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文档简介

1、终端店铺的数据化管理零售思维与数据分析1、决定零售商的12大关键指标2、什么是数据思维和零售思维3、怎么做零售店铺诊断决定决定零售商的零售商的12大关键大关键指标指标 决定零售商的重要线在哪里?有哪些指标可以帮助零售商转危为机?一、一、营业额营业额二二、分类货品、分类货品销售额销售额三、前十大畅销三、前十大畅销款款四、前十大滞销四、前十大滞销款款五、连带率五、连带率(销售件数销售件数/销售单数销售单数)六、坪效六、坪效(每天每平米的销售额每天每平米的销售额)七、人效七、人效(每天每人的销售额每天每人的销售额)八、客单价八、客单价(销售额销售额/销售单数销售单数)九、货品九、货品流失率流失率十十

2、、存、存销比销比(存销比存销比=库存件数库存件数/月销售件数月销售件数)十一十一、VIP占比占比(VIP消费额消费额/营业额营业额)十二、销售折扣十二、销售折扣(营业额营业额/销售吊牌金额销售吊牌金额)一、营业额一、营业额1、营业额反映了店铺的生意走势。 针对以往销售数据,结合地区行业的发展状况,通过对营业额的每天定期跟进,每周总结比较,以此来调整促销及推广活动。2、为店铺及员工设立销售目标。 根据营业额数据,设立店铺经营目标及员工销售目标,将营业额目标细分到每月、每周、每日、每时段、每班次、每人,让员工的目标更加清晰。3、比较各分店销售状况。 营业额指标有助于比较各分店的销售能力,从而为优化

3、人员结构及货品组合提供参考。二、分类货品销售额二、分类货品销售额 分类货品销售额即店铺中各个品类货品的销售额。通过分类货品销售额指标的分析,可以了解:1、各分类货品销售情况及所占比例是否合理,为店铺的订货丶组货及促销提供参考依据。2、了解该店或该区的消费取向,即时作出补货丶调货的措施,并针对性调整陈列,从而优化库存及利于店铺利润最大化。对于销售额低的品类,则应考虑在店内加强促销,消化库存。3、比较本店分类货品销售与地区的正常销售比例,得出本店的销售特性,对慢流品类应考虑多加展示,同时加强导购对慢流品类的重点推介及搭配销售能力。三、前十大畅销款三、前十大畅销款 1、定期统计分析前十大畅销款(每周

4、/月/季),了解畅销的原因及库存状况。2、根据销售速度及周期对前十大畅销款设立库存安全线,适当做出补货或寻找替代品措施。3、教导员工利用畅销款搭配平销款或滞销款销售,带动店铺货品整体的流动。四、前十大滞销款四、前十大滞销款 1、定期统计分析前十大滞销款(每周/月/季),了解滞销的原因及库存状况。2、寻找滞销款的卖点,并加强对导购的产品培训,提升导购对滞销品的销售技巧。3、调整滞销品的陈列方式及陈列位置,避免在店铺的角落,并配合人员进行重点推介。4、制定滞销品的销售激励政策(有选择性实施),如卖出一件滞销款,奖励多少5、对滞销品做出调货/退货,或者是促销的准备。五五、连带率、连带率(销售件数销售

5、件数/销售单数销售单数) 1、连带率的高低是了解店铺人员货品搭配销售能力的重要依据。2、连带率低于1.3,则应立即提升员工的附加推销力度,并给员工做附加推销培训,提升连带销售能力。3、当连带率低时,应调整关联产品的陈列位置,如把可搭配的产品陈列在相近的位置,在销售时起到便利搭配的作用,提升关联销售。连带销售率公式:日连带率=日销售件数/日客单数周连带率=周销售件数/周客单数月连带率=月销售件数/月客单数年连带率=年销售件数/年客单数六、坪效六、坪效(每天每平米的销售额每天每平米的销售额)坪效低则应思考:橱窗及模特是否大部分陈列了低价位的产品?导购是否一致倾向于卖便宜类的产品?黄金陈列位置的货品

