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文档简介

1、我们的食物安全吗？安全吗？经过机器或化学药品处理过的食品，能长期保存，便于食用。加工食品加工食品未加工或只经过初级加工、不含任何添加剂的食品。天然食品天然食品 你知道这些食品中哪些是你知道这些食品中哪些是加工食品，哪些是天然食品？加工食品，哪些是天然食品？玉 米薯 片 鱼 肉酸牛奶苹 果方便面饼 干葡 萄果 冻可 乐鸡 蛋鸡 肉请给图片中的食物分类天然食品加工食品玉 米果 冻 鱼 肉方便面酸牛奶薯 片饼 干可 乐葡 萄苹 果鸡 蛋鸡 肉你会如何选择？你会如何选择？ 加工食品中诱加工食品中诱人的人的颜色颜色是什么？是什么？色素色素天然色素天然色素人造色素人造色素 从动植物中提取出来的是天然色素天

2、然色素。如：葡萄皮红、胡萝卜等。 用化学方法合成的是人造人造色素色素。如：亮蓝、柠檬黄、苋菜红、日落黄、胭脂红等。资料库资料库 食用色素是一种食用色素是一种添加剂添加剂，食品中添加，食品中添加食用色素，可以改变食用色素，可以改变食品的食品的外观外观和和口感口感。但多吃含有人造食用但多吃含有人造食用色素的食品会损害人色素的食品会损害人体健康。体健康。食品添加剂有哪些？色素香料防腐剂抗氧化剂甜味剂酸度调节剂食物添加剂在安全用量范围内是允许的，但对人体无益，经常食用含有食品添加剂的食物会危害人的健康，所以要少吃。符合标准符合标准 检验合格检验合格返回返回 绿色食品绿色食品是指无污染的是指无污染的安全安全、优质优质、营养营养类的食品。类的食品。小组讨论： 为了使我们吃的安全，我们应该注意什么？u注意看生产日期和保质期u多清洗，多浸泡u少吃腌腊食品u多吃绿色食品u不购买“三无”产品温馨小提示： 不购买“三无”产品（无注册商标、无厂名厂址、无生产日期）“芳香扑鼻

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