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文档简介
1、案例新友谊酒店管理有限公司物业公司物业公司20162016年工作总结年工作总结暨暨20172017年工作计划年工作计划前言Introduction2016年物业公司的工作紧紧围绕酒店董事会制定的年度经营、管理指标,时刻践行着为公司建设和发展创收节流、排忧解难、添砖加瓦的总目标,积极寻找机遇,开拓市场,强化管理,不断深化,努力完成各项工作。物业公司全年计划经营指标为10万元,截止11月份完成营业收入4.2万元,完成年度计划的42%。现将主要完成的工作、工作中的一些体会、存在的一些问题以及2017年的工作打算汇报如下:一、2016年度主要工作二、工作中存在的问题与解决的办法三、2017年主要工作计
2、划目录PAGE DIRECTORY2016年度主要工作2016年度主要工作01伊川丽都酒店管理方面(一)加大宣传营销力度,拓展客源渠道。1、年初确定了维护老客户、开发新客户的营销政策,扩大营销区域范围,不断开发新客源。通过细分客源市场、客源结构,把销售的重点主要集中在从伊川县城、乡镇向洛阳、郑州周边区域延伸,结合酒店的定位是以散客、会议为主,针对较多单位的会议会选择跨区域的特点,因此,在丽都酒店整体团队管理期间,对县城、乡镇、洛阳、郑州区域的主要机关行政事业单位、大型企业、旅行社进行了针对性的上门拜访,积极推介酒店的特色及硬件优势,变酒店地理位置较偏的劣势为会议团队客源所需要的区位环境优势。对
3、洛阳、县城二十余家保险公司上门营销,牡丹花会前,为了开拓旅游市场,前往郑州、洛阳对各大旅行社宣传推销酒店,让更多旅游界人士了解、认5知丽都酒店,同期邀请洛阳市旅行社协会会长及成员单位来酒店参观交流,通过协会扩展酒店宣传,扩大团队市场份额。由于前期做了大量的市场调研、案头准备,通过班子成员不懈的努力,在经营形势异常严峻的情况下,还是取得了应有的收效。伊川人寿保险公司、洛阳人寿保险公司、伊川平安保险公司等都在循环往复营销推广中先后多次的大中型会议如期在酒店举办,同时也得到了主办方的认同与好评。火锅城淡季期间适时整合菜品结构,推出烧烤、海鲜、火锅啤酒美食活动,利用资源优势,推出伊河野生鱼宴美食节。6
4、伊川丽都酒店管理方面2、紧跟新颖消费形式,确定尝试网络营销并稳步扩大规模。随着网络效应的不断扩展,更多的年轻人通过网上进行自助型散客流通的消费模式以扩展销售渠道,为此酒店及时抓住这一商机,先后与“美团”、“百度糯米”、“去哪了”、“携程”、“艺龙”等网络团购机构合作,制定了各类不同的团购套餐,实施散客网上在线预订,适时关注网评,及时跟踪、维护团购、网络订房公司双方信任的合作关系,适时征询意见,信息有效反馈,对不良的网评项目落实到责任人,限时整改,建立诚信、互惠的友好合作关系,通过持之以恒、常抓不懈的努力,网络好评指数也不断上升。特别是进入夏季,客房推出了附加值赠送的销售措施,入住当日配送水果,
5、续住配送酸奶,客服中7伊川丽都酒店管理方面心、房务中心增设医药百宝箱,为生病的客人提供常规药品,部分房间配备了加湿器、足疗按摩盆,精心设计了一层无烟楼层、四套女士房、和两套新婚房以满足不同客源的市场需求。由此一来,酒店在伊川产生了良好的社会影响和口碑效应,也为酒店的经营在伊川市场的拓展开拓了一条新的途径,同时也通过网络普及增强了酒店对外宣传的良好效果。在此,酒店也积极与周边旅行社、企业公司开展合作,改变原来单一的以上门散客接待为主的经营局面,通过多方努力,增加了旅行社团队及公司会议的客源渠道。8伊川丽都酒店管理方面3、完善客史档案,做好长住客、会议及旅游团队的服务跟踪。客服中心除了日常拜访客户
