汉越词汇——主题：饮食和树木花草

1、Chinese Vietnamese Simplified菜市场ch thc phm副食品thc phm ph农产品nông sn农产品集散市场ch u mi, ch bán buôn nông sn肉类tht猪皮bì ln牛排bít tt汤骨xng nu canh猪脚chân giò ln大排ct lt牛肚d dày bò猪肚d dày ln猪肝gan ln蹄筋gân chân火腿gim bông热狗hot dog腊肠lp xng猪杂碎、猪下水l

2、2;ng ln猪蹄móng giò板油m lá猪油m ln小排sn non牛肉tht bò肉泥tht bm羊肉tht dê冻肉tht ông lnh牛腿肉tht ùi bò猪肉tht ln嫩肉tht mm肉块tht ming肥肉tht m瘦肉tht nc里脊肉tht sn sn肉丁tht thái ht lu猪头肉tht th ( ln )鲜肉tht ti肉丸tht viên咸肉tht p mn猪心tim ln火腿肠xúc xích蔬菜rau ti青菜ci xanh菠菜rau

3、 chân vt , ci bó xôi生菜rau xà lách,rau dip芹菜rau cn香菜rau thm香椿lá hng thông non油菜rau ci du水芹rau cn nc莼菜rau rút花菜、西兰花rau súp l( hoa l),bông ci椰菜、铜锣包菜cây ci bp毛豆、嫩黄豆u tng non青豆u xanh v豌豆u Hà Lan扁豆、青刀豆u cô ve(u dao)豆角u a芸豆u la (u tây)蚕豆

4、u tm (u rng nga)黄豆u tng ( u nành)豆荚qu u冬瓜bí ao黄瓜da chut (da leo)南瓜bí ngô (bí )丝瓜mp hng苦瓜mp ng紫茄cà tím (cà dái dê)青椒t xanh辣椒qu t, t土豆khoai tây莲藕ngó sen萝卜c ci胡萝卜cà rt茭白c ning冬笋mng mùa ông竹笋mng tre干笋mng khô芦笋cây mng t&

5、#226;y蘑菇nm草菇nm rm荸荠mã thy葫芦bu h lô酸菜、咸菜da mui下酒菜 nhm ru大蒜cây ti蒜头c ti香葱cây hành洋葱hành tây姜gng禽蛋gia cm鸡肉tht gà鸭肉tht vt鹅肉tht ngng火鸡gà tây山鸡gà rng (chim tr)乌鸡gà ác鸡腿ùi gà鸡肫m gà鸡脯c gà鸡爪chân gà鸭肫m vt鸭脯c vt家禽内脏n

6、i tng ca gia cm鹌鹑蛋trng chim cút鸡蛋trng gà鸭蛋trng vt鹅蛋trng ngng鸽蛋trng chim b câu咸蛋trng mui水果超市siêu th hoa qu苹果táo tây苹果核ht táo苹果皮v táo苹果汁nc táo梨qu lê莱阳梨lê Lai Dng砀山梨lê ãng Sn雪梨lê tuyt冬梨lê mùa ông白梨bch lê (lê

7、trng)梨核ht lê橙子cam橘子quýt红橘quýt 无籽橘quýt không có ht橙子皮v cam橘子皮v quýt甜橙cam ngt酸橙cam chua香蕉chui tiêu蕉皮v chui剥香蕉bóc qu chui芭蕉chui ta草莓qu dâu tây乌梅mai en菠萝qu da李果qu mn桃形李mn lai ào鲜荔枝qu vi ti干荔枝qu vi khô荔枝肉cùi vi金橘qut vàng桃子qu à

8、;o桃肉cùi ào水蜜桃ào mt蟠桃cây bàn ào (ào tiên)毛桃ào lông (ào di)桃核ht ào葡萄qu nho无籽葡萄nho không ht葡萄核ht nho葡萄皮v nho葡萄汁nc nho枇杷果qu tì bà柠檬qu chanh樱桃qu anh ào (Cherry)心形樱桃anh ào hình qu tim甜樱桃anh ào ngt酸樱桃anh ào

9、chua黑樱桃anh ào en甘蔗cây mía香瓜da b甜瓜qu da hng西瓜qu da hu无籽西瓜da hu không ht西瓜皮v da hu西瓜籽ht da hu哈密瓜da M, da vàng白果bch qu (ngân hnh)板栗ht d柚子qu bi (cây bi)槟榔qu cau (cây cau)芒果xoài梅子m (mai)杏子(cây ,qu) hnh杏核ht qu hnh杏肉tht qu hnh山楂sn trà山核桃h ào rng柿子

