315班会课内容---食品安全主题班会ppt课件

1、县五中平安教育主题班会 食品平安让我们先看看一些图片我们吃的东西平安吗？俗话说：民以食为天，食以安为先先来一张辣条图给大家看一下。能够每个人都吃过吧。这些橙色的东西一看就不是好东西，辣条制造原料之一。置信他曾经被恶心的快要死了。原料之二。这张看到时我曾经要吐了，不戴手套恶心的手。他吃的辣条就是大妈搓出来的。右边第一个大妈在干吗？鼻涕我。,这都是病猪，死猪的肉，不要钱的。苍蝇是怎样死的？答：由于苍蝇太多，不得不运用杀虫剂喷在猪肉上！恶心！不用解释了吧，左面的油漆桶里装满了漂白粉。泔水？漂白粉？最恶心他了！各种涂料，想想真可怕。这是给人吃的！？查出的库房。超级不卫生的小工厂。制造现场皮革做的，中国

2、人的胃是铁打的？豆皮拖在地上。制造现场，香精，制造人员落荒而逃！这是鸡还是怪物？答：这是长了很多腿和翅膀的鸡。答：这是馒头，但染了颜色。有害身体安康。这是我们吃的馒头吗？全球十大渣滓食品 他知道吗 十大渣滓食品分别指一、油炸类食品 二、腌yn制类食品 三、加工类肉食品肉干、肉松、香肠等四、饼干类食品不含低温烘烤和全麦饼干五、汽水可乐类食品六、方便类食品主要指方便面和膨化食品七、罐头类食品包括鱼肉类和水果类八、话梅蜜饯jin类食品果脯p九、冷冻甜品类食品冰淇淋、冰棒和各种雪糕十、烧烤类食品危害：导致心血管疾病；含致癌物质；破坏维生素。 第一：油炸食品危害导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌等。 第

3、二：腌制类食品危害：含致癌物质：亚硝酸盐；含大量防腐剂。 第三：加工类肉食品危害：食用香精和色素过多,严重破坏维生素；营养成分低。 第四：饼干类食品危害：含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙；含糖量过高。 第五：汽水可乐类食品危害：盐分过高；热量过高，营养价值极低。 第六：方便类食品危害：破坏维生素，使蛋白量变性；热量过多，营养成分低 第七：罐头类食品危害：含致癌物质：亚硝xio酸盐，含防腐剂。 第八：话梅蜜饯类食品危害：含奶油极易引起肥胖；含糖量过高影响正餐。 第九：冷冻甜品类食品含大量致癌物质，导致蛋白质碳化 变性。 第十：烧烤类食品看案例，答问题案例一， 2021年4月2日，浙江平湖的张女士

4、在肯德基餐厅购买了一个新奥尔良烤鸡腿堡，打包回家吃。没想到刚咬了一口，忽然发现一根翘起并是肉色有头的东西，经确认是蛔虫。 案例二，2021年315特别行动中，央视曝光了双汇“瘦肉精养猪一事。瘦肉精可以添加动物的瘦肉量使肉品提早上市、降低本钱。但瘦肉精有着较强的毒性，长期运用有能够导致染色体畸变，诱发恶性肿瘤。 案例三，2021年9月14日，普洱市技工学校发生了一同食用凉拌皮蛋而导致的细菌性食物中毒。共有25名学生发病，中毒学生均食用过校外小摊贩处加工销售的凉拌皮蛋，中毒学生经医院及时救治，治疗痊愈，无一人死亡。请选择正确答案1、浙江张女士在肯德基购买的新奥尔良烤鸡腿堡里吃到了什么？ A、蚂蚁

5、B、蝗虫 C、蟑螂 D、蛔虫 2、 可以添加动物的瘦肉量使肉品提早上市、降低本钱，但长期运用有能够导致染色体畸变，诱发恶性肿瘤。A、肥肉精 B、味精 C、瘦肉精 D、猪肉精DC3、以下食用 能够导致食物中毒？ A、煮熟的白菜 B、凉拌皮蛋 C、西红柿蛋汤 D、凉拌黄瓜课外提问下面哪个是绿色食品标志 。 A、 B、 C、 D、 BC养成良好的卫生习惯俗话说：病从口入留意饮食卫生习惯8、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品，这类食品如制造不当会产生有毒物质。1、白开水是最好的饮料，一些饮料含有防腐剂、色素等，经常饮用不利于少年儿童的安康；2、养成良好的卫生习惯，预防肠道寄生虫病的传播；3、生吃的蔬菜和水果要

6、洗干净后再吃，以免呵斥农药中毒； 4、选择食品时，要留意食品的消费日期、保质期；5、尽量少吃或不吃剩饭菜，假设吃剩饭菜，一定要彻底加热，防止细菌性食物中毒；6、不吃无卫生保证的生食食品，如生鱼片、生荸荠；7、不吃无卫生保证的街头食品； 合理营养 平衡膳食即指食物含有人体所需求的一定质量的营养素，各营养素比例适宜，膳食营养供应量到达规范，使物质代谢和能量代谢坚持平衡的膳食。保证每日三餐，按时进餐。不挑食，不偏食，不暴饮暴食。每餐动植物性食品合理搭配，饮食多样化。早、中、晚三餐比例为3：4：3。油脂 4%奶豆类12%肉蛋类20%果蔬类31%粮食 33%算一下本人的营养情况计 算 方 法评 价 指 标体重/身高的平方（kg/m2）营养不良 18.5 正 常 18.525