第七章-果树的整形修剪

1、第七章第七章 整形修整形修剪剪整形修剪的目的和意义整形修剪的目的和意义果树修剪的基本方法果树修剪的基本方法果树的主要树型果树的主要树型内涵内涵: 调控植物体的生长调控植物体的生长 造就形状造就形状(造型造型)整形、整枝整形、整枝 维持原有的形状维持原有的形状 控制生长量和生长势控制生长量和生长势 1.造形，培养牢固的骨架，为日后的生产打好基础；造形，培养牢固的骨架，为日后的生产打好基础； 造型，使树体（植株）具有美感和观赏价值造型，使树体（植株）具有美感和观赏价值。 2.缓和树势，促进幼年果树早成花，早结果。缓和树势，促进幼年果树早成花，早结果。 3.改善树体或植株的光照条件，提高叶片的光合效

2、改善树体或植株的光照条件，提高叶片的光合效 率，有利于产品器官的产量和品质。率，有利于产品器官的产量和品质。 4.控制结果负载量，调节生殖生长和营养生长的平控制结果负载量，调节生殖生长和营养生长的平 衡关系，有利于维持良好的树势衡关系，有利于维持良好的树势 。 5.充分利用土地资源充分利用土地资源 6.方便操作、减少成本和工伤事故。方便操作、减少成本和工伤事故。 修剪技术修剪技术修剪：修剪：剪去无用的枝条，包括类似于剪枝的各种作业，剪去无用的枝条，包括类似于剪枝的各种作业， 广义的修剪包含整形。广义的修剪包含整形。整形：整形：通过树冠骨架的配置，使树冠形成一定形态的过通过树冠骨架的配置，使树冠

3、形成一定形态的过 程。或为造就一定树冠形态而采用的技术处理。程。或为造就一定树冠形态而采用的技术处理。 整形的过程实际上是修剪技术实施的过程。整形的过程实际上是修剪技术实施的过程。修剪技术的内涵：修剪技术的内涵： 修剪时期、方法和程度修剪时期、方法和程度修剪时期修剪时期1.冬剪（休眠期修剪）冬剪（休眠期修剪） 在冬季进行，落叶树种在落叶后至萌芽前进行。在冬季进行，落叶树种在落叶后至萌芽前进行。2.夏剪（生长期修剪或带叶修剪）夏剪（生长期修剪或带叶修剪） 常绿果树如荔枝的采后修剪常绿果树如荔枝的采后修剪 应避开植物的伤流期修剪应避开植物的伤流期修剪 如葡萄的伤流期是春季萌芽前后。如葡萄的伤流期是

4、春季萌芽前后。 橄榄橄榄35月伤流多月伤流多 修剪的基本方法及其作用修剪的基本方法及其作用短缩枝短缩枝基角、枝角基角、枝角嫁接口嫁接口根蘖苗根蘖苗/吸吸芽芽一级骨干枝一级骨干枝侧枝侧枝侧芽侧芽交叉枝交叉枝桩子桩子徒长枝徒长枝二级骨干枝二级骨干枝Central leaderMain limb7.2.2 7.2.2 修剪的基本方法及其作用修剪的基本方法及其作用1.短截短截(短剪短剪)处理对象为处理对象为1年生枝条。年生枝条。促进剪口下的促进剪口下的 枝芽生长枝芽生长。2.疏剪疏剪(疏删疏删)处理对象为处理对象为1、多年生枝条。多年生枝条。削弱剪口上枝削弱剪口上枝 芽生长，促进剪口下的枝芽生长。芽生

5、长，促进剪口下的枝芽生长。3.缩剪缩剪(回缩回缩)处理对象为多年生枝条。处理对象为多年生枝条。促进生长，促进生长， 有利于树体更新复壮。有利于树体更新复壮。4.长放长放(甩放甩放)处理对象为处理对象为1年生枝条。年生枝条。缓和生长势。缓和生长势。5.拉枝、拿枝、撑枝拉枝、拿枝、撑枝开张或缩小分枝角度开张或缩小分枝角度 6.刻伤、环剥、环剥倒贴皮刻伤、环剥、环剥倒贴皮改变养分运输方向；刻改变养分运输方向；刻 伤有助于指定芽体的萌发和成枝。环剥、环剥伤有助于指定芽体的萌发和成枝。环剥、环剥 倒贴皮缓和树势，有利开花坐果。倒贴皮缓和树势，有利开花坐果。7.抹芽、除萌抹芽、除萌减少养分消耗，促进剪留芽

