用，节省硅胶用量。4、使用简单，不需要特殊溶剂处理，样品可以干法上样，人员不需要经过特殊培训。五、真空液相色谱（VLC）优点：操作快速简便，高效低廉，样品处理大，特别适用于天然有机化合物以及多量有机反应产物的纯化与分离六、制备薄层色谱法七、逆流色谱法八、高效毛细管电泳九、高效液相色谱法十、气相色谱法结晶和重结晶（自学）结晶的目的是为了进一步分离纯化，便于进行化学鉴定及结构测定纯化合物的结晶有一定的熔点和结晶学特征，这有利于化合物性质的判断，所以结晶是研究分子结构的重要步骤1、结晶

42、结晶是利用温度不同引起溶解度的改变而使有效成分以晶体的形式析出以达到分离物质的目的。（1）杂质的除去：天然产物经过提取分离所得到的成分，大多仍然含有杂质，或者是混合成分。有时即使有少量或微量杂质存在，也能阻碍或延缓结晶的形成。所以在制备结晶时，必须注意杂质的干扰，应力求尽可能除去。 （2）溶剂的选择：制备结晶，要注意选择合宜的溶剂和应用适量的溶剂。合宜的溶剂，最好是在冷时对所需要的成分溶解度较小，而热时溶解度较大。溶剂的沸点亦不宜太高。 （3）结晶溶液的制备 ：制备结晶的溶液，需要成 为过饱和的溶液。 （4）制备结晶操作：溶解，过滤，浓缩，放置，析出（5）重结晶及分步结晶：晶态物质可以用溶剂溶

43、解再次结晶精制。这种方法称为重结晶法。结晶经重结晶后所得各部分母液，再经处理又可分别得到第二批、第三批结晶。这种方法则称为分步结晶法或分级结晶法。 （6）结晶纯度的判定：化合物的结晶都有一定的结晶形状、色泽、熔点和熔距，一可以作为鉴定的初步依据。 检查纯度的方法： 外观、颜色、形态是否均一； 测定各种物理常数，如熔点、沸点、比旋光度、折光率等，这些物理常数都反映了化合物的纯度。 如果可能是已知物，用已知结构的对照品进行对照 测定或测定它们的共熔点等，也可对照文献报导值（注意各种测定条件的一致性） 薄层层析（三种展开系统和三种显色方法） 高效液相层析，作业：结晶的条件结晶溶剂的选择制备结晶的方法

44、不易结晶或非晶体化合物的处理结晶纯度的判断结晶最适宜的温度为什么是形成结晶的关键结晶形成过程包括哪两部分什么是诱导晶核形成的有效手段如果没有晶种时,可用什么方法诱导形成结晶化合物不结晶的两个原因：单纯化合物结晶的熔点熔距应在 左右，因结构原因可允许 内 哪些化合物具有双熔点的特性最简便的纯度检查方法 结晶最适宜的温度为 5-10什么是形成结晶的关键 选择合适的溶剂结晶形成过程包括哪两部分 晶核的形成与结晶的生长什么是诱导晶核形成的有效手段 加晶种如果没有晶种时，可用什么方法诱导形成结晶 用玻璃棒摩擦玻璃容器内壁化合物不结晶的两个原因： 本身性质，纯度不够单纯化合物结晶的熔点熔距应在 左右，因结

45、构原因可允许 内 0.5， 1-2哪些化合物具有双熔点的特性 与糖结合的苷类化合物最简便的纯度检查方法 薄层色谱法天然产物化学成分的结构鉴定天然产物化学成分的一般鉴定方法结构研究中采用的主要方法一些天然产物结构的光谱特征一、天然产物化学成分的一般鉴定方法1.已知化合物鉴定的一般程序测定样品熔点，与已知品的文献值对照，比较是否一致或接近。测定样品与标准品的混溶点，所测值不下降。将样品与标准品共薄层色谱或纸色谱，比较其Rf值是否一致。测样品的红外光谱或标准谱图进行比较，是否完全一致。2.未知化合物的结构测定方法测定样品的物理常数，如熔点或沸点，比旋度或折光率等，查文献，初步判断样品是已知还是未知物

46、，若是未知物，按以下程序：进行检识反应，确定样品是哪个类型的化合物，如生物碱、黄酮、强心苷等分子式的测定，通过元素分析和分子量的测定，计算其分子式。MS结构分析，测样品的UV、IR、MS、NMR结构验证结构测定的一般程序纯度鉴定推测母体结构类型功能基情况分子量分子式的确定波谱、化学方法推测出结构式人工合成进行确认结构测定化学方法辅助手段 某些成分或功能基，可以和一些特定试剂产生各种颜色或沉淀，有助于判断化合物类型和功能基： 生物碱类大都能和生物碱沉淀试剂产生沉淀； 羟基蒽醌类遇碱呈红色； 盐酸一镁粉试剂能和许多黄酮类化合物呈色，鉴别功能基的化学反应：三氯化铁反应、三氯化铝反应等等。 利用在酸水或碱水中的溶解度情况，提示该化合物碱性功能基或酸性功能基的存在以及有无内