10、(cây ,qu) hng椰子qu da椰子汁nc da椰肉cm da椰子壳v da枣táo枣核ht táo橄榄qu trám黑橄榄、乌榄qu trám en青梅cây thanh mai (m xanh)海棠果qu hi ng无花果qu sung石榴cây lu杨梅(cây ,qu) dng mai杨桃kh杏仁hnh nhân龙眼、桂圆long nhãn (qu nhãn)桂圆肉cùi nhãn木瓜u 肉质果qu có cùi坚硬果壳v ca

11、qu có v cng核桃仁nhân h ào热带水果hoa qu vùng nhit i亚热带水果hoa qu vùng á nhit i小种类的水果loi qu nh属于水果种类thuc v loi hoa qu应时采摘úng thi v应时上市的瓜果da qu úng thi v夏令水果hoa qu mùa hè无核水果qu không ht容易腐烂的水果hoa qu d thi dp熟透chín未成熟cha chín (còn xanh)早熟的ch

12、ín sm晚熟的chín mun水果罐头hoa qu óng hp炒饭cm chiên羹、汤canh xúp酸肉粽nem chua包肉团、肉糕giò桂香烤肉饼ch qu炸春卷ch nem春卷ch giò冷盘、凉菜，拼盘 ngui香肠xúc xích蛋trng皮蛋、松花蛋trng bách tho牛扒bít tt橘子汁nc cam啤酒bia鱼露nc mm饭后果点、漱口tráng ming甜点，甜食 ngt咖啡cà phê白切鸡gà luc牛百叶s&

13、#225;ch bò酸菜mng chua空心菜rau mung酒ru辣(味)cay薯条khoai tây lát mng鸡腿汉堡hm-b-g ùi gà苹果派pa-tê可乐co-ca可口可乐co-ca-co-la大白菜ci trng鲤鱼cá chép蒜ti葱花hành thái, hành hoa红烧肉tht kho清蒸鱼cá hp炸豆腐u rán糖醋排骨sn xào chua ngt灌装啤酒bia lon瓶装啤酒bia chai蒜汁空心菜rau mung

14、 xao ti炸面蘸田鸡腿ch tm bt rán瘦肉冬瓜汤canh bí voi tht nc猪肉白菜汤canh tht ln nu rau ci瘦肉团giò la肥肉团giò m猪皮团giò bì石榴肉团giò ht lu两份米饭hai sut cm西面mì si tây phng米bánh mì面粉bt mì粉丝bún tàu烤肉粉bún ch锦丝汤粉bún thang粉条，米粉bún鳝肉粉丝min ln鸡肉粉丝min

15、gà通心粉mì ng线面mì si卷（筒）粉bánh cun粉皮bánh a nem粽子bánh chng米粉棕bánh giò馒头bánh bao奶酪饼bánh sa淀粉tinh bt汤圆bánh trôi煎饼bánh xèo糯米饭xôi,cm np豆绵糯米饭xôi vò碎米饭cm tm白米饭cm t什锦饭cm thp cm稀饭，粥cháo鸡粥cháo gà白粥cháo hoa绿豆粥c

16、háo u xanh海鱼cá bin河鱼cá sông田鱼cá ng煎鱼cá rán蒸鱼cá chng,鲳鱼cá chim鱿鱼mc ng秋鱼cá thu虾tôm白虾tôm càng海虾tôm b龙虾tôm hùm烹虾tôm rim白煮虾tôm luc对虾tôm he蒸虾tôm hp螃蟹cua黄蟹cua gch海蟹cua b肉蟹cua tht白煮蟹cua luc蟹钳càng cua田鸡g&

17、#224; ng蛙ch甲鱼ba ba蛇rn王蛇trn鱼卵trng cá炒蛋trng p lt荷包蛋trng tráng bao肌肉tht bp五花肉tht ba ch绞肉tht bm烤肉tht quay肉丸子tht bm viên螺蛳c海螺c bin田螺c go香螺c hng馅螺c nhi清蒸螺c hp烤鹅vt quay芽菜giá柿子椒t ngt土豆,马铃薯khoai tây芋头khoai môn胡椒tiêu卷心菜bp ci绿豆u xanh花生u phng韭菜h酱油xì du醋dm糖ng盐mui味精mì

