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文档简介
1、葡萄酒品鉴会活动草案 适用于30人以上品鉴会/推介会主办方:协办方:品鉴会概况活动名称:XXX、XXX品鉴会活动主题:待定活动时间:待定活动地点:XXX宴会厅活动对象:经销商、社会名流、商业精英、葡萄酒爱好者活动人数:待定前期准备一、品酒会形式1、类型:定位是品酒或派对,确定酒会用酒的品种及用餐种类2、制定主题:如“法国葡萄酒风情之夜”、“随时随意波尔多”、“西班牙零距离”,或结合主办方主题二、物料准备1、邀请函,在酒会前1-2周内发出,并在酒会前2-3天电话确认嘉宾是否能到场2、酒具,品鉴会现场需要足够的餐桌、酒杯、酒刀、醒酒器、冰桶3、宣传材料,如品鉴会现场的海报、展板及宣传单页4、签名册
2、,所有嘉宾的签名留念5、订酒册,登记嘉宾现场订酒的酒单或VIP购酒卡6、发言稿,主办方、协办方领导和特别嘉宾发言稿7、电子设备,如品鉴会现场的投影仪、话筒、PPT或VCR演示、背景音乐、灯光等器材调试8、赠酒,赠予嘉宾的葡萄酒及酒单9、品鉴会用酒,确定品鉴会现场所用的酒款及数量三、相关人员确定1、主持人的选定2、葡萄酒讲师的人员确定3、品鉴会现场演出环节的个人或团队4、媒体人员,包括报道媒体和摄影人员5、品鉴会现场的负责人6、协助人员,包括礼仪人员、接待人员、侍酒人员品鉴会流程主持人致开幕词主办方领导致欢迎词协办方领导演讲重要嘉宾演讲葡萄酒讲师讲解葡萄酒,现场投影仪配合主持人宣布品鉴会正式开始,主办方和协办方领导上台进行开香槟仪式,并合影留念晚宴进行中,表演团队开始,音乐欣赏。中间穿插葡萄酒基础知识答问环节主办方和协办方领导敬酒主办方和协办方领导登台表演节目如唱歌(根据现场情况看是否加入这个环节)品鉴会结束,礼品赠送后期工作一、销售部跟进工作销售部的相关人员要跟踪联系参与酒会的人员,并根据嘉宾情况有针对性地推荐产品二、市场部调查工作市场部要根据销售部门的跟进情况做一份调查工作,分析取
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