2.1细胞中的元素和化合物li

1、细胞中的元素和化合物第一节第二章 组成细胞的分子1组成地壳和组成细胞的部分元素含量()表问题探讨元素地壳细胞O48.6065.0Si26.30极少C0.08718.0N0.033.0H0.7610.0思考：1.组成地壳和细胞的元素有什么相同点和不同点？2.根据该表可以得出生物与非生物具有怎样的关系？2生物界与非生物界的统一性与差异性 统一性：差异性：组成细胞的化学元素，在无机自然界中都可以找到，没有一种是细胞所特有的。各种元素的含量相差很大。问题探讨3玉米 人O43.5714.62C44.4355.99N1.469.33H6.247.46K0.921.09Ca0.244.67P0.203.11

2、S0.170.78Cl0.140.47Mg0.180.16Fe0.080.012玉米和人体细胞化学元素组成占干重的质量分数（%）1、哪一种元素是玉米和人体中含量最多的？2、除此之外，还有哪几种元素含量较多？4干鲜细胞对比图 基本元素：C、H、O、N 最基本元素：C5大量元素：微量元素：细胞中常见的元素有20多种，据其含量可分为:含量占生物体总重量万分之一以上的元素。含量占生物体总重量万分之一以下的元素。一、组成细胞的元素6小结C、H、O、N基本元素最基本元素P、S、K、Ca、Mg大量元素主要元素Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu微量元素一、组成细胞的元素7 几十年前,新西兰有一个牧场的大片牧草长

3、势很弱,有的甚至发黄枯萎,即使使用了大量的N,P,K肥也无济于事,后来,人们偶然发现牧场内的一小片牧草长得十分茂盛,原来,这一片“绿洲”的附近有一座钼矿,矿工每天上下班总是抄近路走,他们的鞋子踩过的地方,牧草绿油油的,经过科学家的化验和分析,一公顷牧草只需150克钼就足够了.资料分析:通过分析,你能得出什么结论呢?8结论： 微量元素(钼)是生物体不可缺少的必需元素; 在生物体中含量很少,但其作用是其它元素不可替代的.9微量元素-Zn锌“聪明元素”影响人体生长发育、大脑发育和性成熟。 用心妈妈会用“锌”“蓝瓶的，酸酸的，三精牌酸锌口服液”广告词10含钙盐的骨构成骨骼缺碘11正常油菜12元素缺乏与

4、疾病的相关性：缺Fe：人体患贫血；果树患黄叶病缺B：花而不实（只开花不结果）缺Zn：影响人体生长发育、大脑发育和性成熟缺I： 人幼年患呆小症；成年患甲状腺肿大缺Mg：影响植物叶绿素的合成，影响光合作用的进行缺Ca：成年人缺钙患骨质疏松症；人血液中缺钙会出现抽搐现象13水：85%-90%无机盐：1%-1.5%无机化合物有机化合物糖类脂质: 1%-1.5%蛋白质: 7%-10%核酸1%-1.5%二、组成细胞的化合物14在细胞鲜重中含量最多的化合物： 含量最多的有机物：在细胞干重中含量最多的化合物： 含量最多的有机物：水蛋白质蛋白质蛋白质15 实验原理;还原性糖+斐林试剂 砖红色沉淀（Cu2O）还原性糖：(葡萄糖、果糖、麦芽糖)三、检测生物组织中的糖类、脂质和蛋白质水浴加热斐林试剂：甲液（0.1g/mlNaOH溶液） 乙液（0.05g/mlCuSO4溶液）1、还原性糖的检测16还原糖检测实验的实验结果172、蛋白质的检测实验原理：双缩脲试剂：A液（0.1g/mlNaOH溶液） B液（0.01g/mlCuSO4溶液） 蛋白质+双缩脲试剂 紫色