采购绩效管理考试卷

1、WORD.11/112007年高等教育自学考试命题考试采购绩效管理试卷第一部分为案例题，请分析案例回答问题。第一部分有两道必答题，每道题25分共50分。E公司公司背景E公司是一家零售公司，其下有65家超市，遍布英国各地。该公司的特色是廉价的自有商品。每个店铺设计简单，日常管理成本很低，经营方法也很经济。E 公司的超市在一些低收入地区很受欢迎。E公司自有商品的制造商大部分来自英国本土。这些制造商也为其他一些竞争者生产他们各自的品牌产品。例如，联合饼干公司生产知名的“Nudge”巧克力，但同时也为E公司生产很相似但成本和价格都很低的巧克力，标注E公司的商标，也为E公司的几个竞争者供应该商品。供应链

2、管理E公司的仓库和存储空间很小，这是E公司努力降低其成本的结果。也就是说E公司对多家供应商的配送服务可靠性的依赖很大。E公司与供应商精心设计了订购、分装、配送和支付流程，使这些流程快速、高效。E公司也知道自身对于很多供应商来说也是一个重要的客户，因为E公司自产品销量很大。因此，E公司对其供应商的管理很重视。供应商等级评定E公司开发了一个详细的供应商等级评定系统，用以比较供应商的绩效。E公司的一个重要的营销方法就是日用商品总是有异常吸引人的价格。尽管这些产品不亏本，但利润确实相当低，因此定期可靠的供应就显得更为重要。这类商品之一就是E公司自有品牌的罐装甜豆，是一种很流行的食品。根据商店的位置和竞

3、争者的价格，E公司将甜豆的价格定在每罐912美分，价格相当诱人，招揽来很多顾客。实际上E公司的甜豆供应商有三家（A、B、C公司），他们也为其他超市供应其他品牌的甜豆。对这三家供应商的最近一次绩效等级评定的信息如下：供应商等级评定数据一E公司自有品牌一“甜豆” A公司 B公司 C公司为E公司供应的店铺数量25 20 20每箱的成本(24罐/箱)包括运费$1.68 $1.92 $1.80每次向每家店铺配送的箱数 200 150 200每周配送计划的次数 50 40 40配送的可靠性配送迟到的次数第48周（本周） 2 0 7第47周 4 3 4第46周 3 5 2 第45周 2 50第44周 3 6

4、0产品质量消费者退货的罐数A公司 B公司 C公司第48周（本周） 61 8 12第47周 59 3 30第46周 66 5 36第45周 1 。49 7 40第44周 l。 31 5 50上月收到的有关甜豆的书面/电子投诉的次数 17 2 18上月收到的有关甜豆的书面/电子表扬的次数2 l 2此案例中的信息纯属虚构，仅作为考试所用。若有雷同，纯属巧合一、必答题。（本部分共2道题，每道题25分，共50分）本部分问题与案例有关，应结合案例信息回答问题。1、a)利用配送可靠性数据，解释哪个供应商的绩效最佳。（5分）问题目的：测试考生解读表格中卖主等级评定的数据，并据此得出结论的能力。答案容可能包括：

5、要求考生使用表格中的卖主等级评定中“可靠交付”的信息，回答针对ABC三个供应商有关可靠交付的问题。这部分问题，考生应该概括出，A供应商的交付最可靠。b)利用产品质量的数据，解释哪个供应商的绩效最佳（5分）进一步测试考生解读表格中供应商等级评定的数据，并据此得出结论的能力。答案容可能包括：现在要求考生使用表格中的卖主等级评定中“供应产品质量”的信息，回答针对ABC三个供应蒴看关甜豆产品质量的问题。这部分问题，考生应该回答出，B供应商的退货数量最少，投诉也最少，是产品质量最好的供应商。如果根据数据进一步论述。例如，考生可能评论道，收到的表扬还不够多，所受的表扬的数量很低，说明三个供应商都处于市场的