6、生长。减少养分消耗，促进剪留芽生长。8.摘心、剪梢摘心、剪梢促进剪留枝生长和成熟，增加分枝。促进剪留枝生长和成熟，增加分枝。9.扭梢、圈枝、别枝扭梢、圈枝、别枝降低生长势，促发短梢；改变降低生长势，促发短梢；改变 枝条生长方向，便于造型。枝条生长方向，便于造型。10. 疏折花穗、疏花疏果疏折花穗、疏花疏果减少树体结果负载量，可减少树体结果负载量，可 提高坐果率和品质，有利于当年新梢的萌发和生提高坐果率和品质，有利于当年新梢的萌发和生 长，避免大小年结果。长，避免大小年结果。短截短截(短剪短剪)处理对象为处理对象为1年生枝条。年生枝条。促进剪口促进剪口下的下的 枝芽生长。枝芽生长。 短截及枝梢的

7、反应短截及枝梢的反应 疏剪疏剪(疏删疏删)处理对象为处理对象为1、多年生枝条。多年生枝条。削削弱剪口上枝芽生长，促进剪口下的枝芽生长。弱剪口上枝芽生长，促进剪口下的枝芽生长。缩剪缩剪(回缩回缩)处理对象为多年生枝条。处理对象为多年生枝条。促进促进生长，有利于树体更新复壮。生长，有利于树体更新复壮。拉枝、拿枝、撑枝拉枝、拿枝、撑枝开张或缩小分枝角度开张或缩小分枝角度刻伤、环割、环剥倒贴皮刻伤、环割、环剥倒贴皮改变养分运输向改变养分运输向刻伤有助于指定芽体的萌发和成枝刻伤有助于指定芽体的萌发和成枝环割、环剥倒贴皮缓和树势，有利开花坐果环割、环剥倒贴皮缓和树势，有利开花坐果 环剥倒贴皮环剥倒贴皮 刻

8、伤刻伤 环剥环剥扭梢、圈枝、别枝扭梢、圈枝、别枝降低生长势降低生长势 促发短梢促发短梢 改变枝条生长方向改变枝条生长方向 便于造型便于造型 修剪方法介绍一圈枝修剪方法介绍一圈枝抹芽、除萌抹芽、除萌减少养分消耗减少养分消耗摘心、剪梢摘心、剪梢促进剪留枝生长和成熟促进剪留枝生长和成熟抹芽抹芽 除萌除萌 修剪程度修剪程度以修剪量表示修剪程度以修剪量表示修剪程度修剪量包含剪去的枝叶量、剪去的枝条长度、修剪量包含剪去的枝叶量、剪去的枝条长度、 环剥的宽度和疏花疏果的量等等。环剥的宽度和疏花疏果的量等等。修剪程度因时因树而异修剪程度因时因树而异 生长期生长期休眠期休眠期 弱树弱树强壮树强壮树7.3 7.3

9、 果树的树形果树的树形7.3.1 7.3.1 常见树形常见树形介绍介绍果树树形果树树形 1. 1.有中心干形有中心干形 2.2.无中心干形无中心干形 3.3.篱壁形和棚架形篱壁形和棚架形有中心干的树形有中心干的树形圆柱形：矮干，除中心干外，无其它的骨干圆柱形：矮干，除中心干外，无其它的骨干 枝，直接着生枝组，树冠体积小。枝，直接着生枝组，树冠体积小。纺锤形：矮干，中心干上有主枝，主枝不分层，纺锤形：矮干，中心干上有主枝，主枝不分层， 树冠体积小。树冠体积小。疏散分层形：中心干上的主枝分层排列，一般疏散分层形：中心干上的主枝分层排列，一般 有有24层主枝，树冠体积较大层主枝，树冠体积较大 树形特