18、chính奶油b芥末mù tt饮料 ung汽酒ru có ga红糯米酒ru cm葡萄酒ru nho绍兴酒ru thiu hng茅台酒ru mao ài烈酒ru 白葡萄酒ru chát trng白兰地ru brandy虎骨酒ru h ct五蛇酒ru ng xà香槟酒sâm banh药酒ru thu c红酒ru vang伏特加vt-ca威士忌whisky酸chua甜ngt苦ng辣cay香thm淡lt咸mn冷lnh热nóng煮nu炒xào煎chiên饿ói饱no什锦果酱mt hoa qu t

19、hp cm橙子酱nc cam c梅子酱nc ép m柠檬酱nc ct chanh草莓酱mt dâu苹果酱nc táo c芥酱tng ci番茄酱tng cà chua花生酱tng lc c芝麻酱tng vng豆瓣酱tng u nành大米go珍珠大麦i mch trân châu燕麦片yn mch粗面粉bt mì thô西米c sagu面条mì si通心面mì ng糯米go np豆腐u ph芝麻糊chè vng豆腐皮váng sa u nành绿豆糕b

20、25;nh u xanh豆腐干u ph phi(sy) khô黄豆芽giá tng绿豆芽giá xanh腐竹si u ph khô李子qu mn榴梿qu su riêng鸡蛋果、枇杷qu trng gà番石榴qu i红毛丹qu chôm chôm人心果qu hng xiêm佛头果、番荔枝、释迦、梨仔qu na山莓qu dâu罗汉果qu la hán梨子qu lê火龙果qu thanh long百香果qu chanh leo黃皮qu hng bì荔枝qu vi牛油果q

21、u b猕猴桃、奇異果qu kiwi桃qu ào木耳mc nh,nm mèo香菇nm hng金針菇nm kim châm猴头菇nm u kh银耳nm tuyt口蘑nm m鸡腿菇nm ùi gà平菇nm sò百灵菇nm bch linh竹荪nm mng羊肚菌nm bng dê鲍鱼菇nm bào ng松茸菌nm tùng nhung鸡油菌nm m gà榆黄蘑nm bào ng vàng牛肝菌nm gan bò海鲜菇nm hi sn白玉菇nm bch ngc猪肚菇nm lo

22、a kèn赫尼肯啤酒Bia Heniken青岛啤酒Bia Thanh o比美鲜啤酒Bia Beamish纽卡素啤酒Bia Newcastle河内啤酒Bia Hà Ni赛龙啤酒Bia Sài gòn合理达啤酒Bia Halida喜力啤酒Bia Heneken嘉士伯啤酒Bia Carlsberg生力(新力)啤酒Bia San Miguel富仕达啤酒Bia Foster力加啤酒Bia Anchor百威啤酒Bia Budweiser鸡尾酒Ru Cocktail苏格威士忌Scotch whisky波旁威士忌Bourbon whisky干邑Ru cognac河内伏特

23、加Vodka Hà Ni杜林标Drambuie曼布罗Manboro Light外国的555555 ngoi越南烟Vinataba纯碱Soda橙汁和奎宁水Cam ép, Tonic矿泉水Nc khoáng Lavie Lavie柠檬的鲜榨果汁Nc chanh西番莲的鲜榨果汁Nc chanh leo柑子的鲜榨果汁Nc cam ti纯的柑子的鲜榨果汁Nc cam nguyên cht西瓜的鲜榨果汁Nc da hu苹果的鲜榨果汁Nc táo ép柚子的鲜榨果汁Nc bi ép番石榴的鲜榨果汁Nc i ép胡萝卜的鲜榨果汁N

24、c ép cà rt柑子和胡萝卜的鲜榨果汁Nc ép cà rt + cam菠萝的鲜榨果汁Nc da ép椰子的鲜榨果汁Nc da xiêm炖hmChinese SimplifiedVietnamese黄花梨木G xa, Hoàng Hoa L花梨木G hng格木G lim酸枝木G trc紫檀木G Cm lai乌纹木G mun龙眼木G nhãn栗子木G cay ht d菠萝蜜木G mit鸡柚木P-mu古缅茄樹G 白鹤树G G mt油楠G G lau巴地黄檀G Cm Lai hp大花紫薇G Bng Lng望天树G C

