第四章--第一节-物质跨膜运输的实例

1、4.1 物质跨膜运输的实例物质跨膜运输的实例一、渗透现象演示实验单位时间内从清水到蔗糖溶液的水分子比从蔗糖溶液到清水的多单位时间内从清水到蔗糖溶液的水分子比从蔗糖溶液到清水的多A侧B侧 玻璃纸清水清水液面变化不变清水10%蔗糖溶液B上升30%蔗糖溶液10%蔗糖溶液A上升清水10%葡萄糖溶液B先上升，后下降，最终相平变式应用ABC细胞吸水膨胀细胞失水皱缩水分进出平衡外界溶液的浓度比细胞质浓度低外界溶液的浓度比细胞质浓度高外界溶液浓度与细胞质浓度相同二、 动物细胞的吸水和失水思考与讨论思考与讨论链接生活链接生活3.吃比较咸的食物，口腔和唇的黏膜有什么感觉？为什么？1.红细胞生活在血浆里，既没有吸水

2、膨胀，也没有失水皱缩，这说明什么？2.输液为什么要用0.9%的生理盐水？如果输入1000ml清水会怎样？三、植物细胞的吸水和失水探究植物细胞的吸水和失水（实验设计）选择实验材料紫色的鳞片叶外表皮无色的鳞片叶内表皮探究植物细胞的吸水和失水（实验设计）光学显微镜用具及方法步骤 中央液泡大小颜色原生质层的位置细胞大小蔗糖溶液清水变小、颜色变深逐渐恢复原来大小、颜色恢复原状与细胞壁紧贴与细胞壁分离基本不变基本不变 1、选择材料必须是活细胞，因为只有活细胞的原生质层才是半透膜，否则将不会出现质壁分离和复原现象。 2、要用成熟植物细胞，不能用分生区等不成熟细胞。 3、蔗糖溶液浓度不宜过高，观察质壁分离的时

3、间不宜过长。初始浓度初始浓度0 Mg2 Ca2+ SiO44 离子离子培养液中的离子浓度培养液中的离子浓度水稻水稻番茄番茄四、物质跨膜运输的其他实例四、物质跨膜运输的其他实例碘碘多多碘碘少少甲状腺滤泡上皮细胞内碘浓度比血液的甲状腺滤泡上皮细胞内碘浓度比血液的高高2025倍，而人体甲状腺滤泡上皮细倍，而人体甲状腺滤泡上皮细胞仍具有很强摄取碘的能力。胞仍具有很强摄取碘的能力。四、物质跨膜运输的其他实例四、物质跨膜运输的其他实例结论：细胞对于物质的输出和输入有选结论：细胞对于物质的输出和输入有选择性。择性。28.1648.55米曲菌米曲菌38.6651.00酵母菌酵母菌2.414.93圆褐固氮菌圆褐

4、固氮菌12.9533.99大肠杆菌大肠杆菌K2OP2O5微生物微生物其他物质跨膜运输实例三其他物质跨膜运输实例三出淤泥而不染 濯清涟而不妖 有人将洋葱表皮细胞浸泡在有人将洋葱表皮细胞浸泡在KNO3溶液溶液中，发现洋葱表皮细胞先出现质壁分离，中，发现洋葱表皮细胞先出现质壁分离，再过一段时间，居然自动复原。但是放再过一段时间，居然自动复原。但是放在同样浓度的却不会自动复原，请解释在同样浓度的却不会自动复原，请解释现象。现象。Thank you! 呵呵！1.1.以下可以发生渗透作用的是（以下可以发生渗透作用的是（ ） A.A.煮熟的马铃薯条放入水中煮熟的马铃薯条放入水中 B.B.把干种子放在清水中把

5、干种子放在清水中 C.C.烈日下菠菜叶子下垂烈日下菠菜叶子下垂 D.D.放在盐水中的萝卜变软放在盐水中的萝卜变软D2.a2.a、b b、c c是三个相邻的细胞，已知是三个相邻的细胞，已知a a细胞液浓度细胞液浓度 b b细胞液浓度细胞液浓度 c c细胞液浓度细胞液浓度, ,如图所示，能正确表示水如图所示，能正确表示水分在三者之间关系的是（分在三者之间关系的是（ ）CacbacbacbacbABCD3.3.田间一次施肥过多，作物变得枯萎发黄，俗称田间一次施肥过多，作物变得枯萎发黄，俗称“烧烧苗苗”。其原因是（。其原因是（ ） A.A.根细胞从土壤中吸收的养分过多根细胞从土壤中吸收的养分过多 B.