10、点介绍树形特点介绍纺锤形纺锤形有多数短近水平的主枝有多数短近水平的主枝主枝不分层主枝不分层适合发枝多、开张、长适合发枝多、开张、长势弱的果树势弱的果树欧洲广泛应用欧洲广泛应用层间距疏散分层形疏散分层形层间有较大层间距层间有较大层间距有有2-4层主枝层主枝苹果、梨等采用苹果、梨等采用无无 中中 心心 干干 树树 形形杯状形：杯状形：3主枝几乎都着生在主干的同一位置上，主枝几乎都着生在主干的同一位置上， 每一主枝上的每一主枝上的2个侧枝也几乎从一个位个侧枝也几乎从一个位 置发生。置发生。自然开心形：自然开心形： 3主枝在主干上保持一定的间隔，主枝在主干上保持一定的间隔， 每一主枝上的每一主枝上的2

11、个侧枝也保持一定个侧枝也保持一定 的间隔。的间隔。自然圆头形：自然圆头形： 3主枝在主干上保持一定的间隔，主枝在主干上保持一定的间隔， 主枝上的侧枝数量不限，侧枝间保主枝上的侧枝数量不限，侧枝间保 持间隔。持间隔。 树形特点介绍树形特点介绍自然圆头形自然圆头形主干在一定高主干在一定高度短截，疏除度短截，疏除过多分枝过多分枝常绿果树采用常绿果树采用自然开心形自然开心形主枝在主主枝在主干上错落干上错落着生，直着生，直线延伸线延伸适合喜光适合喜光型果树如型果树如桃桃树篱形树篱形适合矮化密植栽培适合矮化密植栽培有利于丰产优质和有利于丰产优质和机械化操作机械化操作双层篱架形双层篱架形设置篱架，固定枝梢或

12、设置篱架，固定枝梢或枝蔓，适合蔓性果树枝蔓，适合蔓性果树国外在梨、苹果上应用国外在梨、苹果上应用篱篱 壁壁 形形 树树 形形 腾本果树及观赏树木的棚架形树形腾本果树及观赏树木的棚架形树形 观赏树木的树形观赏树木的树形(左左)及树干形状及树干形状(右右)果树个体结构主干:地面至第 一层主枝主干高：主干高：树冠形成晚、体积树冠形成晚、体积 小、通风透光小、通风透光树性开张，枝条柔软，干稍高树性开张，枝条柔软，干稍高主干低：主干低：树冠形成快、树冠形成快、体积大、易于郁蔽体积大、易于郁蔽（一）主干（一）主干树冠：主干以上部分影响结果空间的大小、光能的利用和果园的劳动效率。关系到果园的产量、品质和效益

13、1.树冠体积 体积大，充分利用空间，立体结果，结果晚 体积小，光照条件好，但过小则结果平面化2.冠径、树高、间隔 综合考虑 劳动效率：管理的方便，机械化的需要 光能利用率：树冠基部光照是否得到满足 树种特性：耐阴或喜光 抗灾能力：密植有利于提高抗灾能力（二）树冠（二）树冠4.树冠结构和叶幕配置 叶幕配置要求树冠具有层性、枝群呈圆锥形或三角形、叶片丛生3.树冠形状树冠形状 自然形自然形 扁形（篱架形、树篱形）：有效体积、树冠表面积最大扁形（篱架形、树篱形）：有效体积、树冠表面积最大 产量高，管理方便产量高，管理方便 水平形：产量低，但叶片受光好，果实品质最好，经济效水平形：产量低，但叶片受光好，果实品质最好，经济效 益可能超过扁形益可能超过扁形（三）中心干：三）中心干：有或无有或无 有中心干的果树应注意培养层性有中心干的果树应注意培养层性（四）骨干枝（四）骨干枝 构成树冠骨架、承担果实重量构成树冠骨架、承担果实重量 原则上在能充分占领空间的情况原则上在能充分占领空间的情况 下，下，骨干枝骨干枝越少越好越少越好 （五）主枝分枝角度（五）主枝分枝角度主枝主枝分枝角度影响结果的早晚、产量和品质分枝角度影响结果的早晚、产量和品质角度小角度小，树形直立，上强下弱，结果迟，主枝易裂，树形直立，上强下弱，结果迟，主枝易裂角度大角度大，树冠开张，易成花，结果早，但易早衰，树冠开张，易成