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文档简介

1、软水与硬水教学设计 一、教学目标知识与技能1.了解软水和硬水的区别2了解水垢的去除过程与方法1.通过实验培养学生的实验素养情感态度与价值观1.通过化学的角度认识生活中的事物,二、教学重难点重点:软水与硬水的区分难点:硬水的危害三、教学方法 讲授法、举例法、实验法四、教学策略 知识联系生活策略五、教学内容 知识点教师活动学生活动预测情况导入:水垢怎么产生的?提问:(播放图片提问)这几张图片跟什么有关呢?设问导入:对了,生活中我们常看到水壶里有水垢,饮水机里有水垢,一些锅用久了也有水垢,那这些水垢怎么来的呢?其实是跟水质有关,这节课我们就来学习软水和硬水(板书题目)观看图片,回答:水垢。学生没见过

2、北方水壶的水垢,可能会觉得夸大什么是软水、硬水过渡提问:那什么是软水、什么是硬水呢?回答(软水、硬水的概念):其实水的软硬跟它的坚硬程度没有关系,而是与水里钙、镁矿物质的含量有关。软水指的是不含或含较少钙、镁矿物质的水。而相反,硬水里钙镁矿物质的含量就比较高了。学生猜测:软水是软的,硬水是坚硬的学生会提问:那矿泉水是硬水吗?软水和硬水的区分过渡设问:生活中的自来水矿泉水、甚至前山河水看起来都差不多。那怎么区分软水和硬水呢?回答(播放硬度计图片):如果是专业的人员,可以用硬度计来测量,(指着图片)这是常用的硬度计。可以精确到水的硬度是多少,也就是钙镁矿物质的含量。而对于我们这些非专业人员,老师今

3、天介绍一种方法,我们一起来实验看看。实验介绍:这一杯是煮沸后冷却的水、而另外一杯是前山河水。我们已经做好标记了,接下来同学们要注意:往这两杯水中加入相同滴数的肥皂水。(提问:为什么要加入等量的肥皂水?)待会实验请同学们注意观察现象。(实验后)提问:哪位同学来说说你们小组的实验现象总结:回答得非常好。那么像加入肥皂水后,产生大量泡泡的水就是软水,而产生浮渣的,少泡泡的就是硬水。(课后实验)作业布置:课后,请同学们用自来水做实验,判断香洲区的自来水是软水还是硬水?回答:对照实验小组实验:分别往两个一次性杯中加入约等量的前山河水和煮沸过的水,再分别滴入等量的肥皂水,用一次性筷子搅拌,观察现象。学生回

4、答:煮沸过的水加入肥皂水后,产生大量的泡泡,而前山河水比较少泡泡,而且有些浮渣。记录课后作业实验范围太小,有些学生没事做。有些班级学生单人单桌,需要简单再分组软水和硬水的存在过渡提问:那在哪些地方我们可以看到软水,哪些地方有硬水呢?播放图片:软水一般是没有污染的雨水、雪水、包括人造蒸馏水,比如屈臣氏蒸馏水。而硬水呢?硬水里的矿物质主要是从岩石、土壤里冲刷下来的,所以一般的江河湖海水都是硬水。而从地域分布来讲,北方多硬水,南方多软水。软水、硬水的作用(过渡):软水和硬水那个好,它们对我们的生活又会有什么影响呢?讲述软水的作用:对了,一般来说,我们生产生活都会选择使用软水。特别是美容行业,因为软水

5、的去污能力比较强,而且还能有助于延缓衰老,所以美容行业的用水一般都是软水。而家庭生活,用软水可以节约洗涤剂用量,长期使用,也可使头发更柔顺;工厂用软水还可以减少能源消耗等等。讲述硬水的作用:当然,硬水也是有用的,由于硬水富含矿物质,所以可以回答:软水好回答:补充人体矿物质需要。硬水的危害讲述硬水的危害:虽然硬水对人体不会造成直接的危害,但是会给生产生活带来一些麻烦。生活中,用硬水习衣服、洗头发,不仅浪费洗涤剂,而且会使衣服和头发发硬难打理。水壶和花洒头也经常会产生水垢,不仅很难看,而且造成堵塞。这个对于工业的影响最大,比如用锅炉煮水,水垢的堆积容易导致热量散发不出去,不仅大量增加能耗,而且还可

6、能导致锅炉局部过热而毁坏。水管也会由于水垢堵塞需要经常更换学生回答:喝、洗碗、洗菜做笔记,联系生活加深认识水垢的处理(过度提问):衣服发硬我们可以加入柔顺剂,那么水垢堆积怎么除去了?(播放视频用柠檬除水垢):以饮水机的水垢去除为例,我们来看一个视频提问:为什么可以用柠檬除水垢讲述:对了,用酸可以除水垢,除了用柠檬,还可以用什么?(学生猜想后)嗯,用食醋、除垢剂等都可以,同学们,这个星期试一下给家中水壶、饮水机除一下水垢。回答:刮掉它;用除垢剂观看视频回答:有柠檬酸回答:食醋。除垢剂用酸除水垢,学生可能会想到用橘子等软水机讲述(软水机的作用)水垢形成后虽然可以去除,但比较麻烦,因此市面上有一种设备,可以将硬水转化成软水,从源头上解决这些麻烦。这就是软水机。北方由于硬水比较多,所以软水机在北方的工厂和家庭使用得比较多。(播放图片)联系生活和自己的认知,回答问题:1. 乱扔垃圾,河水发臭。2. 工业废水3. 农药化肥排放到河水中总结讲述:下面我们请同学来总结这节课的内容提问:1.什么是软水、什么是硬水?2. 硬水和软水可以怎么区分,怎么判断?3. 江河湖海水一般属于软水还是硬水,为什么?4. 硬水对我们的生产生活有什么影响?从作用和危害两方面说明?5. 水垢可以怎么除去?回答:1.软水含有少量或不含钙镁矿物质的水;硬水则含有大量的钙镁矿物质。2. 加入肥皂水,如果产生大量的泡泡,

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