第八章 酸碱盐

1、一、常见的酸、碱一、常见的酸、碱常见的酸有：常见的酸有：相应化学式：相应化学式：常见的碱有常见的碱有：相应化学式：相应化学式：盐酸盐酸 、硫酸、硫酸、 碳酸碳酸 、 硝酸硝酸氢氧化钠、氢氧化钙、氢氧化钾、氨水氢氧化钠、氢氧化钙、氢氧化钾、氨水HClH2SO4H2CO3NaOHCa(OH)2KOHNH3.H2OHNO3生活中常见的盐：生活中常见的盐： 氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙NaCl Na2CO3 NaHCO3 CaCO3相应化学式：相应化学式：快速判别酸、碱、盐的方法快速判别酸、碱、盐的方法:酸酸:第一个字母为第一个字母为H,不是水和双氧水就是酸不是水和

2、双氧水就是酸碱碱:最后两个字母是最后两个字母是OH（除了（除了NH3.H2O）盐盐:金属离子（或铵根离子）与酸根离子形金属离子（或铵根离子）与酸根离子形成的化合物成的化合物指出下列物质中那些是酸指出下列物质中那些是酸?那些是碱那些是碱?那些是盐那些是盐?NaHCO3 KOH HNO3 K2CO3 AgNO3 H2CO3 Mg(OH)2 CaCO3 NaCl Na2CO3 NaOH CuSO4 Cu(OH) 2 Ca(OH)2 指出下列物质中那些是酸指出下列物质中那些是酸?那些是碱那些是碱?那些是盐那些是盐?H2O CaCO3 HCl H2O2 Na2CO3 Ca(OH)2 MnO2 H2SO4

3、 NaOH酸酸:HCl H2SO4碱碱:NaOH Ca(OH)2 盐盐:CaCO3 Na2CO3 酸酸:在水溶液中解离时在水溶液中解离时,生成的生成的阳离子全部是氢离子阳离子全部是氢离子的化的化合物合物碱碱:电电离时离时,生成的生成的阴离子全部是氢氧根离子阴离子全部是氢氧根离子的化合物的化合物盐盐:由金属离子（或铵根离子）和酸根离子构成的化合物由金属离子（或铵根离子）和酸根离子构成的化合物 纯净的硫酸是纯净的硫酸是_ 色液体，不易挥发。色液体，不易挥发。浓硫酸有浓硫酸有 性，所性，所以可作以可作干燥剂干燥剂，浓硫酸对，浓硫酸对皮肤和衣服有很强的皮肤和衣服有很强的_性。性。在稀释浓硫酸时，一定要

4、在稀释浓硫酸时，一定要把把 _沿沿 ， _注入水中，并用注入水中，并用 _ 不断搅拌。不断搅拌。无无吸水吸水腐蚀腐蚀浓硫酸浓硫酸器壁器壁慢慢慢慢玻璃棒玻璃棒浓硫酸浓硫酸 浓盐酸是浓盐酸是 色液体，有色液体，有 气味，打开气味，打开浓盐酸瓶盖，会见到浓盐酸瓶盖，会见到 ，原因是什么？，原因是什么？ 无无刺激性刺激性白雾白雾 浓盐酸挥发出的氯化氢气体遇到空气中的水浓盐酸挥发出的氯化氢气体遇到空气中的水蒸气形成了盐酸小液滴蒸气形成了盐酸小液滴 浓盐酸浓盐酸讨论讨论 浓盐酸、浓硫酸长期敞口放置在空气中，溶浓盐酸、浓硫酸长期敞口放置在空气中，溶质质量分数将如何变化？为什么？质质量分数将如何变化？为什么？