6、“低质量”端。考生还可能评论不同的成本差异以与三个供应商所供应甜豆的不同数量；还可能尝试预计“投诉”和“表扬”的数字。c) 分析供应商等级评定数据中可以发现的三个趋势。（15分）进一步测试考生解读表格中卖主等级评定的数据答案容可能包括：要求考生描述表格中的三个趋势，这些趋势既可能是正向的也可能是逆向的。考生有很多选择，他们可以描述交付、质量或绩效的任何变化；解释他们观察到的趋势。例如，考生可能评论，B供应商的交付情况相对较差，但是正在慢慢改善；C供应商的交付情况较好，但是有下降的趋势。质量方面，考生可能观察到，A供应商的货物退货率越来越高，说明质量下降；而C供应商的在同期质量得到改善，退货率更

7、低，但是可能由于低销售量造成，客户正在放弃这种产品。2、说明在采购和供应运作方面E公司应该使用的五个适当的绩效标准。(25分)问题目的：测试考生对于目标的理解和应用，以与通过卖主等级评定系统对供应商绩效进行进行测量的相关知识的理解和应用。 答案容可能包括：要求考生描述并解释他们向E公司建议的五个绩效测量标准。有很多可能性。考生可能根据情景或表格提出测量标准。他们也可能提出新的标准一只要符合情景也是可以接受的。例如考生可能提出质量相关的目标按照退货率、投诉率或表扬率进行测量；考生还可能提出其他质量的测量方法，例如样品、问卷或者焦点小组测试。考生还可能提出交付可靠性相关的目标以与相应的测量标准。或

8、者与成本或收益相关的目标以与相应的测量标准，例如盈利率或者“每罐的价格”。诸如CSR、可持续性或“食品里程”等较大的围的测量手段也可以。2008年7月采购绩效管理 试卷G公司公司背景G公司是一家很小的新企业，公司所有人是德利克在退休前是一个IT专家，退休后，成立了G公司，种植并销售自己种植的有机蔬菜。G公司买卖很兴旺，最初他把产品卖给亲友，一传十、十传百，很快就有了名声。不久，他启动了“绿色菜箱”计划，每周将精选的时令蔬菜装进一个绿色的箱子里，配送到当地的450户居民以与一些小酒吧和饭店。他的蔬菜优质，服务可靠，因而声誉很好，产品和配送服务的价格也自然抬高了。当地还有另外几个农户，为德利克供应

9、各种农产品，包括土豆、豌豆、水果等。德利克已经和那些农户成为朋友。他们也保证供应优质的有机农产品，并要求与客户建立长期紧密的关系。新产品德利克坚信诚信交易，并减少不必要的包装、缩短食物供货里程。他的客户经常问他能不能增加一些产品种类，对这些要求他都做了详细记录。需求列表如下：本地产土鸡蛋本地产优质面包，有机牛肉、猪肉、鸡肉，有机牛奶、奶油、酸奶和冰激凌本地产奶酪本地产酒类产品本地产蜂蜜、蜂蜡类产品本地产手工皮革制品本地产木制品、纸制品，以与一些小商贩和手工艺人做的贺卡本地产针织羊毛制品通过公平公平交易进口的咖啡和茶叶进口的有机水果，如柑桔、葡萄和柠檬德利克非常愿意扩大公司的产品围和客户群体。不

10、过他不会在可持续性和企业社会责任（CSR）的原则上打折扣。目前，德利克只雇佣了两个兼职工人负责包装和运输，一辆旧篷车用于配送，家旁的小屋子作为仓库。他知道，如果要拓展业务，必须雇用更多员工，拥有更多运输车，最好有个大的基地。业务拓展你是德利克的妹妹莉莎，同时也是名专业采购员。德利克让你在闲暇时间给他提一些建议和指导。你自然很乐意，不仅因为他是你哥，还因为你尊重他所做的事业以与G公司的目标。德利克热衷于拓展他的业务，他准备将那些额外的需求也加入到“绿色菜箱”计划中去，他认为一定要为这些产品也选择完全可靠的供应商。他要确信新的供应商绝对可靠，这样他才能维护得来的荣誉可靠、产品优质，并保持其产品的高