25、ho ch tau柏木g bách鸡翅木gõ cà chít松cây tùng雪松类cây tùng tuyt落叶松cây thông rng lá杜松thuc h nhà cây thông rng lá松果qu thông柏树cây bách竹tre黄杨cây hoàng dng白杨cây bch dng三角叶杨cây dng紫皮柳树h nhà cây

26、liu垂柳cây liu枫树cây phong红杉cây c tùng冷杉g linh san铁杉cây c cn云杉cây vân sam紫杉cây thy tùng桉树cây bch àn hay cây khuynh dip金合欢树cây keo紫檀g hng mc椴木g sn tiêu椴树cây oan欧洲山梨cây thanh lng trà柚木树g tch橡树果qu cây si美国梧桐cây

27、sung dâu冬青cây nha rui枣椰树cây chà là山核桃树cây mi châu悬铃树cây tiêu huyn山毛榉cây si七叶树cây d nga黑刾李cây mn gai猴靣包树cây bao báp接骨木cây cm cháy油棕榈树cây c du树梢ngn cây树枝cành cây小树枝cành cây nh大树枝lá câ

28、;y ln树节khóm cây, cm cây树干thân cây树叶lá cây新芽mm, chi cây树苗cây nh树桩gc cây树根r cây根毛r chùm主根r cc树皮v cây树脂nha cây木髓rut cây形成层tng phát sinh g年轮vòng tuoir ca cây花药bao phn孤挺花hoa loa kèn 银莲花c chân ngng苹果qu t

29、25;o杏qu m凤仙花cây bóng nc秋海棠cây thu hi ng巴西木cây vang仙人掌cây xng rng山茶花hoa sn trà美人蕉chui hoa龙舌兰cây thùa麝香石竹(康乃馨)hoa cm chng杜鹃花科hoa quyên海棠花Hoa hi ng大波斯菊cúc vn th tây番红花hoa ngh tây仙客来cây hoa anh tho黄水仙hoa thy tiên vàng大丽花hoa thc d

30、c雏菊cúc mt bò瑞香cây thy hng曼陀罗cây cà c dc山茱萸cây sn thù du昙花hoa qunh小苍兰cây diên v ( nam phi)蝴蝶花hoa bm bm倒挂金钟cây hoa vân anh栀子cây dành dành大竺葵cây phong l剑兰hoa lay n山楂cây táo gai木槿hoa dâm bt风信花hoa lan d hng八仙花câ

31、;y tú cu, cây hoa a茉莉花hoa nhài紫丁香cây t inh hng百合花hoa bách hp, hoa hu tây木兰花hoa mc lan玉兰花hoa d hp金盏花cúc vn th牵牛(喇叭花)cây bìm bìm hoa tía水仙花hoa thy tiên蜜腺mt hoa雌蕊nhy hoa花粉phn hoa花瓣cánh hoa子房nhy hoa花柄cung hoa雄蕊nh hoa萼片lá ài夹竹桃c&#

32、226;y trúc ào桔子cây cam兰花phong lan三色墐cây hoa bm, cây hoa png-xê hoa bm, hoa png-xê梨qu lê牡丹,芍药hoa mu n蝶兰hoa ip lan石竹花hoa cm chng洋李qu mn罂粟花hoa anh túc, cây thuc phin柑橘cây mc qua紫荆hoa hng lc杜鹃花hoa quyên玫瑰花hoa hng文竹trúc cnh向日葵hoa hng dng香豌豆

33、花hoa u thm郁金香hoa tuy-líp凤眼兰hoa lc bình柴藤cây u tía丝兰cây ngc giá康乃馨cây cm chng, hoa cm chng菊花hoa cúc紫荆,cây t kinh紫罗兰hoa violet葵花hoa hng dng荷花hoa sen蒲公英b công anh洋槐cây b kt ba gai樟树cây long não檀香木g àn hng榆木树cây u橡树cây si银杏树

34、cây lá qut, cây bch qu甘蔗cây mía椰树cây da猴面包树cây bao báp棕榈树cây c月桂树cây nguyt qu常春藤cây thng xuân橄榄树cây ô liu大王榔cau vua美丽针葵chà là三药槟榔cau da/cau tam hùng酒瓶椰子cau sâmbanh蒲葵c散尾葵cau vàng/cau 董棕móc n 银海枣sn tu木棉cây go白玉兰ngc lan trng刺桐vông高山榕a垂叶榕sanh羊蹄甲hoa ban tím软枝黄槐mung hoa vàng落羽杉bt mc宫粉紫荆hoa ban hng桃花心木xà