服务礼仪试卷及答案

1、服务礼仪试卷及答案【篇一：服务礼仪期末试卷及答案（a）】科目：服务礼仪考试类别：考试考试时间：90 分钟 考试年级：班 级 姓 名 得 分 一、名词解释（3*5=15 分） 1 、纯度：2、仪表：3、饰品：4、内在美：5、服务礼仪：1、在迎宾仪式中迎接国家元首鸣放礼炮数为（）。a、 19 响 b、17 响 c 、 21 响 d 、 20 响2 、服务人员为服务对象引导带路时一般应行进在服务对象的哪个方向合适？（）。a、正前方 b、左前方 c、右前方 d、后方 3、服务人员正确的入座 方位是（）。a 、从椅子的左侧就座b 、从椅子的右侧就座c 、拉开椅子就座d 、随便就座4、电话铃响后，最多不超

2、过（）声就应该接听。a 、四声b 、 三声c 、五声d 、两声5、下面关于握手礼的选项哪一项是错误的？ （）a、握手的顺序主要取决于尊者优先原则 b、社交场合应由先到者先伸手为礼 c、客人告辞时，应由客人先伸手为礼d 、职位低的人与职位高的人握手时应先伸手为礼6 、接受礼品时的哪项礼仪规范是正确的？（）a 、接过礼品后，不能当着送礼人的面打开欣赏，以免让对方感觉没有礼貌b 、接受礼品前应推辞再三才能接受c 、一般情况下，对他人诚心赠送的礼品，只要不违法违规，应该大方接受d 、在赠送者对礼品做介绍说明时，不可以对礼品表示任何态度。7、交换名片时应注意哪项礼仪？（）a 、接过他人的名片后从头到尾认

3、真看一遍，切忌将对方的姓名职务读出声 b 、若对方是外宾，递送名片时应将印有英文的一面对着对方c、接受他人名片时应恭敬，起身站立，面带微笑，目视名片d、向多人递送名片，一定要按由尊而卑的顺序依次递送8、以下哪个不是交际交往中宜选的话题:（）。a 、格调高雅的话题b 、哲学、历史话题c 、对方擅长的话题d 、时尚流行的话题9、出入无人控制的电梯时，陪同人员应该:（ ）。 a、先进后出b、控制好开关钮c、以上都包括d、以上都不对10、在比较正式、郑重的场合进行介绍时需要注意先后顺序，以下说法正确的是（）。a 、将地位高的介绍给地位低的b 、将男士介绍给女生c 、将主人介绍给客人d 、将身份地位低的

4、介绍给身份地位高的11 、介绍、握手的次序也要看情境，如在家族聚会、婚丧酒宴场合应（）优先。a、领导b、长辈c、客人d、女士 12、有专职司机驾驶双排座轿 车时，座次的第一顺序是（）。a、后排中座b、后排右座c、后排左座d、副驾驶座13、对人称自己的父亲可用（）。a 、令尊b 、家慈c 、家严d 、令爱 14 、除非万不得已的特殊情况，切忌（）打电话，以免惊扰对方及其家人。a、中午b、半夜三更c、清晨d、对方临上班时段15、戒指的佩戴已有约定俗成的意义，已正式订婚或已结婚女子的戒指戴在（）。a 、食指上b 、中指上c 、无名指上d 、小指上三、多项选择题（ 2*10=20 分，请把答案填写到以

5、下表格中）1 、化妆的守则有（）a、淡雅b、简洁c、适度d、庄重2、礼仪的特点有（）a 、共同性b 、约束性c 、差异性d 、自律性3 、服饰的功能有（）a 、实用价值b 、角色区分c 、阐释伦理d 、审美4 、见面握手礼仪，应该避免（）a、交叉握手b 、戴手套握手c 、用左手握手d 、手不干净时握手5 、礼貌用语的特点（）a、主动b、亲切c、约定d、委婉6、自我介绍时，一般需要向对方介绍（）a 、姓名b 、身份c 、单位d 、爱好 7 、穿着的tpo 原则是指（）a 、时间b 、地点c 、目的d 、服装质量8 、交谈时的技巧有（）a、选好话题b、适时发问c、多讲自己d、注意反应9、双方交换名