5、答：都减小。答：都减小。 浓盐酸挥发出了氯化氢气体使浓盐酸中浓盐酸挥发出了氯化氢气体使浓盐酸中的溶质质量变小。而浓硫酸则吸收了空的溶质质量变小。而浓硫酸则吸收了空气中的水蒸气，使溶剂质量变大气中的水蒸气，使溶剂质量变大。氢氧化钠氢氧化钠氢氧化钙氢氧化钙化学式化学式俗名俗名颜色、状态颜色、状态潮解性潮解性溶解性溶解性腐蚀性腐蚀性制备制备NaOHNaOHCaCa（OHOH）2 2苛性钠、火碱、烧碱苛性钠、火碱、烧碱熟石灰、消石灰熟石灰、消石灰白色、片状固体白色、片状固体白色、粉末白色、粉末露置在空气中，能吸收露置在空气中，能吸收水分而潮解，有吸水性水分而潮解，有吸水性不明显不明显易溶于水，易溶于水

6、，并放出大量的热并放出大量的热微溶于水微溶于水强腐蚀性强腐蚀性有腐蚀性有腐蚀性CaO+HCaO+H2 2O=Ca(OH)O=Ca(OH)2 2Ca(OH)2 + Na2CO3 = CaCO3 + 2NaOH常见的碱常见的碱遇酸溶液变遇酸溶液变红红色色,遇碱溶液变遇碱溶液变蓝蓝色色紫色石蕊溶液紫色石蕊溶液无色酚酞溶液无色酚酞溶液酸酸中性溶液中性溶液碱碱溶液变溶液变红色红色不变色不变色溶液变溶液变蓝色蓝色不变色不变色不变色不变色溶液变溶液变红色红色酸和碱与指示剂的作用酸和碱与指示剂的作用溶液酸碱度的表示法溶液酸碱度的表示法PH溶液的酸碱度常用溶液的酸碱度常用_来表示来表示.pHpH7,溶液呈溶液呈

7、_性性,pH越大越大,碱性越碱性越_酸酸中中碱碱强强强强根据上图回答问题：根据上图回答问题：1.厕所清洁剂呈厕所清洁剂呈_性性,厨房清洁剂呈厨房清洁剂呈_性性2.比较西瓜和苹果的比较西瓜和苹果的pH,_酸性更强酸性更强,胃酸胃酸过多的病人过多的病人_(宜宜,不宜不宜)多食苹果多食苹果酸酸碱碱苹果苹果不宜不宜3.若某人的皮肤被蚊虫叮过若某人的皮肤被蚊虫叮过(蚊虫分泌的蚁酸蚊虫分泌的蚁酸使皮肤红肿使皮肤红肿),可给他的皮肤涂可给他的皮肤涂_,若被黄蜂的刺刺了若被黄蜂的刺刺了(黄蜂的刺分泌的物质呈碱黄蜂的刺分泌的物质呈碱性性,可给他涂可给他涂_. 肥皂水等肥皂水等食醋食醋 4、吃鱼时，若被鱼刺卡住了

8、喉咙，鱼刺主要、吃鱼时，若被鱼刺卡住了喉咙，鱼刺主要成分为碳酸钙，可服用厨房中的成分为碳酸钙，可服用厨房中的 _ 使鱼刺变软使鱼刺变软食醋食醋酸的化学性质酸的化学性质酸酸金属金属金属金属氧化物氧化物盐盐碱碱指示剂指示剂2.2.酸能与多种活泼金属反应，生成盐和氢气酸能与多种活泼金属反应，生成盐和氢气与稀盐酸反应与稀盐酸反应 与稀硫酸反应与稀硫酸反应 镁镁锌锌铁铁Mg2HClMgCl2H2 Zn2HClZnCl2H2 MgH2SO4MgSO4H2 ZnH2SO4ZnSO4H2 Fe2HClFeCl2H2 FeH2SO4FeSO4H2 注意：金属活动性在注意：金属活动性在H以前以前Al分别与这两种酸

