第五章现代企业质量管理ppt课件

1、第五章 现代企业质量管理海尔“砸冰箱毒豆芽、地沟油、染色馒头打击冒充伪劣产品快递不快，货物受损315消费权益日丰田汽车全球召回某型汽车苏丹红事件三鹿“三聚氰胺事件家乐福沃尔玛“价签门苏泊尔“质量门质量正浸透到社会生活的方方面面。朱兰博士：未来的21世纪将是“质量的世纪哈林顿博士：这不是一场运用枪炮的战争，而是一场商业战争，战争的主要武器就是产质量量杨振宁说；“质量也是一种财富的消费力，80年代日本产品具有很高价值的精神构造，这是日本经济的胜利之道。这个精神构培育是对质量精益求精的精神。 【学习目的】1掌握质量的根本概念，确立正确的质量观；2了解学习全面质量管理的重要意义；3了解质量管理体系的内

2、容；4掌握简单的质量管理工具。第一节 质量管理概述一、质量 一质量的概念 所谓质量指的是一组固有特性满足要求的程度。ISO9000: 2000 物理特征、感官特性、行为特性、功能特征二与质量相关的概念1.产质量量 1产品 所谓产品是过程的结果，包括硬件、软件、效力和流程性资料。ISO9000:2000硬件软件流程性资料效力2产质量量所谓产质量量是指产品的一组固有特性满足用户需求的程度。 我们称心我们都称心2.过程质量过程：一组将输入转化为输出的相互关联或相互作用的活动 。ISO9000:2000过程质量：过程的一组特性满足要求的程度。神舟电脑制造过程电容的制造过程3.任务质量任务质量普通是指企

3、业消费运营中各项任务对过程、产品和效力质量的保证程度。二、质量管理一质量管理的含义 质量管理是指为了实现质量目的，而在质量方面进展的指挥和控制活动，通常包括制定质量方针和质量目的以及质量谋划、质量控制、质量保证和质量改良。ISO9000:2000 二与质量管理相关的概念1.质量方针与质量目的质量方针是：“由组织的最高管理者正式发布的该组织总的质量目的和方向。ISO9000:2000 质量目的是：“在质量方面所追求的目的。ISO9000:2000 海尔售后效力质量方针与质量目的质量方针为：“用户永远是对的。质量目的为：1 效力赞扬率小于1010-6；2 效力脱漏率小于1010-6；3 效力不称心

4、率小于1010-6。某厂的质量方针与质量目的质量方针：坚持两个承诺继续改良、顾客至上，创优质品牌。质量目的：产品合格率100%； 顾客称心度100%； 质量损失1； 技术创新不少于2项/年。2.质量谋划质量管理的一部分，努力于设定质量目的并规定必要的运转过程和相关资源以实现其质量目的。 ISO9000:2000 3.质量控制质量控制是指质量管理的一部分，是努力于满足质量要求的活动。ISO9000:2000 质量控制的内容有：人、机、料、法、环Man、Machine、Material、Method、Environment简称4M1E。4.质量改良质量管理的一部分，努力于加强满足质量要求的才干。

5、ISO9000:2000 5.质量保证质量管理的一部分，努力于提供质量要求会得到满足的信任。ISO9000:2000 三质量管理的重要意义1.质量是人们生活的保证2.质量是企业生存和开展的根本3.质量是一个国家、民族综合素质、科技程度和经济程度的综合反映。三、质量管理体系在质量方面指挥和控制组织的管理体系。通常包括制定质量方针、目的以及质量谋划、质量控制、质量保证和质量改良等活动。ISO9000:2000 四、质量职能与质量职责一质量螺旋市场研讨产品开发制定产品方案采购制定工艺消费仪器仪表以及设备安装检验销售效力设计市场研讨二质量职能与质量职责所谓质量职能，是指在质量构成的全过程中，为实现质量

6、目的所必需发扬的质量管理功能及其相应的质量活动。 质量职责是质量管理职务所应尽的责任。 第二节 全面质量管理 一、全面质量管理的由来、含义及特点 一全面质量管理的由来 二全面质量管理的含义 一个组织以质量为中心，以全员参与为根底的一种管理途径，目的是经过顾客称心和本组织一切成员及社会受害而到达长期胜利。三全面质量管理的特点1.全面的质量管理2.全员参与的质量管理3.全过程的质量管理 二、全面质量管理的原那么和任务程序一全面质量管理的八大原那么1以顾客为关注焦点2指点作用3全员参与4过程方法5管理的系统方法 6继续改良7基于现实的决策方法8与供方互利的关系二全面质量管理的任务程序 PDCA循环1