11、标准和好口碑。最重要的是，供应商能够遵守公平交易、可持续性和社会责任的原则。 你的时间比较有限，因此你首先帮助德利克选择两种需求最多的产品鸡蛋和进口水果的供应商。然后你提出德利克应该雇用一个采购职员。德利克担心他提供的报酬招不到好员工，你保证说雇一个临时工就足够了，那样工资成本也低了。不仅如此，这份工作本身很有趣，也具有挑战性，而且工作的自由空间很大；这样一份工作肯定会吸引那些和德利克一样对本地贸易和可持续性发展感兴趣的人。在经过仔细考虑和进一步讨论后，德利克同意雇用一名兼职采购员，与他的供应商建立关系，并管理该关系。此案例中的信息纯属虚构，仅作为考试所用。若有雷同，纯属巧合。本部分问题与案例

12、有关，应结合案例信息回答问题。参考答案一、必答题1a)为了解决鸡蛋和进口水果供应商的可靠性和遵守CSR（企业社会责任）的情况，请你向新的供应商提问五个具体的问题，并解释你提出这些问题的目的。（15分）问题目的：测试考生对于供应商选择和评估中测量的理解和应用，要考虑组织的质量标准和原则。答案容可能包括： 要求考生在为绿色产品选择供应商时提出五个问题，并作出解释。问题应当针对可靠性以与CSR。例如，对于可靠性，“你们以往送货是否与时？”“你们目前有多少客户？”“我们能看看客户名录么？”“我们可以向你们的客户了解你的情况么？”“去年你们收到的投诉和表扬分别是多少？”；对于CSR可以问“你们通过了绿色

13、论证吗？”“你们是土壤协会的成员么？”“你们的产品是经过有机种植么？”“你们有哪些认证？”。任何相关问题，只要符合案例的情况就可以。b)德利克已经为所有的新产品选择好了供应商。任选五种新产品，对每种产品的供应商分别提出一项绩效测量指标，并进行解释。（10分）问题目的：测试考生对于供应商绩效测量的理解和应用，要考虑组织的质量标准和原则。答案容可能包括：要求考生针对产品的供应商提出五种绩效测量。这些测量指标必须可行，必须与情景中的产品相关。指标可以是数字的，例如：“鸡蛋的所有配送必须在1小时完成。”或者是有关绿色标准的，例如“酒类产品的生产过程不得使用任何化学物质。”如果能将二者结合起来更好，例如

14、“有机牛奶以与奶制品的配送必须每天六点钟进行，而且仅能使用LPG能源车运送。”2. 拟招聘的兼职采购员必须能够遵守德利克的原则。提出并描述采购员“工作描述”中的五个适当的工作绩效指标。（25分）问题目的：测试考生对于采购人员设定目标以与测量目标完成过程的相关的知识与其应用。答案容可能包括：要求考生为新的兼职采购员设定五个目标。目标必须可行，而且与情节相符。目标可以是关于新的采购员如何安排他们的时间（如“每周必须与至少三个潜能在供应商进行会面交流”）或者他们要达到什么（如为产品X和产品Y找到可靠的、可持续的供应源）。好的答案还可能提到职业认证、职业标准（如CIPS）。2009年5月中英合作采购与

15、供应管理采购绩效管理（课程代码：3615） 本试卷共8页。满分100分。考试时间为180分钟。案例题（每题25分，共计50分）仔细阅读并分析案例中的信息，请回答第1题和第2题。艾德西点连锁公司背景艾德是艾德西点连锁公司的业主。公司从一家面包店起家，逐步发展到遍布全国的连锁企业，发展势头良好，现拥有97家店面和10个烘焙中心。鉴于公司良好的发展势头，艾德决定进驻更为高档的闹市街区，扩展业务围，增开咖啡店和外卖服务，从而使营业额和利润稳步增长。配餐供应 咖啡店配套产品的供应源搜寻与供应比较复杂，围大大超出原有西点烘焙的采购。西点烘焙的采购主要是面粉、油脂和调味品；而咖啡店的采购围更大，包括易腐坏物