6、片的一般顺序是（）a、客先主后b、女先男后c、高先低后d、男先女后10、涉外服务的基本原则（）1 、在介绍的礼仪中，常常把客人介绍给主人，把地位高的介绍该地位低的。（）2 、在欧洲和美州的一些国家，仍然保持着吻手礼。（）3 、在社交场合，由于我是左撇子，因此我可以用左手握手。（） 4 、彩色系的颜色具有三个基本属性: 色相、纯度、明度。（ ） 5、服务人员能留长指甲、涂抹艳丽指甲油。（）6 、就餐中，一位女宾客不小心把菜汁洒到衣服上时，男服务员迅速用湿毛巾给女宾客擦干净衣服。（）7 、当别人夸奖自己时越谦虚越好。（）8 、当进行正式宴会时, 一定要在主人宣布开饭之后再动手吃饭。（）9、年轻人穿

7、西装可以搭配休闲鞋。（）10、在参加正式就餐时，脱下的大衣应放在椅背上。（） 五、简答题（ 5*5=25 分）1 、在国际交往礼仪中，见面礼节有哪些？2 、递接名片时，要注意哪些动作要领？3 、服务人员注重仪容仪表的意义有哪些？4、服务人员“待客三声”和 “四个不讲”指什么？5 、在交谈礼仪中，我们交谈时有哪些忌讳？服务礼仪期末试题（a）答案一、名词解释（3*5=15 分）1 、纯度：色彩的纯度是指色彩的纯净程度，它表示颜色中所含的有色成分的比例比例越大，色彩越纯、比例越小，色彩纯度也越低。2 、仪表：即人的外表，具体是指一个人的外在气质、风度和容貌，是人的外在形象的综合指标。3 、饰品：是指

8、与服装同时使用的、发挥装饰作用的一切物品，包括手表、领带、戒指、耳环、项链、帽子等。4 、内在美：指人的内心世界的美，是人的思想、品德、情操、性格等内在素质的具体体现。包括人生观和人生理想、道德情操、行为毅力、生活情绪、文化修养等。5 、服务礼仪：是指服务人员在工作岗位上，通过言谈、举止、行为等，对客户表示尊重和友好的行为规范和惯例。二、单项选择题（ 2*15=30 分）【篇二：服务礼仪期末试卷及答案（b）】科目：服务礼仪考试类别：考试考试时间：90 分钟 考试年级：班 级 姓 名 得 分 一、名词解释（3*5=15 分） 1 、原色：2、仪表：3、饰品：4、内在美：5、服务礼仪：二、单项选择

9、题（2*15=30 分，请把答案填写到以下表格中）1、在迎宾仪式中迎接国家元首鸣放礼炮数为（）。a、 19 响 b、17 响 c 、 21 响 d 、 20 响2 、服务人员为服务对象引导带路时一般应行进在服务对象的哪个方向合适？（）。a、正前方 b、左前方 c、右前方 d、后方 3、服务人员正确的入座方位是（）。a 、从椅子的左侧就座b 、从椅子的右侧就座c 、拉开椅子就座d 、随便就座4、电话铃响后，最多不超过（）声就应该接听。a、四声b、三声c、五声d、两声5、下面关于握手礼的选项哪一项是错误的？（）a、握手的顺序主要取决于尊者优先原则b、社交场合应由先到者先伸手为礼c、客人告辞时，应由

10、客人先伸手为礼d 、职位低的人与职位高的人握手时应先伸手为礼6 、接受礼品时的哪项礼仪规范是正确的？（）a 、接过礼品后，不能当着送礼人的面打开欣赏，以免让对方感觉没有礼貌b 、接受礼品前应推辞再三才能接受c 、一般情况下，对他人诚心赠送的礼品，只要不违法违规，应该大方接受d 、在赠送者对礼品做介绍说明时，不可以对礼品表示任何态度。 7、交换名片时应注意哪项礼仪？（）a 、接过他人的名片后从头到尾认真看一遍，切忌将对方的姓名职务读出声b 、若对方是外宾，递送名片时应将印有英文的一面对着对方c、接受他人名片时应恭敬，起身站立，面带微笑，目视名片 d、向多人递送名片，一定要按由尊而卑的顺序依次递送

11、8、以下哪个不是交际交往中宜选的话题:（）。a 、格调高雅的话题b 、哲学、历史话题c 、对方擅长的话题d 、时尚流行的话题9、出入无人控制的电梯时，陪同人员应该:（）。 a、先进后出b、控制好开关钮c、以上都包括d、以上都不对10、在比较正式、郑重的场合进行介绍时需要注意先后顺序，以下说法正确的是（）。a 、将地位高的介绍给地位低的b 、将男士介绍给女生c 、将主人介绍给客人d 、将身份地位低的介绍给身份地位高的11 、介绍、握手的次序也要看情境，如在家族聚会、婚丧酒宴场合应（）优先。a、领导b、长辈c、客人d、女士 12、有专职司机驾驶双排座轿车时，座次的第一顺序是（）。a 、后排中座b