9、反应的方程式？分别与这两种酸反应的方程式？1、酸与酸碱指示剂作用、酸与酸碱指示剂作用3.3.酸能与某些金属氧化物反应，生成盐和水。酸能与某些金属氧化物反应，生成盐和水。现象现象化学方程式化学方程式 铁锈盐酸铁锈盐酸 铁锈硫酸铁锈硫酸 氧化铜氧化铜+盐酸盐酸氧化铜氧化铜+硫酸硫酸Fe2O36HCl2FeCl33H2OFe2O33H2SO4Fe2(SO4)33H2O CuO2HClCuCl2H2OCuOH2SO4CuSO4H2O 溶液由无色逐渐溶液由无色逐渐变成变成黄色黄色，红色红色固体逐渐消失。固体逐渐消失。溶液由无色逐渐溶液由无色逐渐变成变成蓝色蓝色，黑色，黑色固体逐渐消失。固体逐渐消失。4.

10、4.酸和碱发生中和反应，生成盐和水。酸和碱发生中和反应，生成盐和水。NaOH + HCl =Ca(OH)2+ HCl = NaOH+H2SO4 = NaCl + H2O CaCl2 + 2H2O2 Na2SO4 + 2H2O中和反应的实质是中和反应的实质是 H+ + OH = H2O5、酸与某些盐反应、酸与某些盐反应碱的化学性质碱的化学性质酸酸盐盐碱碱非金属非金属氧化物氧化物指示剂指示剂 2. 2.碱能与某些非金属氧化物反应，生成盐和水。碱能与某些非金属氧化物反应，生成盐和水。化学方程式化学方程式CO2 + 石灰水石灰水CO2+ NaOH溶溶液液SO3+ NaOH溶溶液液Ca(OH)2 + C

11、O2 = CaCO3 + 2H2O2NaOH + CO2 = Na2CO3 + H2O 2NaOH + SO3 = Na2SO4 + H2O 3.3.酸和碱发生中和反应，生成盐和水。酸和碱发生中和反应，生成盐和水。1、碱与酸碱指示剂作用、碱与酸碱指示剂作用3.酸和碱发生中和反应，生成盐和水酸和碱发生中和反应，生成盐和水4.碱与某些盐反应（碱和盐必须能溶于水）碱与某些盐反应（碱和盐必须能溶于水）2NaOH + CuSO4 = Cu(OH)2 + Na2SO4盐的化学性质盐的化学性质酸酸盐盐盐盐碱碱金属金属CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2 Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O

12、+CO2NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2注意：组成里含有注意：组成里含有CO32-（或（或HCO3-）离子的离子的盐，都能跟盐酸反应生成二氧化碳气体，利盐，都能跟盐酸反应生成二氧化碳气体，利用此反应可以检验盐的组成中是否含有用此反应可以检验盐的组成中是否含有CO32-（或（或HCO3-）1、盐与酸的反应、盐与酸的反应2、盐与碱反应（碱和盐必须能溶于水）、盐与碱反应（碱和盐必须能溶于水）2NaOH + CuSO4 = Cu(OH)2 + Na2SO43、盐与酸反应、盐与酸反应4、盐与盐反应（两种盐必须能溶于水）、盐与盐反应（两种盐必须能溶于水）1.烧开水的铝壶壁上沉积的水垢烧开水的

13、铝壶壁上沉积的水垢(主要成分是主要成分是碳酸钙碳酸钙)可以加入适量的盐酸把它除掉可以加入适量的盐酸把它除掉,用化用化学方程式表示除水垢的原理为学方程式表示除水垢的原理为_盐酸要盐酸要“适量适量”的原因用化学方程式表示为的原因用化学方程式表示为_CaCO3 +2HCl= CaCl2+H2O+CO2Al2O3+6HCl= 2AlCl3 + 3H2O2Al + 6HCl =2AlCl3 + 3H2 习题演练习题演练2.2.北帝镀锌厂在把铁管镀锌之前，常要北帝镀锌厂在把铁管镀锌之前，常要用用 _ 去除铁锈，除锈的去除铁锈，除锈的化学反应方程式化学反应方程式_除锈后的溶液往往变成除锈后的溶液往往变成 色

