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文档简介

1、青岛市中等职业学校20152016学年度第二学期结业考试旅游心理试卷2016.5考生注意:1 .本试卷共6页,满分100分,考试时间90分钟。2 .答卷前将密封线内的项目填写清楚。3 .用钢笔或圆珠笔直接答在试卷上。得分阅卷人、填空题(每空1分,共20分)题号一一三四五六总分得分1 .科学研究已经说明,心理的实质是心理是脑的机能、心理是客观现实的反映、和心理具有主观能动性。2 .按照记忆保持时间,可以把记忆分成瞬时记忆、短时记忆和长时记忆三种记忆类型。3 .情感对人有着重要的作用,主要表现为情感具有动机功能、适应功能和信号功能。4 .一般来说,解决问题的一般思维过程可划分为提出问题、分析问题、

2、提出假设、和检验假设四个阶段。5 .旅游者在酒店的一般心理有求舒适的心理、求干净的心理、求方便的心理和求安全心理。6 .旅游者需要具有指向性、选择性以及一周期性与发展性等特点。7 .旅游动机产生的主观因素是安全感、个性因素、和身体原因。得分阅卷人、选择题(每题1分,共20分)题号12345678910旅游心理试卷第1页(共5页)答案题号11121314151617181920答案1.旅游者在听导游讲解有关知识入迷的时候,常常双眼紧盯导游,原理活动的手也停下了。”。这是注意的外部表现()。A.无关动作停止B.适应性运动C.心跳加快D.呼吸运动的变化2 .盲人比正常人的听觉与触觉都灵敏,这是因为感

3、觉的()的作用。A、生活实践B、相互作用C、适应D、整体3 .我们能在人群中很快看见亲人或熟人,这是因为知觉的()特点。A.适应性B.选择性C.理解性D、整体性4 .有的服务人员无论面临什么情况都能镇定自若,冷静处理,说明他意志的()方面比较突出。A.自觉性B.果断性C.自制性D.坚毅性5 .一个人具有足够的假期和旅游费,又有交通食宿的方便等条件。这时他就有了想去桂林旅游的愿望,这种愿望叫()。A.动机B.欲望C.需要D.兴趣6 .小王出生于音乐世家,他从小就对音乐感兴趣兴趣,这反映了兴趣形成条件中的()。A.实践活动的差异B.社会生活条件的差异C.所掌握知识的差异D.所掌握技能的差异7 .我

4、们记得第一次去动车实习时的激动的心情,这是().A.运动记忆B.逻辑记忆C.情感记忆D.形象记忆8 .许多美国旅游者对中国的政治比较感兴趣;而日本旅游者大多对中国历史感兴趣,这反映了兴趣的()特点。A.批判性B.深刻性C.广泛性D.倾向性9 .以下不属于精神性需要的是()。A.欣赏异地的自然风光B.需要服务员热情有礼貌C.欣赏我国园林艺术D.追新猎奇的需要10 .在个性心理特征中,能力、气质、性格相互影响、相互制约,()起着核心的作用。A.气质B.能力C.性格D.需要11 .画家和历史学家对敦煌壁画的评价和欣赏是不同的,这说明了心理()。A.是脑的机能B.对客观世界的反映C.具有主观能动性D.

5、选择性12 .有的旅游者外出旅游时为了游览名山大川、名胜古迹,这是()动机。A.业务B.健康C.文化D.交际旅游心理试卷第2页(共5页)13 .酒店前台服务员准确、高效的为客人办理好入住手续,这可以满足客人求()的心理A.安全B.便捷C.干净D.尊重14 .非常乐观、整体笑声不断,经常处于愉快的心境当中,这是()气质类型。A.活泼型B.稳重型C.急躁型D.抑郁型15 .有的饭店厨房开放式,客人可以看到菜肴是如何烹制的,这满足了客人()的心理。A.求知B.求舒适C.求实惠D.求殷勤16 .下面符合胆汁质类型的词语是()。A.稳重B.活泼C.敏感D.暴躁17 .旅游者不仅要求干净整洁的住宿条件,更