12、、后排右座c 、后排左座d 、副驾驶座13 、对人称自己的父亲可用（）。a 、令尊b 、家慈c 、家严 d 、令爱 14 、除非万不得已的特殊情况，切忌（）打电话，以免惊扰对方及其家人。a、中午b、半夜三更c、清晨d、对方临上班时段15、戒指的佩戴已有约定俗成的意义，已正式订婚或已结婚女子的戒指戴在（）。a 、食指上b 、中指上c 、无名指上d 、小指上三、多项选择题（ 2*10=20 分，请把答案填写到以下表格中）1 、化妆的守则有（）a、淡雅b、简洁c、适度d、庄重2、礼仪的特点有（）a 、共同性b 、约束性c 、差异性d 、自律性3 、服饰的功能有（）a 、实用价值b 、角色区分c 、阐

13、释伦理d 、审美 4 、见面握手礼仪，应该避免（）a、交叉握手b 、戴手套握手c 、用左手握手d 、手不干净时握手5 、礼貌用语的特点（）a、主动b、亲切c、约定d、委婉6、自我介绍时，一般需要向对方介绍（）a 、姓名b 、身份c 、单位d 、爱好7 、穿着的tpo 原则是指（）a 、时间b 、地点c 、目的d 、服装质量8 、交谈时的技巧有（）a、选好话题b、适时发问c、多讲自己d、注意反应9、双方交换名片的一般顺序是（）a 、客先主后b 、女先男后c 、高先低后d 、男先女后10 、涉外服务的基本原则（）1 、在介绍的礼仪中，常常把客人介绍给主人，把地位高的介绍该地位低的。（）2 、在欧洲

14、和美州的一些国家，仍然保持着吻手礼。（）3 、 在社交场合，由于我是左撇子，因此我可以用左手握手。（）4、彩色系的颜色具有三个基本属性:色相、纯度、明度。（ ） 5、服务人员能留长指甲、涂抹艳丽指甲油。（）6 、就餐中，一位女宾客不小心把菜汁洒到衣服上时，男服务员迅速用湿毛巾给女宾客擦干净衣服。（）7 、当别人夸奖自己时越谦虚越好。（ ）8 、当进行正式宴会时,一定要在主人宣布开饭之后再动手吃饭。（）9 .年轻人穿西装可以搭配休闲鞋。（）10 .在参加正式就餐时，脱下的大衣应放在椅背上。（） 五、简答题（ 5*5=25 分）1 、在国际交往礼仪中，见面礼节有哪些？2 、递接名片时，要注意哪些动

15、作要领？3 、服务人员注重仪容仪表的意义有哪些？4、服务人员“待客三声”和 “四个不讲”指什么？5 、介绍的方式有哪些分类？服务礼仪期末试题（b） 答案一、名词解释（3*5=15 分）1 、原色：红、黄、蓝这三种颜色被称为三原色，是任何其他色彩都不能调配出来的颜色。2 、仪表：即人的外表，具体是指一个人的外在气质、风度和容貌，是人的外在形象的综合指标。3 、饰品：是指与服装同时使用的、发挥装饰作用的一切物品，包括手表、领带、戒指、耳环、项链、帽子等。4 、内在美：指人的内心世界的美，是人的思想、品德、情操、性格等内在素质的具体体现。包括人生观和人生理想、道德情操、行为毅力、生活情绪、文化修养等

16、。【篇三：商务礼仪试卷及答案（三套）】xt> 一、单项选择题（每小题1 分，共 20 分）1. 在商务礼仪中，男士西服如果是两粒扣子，那么扣子的系法应为：（）a 两粒都系b 系上面第一粒c 系下面一粒d 全部敞开2. 如果开车的是专业的司机，请问以下哪个座位是最尊贵的：（3. 以下哪个不是交际交往中宜选的话题:（ ）a 、格调高雅的话题b 、哲学、历史话题c 、对方擅长的话题d 、时尚流行的话题4. 从事外事工作的人有一个特点，就是说话比较:（）a、偏执b、中庸c、和善d、以上都正确5. 公务用车时，上座是: （ ）a 、后排右座b 、副驾驶座c 、司机后面之座d 、以上都不对6. 在商

