第八章成本控制(上)

1、第八章成本控制学习目标：学习目标：n1了解：成本控制的定义、分类、原则、程了解：成本控制的定义、分类、原则、程序与方法。序与方法。n2掌握：标准成本及成本差异涵义；掌握：标准成本及成本差异涵义；n 存货日常控制的定量订货控制存货日常控制的定量订货控制;n 定期订货控制与定期订货控制与ABC存货管理方法。存货管理方法。n3熟练掌握：经济订货批量的确定。熟练掌握：经济订货批量的确定。 1成本控制的定义成本控制的定义n成本控制是指企业在生产经营活动中，对成本控制是指企业在生产经营活动中，对所发生的各项资源的耗费和影响成本的各种因所发生的各项资源的耗费和影响成本的各种因素进行监督和管理，及时素进行监督

2、和管理，及时发现发现其与预定的目标其与预定的目标成本之间的成本之间的差异差异，分析分析造成实际脱离计划或标造成实际脱离计划或标准的准的原因原因，积极积极采取相应的采取相应的措施措施进行指导、调进行指导、调节和干预，以节和干预，以保证成本目标的实现。保证成本目标的实现。2. 成本控制的分类与原则、程序与方法成本控制的分类与原则、程序与方法n（1）成本控制的分类）成本控制的分类n成本控制按照控制时期的不同，可以分为成本控制按照控制时期的不同，可以分为事前事前成本控制、事中成本控制和事后成本控制成本控制、事中成本控制和事后成本控制三种。三种。n（2）成本控制的原则）成本控制的原则n成本控制要遵循全面

3、性原则、经济效益原则、成本控制要遵循全面性原则、经济效益原则、责权利相结合原则、分级归口管理原则、例外责权利相结合原则、分级归口管理原则、例外管理原则。管理原则。n（3）成本控制的程序）成本控制的程序n成本控制的程序通常包括以下内容：确定成本成本控制的程序通常包括以下内容：确定成本控制的目标或标准、分解落实成本控制的目标、控制的目标或标准、分解落实成本控制的目标、计算并分析成本差异、考核评价。计算并分析成本差异、考核评价。n（4）成本控制的方法）成本控制的方法n成本控制的方法主要有标准成本控制和作业成成本控制的方法主要有标准成本控制和作业成本控制。本控制。n3标准成本的定义标准成本的定义n标准

4、成本是指根据现有的技术水平和生产标准成本是指根据现有的技术水平和生产经营条件，以未来情况的分析为基础，应用科经营条件，以未来情况的分析为基础，应用科学方法确定的，可以与实际成本相比较的单位学方法确定的，可以与实际成本相比较的单位产品的预定产品的预定目标成本目标成本。n4标准成本的制定标准成本的制定n确定确定(1)直接材料的标准成本直接材料的标准成本n (2) 直接人工的标准成本直接人工的标准成本n (3)制造费用的标准成本制造费用的标准成本n (4)单位产品的标准成本单位产品的标准成本成本项目成本项目用量标准用量标准价格标准价格标准直接材料直接材料单位产品材料用量标准单位产品材料用量标准材料价

5、格标准材料价格标准直接人工直接人工工时用量标准工时用量标准标准标准工资率工资率变动制造费用变动制造费用工时用量标准工时用量标准变动制造费用标准分配率变动制造费用标准分配率固定制造费用固定制造费用工时用量标准工时用量标准固定制造费用标准分配率固定制造费用标准分配率n（1）直接材料标准成本的制定）直接材料标准成本的制定某种产品直接某种直接材该种直接材材料标准成本料用量标准料价格标准（2）直接人工标准成本的制定）直接人工标准成本的制定某产品直接该产品耗用的直接人工人工标准成本工时用量标准 标准工资率n（3）制造费用标准成本的制定）制造费用标准成本的制定n变动制造费用标准成本有关计算公式如下：变动制造

6、费用标准成本有关计算公式如下：变动制造费用变动制造费用总额直接人工标准工时总额标准分配率单位产品变动直接人工工时 变动制造费用制造费用标准成本用量标准标准分配率固定制造费用标准成本有关计算公式如下：固定制造费用标准成本有关计算公式如下：固定制造费用固定制造费用总额直接人工标准工时总额标准分配率固定制造费用单位产品固定直接人工工时标准分配率制造费用标准成本用量标准5成本差异的计算与分析成本差异的计算与分析总差异总差异=实际价格实际价格实际用量实际用量-标准价格标准价格标准用量标准用量=（实际价格（实际价格实际用量实际用量-标准价格标准价格实际用量）实际用量）+（标准价（标准价格格实际用量实际用量

7、-标准价格标准价格标准用量）标准用量） =（实际价格（实际价格-标准价格）标准价格）实际用量实际用量+标准价格标准价格（实际（实际用量用量-标准用量）标准用量）=价格差异价格差异+用量差异用量差异n5成本差异的计算与分析成本差异的计算与分析n（1）直接材料成本差异的计算与分析）直接材料成本差异的计算与分析直接材料实际产量直接实际产量直接直接材料直接材料成本差异材料实际成本材料标准成本价格差异数量差异直接材料直接材料直接材料实际产量直接价格差异实际价格标准价格材料实际用量直接材料直接材料实际产量直接实际产量直接用量差异标准价格材料实际用量材料标准用量n材料价格差异材料价格差异，一般应由采购部门负