14、，若色，若除锈后铁管仍然放在酸溶液中，则可见除锈后铁管仍然放在酸溶液中，则可见到到 的现象，原因是的现象，原因是_（用化学方程式表示（用化学方程式表示）稀盐酸稀盐酸Fe2O3+6HCl= 2FeCl3 + 3H2O黄黄铁管表面有气泡铁管表面有气泡Fe+2HCl= FeCl2 + H2 3.硫酸厂的尾气中常含较多的二氧化硫，硫酸厂的尾气中常含较多的二氧化硫，能否直接将尾气排放到空气中？能否直接将尾气排放到空气中？_ ，原因是原因是_ 可将该尾气通入可将该尾气通入 _ _来处理，来处理，化学方程式为化学方程式为_不能不能二氧化硫有毒二氧化硫有毒, ,排放到空气中排放到空气中, ,会污染空气会污染空

15、气氢氧化钠等碱溶液氢氧化钠等碱溶液2NaOH +SO2 = Na2SO3 +H2O 4.市售消化药片中常含氢氧化镁，该药片适合市售消化药片中常含氢氧化镁，该药片适合于治疗胃酸过多的病人，其化学反应原理是于治疗胃酸过多的病人，其化学反应原理是 _ 用化学方程式表示为用化学方程式表示为_ 氢氧化镁与胃酸的主要成分盐酸氢氧化镁与胃酸的主要成分盐酸反应反应 , , 除去过多的胃酸除去过多的胃酸Mg(OH)2+2HCl = MgCl2+2H2O复分解反应发生的条件复分解反应发生的条件: 生成物中有生成物中有沉淀沉淀 生成物中有生成物中有气体气体 生成物中有生成物中有水水HCl + AgNO3 = AgC

16、l + HNO3 CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2Cu(OH)2 + 2HCl = CuCl2 + 2H2O部分酸碱盐溶解性口诀记忆部分酸碱盐溶解性口诀记忆：硝酸盐，都能溶，钾钠铵盐也相同。硝酸盐，都能溶，钾钠铵盐也相同。碳酸盐，很简单，能溶只有钾、钠、铵，碳酸盐，很简单，能溶只有钾、钠、铵，微溶只有碳酸镁。微溶只有碳酸镁。硫酸盐，多数溶硫酸盐，多数溶 ，不溶只有硫酸钡、微，不溶只有硫酸钡、微溶的是钙和银。溶的是钙和银。最后剩下盐酸盐，沉淀只有氯化银。最后剩下盐酸盐，沉淀只有氯化银。碱类多数都不溶，钾、钠、钡溶钙微溶。碱类多数都不溶，钾、钠、钡溶钙微溶。 注意：注意： 微溶性物

17、质在化学方程式中不用标明。微溶性物质在化学方程式中不用标明。方法方法操作操作现象与结论现象与结论方法方法一一方法方法二二方法方法三三 分组讨论分组讨论如何鉴别实验室失去标签的稀盐酸和氢如何鉴别实验室失去标签的稀盐酸和氢氧化钙两瓶无色溶液氧化钙两瓶无色溶液 ? ?（每小组至少形（每小组至少形成一种方案）成一种方案）如何鉴别实验室失去标签的稀盐酸和氢如何鉴别实验室失去标签的稀盐酸和氢氧化钙两瓶无色溶液氧化钙两瓶无色溶液 ? ?方法方法操作操作现象与结论现象与结论方法一方法一方法二方法二方法三方法三分别取待检样品少量分别取待检样品少量于试管中于试管中, 并分别通并分别通入入二氧化碳气体二氧化碳气体