17、务交往过程中，务必要记住: （ ）a 、摆正位置b 、入乡随俗c 、以对方为中心d 、以上都不对7. 打电话时谁先挂，交际礼仪给了一个规范的做法：（）a 、对方先挂b 、自己先挂c 、地位高者先挂电话d 、以上都不对8. 出入无人控制的电梯时，陪同人员应该:（ ）a 、先进后出b 、控制好开关钮）c、以上都包括d、以上都不对9. 西方人很重视礼物的包装，并且必须在什么时候打开礼物:（ ）a 、当面打开礼物b 、客人走后打开礼物c 、随时都可以打开d 、以上都不对10. 从事服务行业的女性也不能留披肩发，其头发最长不应长于:（）a 、耳部 b 、颈部 c 、腰部 d 、肩部11. 无论是男士还是

18、女士，出席重要场合，身上哪两种物品的颜色应该一致 : （ ）a 、包与皮鞋b 、皮鞋与皮带c 、包与帽子d 、以上都不对12. 在商务交往中，尤其应注意使用称呼应该:（ ）a 、就低不就高b 、就高不就低c 、适中 d 、以上都不对13. 现代商务礼仪中,在商务信函的处理上,我们应该做到：（）a 、商业谈判主要是以面谈为主, 信函交往可以顺便一些b 、只要将涉及到商业谈判内容的部分交待清楚就行,其他的不必予以太多重视c 、注重写作格式和称呼规范, 一丝一毫也不能轻心大意14. 在接待客人中（客人第一次来）,上下楼梯有时不可避免,下面符合正确商务礼仪的做法是：（）a 、上楼时让领导, 来宾走在前

19、方,下楼时将相反;b 、上楼时让领导, 来宾走在后方,下楼时一样;c 、上下楼时都让领导,来宾走在前方;15. 参加日本人的婚礼时,有人送了一束白色的百合花,你觉得这种做法：（）a 、符合礼仪规范, 因为白色百合花代表百年好合, 爱情纯洁美好b 、不符合礼仪规范, 因为在日本百合花只有在丧事时使用c 、如果换成其它颜色或搭配一些其它类型祝愿类花就会更好16. 在带领宾客参观时,作为一个引导者,在进出电梯时（有专人控制）你应做到：（）a 、放慢脚步, 进电梯时让宾客先进入, 出电梯则相反b 、加快脚步,进电梯自己先进入,出电梯则相反c、保持脚步，谁先进出都无所谓17. 在办公室中,员工用温和商量

20、的语气请假,这体现了现代商务礼仪中的：（）a 、认清主客场原则b 、尊重他人原则c 、真诚原则d 、适度原则18. 我们在与人交往中应避免问及到女士的婚姻状况或年龄问题,因为这些问题违背了：（）a, 认清主客场原则b,尊重他人原则c, 真诚原则d,适度原则19. 下列哪项不是现代商务礼仪的特点：（）a, 不断变化b, 实用,简约c, 严肃, 规范d, 不断复杂化20. 面对商务礼仪交往中世界上各个国家的礼仪标准大不相同,我们应该做的是：（）a, 以各国标准为主,交往中哪个是主方就参照那个国家的礼仪标准b, 以综合国力为主,交往中那个国家强就参照那个国家的礼仪标准c, 经过不断的磨合和交流寻求一

21、套大家认可的礼仪规则系统二、 多项选择题（每小题2 分，错选、漏选都不得分，共10 分）1. 一下各选项属于商务礼仪的作用的是（）a 提升个人素质b 方便人们交往应酬c 有助于维护企业形象d 以上都不是2. 服务礼仪接待的基本要求是: （）a、文明b、礼貌c、热情d、周到3. 自尊三要点包括: （ ）a、尊重自我b、尊重自己的职业c 、尊重自己所在的单位d 、尊重他人4. 以下哪些是交谈的禁忌: （）a 、以迎合对方b 、忌纠正对方c 、忌质疑对方d 、忌打断对方5. 西服穿着的三大禁忌包括: （）a 、袖口上的商标没有拆b 、在正式场合穿着夹克打领带c 、正式场合穿着西服、套装时袜子出现问题d 、西装没有熨平1. 一位外国女士,看到中国古代的落地钟非常漂亮,认为他的中国朋友一定会喜欢,就买了一台送给他的客户.（ ）2. 求职电话什么时候打都可以. （ ）3. 电视电话会议只要看电视或只要打个电话就可以了. （ ）4. 电子商务不需要注重写作能力. （）5. 当别人夸奖自己时越谦虚越好. （）6. 当进行正式宴会时,一定要在主人宣布开饭之后再动手吃饭. （ ）7. 逢年过节送沙特阿拉伯的朋友葡萄酒是