6、B.根细胞不能从土壤中吸水根细胞不能从土壤中吸水 C.C.根系不能将水向上运输根系不能将水向上运输 D.D.根系被肥料分解释放的热能烧毁根系被肥料分解释放的热能烧毁B4.4.利用高浓度盐水（利用高浓度盐水（NaClNaCl溶液）杀菌防腐的原理溶液）杀菌防腐的原理是（是（ ） A.A.盐水中的盐水中的ClCl有杀菌防腐的作用有杀菌防腐的作用 B.B.盐水中的盐水中的NaNa不利于细菌的生活不利于细菌的生活 C.C.盐水是中性的，不适于细菌的生活盐水是中性的，不适于细菌的生活 D.D.由于渗透作用使细菌细胞内的水分渗出而死亡由于渗透作用使细菌细胞内的水分渗出而死亡D1.1.剥取洋葱鳞茎的鳞片叶，外

7、表皮紫色较浓的更好。用解剖刀剥取洋葱鳞茎的鳞片叶，外表皮紫色较浓的更好。用解剖刀 或刀片在叶片外表皮划一或刀片在叶片外表皮划一0.5 cm0.5 cm见方的见方的“井井”字。字。2.2.用尖嘴镊从用尖嘴镊从“井井”字中央的一角小心地将洋葱鳞片叶外表皮字中央的一角小心地将洋葱鳞片叶外表皮 撕下，平铺在载玻片中央。撕下，平铺在载玻片中央。3.3.用小滴管在表皮上滴一滴质量分数为用小滴管在表皮上滴一滴质量分数为30%30%的蔗糖溶液，盖上盖的蔗糖溶液，盖上盖 玻片。用吸水纸吸去多余液体。玻片。用吸水纸吸去多余液体。4.4.在显微镜下观察，可见原生质缓慢收缩，逐渐出现与细胞壁在显微镜下观察，可见原生质

8、缓慢收缩，逐渐出现与细胞壁 分离的现象，直到原生质收缩成球状小团，与细胞壁完全分开。分离的现象，直到原生质收缩成球状小团，与细胞壁完全分开。5.5.在盖玻片的一侧滴加清水，用吸水纸在盖玻片的另一侧吸收，在盖玻片的一侧滴加清水，用吸水纸在盖玻片的另一侧吸收， 使清水置换蔗糖溶液。使清水置换蔗糖溶液。6.6.在显微镜下观察，可见质壁分离现象缓慢复原。在显微镜下观察，可见质壁分离现象缓慢复原。进行实验进行实验1.1.实验结果与你与预期相吻合吗？它是否支持你所作出实验结果与你与预期相吻合吗？它是否支持你所作出的假设？如果有的结果与预期有所不同，你认为应当作的假设？如果有的结果与预期有所不同，你认为应当

9、作怎样的解释？怎样的解释？2.2.如果没有细胞壁，实验结果会有什么不同？如果没有细胞壁，实验结果会有什么不同？3.3.如果滴加的是如果滴加的是0.50.5克克mlml的蔗糖溶液，实验结果会有什的蔗糖溶液，实验结果会有什么不同？么不同？交交 流流不会发生质壁分离现象，只发生渗透作用的吸水或失水不会发生质壁分离现象，只发生渗透作用的吸水或失水 高浓度的蔗糖溶液导致植物细胞严重失水而死亡，高浓度的蔗糖溶液导致植物细胞严重失水而死亡，不可能发生质壁分离复原不可能发生质壁分离复原讨讨 论论1.1.正常生活着的红细胞内的血红蛋白等有机物能过细正常生活着的红细胞内的血红蛋白等有机物能过细 胞膜外吗？胞膜外吗

10、？2.2.根据现象判断红细胞的细胞膜相当与什么膜？根据现象判断红细胞的细胞膜相当与什么膜？红细胞内的血红蛋白等有机物一般不能透过细胞膜。红细胞内的血红蛋白等有机物一般不能透过细胞膜。红细胞的细胞膜相当于红细胞的细胞膜相当于“问题探讨问题探讨”中的半透膜。中的半透膜。3.3.当外界溶液的浓度低时，红细胞一定会吸水而涨当外界溶液的浓度低时，红细胞一定会吸水而涨破吗？破吗？ 当外界溶液的浓度低于红细胞内部的浓度时，红当外界溶液的浓度低于红细胞内部的浓度时，红细胞一般会因持续吸水而涨破。细胞一般会因持续吸水而涨破。4.4.红细胞吸水或失水的多少取决与什么？红细胞吸水或失水的多少取决与什么？ 红细胞吸水

11、或失水的多少主要取决于红细胞内红细胞吸水或失水的多少主要取决于红细胞内外浓度的差值。一般情况下，差值较大时吸水或失外浓度的差值。一般情况下，差值较大时吸水或失水较多。水较多。讨讨 论论一、渗透作用（板书一）1.概念概念：水分子水分子透过半透膜，从溶液浓度低的一侧透过半透膜，从溶液浓度低的一侧向溶液浓度高的一侧扩散现象。向溶液浓度高的一侧扩散现象。（1）半透膜（2）浓度差2.发生特点：发生特点：溶液浓度低溶液浓度低 溶液浓度高溶液浓度高3. 发生条件：发生条件：4.发生结果：透过半透膜的溶剂分子达到动态平衡水分子数多水分子数多 水分子数少水分子数少探究实验：植物细胞的吸水和失水提出问题提出问题作出假设作出假设设计实验设计实验进行实验进行实验分析结果得出结论分析结果得出结论表达与交流表达与交流（原生质层是一层半透膜吗？）（原生质层是一层半透膜吗？）（原生质层相当于一层半透膜）（原生质层相当于一层半透膜）设计设计方案方案（按预定方案进行实验）（按预定方案进行实验）（分析实验结果，得出结论：（分析实验结果，得出结论：）（总结，写实验报告并适当交流）（总结，写实验报告并适当交流）预期预期结果结果将植物细