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文档简介

1、实验五 培养基的制备、消毒灭菌及微生物接种技术实验目的和要求：了解配制培养基的原理，并掌握配制培养基的一般方法和步骤；了解高压蒸汽灭菌的原理，并掌握其具体操作方法。培养基培养基（medium)：由人工配制的适合微生物生长、繁殖或适合积累代谢产物的营养基质。 用途：菌种分离、培养和分类鉴定；菌种保藏；生理生化性质的研究；发酵生产按培养基的物理状态固体培养基固体状，通常在液体培养基中加入1.52%琼脂配制而成分离、鉴定、计数、保藏等半固体培养基柔软的浆糨状，通常在液体培养基中加入0.20.7%琼脂配制而成观察微生物的运动、分类鉴定及噬菌体效价测定等液体培养基液体状，未加任何凝固剂工业大规模发酵生产

2、及实验室生理、遗传等基础理论研究培养基的种类及其应用 培养基的配制过程计算用量称量溶解调pH过滤 分装：试管：固体：1/5试管；液体：1/4-1/5。三角瓶：1/3-1/2包扎灭菌：一般培养基， 121 0C, 15-30min；含糖培养基： 112 0C, 15-30min；易产生沉淀的物质：分别灭菌后再混合摆斜面（固体，试管）无菌检查消毒与灭菌干热灭菌：恒温干燥箱：160 0C高压蒸汽灭菌紫外线灭菌过滤除菌具体安排组培养基名称数量（ml） 分装 配方8牛肉膏蛋白胨培养基（固体)25040支试管 p150-1 7牛肉膏蛋白胨培养基（固体）8002个三角瓶（1000ml ) p150-1 6高氏1号培养基（固体）8002个三角瓶（1000ml ) p150-2 5PDA（固体）8002个三角瓶（1000ml ) p150-4 4淀粉培养基（固体）2001个三角瓶 p154-142 3依红-美蓝培养基8002个三角瓶（1000ml ) p152-26 2糖发酵培养基20020支试管 p151-10 1葡萄糖蛋白胨水培养基20040支试管 p150-8 无菌培养皿15套无菌移液管5支无菌水49.5ml（三角瓶装，带玻璃珠）土壤样

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