16、品和不易变质的物品。这些物品通常有大型厂家和批发商以大包装的形式批量供货。有些易腐品需要冷藏，且都有保质期限。咖啡店的灌装产品是用24听一捆的塑料薄膜包装，又笨又重。部分产品诸如鸡蛋和火腿从就近的小规模专业农户和其他供应商处采购。公司希望它对当地小型厂家的支持能广为人知，以提高公司在企业社会责任方面的声誉。公司总部 公司总部设有一个仓库，批量货物在运往各个门店之前被运送到这个仓库进行储存。艾德西点连锁有两辆喷有公司标志的货车，并聘用了两名司机，在工作日期间隔日轮流送货（工作日为周一至周六）。总部同时也负责履行集中管理职能。门面的当地采购艾德西点的部分采购由门店经理和首席烘焙师在本地进行，他们有

17、时冲自己选择的供应商中购买，有时向中央仓库订购。各门店之间通过和电子进行联系，但是没有将各店的销售额、订单与库存数据库等信息相联结的系统。其他本地的日常采购包括管理和后勤方面需要的小商品，比如纸袋、文具等等。存在的问题 艾德巡查各个门店后发现，烘焙师们在与咖啡相关的订货和催货方面花费了太多时间，这会导致客人需要等待较长时间，并对质量和品种短缺产生不满；艾德还发现，她所知的在一些门店里很畅销的产品并非每个门店都提供；另外，同一个供应商提供的同一种货品，各个门店的采纳价格却有高有低。新采纳主管艾德认为公司需要一个新的采购主管，并正在积极寻找一个合格的专业人员来担任这个职务。艾德正在起草招聘广告的职

18、位描述；他很明白，他需要这个新主管能从根本上改进公司的采购绩效，从而很快为公司带来收益。问题：以下问题都与案例相关，请根据案例所答题。案例回顾：第一段：公司希望通过增加新业务（咖啡店和外卖服务），实现营业额和利润增长（财务相关性）；第二段：新业务的难点：采购围更大，（易腐坏品和不易变质品）一些物品由大型厂商批量供货；一些物品由当地小厂商供货；易腐品需要冷藏，有保质期限；灌装产品包装笨重，用塑料薄膜包装第三、四段：批量物品由总公司集中采购，统一配送，部分产品由各门店在当地分散采购第五段：存在的问题：门店采购前置期太长（订货和催货）质量不稳定、品种短缺门店商品供应不统一采购价格不统一（1）指出艾德

19、在招聘采购主管的职位描述中应该包括的五个绩效目标。（5分）解析：本题涉与两个知识点：职位描述（job description）P337和绩效目标P45职位描述：是对岗位所有基本职责的说明，包括员工的基本职责和企业的基本职责。绩效目标：希望员工在工作过努力工作能够实现的目标，用于员工的绩效考核。如果你现在是艾德，要招聘一个采购主管，在职位描述中你会订立什么样的目标，或者说你希望他能做到什么事情。两个定语“采购主管的”和“职位描述的”，一个中心语“绩效目标”。两个定语告诉我们答案应从采购主管的角度思考，应和采购工作相关，尽可能的与案例中存在的问题相关，因此可能涉与交货的准时性、质量的合量率、采购成

20、本的节约、专业采购人员的培训等问题；一个中心语则要求我们的目标应符合“SMART”原则，即具体的、可测量的、可达到的、相关的、有时限等.参考答案： 降低采购成本X% 减少供应商数量至X 在给定时间，对价值高于X的产品实现中央统一采购 具有专业资质的采购人员比例达到X% 为保证所采购的产品的X%以上均为绿色环保产品 实现所采购产品的交付准时率达到X% 在给定时间确保各门店销售畅销产品 （答出以上任意五点，每点1分，最高5分。其他合理答案也可给分。）（2）分别论述问题（1）中描述的新职位的五个绩效目标如何能帮助公司实现增值。（20 分）解析：本题涉与两个知点：绩效目标P45和增值（add valu

21、e）P23增值：实现等价的财务节约或收益，但并非仅基于单位价格的变动。本题是第一问中的目标如何实现了财务的节约或收益，因此，这一问的解答需要注意以下二点：与财务的相关性，也就是说要体现出收入的提高、成本的减少、利润的增加；根据第一问中的绩效目标来写。参考答案： 成本的降低直接转化为利润 减少供应商管理成本、订单处理成本、优化供应结构，提高供应效率 实现规模化采购，降低单位成本 在谈判、供应商开发与管理、货源搜寻合同管理等方面提高效力，实现最佳货币价值 促进企业社会责任政策，提升企业声誉，从而提升营业收入，同时避免法律纠纷 降低客户等待时间，提高客户满意度，减少投诉，提高营业收入（每点解释给2分

