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文档简介
1、第 PAGE8 页 共 NUMPAGES8 页飨庭宿舍制度飨庭餐饮管理有限公司宿舍管理制度为使员工宿舍保持一个整洁、舒适、安全、和谐的生活环境,特制定相关制度如下:一、入住须知1、原则上要求所有员工入住公司统一安排的员工宿舍,员工宿舍至上班门店之间的最佳路径为上下班通道,员工需遵守道路安全交通法、治安管理处罚法等相关法律法规。二、寝室长职责 1、每间寝室设立寝室长一名,全面负责本宿舍的卫生、纪律、安全等方面的管理工作。2、制定本宿舍的卫生值日表。3、寝室长有责任和义务向餐厅总经办及时汇报寝室内发生的异常情况,否则视情节轻重,对寝室长进行过失处理。三、作息时间1、出于对员工人身安全的考虑,员工晚
2、上外出必须在 24:00 之前归宿,如不能按时回宿舍者,应以电话形式报寝室长请假,如未请假者予以 30 元/次的罚款。每月每人不能超过 3 次。如超过 3 次,寝室长有权对违纪者处以 30 元/次的处罚。2、22:00 以后禁止在异性宿舍逗留及在寝室内接待外来人员,禁止留宿外来人员,凡私自留宿外来人员者,每次罚款 100 元。如寝室长未对其明确指出或劝阻,则予以过失处理。如外来人员留宿期间发现公物损坏、财物丢失等,将由当事人负责赔偿。四、卫生制度1、员工必须养成良好的卫生习惯,共同维护宿舍良好的卫生环境。2、每位员工必须按照寝室长安排的卫生值日表按时打扫寝室卫生,包括倒垃圾。3、值日员工不按规
3、定打扫卫生或不按规定投放垃圾,经寝室长提醒后仍不执行者,由行政人事部视情节轻重予以违纪处理。4、宿舍所有垃圾必须用垃圾袋装好,由各宿舍当日轮值人员提到指定地点放好,如检查时发现不按要求放置者,罚款 10 元/次。凡住宿员工将垃圾乱丢乱放者(包括扔出窗外)将视情节轻重给予处理。5、凡在检查中发现卫生不合格的寝室,该寝室长将受到过失处理,如有明确责任者,则同时给予该责任者相应的处分。五、水电管理1、所有寝室的照明灯具及线路必须由餐厅指派电工安装、维修,禁止乱接临时电线、插座,不准超负荷用电,不准用不符合规定的装置,违者予以 100 元/次的罚款。2、入住员工必须注意节电、节水,做到人离灯熄、电断、
4、水关。3、开灯时间:夏季早 06:30-08:00 分晚 19:00-23:30 冬季早 06:30-08:00 分晚 18:00-23:30违者将对责任人进行罚款,如查不出责任人,则对所在房间人员处罚。4、不得使用电炉、电饭煲等大功率家用电器。5、要保持高度防火意识,做到安全用电、用水,发现事故隐患及时上报行政人事部。6、由于本人私接电、插座而引起的火灾事故,由责任人给予赔偿并处开除,情节严重者移交公安机关处理。五、物品摆 放规定1、必须保持物品摆放整洁、美观,所有物品应摆放在规定区域,严禁乱堆、乱放、乱扔,禁止在宿舍内 墙面乱刻、乱画、乱钉,违者对责任人予以 10 元/次的处罚。2、床上用
5、品必须摆放整洁,被褥叠放整齐,统一放置方向,枕头置于被褥上,床单平整,其它床上用品摆放有序。3、被套、床单须经常清洗,保证干净无异味。4、鞋子有序摆放于床下或鞋架,鞋内勿放置袜子,并保证其干净无异味。5、面盆、水桶置于规定区域,并置面盆于桶上。6、桌上物品如牙具、口杯、书籍等杂物摆放整齐,桌面干净无水迹。7、衣物、毛巾挂放在房间指定位置,灯架电线上严禁悬挂任何衣服、袜子等杂物。六、管理规定1、各领班级管理人员具有监督员工宿舍卫生及纪律的责任和权利,发现违规现象应及时处理或汇报至总经办,如知情不报或管理不力将视情节轻重,给予至少 20 元/次的罚款。2、值班管理人员须加强员工宿舍巡视工作,总经办
6、不定期组织寝室长对员工宿舍进行卫生、安全、纪律检查。3、23:00 以后禁止播放音响和大声喧哗等影响他人休息的行为,凡在宿舍内放音响、大声喊叫、酗酒闹事等,影响他人及邻居休息,使餐厅声誉受到损坏者,除后果由本人自负外,餐厅将对当事人给予违纪处罚,如寝室长没提出或劝阻,则负连带责任。4、对凡有公物损坏的宿舍,有明确责任者的除负责赔偿损失外,还要追究其责任。本宿舍员工视而不见、知情不报、相互包庇而导致责任不明者,除全体宿舍员工赔偿损失外,并将给予重罚。5、出入宿舍要随手关门,注意防盗。严禁私自配制钥匙和调换门锁,如发现此类情况,将处以 100 元/次的罚款。6、在宿舍内禁止打架斗殴,因打架斗殴造成
7、公物损坏者,除照价赔偿外,视情况给予当事人警告、罚款直至开除,情节严重者移交公安机关处理。7、宿舍区域内严禁堆放易燃易爆物品。8、宿舍区域内使用明火用完后必须随时关闭气,宿舍门口及通道不准堵塞,要保持畅通无阻。9、贵重物品应避免携入,违反规定放入室内而致丢失者责任自负。10、不得在床上抽烟,点蜡烛。11、不得在宿舍内聚众喝酒,聚众赌博,或从事其它不健康活动,违者给以 20_元/次处罚。12、不得私自动用他人床位上的床上用品。13、员工离职时,必须做好宿舍钥匙及物品交接搬出宿舍后方可办理离职手续。七、卫生检查规定1、每周一次各部门由执行店总统一安排卫生检查相关事宜。2、参加卫生检查人员不得无故迟
8、到、缺席,否则处以 10 元/次的罚款,如遇特殊情况确实不能参加者,应及时汇报部门负责人,由其部门负责人安排他人参加; 4、参加卫生检查之人员必须坚持公平原则进行评分,不得弄虚作假、徇私舞弊。八、空调使用管理规定1、每间宿舍由公司配备空调设施,空调使用的费用由当寝室员工分摊,开启空调必须在室友一致同意后领取遥控器,方能开启。2、科学使用空调,夏季室内温度高于 28 摄氏度方可开启制冷系统;冬季室内温度低于 6 摄氏度方可开启制热系统。3、合理调控,节约能,夏季室内空调温度设置不得低于 26 摄氏度;冬季室内空调温度设置不得高于20 摄氏度;根据温差科学定时。4、空调运行请关闭门窗,最后离开寝室的人员负责关机;严禁无人空耗,违者给以 50 元/次处罚。5、长时间不用空调 应将插头拔下,做好防尘处理,同时将遥控器内电池取出。夏季遇到雷雨时应立即拔下空调插头,以免雷击导致空调损坏。6、定期组织做好空调室内机的保洁工作,每月必须擦拭一次(在断电状态下
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