6、以外,把完善客史档案及做好接待过程中的协调跟踪作为一项重要工作来抓,完善客史档案主要是为定期分析客源消费情况,为制定不同的营销政策打好基础。在此同时培训员工,要牢牢树立以客户为中心的思想,并将这一思想通过与客户富有意义的交流沟通、理解并影响客户行为,通过将客户信息转化成积极的客户关系的反复循环过程,最终达到提高客户获取、客户保留、客户忠诚、客户创利的目的。9伊川丽都酒店管理方面4、加强宣传力度,努力提高酒店知名度。进入5月份火锅城经营开始进入了淡季,酒店在火锅城广场醒目的位置制作大型的户外宣传广告,通过大曌传媒公司制作大型墙体的酒店形象宣传广告,在洛栾快速通道通往酒店必经之路上制作大型桥体滚动
7、广告,以宣传酒店整体形象、推广伊河野生鱼宴美食节。10伊川丽都酒店管理方面5、继续完善硬件设施,创建良好消费环境。酒店对照中国星级饭店评定报告书,按照四星级旅游饭店的标准要求,对全酒店的硬件、软件展开了全方位、立体式的自查、自纠,根据评分细则20大项338小项的具体要求,一项一项的整改,一分一分的抠算,对检查过程中存在的问题,进行了对照、分析、整改、完善,对个别硬件缺漏项进行了修复、添置和更新。整改、完善硬件设施以后,给宾客营造一个良好的消费环境,对照评定标准,苦练内功,为配合星评工作,酒店历时两个月隆重举行了技能大赛,通过星评,完善了硬件,规范了标准,提升了品质,锻炼了队伍,扩大了酒店知名度
8、和美誉度,同时也为酒店四星申评工作提供了软硬件的基础,对照新版星级评定标准,通过打分自评,酒店的硬件设施已初步达到四星级酒店的标准。11伊川丽都酒店管理方面(二)坚持节能降耗,努力降低费用成本根据星级酒店的标准要求及绿色饭店的标准要求,酒店高度重视节能降耗工作,坚持执行各项节能措施,在日常工作中严格控制各项成本,首先从各类原材料、消耗品采购抓起,酒店成立了三级机构市场考察小组,每周到市场考察鱼肉、菜品价格,经过实施,基本遏制了供货商较前单方定价、漫天要价的恶劣局面,对部分海鲜、时令菜品、日常餐饮原材料采购采取货比三家自购或供货商供给,根据原材料的性价比及使用要求临时确定采购点的办法以降低经营成
9、本,落实财务部定期采价制度,加强对采购工作的监管力度,杜绝漏洞。同时调整人员,安排专人负责海鲜坊的管理,降低海鲜类产品的损耗。12伊川丽都酒店管理方面(三)加强日常管理,努力提高服务水平,确保安全运营。根据酒店四星申评工作,酒店加强内部管理,努力提高服务质量,以皇金管家精细、周到、圆满、美好、优雅的理念作为酒店提升服务的标准,确保安全正常有效经营。13伊川丽都酒店管理方面1、加强质检培训,促进管理措施的落实,增强新员工的酒店意识和服务技能。,每周四带领各部门经理对各个区域卫生进行大检查,一如既往的坚持日常质检,检查采取例检与抽检、自扣与互扣相结合的办法,针对设备设施运行状态、完好情况、区域卫生
10、、服务流程、酒店礼仪、安全情况等方面进行检查并对存在问题提出整改意见,逐步增强各部门管理人员、员工的星级酒店标准化管理意识和服务意识,促使各部门开展自检、自查、互查工作,循序渐进地改善新开业酒店存在常态化的不足。14伊川丽都酒店管理方面2、强化技能培训,严格新员工入职培训程序,新员工入职培训以员工手册、酒店基础知识、礼仪规范、行为规范、酒店用语、化妆技巧、三度微笑、安全教育等为主要内容,进行针对性的部门规章制度、岗位操作流程、实际操作技能的培训与考核,新老员工传帮带,实行以老带新“一对一”的培训,每周定期召开各部门主管以上、管家系统学习海景企业文化、海景案例、酒店案例分析会议,从管理和服务层面