22、，结合案例论述给2分，解释5点即可，最高20分。）（1）描述艾德公司可以用来衡量供应商可靠的三个方法，并结合案例指出这些衡量方法 所需要的信息（15分）解析：本题涉与的知识点供应商绩效测量指标P126和供应商绩效指标测量方法（供应商等级评定）P187本题涉与两小问，一是要回答测量指标，二是要回答指标测量所需要的数据。供应商的绩效测量指标可能分为两个层次：基本测量指标（交货质量、质量、服务、价格和成本）和高级绩效测量指标（整体能力、财务的稳定、贡献的能力）。供应商可靠性，也就是要衡量供应商在交货时间可靠性或准时性、产品质量的可靠性、售后服务的可靠性等等。而这些指标的测量需要历史的数据，比如对于交

23、货可靠性的衡量，我们需要在过去一段时间的总交付次数，其中准时交付的次数等等。参考答案：衡量可靠性的方法： 交付的可靠性 产品或产品包装的可靠性 服务的可靠性 对临时变化做出快速反应的可靠性（答出三个即可，每个方法最高给2分，满分6分。衡量方法与可靠性无关的，不给分。）衡量方法所需要的信息： 以往的交货情况数据 支付情况 客户反馈数据 交付时间窗（比如所有鸡蛋必须在1小时送到） 保质期至少不小于8周 其他合理答案 （指出以上一点信息给1分；能结合案例解释的再给1分；用具体数据说明的，在给1分。每点最多3分，三点即可，满分9分。）（2）描述艾德公司可用来衡量供应商企业社会责任的两个指标。（10分）

24、解析：本题主要涉与两个知识点企业社会责任和利益相关者理论P378根据利益相关者理论，企业被要求重视工作中公平，并致力于消除歧视，保护环境，照顾社区、客户、消费者等各利益相关者的利益等。企业在选择与衡量供应商时，应加入相关容，如环保、人权、道德相关的指标。参考答案：答案可能包括： 绿色环保 企业社会责任申明 社区 供应商多样化（指出正确社会责任的，每个给1分，解释其定义的给2分，结合案例说明的，每个给2 分， 共10分。）2010年5月中英合作采购与供应管理 采购绩效管理(课程代码：03615)一、案例题（每小题25分，共计50分）仔细阅读并分析案例中的信息，回答第1题和第2题。奥托奥托（简称公

25、司）是一家为商业组织和公共部门提供自动贩卖设备的供应商，公司主要提供三种机型的设备：第一种供应冷热饮料；第二种提供各种食品，例如治、巧克力、饼干以与各类薯片小食品；第三种为综合机型，同时提供饮料和食品。公司成立十年以来发展迅速，现在为400家机构提供服务，拥有900台贩卖机，实现年营业收入5400万美元，纯利润1200万美元。公司共有40名员工，其中采购部有4名员工。公司的成功主要源于其对客户需求的与时响应以与注重服务质量。每位客户都有一名客户经理负责。客户反馈显示，他们能得到高度个性化的服务。公司已经推行、IPP认证（投资人力认证，英国著名的企业员工培训发展认证）多年，在对员工的支持与关怀方面享有良好声誉。采购与供应团队采购团队由柯瑞斯塔负责，她六个月前刚进入公司，主要负责固定资产采购，包括贩卖机和为贩卖机配货用的配送车辆。她的采购部门有三名采购员，各司其职：艾薇负责采购贩卖机上的饮料产品；山姆负责采购治；哈森负责采购小食品。下个月公司将对采购部的员工进行年度考核，柯瑞斯塔收集了三名员工的相关信息，详见下表：表1：奥托公司采购员工信息项目艾薇山姆哈森在公司服务年数5年3年1年是否具备采购执业证书是否完成部分课程所管理的供应商数量16832每周处理的订单数量643485年度采购总额820万1530万1050万上一年度审核合同数量362上一年度实现的采购成本节省额12万35万