物质出入细胞的方式(高一上课)

1、第二节第二节 物质出入细胞的方式物质出入细胞的方式思考：思考： 我们每天摄入的食物中含有水、无机盐、淀我们每天摄入的食物中含有水、无机盐、淀粉、油脂和蛋白质等营养物质，经消化后形成粉、油脂和蛋白质等营养物质，经消化后形成水水、无无机盐机盐离子离子、葡萄糖葡萄糖、甘油甘油、脂肪酸脂肪酸和和氨基酸氨基酸，再由小，再由小肠上皮细胞吸收。肠上皮细胞吸收。这些物质是怎样进入小肠上皮细胞这些物质是怎样进入小肠上皮细胞的？的？小肠上皮细胞的细胞膜小肠上皮细胞的细胞膜水水甘油甘油葡萄糖葡萄糖氨基酸氨基酸脂肪酸脂肪酸Na+K+甘油、脂肪酸甘油、脂肪酸较大分子较大分子 水和气体分子水和气体分子氨基酸氨基酸离子离子

2、扩散：扩散：结果：结果：分布均匀，直到平衡分布均匀，直到平衡分子或离子从分子或离子从高浓度高浓度处向处向低浓度低浓度处运动处运动运动方向：运动方向： 双向，双向，低浓度向高浓度低浓度向高浓度运动运动多于多于从高浓度向低浓度从高浓度向低浓度运动运动总趋势：总趋势： 水分子水分子从低浓度向高浓度运动从低浓度向高浓度运动。思考与讨论：思考与讨论：1.1.漏斗管内的液面漏斗管内的液面为什么会升高？为什么会升高？2 2. .水分子的运动方水分子的运动方向？运动总趋势？向？运动总趋势？3 3. 如何定义这个如何定义这个现现象？象？4.4.如果用一层纱布如果用一层纱布代替半透膜，漏斗代替半透膜，漏斗管内的液

3、面还会升管内的液面还会升高吗？高吗？半透膜半透膜：小分子物质可以通过小分子物质可以通过而而大分大分子物质不能通过子物质不能通过的一类薄膜的总称。的一类薄膜的总称。渗透渗透：水分子通过半透膜的：水分子通过半透膜的扩散扩散。渗透装置渗透装置5.5.如果烧杯中是同如果烧杯中是同样浓度的蔗糖溶液，样浓度的蔗糖溶液，结果会怎样？结果会怎样？一、渗透一、渗透水分子（或其他溶剂分子）通过半透膜的水分子（或其他溶剂分子）通过半透膜的扩散扩散。（1 1）有一层）有一层 ；（2 2）半透膜两侧有）半透膜两侧有 。半透膜半透膜浓度差浓度差细胞会发生渗透作用吗？细胞会发生渗透作用吗？水分子的运动方向：水分子的运动方向

4、：水分子的扩散方向：水分子的扩散方向：双向双向从低浓度溶液到高浓度溶液从低浓度溶液到高浓度溶液细胞溶胶的液体细胞溶胶的液体具有一定的浓度具有一定的浓度选择透过性膜选择透过性膜如何验证动物细胞可以发生渗透作用？如何验证动物细胞可以发生渗透作用？ 红细胞红细胞 置于溶液中置于溶液中浓盐水浓盐水生理盐水生理盐水清水清水如何验证植物细胞发生渗透作用？如何验证植物细胞发生渗透作用？1 1、将植物细胞浸润在、将植物细胞浸润在较高浓度的蔗糖溶液较高浓度的蔗糖溶液中，观察大小的变化；中，观察大小的变化；2 2、再将该植物细胞浸润在、再将该植物细胞浸润在清水清水中，观察其中，观察其大小的变化。大小的变化。 细胞