6、销售反应是否不佳?店长是否制定了每周的主推货品,并对员工做主推货品的卖点培训?坪效公式:日坪效=当日营业额/当店的店铺面积月坪效=当月营业额/当店的店铺面积七、人效七、人效(每天每人的销售额每天每人的销售额) 1、例如,店铺月人效=月销售额/店铺总人数/天数。此指标反映了店铺人员的整体销售素质高低与否及人员配置数量是否合理等。2、人效过低,则须检查员工的产品知识及销售技巧是否存在不足,或排班不合理,排班应保证每个班都有销售能力强的导购,能提供人效的指标。3、根据员工最擅长的产品安排对应的销售区域,能有效提升人效。人效公式:日人效=日营业额/当日总人数周人效=周营业额/当店总人数月人效=月营业额

7、/当店总人数八、客单价八、客单价(销售额销售额/销售单数销售单数) 1、客单价的高低反映了店铺顾客消费承受能力的情况,多订适合消费者承受力价位的产品,有助于提升营业额。2、比较店铺中货品与客人承受能力是否相符,将高于平均单价的产品在卖场做特殊陈列 。3、用低于平均单价的产品吸引实际型顾客,丰富了顾客类型自然提升了销售额。4、增加以平均单价为主的产品数量和类别,将平均单价做为货品订货的参考价格。5、提升中高价位的产品销售,是提升客单价的重要方法,店长应培训员工如何做中高价位产品的销售及如何回应顾客价位高的异议。九、货品流失率九、货品流失率 1、合理布局人员在卖场的站位。2、严格对待交接班工作,认

8、真清点货品数目,对出现问题及时做检查和总结,以避免错误重复出现。3、在客流高峰期时,员工应提高警惕性,加强配合力度,以杜绝货品无谓流失。十、存销比十、存销比(存销比存销比=库存件数库存件数/月销售件月销售件数数) 1、存销比过高,意味着库存总量或结构不合理,资金效率低。2、存销比过低,意味着库存不足,生意难于最大化。3、存销比反映总量问题,总量合理未必结构合理,月存销比维持在34之间是比较良好的。4、存销比细分包括:各品类货品存销比、新老货存销比、款式存销比等。十一、十一、VIP占比占比(VIP消费额消费额/营业额营业额) 1、此指标反映的是店铺VIP的消费情况,从侧面表明店铺市场占有率和顾客

9、忠诚度,考量店铺的综合服务能力和市场开发能力。2、一般情况下,VIP占比在45%-55%之间比较好;这时公司的利益是最大化的,市场拓展与顾客忠诚度都相对正常,且业绩也会相对稳定。若是低于这个数值区间,就表示有顾客流失,或者是市场认可度差,店铺的服务能力不佳;若是VIP高于数值区间,则表示开发新客户的能力太弱。假若是先高后低,就表示顾客流失严重。VIP占比公式:日VIP占比=日VIP消费额/日营业额十二、销售折扣十二、销售折扣(营业额营业额/销售吊牌金额销售吊牌金额) 店铺的营业额很高,并不代表着利润高,应参考销售折扣的高低,若销售折扣比较低,则说明店铺在做促销,店铺的毛利率是很低的,所以一个店

10、铺毛利的高低是和营业额及销售折的高低有关的。折扣率:日折扣率=日折让金额/当日总销售吊牌金额*100%月折扣率=月折让金额/当月总销售吊牌金额*100%什么什么是是数据数据思维和零售思维思维和零售思维一一.数据思维数据思维 先得有数据积累数据把数据运用到业务中二二. 零售思维零售思维 人货场如何将数据思维和零售思维想结合当我们发现店铺或者区域数据出现异常的时候,应该有怎样一种思维逻辑、思维方式。怎样做零售怎样做零售店铺诊断店铺诊断 首先看第一层,销售额是等于成交单数乘以客单价,而成交单数又等于进店人数乘以成交率,进店人数又等于路过人数乘以进店率。右边客单价等于件单价乘以连带率。这10项指标就很神奇,我们想办法提升一个门店的销售额,我们就要琢磨怎么提高这10项指标的某一个或几个。销售额最大化的秘密销售额最大化的秘密店铺诊断支招:店铺诊断支招:1.数路过人数、进店人数,计算进店率。2.找出影响进店率的一些因素(例如陈列、音乐等)。3.统计成交率。4.计算平均零售价。5.找出影响销售折扣的因素。6.统计连带率。总结一下这六大指标,对一般的店来讲,这些指标我们可以各个击破,首先提升它,从而去提升销售额,连带率是最容易影响的,所以连带率是排在第一位。第二位是成交率,第三位是销售折扣,折扣相对

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