18、变浑浊变浑浊的液体是氢氧化的液体是氢氧化钙溶液，钙溶液，不变浑浊不变浑浊的液的液体是稀盐酸体是稀盐酸 分别放入分别放入锌粒锌粒于于2个试个试管中管中, 并向其中分别加并向其中分别加入少量待检样品入少量待检样品 有气泡有气泡产生的液体稀盐产生的液体稀盐酸，酸，无气泡无气泡产生的液体产生的液体是氢氧化钙溶液是氢氧化钙溶液参考答参考答案案分别放入分别放入生锈的铁钉生锈的铁钉, 于试管中于试管中,并向其中并向其中加入少量待检样品加入少量待检样品铁锈消失铁锈消失,溶液变黄色的液溶液变黄色的液体是稀盐酸体是稀盐酸, 铁锈不消失铁锈不消失的液体是氢氧化钙溶液的液体是氢氧化钙溶液 方法方法操作操作现象与结论现

19、象与结论方法四方法四方法五方法五方法六方法六 分别取待检样品少量分别取待检样品少量于试管中于试管中, 并滴入并滴入1-2滴滴酚酞试液酚酞试液 不变色不变色的液体是稀盐酸的液体是稀盐酸, 变红色变红色的液体是氢氧化的液体是氢氧化钙溶液钙溶液 分别用滴管滴一滴待分别用滴管滴一滴待检样品于检样品于pH试纸上试纸上,并与标准比色卡对照并与标准比色卡对照. PH7的的的液体是氢氧化的液体是氢氧化钙溶液钙溶液 分别放入一粒分别放入一粒石灰石石灰石于试管中于试管中,并向其中加并向其中加入少量待检样品入少量待检样品 有气泡有气泡产生的液体稀盐酸产生的液体稀盐酸无气泡无气泡产生的液体是氢氧产生的液体是氢氧化钙溶

20、液化钙溶液 紫色石蕊溶液也能鉴别吗？紫色石蕊溶液也能鉴别吗？ 桌上有两瓶失去标签的无色溶液，只知桌上有两瓶失去标签的无色溶液，只知道它们是稀盐酸和石灰水。可用下列方法道它们是稀盐酸和石灰水。可用下列方法鉴别它们：鉴别它们：1.CO22. 无色酚酞溶液无色酚酞溶液3. 紫色石蕊溶液紫色石蕊溶液4. 活泼金属如：锌粒活泼金属如：锌粒5. 碳酸盐如：碳酸钙碳酸盐如：碳酸钙6. pH试纸试纸7. 生锈铁钉或氧化铜粉末生锈铁钉或氧化铜粉末 1.氢氧化钠固体应如何保存氢氧化钠固体应如何保存?为什么为什么?如何检如何检验一瓶氢氧化钠溶液是否已变质验一瓶氢氧化钠溶液是否已变质 ? 取待检样品少量于试管中并加入

21、足量取待检样品少量于试管中并加入足量稀盐酸稀盐酸，若若有气泡有气泡产生，该则氢氧化钠溶液产生，该则氢氧化钠溶液已变质已变质，若若无气泡无气泡产生，该则氢氧化钠溶液产生，该则氢氧化钠溶液没变质没变质。想一想想一想 因为氢氧化钠固体露置在空因为氢氧化钠固体露置在空气中易吸收空气中的水分而潮解气中易吸收空气中的水分而潮解,并易吸并易吸收空气中的二氧化碳而变质收空气中的二氧化碳而变质.答答: 密封保存。密封保存。2.某些食品的包装袋内有一个装有白色颗粒状固体的小纸袋，某些食品的包装袋内有一个装有白色颗粒状固体的小纸袋，上面写着上面写着“干燥剂主要成分为生石灰，请勿食用干燥剂主要成分为生石灰，请勿食用”等字样，等字样，问：问：（1）生石灰可作干燥剂的理由是）生石灰可作干燥剂的理由是 （用化学方程式表示）（用化学方程式表示）（2）“请勿食用请勿食用”是因为干燥剂食用后对人体是因为干燥剂食用后对人体有有 。（3）下列气体：）下列气体：SO2 、CO2 、 H2 、 O2 、HCl 中不能用生石中不能用生石灰干燥的是灰干燥的是_原因是原因是_ 想一想想一想CaO