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文档简介
1、保健食品经营信用等级评价表被检查单位:结论:A级B级C级D级地址:电话:类别子类别不合格项目扣分值得分小计条件审查保健食品经营条件审查意见通知书未取得保健食品经营条件审查意见通知书不予评级伪造、涂改、出借保健食品经营审查意见通知书通知书超过有效期限组织管理制度有无保障保健食品安全的经营管理制度5组织管理有无专职或兼职保健食品管理人员5管理人员是否经过培训5从业人员情况证件从业人员后无功效健康合格证明5健康状况在岗从业人员是否患有食品安全法所列有碍食品卫生疾患5卫生习惯现场观察在岗从业人员有无不良卫生习惯5环境卫生经营环境是否整洁5墙壁、天花板、门窗是否不洁、是否存在表面材料脱落、发霉等现象2防
2、蝇、防鼠、防尘等卫生防护设施是否足够或有效3标识及分区是否分区/柜销售3保健食品专区/柜是否设置“保健食品”标识3是否设置“保健食品不得替代药品”标识3保健食品专区/柜是否混放有普通食品、药品或其他产品3是否按保健功能分类2储藏及保管是否具有保健食品储藏与保存相适应的设施、设备及用工具1是否离墙离地、堆垛正确1是否与药品、非食品、有毒有害物品混放制度落实情况登记验收制是否建立购进记录并查货验收5索证索票制是否索取生产企业资质(生产许可证、GMP、营业执照等生产资质证明材料),是否索取供货商经营资质(保健食品审查意见通知书或食品卫生许可证、营业执照等进行资质证明材料)5是否有保健食品批准证书(有
3、附件的应包含完整附件)5是否有产品批次检验报告5产品质量状况标签抽查保健食品标签是否符合保健食品命名规定、保健食品标识规定、食品营养标签管埋规范等要求3是否销售冒用文号、一号多用的保健食品X安全风险监测和日常监督抽检情况一般监测项目是否合格6致病性微生物、有毒有害化合物不合格或非法添加X投诉举报查证属实5产品宣传店内、宣传单、报纸、电视是否有宣传预防、治疗疾病功能等违法违规行为。10总分100说明:a:为关键项,如有一项不符合要求,则评为D级。b:分值是按风险大小及危险性大小而定,如果不符合要求,该项不得分。C:可以合理缺项,但需标化。标化分=实得分除以该单位应得的最高总分x100。d.结论:标化分:91100(含91)为A级8190(含81)为B级
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