5、膜细胞膜（细胞壁）（细胞壁）细胞溶胶细胞溶胶细胞核细胞核液泡膜液泡膜细胞液细胞液细胞液具有一定的浓度细胞液具有一定的浓度细胞膜和液泡膜都是选择透过性膜细胞膜和液泡膜都是选择透过性膜植物细胞的质壁分离及复原实验植物细胞的质壁分离及复原实验成熟的植物细胞成熟的植物细胞内因：细胞膜伸缩性内因：细胞膜伸缩性 细胞壁细胞壁外因：外界溶液浓度外因：外界溶液浓度 细胞液浓度细胞液浓度植物细胞在渗透失水时植物细胞在渗透失水时, ,其其 与与 分离开来。分离开来。植物细胞的质壁分离及复原植物细胞的质壁分离及复原细胞膜细胞膜细胞壁细胞壁大于大于大于大于是不是所有的植物细胞都会发生质壁分离现象？是不是所有的植物细胞

6、都会发生质壁分离现象？发生质壁分离的原因：发生质壁分离的原因：外界溶液外界溶液_细胞液细胞液，外界溶液外界溶液_ 细胞液细胞液，外界溶液外界溶液_细胞液细胞液， 植物细胞植物细胞 置于溶液置于溶液中中=细胞细胞 。植物细胞植物细胞 。细胞细胞 。细胞细胞 。质壁分离质壁分离吸水吸水膨胀膨胀形态不发生变化形态不发生变化既不吸水也不失水既不吸水也不失水植物细胞植物细胞 。植物细胞植物细胞 。失水失水下列发生渗透作用的是下列发生渗透作用的是A施肥过多，造成植物烧苗施肥过多，造成植物烧苗B放在盐水中的萝卜条变软放在盐水中的萝卜条变软C家里面用醋和蔗糖腌制的糖醋蒜家里面用醋和蔗糖腌制的糖醋蒜D插在花瓶中

7、的玫瑰花枝吸水插在花瓶中的玫瑰花枝吸水 E黄豆干种子萌发时吸水黄豆干种子萌发时吸水 F兔的红细胞放在浓盐水中兔的红细胞放在浓盐水中 G水由气孔进入外界环境水由气孔进入外界环境H煮熟的萝卜条放在水中煮熟的萝卜条放在水中小肠上皮细胞的细胞膜小肠上皮细胞的细胞膜水水甘油甘油葡萄糖葡萄糖氨基酸氨基酸脂肪酸脂肪酸Na+K+甘油、脂肪酸甘油、脂肪酸较大分子较大分子 水和气体分子水和气体分子氨基酸氨基酸离子离子细胞膜细胞膜外外内内载体蛋白载体蛋白扩散扩散O2、CO、 脂溶性物质脂溶性物质（甘油、脂肪酸、尿素等）（甘油、脂肪酸、尿素等）外外 细胞膜细胞膜 内内高高浓度浓度低低浓度浓度高高浓度浓度低低浓度浓度无

8、协助无协助需需载体蛋白载体蛋白协助协助葡萄糖进入红细胞葡萄糖进入红细胞易化扩散易化扩散低低浓度浓度高高浓度浓度需需载体蛋白载体蛋白需需能量能量（ATP）主动转运主动转运离子离子（吸吸K+排排Na+）、）、各种小分子有机物等各种小分子有机物等如：如：葡萄糖、氨基酸葡萄糖、氨基酸易化扩散和主动转运过程中载体蛋白变化的异同易化扩散和主动转运过程中载体蛋白变化的异同相同点：相同点：不同点：不同点：都发生了都发生了形状的改变形状的改变主动转运中主动转运中载体蛋白形状改变载体蛋白形状改变需要消耗能量需要消耗能量 不能通过质膜的不能通过质膜的大分子物质或颗粒状物质大分子物质或颗粒状物质如何进出细胞吗？如何进

9、出细胞吗？胞胞 吞吞概念：物质被一部分质膜包起来，然后这一部分质概念：物质被一部分质膜包起来，然后这一部分质膜与整个质膜脱离，裹着该物质运到细胞的内侧。膜与整个质膜脱离，裹着该物质运到细胞的内侧。胞胞 吐吐概念：被单位膜包裹的物质，移动到质膜的内侧，概念：被单位膜包裹的物质，移动到质膜的内侧，然后与整个质膜融合，把物质运到细胞的外侧。然后与整个质膜融合，把物质运到细胞的外侧。 载体、载体、 消耗能量。消耗能量。 跨膜运动（穿过跨膜运动（穿过 层膜）。层膜）。依赖膜的依赖膜的 （特点）。（特点）。不需要不需要要要没有没有流动性流动性特点：特点：0物质出入细胞的方式物质出入细胞的方式跨膜运输跨膜运