7、. PDCA循环的含义P方案D执行C检查A处置P 表示方案(Plan)D 表示执行(Do) C 表示检查(Check)A 表示处置(Action)2PDCA循环的特点1大环套小环，一环扣一环，小环保大环，推进大循环。PDC APDAC2不断循环，阶梯式或螺旋式上升 PDC APDC A3PDCA循环转动不是自发的，而是靠组织推进的，是各方面任务努力的结果。4四个阶段一个都不能少。三、全面质量管理的根底任务规范化任务计量管理任务质量信息任务质量教育与责任制第三节 质量管理体系一、ISO9000族规范 一ISO9000规范的产生背景 二SO9000族规范的开展 1.87版的ISO9000系列规范

8、2.94版的ISO9000族规范3.2000版的ISO9000族规范核心标准其它标准技术报告小册子ISO9000ISO9001ISO9004ISO19011ISO10012 ISO/TS10006ISO/TS10007ISO/TR10013ISO/TR10014ISO/TR10017ISO/TR10018 ISO/TS21095质量管理原理-选择和使用指南小企业的应用4.2021版的ISO9000族规范二、“根底和术语规范ISO9000在本规范中表述了质量管理体系的根底，并确定了相关的术语。规范明确了质量管理的八项原那么是组织改良其业绩的框架，能协助组织获得继续胜利，也是ISO9000族质量管

9、理体系规范的根底。规范表述了建立和运转质量管理体系应遵照的12个方面的质量管理体系根底知识。三、质量管理体系“要求规范 一质量管理体系1总要求识别质量管理体系所需求的过程及其在组织中的运用；确定这些过程的顺序和相互关系；确定为确保这些过程的有效运转和控制所需求的准那么和方法；确保可以获得必要的资源和信息，以支持这些过程的运转和对这些过程的监视；监视、丈量和分析这些过程；实施必要的措施，以实现对这些过程谋划的结果和对这些过程的继续改良。 2. 文件要求二管理职责 规范在管理职责中对质量管理体系高层活动提出了要求，强调指点作用的共有6个条款，1个承诺，1个指定，7个确保，11项要求。 三资源管理资

10、源应包括人力资源、根底设备和任务环境三方面。四产品实现1.产品实现的谋划2.与顾客有关的过程3.设计和开发4.采购5.消费和效力提供五丈量、分析和改良一个运转良好的质量管理体系应具有有效的自我完善机制，以便及时识别和发现产品实现和体系中存在的问题，并采获得力措施加以处理。四、质量体系认证一质量体系认证的概念 质量体系认证，又称质量体系评价与注册，指由权威的、公正的、具有独立第三方法人资历的认证机构由国家管理机构认可并授权的派出合格审核员组成的检查组，对恳求方质量体系的质量保证才干根据ISO9001规范进展检查和评价，对符合规范要求者授予合格证书并予以注册的全部活动。二质量管理体系认证的程序1恳

11、求2检查与评定3审批与注册发证4获准认证后的监视管理五、质量管理体系文件的编写一质量体系文件的类型及其编写 1. 质量手册 2质量方案 3. 程序文件 4. 记录二质量体系文件编制的本卷须知第四节 质量管理统计分析方法一、传统的质量统计分析方法一陈列图 要素1 要素2 要素3 要素4 要素5频数累计百分数二因果图特性中缘由大缘由小缘由三分层法所谓分层法，又称分类法，是常用来分析影响质量要素的重要方法，就是把搜集来的原始质量数据，按照一定的目的和要求加以分类整理，以便分析质量问题及其影响要素的一种方法。四直方图五调查表法调查表又称检查表、统计分析表，是把产品能够出现的情况及其分类预先列成统计调查

12、表，在检查产品时只需在相应分类中进展统计，并可从调查表中进展粗略的整理和简单的缘由分析，为下一步的统计分析与判别质量情况发明良好条件。 六分布图七控制图UCLCLLCL二、新七种质量统计分析方法 一关联图法 关联图法，是指用连线图来表示事物依存或因果关系的一种方法，也叫关系图法。二KJ法 是对未来的问题、未知的问题、未阅历领域的问题的有关现实、意见、构思等言语资料搜集起来，按相互接近的要求进展一致，从错综复杂的景象中，用一定的方式来整理思绪、抓住思想本质、找出处理问题新途径的方法。三系统图法 系统图是把要实现的目的与需求采取的措施或手段，系统地展开，并绘制成图，以明确问题的重点，寻求最正确手段或措施。四矩阵图法 矩阵图借助数学上矩阵的方式把影响问题的各对应要素，列成一个矩阵图，然后根据矩阵的特点找出确定关键点的方法。五矩阵数据分析法 利用相关矩阵和变量变换的方法找出进展研讨攻关的主要目的或要素。六过程决策程序图法 运用运筹学中的PDPC法的预见性及随机应变性处理在质量管理时事先预料不到的事故，并随着事态的进展对可以导致各种结果的问题，确定一个过程使之到达理想结果的方法。