11、对照海景查找不足。通过较为系统、多元化的培训,使得酒店员工的星级酒店规范意识和服务技能水平逐步提高,为四星申评的软件达标打下了良好的基础。15伊川丽都酒店管理方面16伊川酒店管理团队整体撤管以后,公司又将重复着一种局面、面临着一种考验,那就是找市场、找机遇、找米下锅。亟不可待,失不再来,一切从我做起,从当下做起。市场拓展方面1、首先认清形势,调整思路,扭转局面,把单一固有模式转化为多种移动模式,从而使静态强化为动态,沿袭纵向深入,横向扩展的开拓方向,不放过任何机会与可能,为此,积极动脑筋,想对策,找出路,分析优势之劣势,我们的优势在于有酒店的品牌做支撑,有姣好的社会美誉度和认知度,公司依托在大
12、树之下,对业务的拓展有一定的说服;劣势在于公司人财物单薄,自身项目管理经验、专业实战经验匮乏,更缺乏行业龙头母公司的扶持。在这种前提之下,公司要想生存,只有自食其力,在此之下启动所有社会关系,利用各种人力资源,充分挖掘内外潜力,搜索各类有效信息,寻找一切可用渠道,在市场开拓上,竭尽全力,用积极、乐观、向上的态度正视现实,面对客观,调整心态,端正态度,尽快扭转被动的不利局面。17市场拓展方面2、根据公司现状,当务之急就是通过多种渠道开拓市场,利用公司网站发布合作、加盟、承接项目信息,建立网络信息共享、资源共享互通渠道,同时适时关注地方物业、国内物业网站当前的动态变化及未来的发展趋势,关注招标信息
13、,学习国内知名物业行业先进理念与拓展经验,他山之石,借为己用。3、通过南京旅馆学院39期同学微信圈平台,加强同学之间的行业交流,巩固同学关系,增进同学之间的友好往来,扩展市场开拓的信息渠道,在微信圈发送酒管公司网址、公司概况、酒店动态以及接管异地酒店意向信息,通过朋友圈的信息传播,扩大酒馆公司的对外影响,同时通过各地从事酒店行业的同学帮助介绍、推荐异地酒店的承接项目。18市场拓展方面4、通过现有人脉,加强洛阳及周边地区同行高管之间的联络与交流,择选承接项目。5、2016年公司在物业项目市场的拓展方面曾先后与洛阳牡丹女子医院洽谈医院物业保安、保洁的管理,并对其向院方提交人员配置、工资及管理费预算
14、计划;联络大唐洛阳热电厂物业计划外用工劳务合同签订及有偿管理事项;接触、洽谈了吉利石化炼油厂社区物业合作管理事宜。这些项目的洽谈有些是甲方只出人员工资不付管理费,有些是收取管理费与承担管理风险不匹配,有些是对方实力、信誉度不够扎实。虽然由于种种原因最终导致项目搁浅,但从市场拓展业务经验的积累上还是有所收益的。19市场拓展方面6、新区国宝大厦平安保险公司的物业承接意向。洛阳平安保险公司在国宝大厦租赁18层 ( 2000平)办公场所,曾先后与该公司负责人进行了物业项目接管的洽谈,根据楼宇区域结构、公司作息时间、工作量与甲方共同协商人员配置,制作物业管理各项预算,并根据甲方要求进行修改、完善,根据甲
15、方提出的工作要求和室内环境绿化,制定保安、保洁岗位礼仪、服务、咨客、卫生等标准及市场考察代购事项,员工的招聘也得到了同行物业公司的大力支持,该公司对员工的招聘进行了前期储备,起草物业管理合同。下一步视项目进展情况着手对员工的招聘、培训,待甲方上报上级公司同意后,参与公司竞标,同时对该项目要时时关注,时时跟进。7、着手准备咨询、办理物业资质所需的各项资料、各种证书,待上级主管部门审核通过后,通过河南物业服务平台网站填报逐类信息资料。20市场拓展方面工作中存在的问题与解决的办法023、缺乏信息交流,信息把控,使很多有效信息白白流失。在今后的工作中应采取有效措施,发挥信息的作用,加强处理信息的能力,