10、输举例举例举例举例举例举例主动转运主动转运扩散扩散易化扩散易化扩散甘油分子甘油分子葡萄糖进入红细胞葡萄糖进入红细胞吸钾排钠吸钾排钠胞吞胞吞胞吐胞吐被动转运被动转运膜泡运输膜泡运输下列物质进出细胞属于哪种方式：下列物质进出细胞属于哪种方式：水分子出入细胞（水分子出入细胞（ ）甘油进入胃黏膜细胞（甘油进入胃黏膜细胞（ ）二氧化碳穿出组织细胞（二氧化碳穿出组织细胞（ ）植物的根从土壤里面吸收离子（植物的根从土壤里面吸收离子（ ）葡萄糖进入红细胞（葡萄糖进入红细胞（ ）穿肠蛋白质（可被肠道直接吸收）（穿肠蛋白质（可被肠道直接吸收）（ ）A扩散扩散 B易化扩散易化扩散 C主动转运主动转运 D胞吞、胞吐胞

11、吞、胞吐AAACBD转运速率转运速率被转运分子的浓度被转运分子的浓度 上面两幅坐标图中所表示的分别是哪种物上面两幅坐标图中所表示的分别是哪种物质运输方式？为什么？质运输方式？为什么？扩散或渗透扩散或渗透易化扩散或主动转运易化扩散或主动转运转运速率转运速率被转运分子的浓度被转运分子的浓度物质跨膜运输三种方式的比较物质跨膜运输三种方式的比较扩散扩散易化扩散易化扩散主动转运主动转运方向方向能量能量载体载体举例举例不需要不需要需要需要需要需要不消耗不消耗不消耗不消耗消耗消耗 高高浓度浓度 低低浓度浓度 高高浓度浓度 低低浓度浓度 低低浓度浓度 高高浓度浓度 O2、CO2、甘油、甘油等等脂溶性脂溶性物质

12、物质血浆中血浆中葡萄糖葡萄糖 进入红细胞进入红细胞吸吸K+排排Na+项目项目方式方式1.右图中曲线右图中曲线a、b表示物质跨表示物质跨(穿穿)膜运输的两种方式，膜运输的两种方式，下列表述正确的是下列表述正确的是()A脂溶性小分子物质脂溶性小分子物质 不能通过方式不能通过方式a运输运输B与方式与方式a有关的载体有关的载体 蛋白覆盖于细胞膜表面蛋白覆盖于细胞膜表面C方式方式b的最大转运速率与的最大转运速率与 载体蛋白数量有关载体蛋白数量有关D抑制抑制ATP的合成对方式的合成对方式b的转运速率没有影响的转运速率没有影响C2.2.下图中能正确表示水稻呼吸强度与下图中能正确表示水稻呼吸强度与K K+ +

13、吸收量关吸收量关系的是系的是 ( ) ( ) C3.3.如图表示植物细胞在不同含氧情况下吸收如图表示植物细胞在不同含氧情况下吸收K K+ +和和NONO3 3- -的曲线。影响的曲线。影响A A、B B两点和两点和B B、C C两点吸收量不同的因素两点吸收量不同的因素分别是分别是 ( ) ( ) 载体数量载体数量 能量能量 离子浓度离子浓度 酶的活性酶的活性 BA.A. B. B. C. C. D. D. 4.4.如图表示细胞对大分子物质如图表示细胞对大分子物质“胞吞胞吞”和和“胞吐胞吐”的的过程。下列与此有关的叙述错误的是过程。下列与此有关的叙述错误的是 ( )( )A.aA.a与与b b均要以膜的流动性为基础才可能发生均要以膜的流动性为基础才可能发生B.aB.a要有细胞表面识别和内部供能才可能完成要有细胞表面识别和内部供能才可能完成C.bC.b表示细胞分泌的同时会导致膜成