8、责。但是实际上，一般应由采购部门负责。但是实际上影响材料实际价格变动的因素是多方面的，如市场环影响材料实际价格变动的因素是多方面的，如市场环境、材料采购的数量、运输方式、可利用的数量折扣、境、材料采购的数量、运输方式、可利用的数量折扣、购进材料的质量等方面。购进材料的质量等方面。n影响直接影响直接材料用量差异材料用量差异的因素也是很多的，如工人的的因素也是很多的，如工人的技术熟练程度和责任感、材料的质量、机器的完好程技术熟练程度和责任感、材料的质量、机器的完好程度、材料加工方式的改变等。一般来说，直接材料的度、材料加工方式的改变等。一般来说，直接材料的用量差异应该由生产部门负责，但有时也可能是

9、采购用量差异应该由生产部门负责，但有时也可能是采购部门的工作引起的。部门的工作引起的。A产品甲材料的标准价格为产品甲材料的标准价格为45元千克，用量标准元千克，用量标准为为3千克千克/ 件。件。假定企业本月投产假定企业本月投产A产品产品8000件，领用甲材料件，领用甲材料32000千克，其实际价格为千克，其实际价格为40元元/千克。千克。 要求：计算该企业生产产品所耗用直接材料的价要求：计算该企业生产产品所耗用直接材料的价格差异和数量差异及其总差异。格差异和数量差异及其总差异。直接材料成本差异直接材料成本差异=4032000-4538000=200000（元）（超支）（元）（超支） 其中：其中

10、： 材料价格差异材料价格差异=（40-45）32000= -160000（元）（节约）（元）（节约） 材料用量差异材料用量差异=45（32000-80003）=360000（元）（超支）（元）（超支）某企业产品直接材料的标准价格为某企业产品直接材料的标准价格为1元元/公斤，标公斤，标准用量为准用量为4公斤公斤/件，标准成本为件，标准成本为4元元/公斤。公斤。直接材料实际单价直接材料实际单价1.2元元/公斤，本月生产产品公斤，本月生产产品800件，件，实际消耗材料实际消耗材料2500公斤。公斤。要求：要求：1、计算该企业生产产品所耗用直接材料的实际、计算该企业生产产品所耗用直接材料的实际成本及标

11、准成本及其总差异。成本及标准成本及其总差异。2、计算该企业生产产品所耗用直接材料的价格、计算该企业生产产品所耗用直接材料的价格差异和数量差异及其总差异。差异和数量差异及其总差异。n（2）直接人工成本差异的计算与分析）直接人工成本差异的计算与分析直接人工实际产量直接实际产量直接直接人工直接人工成本差异人工实际成本人工标准成本工资率差异效率差异直接人工直接人工直接人工实际产量直接工资率差异实际工资率标准工资率人工实际工时直接人工直接人工实际产量直接实际产量直接效率差异标准工资率人工实际工时人工标准工时影响直接人工工资率的主要原因是工人工资结构和工影响直接人工工资率的主要原因是工人工资结构和工资水平

12、的变动，如生产工人升级或降级使用、加班和使资水平的变动，如生产工人升级或降级使用、加班和使用临时工或将工资级别较高的工人安排在不需要高技术用临时工或将工资级别较高的工人安排在不需要高技术的工作岗位等。的工作岗位等。影响直接人工效率差异的因素很多，包括工人的劳动影响直接人工效率差异的因素很多，包括工人的劳动效率、材料的供应保证程度、机器的完好程度、工人的效率、材料的供应保证程度、机器的完好程度、工人的劳动情绪等。劳动情绪等。A产品工资率标准为产品工资率标准为10.8元小时，工时标准为元小时，工时标准为l.5小小时件，工资标准为时件，工资标准为l6.2元件。假定企业本月实际元件。假定企业本月实际生

13、产生产A产品产品8000件，用工件，用工l0000小时实际应付直接小时实际应付直接人工工资人工工资ll0000元。元。 要求：计算直接人工差异总额、人工效率差异、工要求：计算直接人工差异总额、人工效率差异、工资率差异。资率差异。直接人工成本差异直接人工成本差异=110000-16.28000=-19600（元）（节约）（元）（节约）其中：直接人工工资率差异其中：直接人工工资率差异=（11000010000-10.8）10000 =2000（元）（超支）（元）（超支）直接人工效率差异直接人工效率差异=10.8（10000-1.5 8000）=-21600（元）（节（元）（节约）约）某企业生产一产

14、品，某企业生产一产品，11月产量月产量400件，耗费直接人工件，耗费直接人工1000工时，共支付工资工时，共支付工资10000元。该企业单位产品直元。该企业单位产品直接人工标准为接人工标准为2工时，价格标准为工时，价格标准为12元元/工时。工时。要求：计算直接人工差异总额、人工效率差异、工要求：计算直接人工差异总额、人工效率差异、工资率差异。资率差异。n某服装企业生产一款服饰，某月产量某服装企业生产一款服饰，某月产量400件，件，耗费直接人工耗费直接人工1000工时，共支付工资工时，共支付工资10000元。元。该企业单位产品直接人工标准为该企业单位产品直接人工标准为2工时，价格工时，价格标准为标准为12元元/工时。工时。n要求：直接人工差异总额、人工效率差异、工要求：直接人工差异总额、人工效率差异、工资率差异。资率差异。n（3）变动制造费用成本差异的计算与分析）变动制造费用成本差异的计算与分析变动制造费实际产量实际实际产量标准变动制造费变动制造费用成本差异变动制造费用变动制造费用用耗费差异用效率差异变动制造费变动制造费用变动制造费用实际产量用耗费差异实际分配率标准分配率实际工时变动制造费变动制造费用实际产量实际产量用效率差异标准分配率实际工