6、要求美观、优雅,这是()需要。A.社会性B.天然性C.精神性D.广泛性18 .旅游者在旅途劳累时,希望能够尽快回到酒店的房间休息,这体现出需要的()。A.选择性B.周期性C.发展性D.指向性19 .江山易改本性难移,这是气质有()的特点。A.稳定性B.先天性C.两极性D.可塑性20 .一个人容貌发生显著变化,很快人们就发现了。这是刺激物的()引起人们的主VTTT、/、,、);要汪后。A.强度B.新异程度C.对比D.运动变化得分阅卷人三、判断题(每题1分,共10分;正确的在表格内填,错误的填“X”)题号12345678910答案1 .考试中的选择题,考查的是记忆过程中再认的效果。2 .两个好朋友

7、吵架了,每个人可能都会觉得对方不对,这说明心理具有主观能动性。3 .1879年,美国心理学家华生在莱比锡大学创立了世界上第一个心理学实验室。4 .老师找学生谈话,了解班级的情况,运用的是观察法。5 .遗忘的规律提醒我们要及时复习。6 .不少外国人到中国来,不仅喜欢吃中国的美食,还想知道它的做法,这是求尊重的心理。7 .人的性格是先天获得的,可塑性较低。旅游心理试卷第3页(共5页)8 .客人在餐厅点餐时,服务员可以根据配菜的原则给与适当的建议。9 .旅游者对餐厅的食物要求“色香味形”俱全,这是天然性需要的表现。10 .一个人穿了不同的衣服、改变了发型,别人还是能认识他,这是因为知觉的整体性。得分

8、阅卷人四、名词解释(每题3分,共12分)11 性格:指人们对现实的态度和行为方式的较稳定的心理特征。12 兴趣:一一人们力求认识、探究某种事物的心理倾向13 注意:一一注意是心理活动对一定对象的指向与集中14 记忆:一一记忆是人脑对过去经验的反映。得分阅卷人五、简答题(共24分)5分)1 .意志对人有很大的影响,如何才能具有坚强的意志力?1、坚持到底,乘胜前进2、积极主动,逐步培养3、下定决心,目标明确4、铸造精神,磨练自我2 .持续的激情状态对人身体有不小的伤害,如何调节激情?(7分)(1)躲避法(2)自我暗示法(3)转移注意法(4)推迟法(5)照镜法(6)联想后果法(7)加强品德修养法3

9、.如何做好前厅服务工作?(4分)1、环境布置要优雅整洁2、服务态度要礼貌热情3、服务语言要亲切得体4、服务措施要细致周到线4、旅游服务中,敏锐的观察有利于提高工作的针对性,如何培养观察力?(4分)1、比较异同。2、全面了解。3、观察入微。4、学习经验5 .如何提升人们的记忆力?(4分)1、明确识记的目的、任务和树立识记的信心2、掌握正确的识记方法3、合理地进行复习4、利用联想手段旅游心理试卷第4页(共5页)得分阅卷人六、案例分析(共14分)1,几个日本客人来到餐厅,服务员快速迎上前去,带领他们来到喜欢的位置坐下,然后根据他们的特点给介绍了虾、铁板烧生蛀,令客人很满意。在等待上菜的过程中,服务员

10、适时通报,并及时表示歉意:“今天客人多,上菜可能慢一点”。菜上齐后,招呼服务员过来介绍菜名,并向知道“叉烧”是什么意思。服务员一一介绍,令客人十分满意请回答:(1)这满足了客人怎样的心理?(4分)求殷勤的心理求知的心理求尊重的心理求舒适的心理(2)为此,餐厅服务应怎么做?(4分)1、在引领和安排座位时满足客人的自尊心2、帮助客人合理的点菜和配菜3、接待过程语言礼貌得体4、在操作上注意尊重客人2,发生在客人离店的的时刻:服务员推出了客人的行李,客人发现自己的一个箱子牯辘坏了,以为是服务员刚才给弄坏的,于是要求服务员负责。而服务员觉得冤枉。此时经理过来,耐心的询问情况,并真诚的向客人表达了歉意,表示他们的工作没有做好,同时感谢客人及时发现问题

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