16、加强沟通交流,能够正确判断信息的准确性。4、缺乏计划,缺少保障措施。没有分清轻重缓急,人员配置不够得力,后续人才储备跟不上,往往是屋漏方知避雨。问题一2、缺乏处理市场信息的能力,有效地信息是靠把握、分析、处理、提交、及时掌握的,我们又往往缺乏如何判断信息的正确性。1不能正确的处理市场信息,缺乏把握市场信息的能力,在信息高度发达的现代社会,信息已从而过,很多信息在我们身边流失,但我们却没有抓住。问题二问题四问题三工作中存在的问题22问题一6、用人机制不灵活,外部交流少,市场情况了解不深,这需要在今后大力引进人才,迅速推动市场开发能力,利用社会资源,吸纳行业精英,采取提成合作、加盟、奖励、利润分成
17、等多种分配办法调动市场开发的积极性。这些问题都有待于在酒店懂事会各级领导大力帮助和协调下,物业公司自身不断努力去加以解决,同其它公司相比,我们还有许多工作存在着一定的差距,我们将加强沟通和交流、汲取经验和教训,不断进行学习和实训,为物业公司今后的发展创造更好的外部环境和内部条件,为物业公司向外向型发展夯实基础。5、物业公司管理层起步较低、项目接管能力欠缺,在2017年要不断加强培训和学习,以提高的业务素质和整体管理水平。问题二问题四问题三工作中存在的问题232017年主要工作计划03242017年主要工作计划2017年物业公司重中之重的工作还是要放在市场的拓展与开发上,在此要竭尽全力,狠下功夫
18、,物业项目的开拓要把握如下环节:2017年主要工作计划25261、中介合作。通过各种销售、代理、中介等在地产行业中处于物业管理上游的企业获得有效的管理信息,与上游建立良好的关系和长期合作,通过各种社会人际关系扩大有效信息的收集量,加强与行业主管部门的沟通和行业内的纵横向联系,同时获得相关信息和市场竞争优势,为后续的市场份额扩大打下基础。2017年主要工作计划262017年主要工作计划2、口碑效应。口碑效应需要高标准的项目管理作为基础,充分利用酒店的品牌优势,加强内功修炼,扩大对外影响,这样开发商就会主动上门,承租企业也会相互介绍,此外还可以通过媒体宣传,提高“出镜率”,以及对公司网站及时维护更
19、新,在地方和全国物业网站发布信息。272017年主要工作计划3、积极参与市场竞争,扩大规模,增加市场份额。积极参与投议标项目,合理利用自身的品牌、知名度参与市场的公平竞争,并将投议标工作作为市场拓展的一部分来贯彻实施,把握时机,合理利用一切社会关系和资源,加强外部联系沟通,通过招议标以争取更多的市场机遇。282017年主要工作计划4、加强对外咨询。积极开拓咨询市场,加强一些对外咨询项目市场份额的竞争,通过对外咨询、顾问项目的延伸作为项目拓展的支撑点。5、把握机遇,敢于在最大范围内深入市场竞争,利用一些诸如高校后勤、酒店式物业管理、商业物业、车站、政府机关、市政设施、医疗机构等后勤物业项目的信息资源,力争实现“先人一步,胜人一筹”,及早进入,占领市场份额。29酒店管理承接项目的拓展要紧紧围绕着合作共赢的原则,一是拓展酒店管理项目,主要是委托管理、顾问管理;二是拓展酒店合作项目,主要是品牌加盟、项目策划
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